ウイスキー

－過去最大の出品本数に－オークションハウス『Top Lot』は第15回「ワインオークション」を2024年9月7日（土）・9月8日（日）の2日間にわたり東京・虎ノ門にて開催いたします。『Top Lot』のワインオークションは、回を重ねることに拡大を続けてまいりましたが、今回のセールは、出品本数が3,757本（1,577ロット）という過去最大の規模となりました。 お陰様で多くのお客様からのご支持をいただき、前回までの最大出品本数3,497本（2023年6月）から260本の増加となりました。 今回のオークションにも貴重なコレクションが多数出品されますが、代表的なものは、ワインレストランオーナーの個人所蔵品「B氏コレクション」です。長年にわたって買い集められた珠玉のブルゴーニュで、オーナーの細かい配慮がなされ、適切に保管されてきたコレクションです。 ボルドーでは5大シャトーが130ロットと多数出品されるほか、一流シャトー9本をセットにした「DUCLOT Bordeaux Collection」がヴィンテージ違いで4セット出品されます。その他、カリフォルニアやイタリアのワインも多数集まりました。 ■デジタルカタログ 　https://www.toplot.jp/digitalcatalog/7_and_8_September_2024/ ※Top Lotアプリ PCやスマホからライブでオークションに参加できる「Top Lot」アプリで全出品ロットの画像とコンディションの詳細をご確認いただけます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 記 ■Top Lot　第15回ワインオークション オークション：2024年9月7日（土）11時　　LOT 1～763 　　　　　　　2024年9月8日（日）10時　　LOT 764～1,578 下見会： 2024年9月6日（金）13時～15時 ※オークション当日の下見はありません ※一部展示しないロットがあります 　（2000年以降のヴィンテージで、状態に問題のないと思われるロット） 　　展示しないロット https://www.toplot.jp/wp/wp-content/uploads/2024/08/Lots_not_display_202409auctions.pdf 出品ロット数：1,577ロット（3,757本） 落札予想価格下限合計：1億8,063万5,000円 ■主な出品商品 LOT577 ミュジニー (モンテリー ドゥエレ ポルシュレ) 　2013 1bottle 落札予想価格：600,000～1,000,000円 LOT758 ロマネ コンティ (ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ)　2014 1bottle WA97 落札予想価格：2,000,000～3,600,000円 LOT762 モンラッシェ (ドメーヌ ド ラ...

【日の出屋製菓100周年×NAT.BREW】当社ロングセラーあられ「かおり千枚」を使ったビール「アラレホワイトエール」特別なおつまみ「かおり千枚ニンニク黒コショウ味」を福光会場にて数量限定販売！創業100年の老舗米菓メーカー日の出屋製菓産業株式会社(本社：富山県南砺市、代表取締役社長：川合 洋平)は、富山県最大級のお酒と飲食のイベント「バッカスとやま in Nanto 2024」を、いなみ本町通り振興会・瑞泉寺前商盛会とともに共催いたします。 バッカスとやま in Nanto 2024 昨年、南砺市で初開催された富山県最大級のお酒のイベント「バッカスとやま」。南砺市吉江中のささら屋福光本店、南砺市井波の八日町通り・本町通りで開催いたします。井波会場には日本酒、ワインと県内飲食店、福光会場にはビール、ウイスキーと県内飲食店が合計41店が出店いたします。お酒好きな方には見逃せない楽しいイベントです！詳しくは画像もご覧ください。 ・主催　いなみ本町通り振興会・瑞泉寺前商盛会 ・共催　日の出屋製菓産業株式会社 ・協力　富山県酒造組合 ■日程 7月7日(日)　11:00～15:00　※ささら屋福光本店　店舗営業時間とは異なります ・井波会場(南砺市井波 八日町通り・本町通り)　 日本酒・ワイン・飲食店　計31店 ・福光会場(ささら屋福光本店　〒939-1702 富山県南砺市吉江中1213） ビール・ウイスキー・飲食店　計10店 ■運営協力金　500円　入場の際、受付でお支払いください ■日本酒・ワイン　専用グラス代500円 お酒代は各酒造メーカーのブースで代金をお支払いをお願いいたします ■シャトルバス　乗り放題（お一人様1000円） 高岡駅→新高岡駅→福光会場→井波会場　 高岡駅出発　10：15～　最終13：30 ・2拠点を楽しんでいただけるよう、井波会場と福光会場を 往復するシャトルバスも運行されます。ぜひご利用ください！ ■「バッカスとやま 」公式サイト　 https://www.facebook.com/bacchustoyama/?locale=ja_JP 日の出屋製菓100周年×NAT.BREW ■アラレホワイトエール 当社は富山県南砺市井波にあるクラフトビールを製造・販売されている「NAT.BREW（ナットブリュー）」とコラボして、当社ロングセラー商品の「かおり千枚」を使ったビール「アラレホワイトエール」が完成いたしました。 ビール醸造、そして米菓づくりにともに欠かせない南砺の水。南砺を盛り上げるという、お互いの企業の想いが合致し、南砺の魅力を活かしたコラボ商品を作りました。スッキリとした味わいで飲みやすい仕上がりのホワイトエールに、素焼きのアラレ特有のお米の香ばしさが加わり、香りも含めて楽しめるビールに仕上げました。 アラレホワイトエール　330ml　税込770円 販売ブース：バッカスとやま2024　福光会場　NAT.BREW ※数量限定につき、なくなり次第終了となります ■日の出屋製菓産業　ロングセラー商品「かおり千枚」 富山米100％使用、南砺の水を使用し、南砺市の福光地区で製造をしている、ほんのり甘い醤油味の千枚あられ。 1973年の発売より、長年ご好評をいただいている当社ロングセラー商品です。 販売ブース：バッカスとやま2024　福光会場　ささら屋※数量限定につき、なくなり次第終了となります バッカスとやま in Nanto 2024　ささら屋ブース　販売商品 ■かおり千枚　ニンニク黒コショウ味 かおり千枚　ニンニク黒コショウ味 バッカスとやまのために作った、数量限定のおつまみあられ。 ニンニクと黒コショウをたっぷりきかせ、お酒にもとってもよく合います。 今までにない「かおり千枚」です。 ※数量限定につき、なくなり次第終了となります ・かおり千枚　ニンニク黒コショウ味 60g(6g×10袋)　税込400円 ■ささら屋オリジナルジェラート ・しろえびせんべいジェラート　税込350円他 NAT.BREW（ナットブリュー） 富山県南砺市井波にあるクラフトビールを製造・販売されている「NAT.BREW（ナットブリュー）」。 オーナーがアメリカオレゴン州ポートランドでクラフトビールブルワリーと出会い、職人が美味しいビールが生み出し、人を集め、コミュニティをつくり、まちをつくる光景を目の当たりにし、醸造を開始。「土着醸造」のテーマのもと、地元富山の素材や活かしたクラフトビールを醸造されています。 ＜NAT.BREW オフィシャルウェブサイト＞ https://www.nat-brew.com/ ささら屋 日の出屋製菓産業株式会社が運営する直営店舗「ささら屋」。豊かな海が育んだ富山湾の宝石しろえびと富山県産米100％を使って香ばしく焼き上げた「しろえび紀行」や、7種類の個性的なあられ・かきもち・おせんべいをひと包みにした「歌づくし」など、子どもから大人まで喜ばれるおやつ、ギフト・お土産商品などを幅広く販売しています。直営店は全国15店舗展開しており、ネット通販のささら屋公式オンラインショップでもささら屋商品を購入できます。ささら屋公式オンラインショップURL：https://www.sasaraya-kakibei.com 会社概要 ⼤正13年（1924年）創業。創業100周年の⽶菓メーカー。日本の歴史や風土・伝統文化等に深く関わりあいのある米菓を通して、多くの皆さまに幸せを運びたいと願っています。その土地でとれた原料を使い、その土地で製造することを証明する「地産地証」をキャッチフレーズに、お客様に安全・安心商品をお届けしています。 日の出屋製菓産業株式会社本社所在地： 富山県南砺市田中411 創業： 1924年 資本金： 8,000万円 従業員数： 353名（2024年2月29日時点） 代表者： 代表取締役社長 川合 洋平 コーポレートサイト URL ： https://www.hinodeya-seika.com/

－Top Lot 第14回ワインオークション－オークションハウス『Top Lot』は第14回「ワインオークション」を2024年6月15日（土）・6月16日（日）の2日間にわたり東京・虎ノ門にて開催いたしました。 　今回は「世界で最も高価なワイン」と言われ、落札予想価格が400万円～700万円と当社過去最高額となる、ドメーヌ ルロワのミュジニーが出品され、会場・ライブビッド・電話による激しい競りの結果、713万円で落札されました。（手数料込み）   ドメーヌ ルロワのミュジニーは、昨年末Wine Searcher（世界中のワイン価格情報を検索できるイギリスのサイト）が発表した「世界で最も高価なワインリスト」で第１位となりましたが、同ランキングにおいてはこの数年トップの座を維持しています。 今回出品された2015年ヴィンテージは市場に出ること自体が非常に少なく、国内のワインオークションに出品されることは初めてのことで、世界的に見ても稀です。 また、市場に最も大きな影響力を持つ「神の舌を持つ男」ロバート・パーカー氏が立ち上げたワイン・アドヴォケイト誌による評点も100点（満点）と非常に高い評価を受けています。   その他、今回もＤＲＣ（ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ）やボルドー５大シャトーなどが安定した人気を集め、活発な競りが展開された結果、落札額合計も2億8,000万円を超える堅調なセールとなりました。 ■ワインオークション落札結果 　落札額合計：2億8,648万2,250円（落札手数料を含む） 　落札率： 90.56% ■主な落札商品（落札手数料を含む）　 LOT466 ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ クロ パラントゥ (アンリ ジャイエ)　 1989 1magnum 落札予想価格：2,000,000～3,600,000円 落札価格：3,220,000円   LOT576 ミュジニー (ドメーヌ ルロワ) 2012 1bottle 落札予想価格：3,500,000～6,000,000円 落札価格：4,600,000円   LOT577 ミュジニー (ドメーヌ ルロワ) 2015 1bottle WA100 落札予想価格：4,000,000～7,000,000円 落札価格：7,130,000円   LOT672 ロマネ...

ヴィンテージ日本酒の『碧雨 HEKIU』がゴールドメダル トロフィーを受賞株式会社キャリアカーサービス（本社：三重県津市）が展開するプレミアム日本酒ブランド「VINTAGIENCE」が、2024年のInternational Wine Challenge（IWC）においてゴールドメダルおよびシルバーメダルを受賞しました。この栄誉は、「VINTAGIENCE」の卓越した品質と独自の魅力を証明するものです。 「IWC 2024」にてゴールドメダル トロフィーを受賞したVINTAGIENCE『 碧雨 HEKIU』 ブランドサイト：https://vintagience.com/受賞銘柄の詳細ゴールドメダル受賞銘柄名: 碧雨 HEKIU カテゴリ: 熟成酒部門評価: トロフィー（カテゴリの中でベスト3に選出）審査員コメント:デーツ、アプリコット、イチジクのようなドライフルーツの香り。穏やかに熟成され、甘いパンの風味があり、ブリオッシュとバターシュガーの香りが漂う。滑らかでソフトな酸味が統合され、良い全体感がある。※審査員コメントを翻訳しています。原文は以下となります。Dried fruits like dates, apricots and figs. Gently aged, the conditioning give...

厳選されたワインとウイスキーが集まり、計394ロットがオークションにかけられますShinwa Wise Holdings 株式会社 (本社：千代田区丸の内　代表取締役：倉田陽一郎）の主要子会社である Shinwa Auction株式会社（本社：千代田区丸の内　代表取締役：倉田陽一郎）は、2024年5月31日（金）に東京・丸の内の郵船ビル1階にてWINE／LIQUORオークションを開催します。 オークション・下見会は入場無料・見学のみのご入場も可。入札は会場での直接入札の他、事前入札、Webからのリアルタイム入札（ライブビッディング）にて受付けています。また、オークション当日はワイン・軽食の提供あり。 ■ オークション開催日：2024年5月31日（金） 開始：13:30～ （開場13:00） ・ワイン （LOT1.〜LOT.372) ・リカー 　(LOT.401〜LOT.422） ■ 下見会 開催日：2024年5月30日（木） 開催時間：13:00～15:00  ※2時間と短いお時間となります。ご留意ください ■ オークション/下見会場：Shinwa Auction株式会社 住所：100-0005 東京都千代田区丸の内二丁目3番2号 郵船ビルディング 1Fギャラリー ※オークション、下見会は同じ会場で行われます。 YouTubeLive配信：https://www.youtube.com/watch?v=ZzVEmNiwLAI ■ オークション当日はワイン・軽食の提供あり 数に限りはございますが、当日はワインと軽食を用意してお待ちしております。 【 参加をご希望のお客様へ 】 競りに参加するには会員登録が必要となります。 （個人・法人での登録が可能です。登録に際して本人確認書類が必要です） オークション参加に関する詳細はこちらから↓ https://www.shinwa-auction.com/bid/bid2/ 注目ロット LOT.5 Louis Roederer CristalGold Medalion Orfevres Limited Editionルイ...

「世界で最も高価なワイン」出品オークションハウス『Top Lot』は第14回「ワインオークション」を2024年6月15日（土）・6月16日（日）の2日間にわたり東京・虎ノ門にて開催いたします。『Top Lot』のワインオークションは、お陰様で多くのお客様からのご支持をいただき、回を重ねることに拡大を続けてまいりましたが、今回は、「世界で最も高価なワイン」と言われ、落札予想価格が当社過去最高額となる、ドメーヌ ルロワのミュジニーが出品されます。 　ドメーヌ ルロワのミュジニーは、昨年末、Wine Searcher（世界中のワイン価格情報を検索できるイギリスのサイト）が発表した「世界で最も高価なワインリスト」で第１位となりましたが、同ランキングにおいては、この数年トップの座を維持しており、世界のインフレ率を上回る価格上昇を続けているといいます。 　中でも、今回出品される2015年と2012年の2つのヴィンテージは市場に出ること自体が非常に少なく、特に2015年が国内のワインオークションに出品されることは初めてのことで、世界的に見ても極めて稀です。 　また、市場に最も大きな影響力を持つ「神の舌を持つ男」ロバート・パーカー氏が立ち上げたワイン・アドヴォケイト誌による評点も、2015年が100点・2012年が98~100点（100点満点）と非常に高い評価を受けています。 LOT576　Musigny (Domaine Leroy) 2012　　　　LOT577　Musigny (Domaine Leroy) 2015 ■デジタルカタログ　 (https://www.toplot.jp/digitalcatalog/15_and_16_June_2024/ )   　※デジタルカタログの公開は5月24日(金)の予定です。 　　PDFのカタログはこちら　(https://www.toplot.jp/wp/wp-content/uploads/2024/05/202406.pdf) ■ライブビッド 　https://bid.toplot.jp/ ■Top Lotアプリ 　PCやスマホからライブビッドでオークションに参加できる「Top Lot」アプリでは、全出品ロットの画像と 　コンディションの詳細をご確認いただけます。 　　　　　　　　                 ...

6/1（土）～6/30（日）限定／ご愛顧に感謝を込めてロイヤルパークホテル（所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人：小澤 幸一）では、2024年 6月1日（土）～2024年6月30日（日）までの期間限定で、本年6月1日に35周年を迎える喜びとこれまでのご愛顧に感謝を込めた「開業35周年記念 レストラン謝恩メニュー」を各レストランにて発売いたします。■開業当初のレシピの復刻アレンジや豪華メニューを特別価格でご提供する「謝恩メニュー」 タラバガニ入り天津飯 選べるフカヒレあんかけ 【35周年特集ページはこちら】https://www.rph.co.jp/information/afiv7in2ho9/ 1989年に開業し、これまで数多くの国賓や世界のVIPを接遇してきた当ホテルで受け継がれる伝統のレシピや復刻メニューなど豪華な内容を特別価格でご提供いたします。 「桂花苑」では、ふわふわとろとろに仕上げたカニタマと相性抜群の、伝統の醤油餡または酸味と辛味のきいたスーラ―餡をお選びいただける、タラバガニ入り天津飯をご用意。どちらの餡にもフカヒレとタラバガニを入れて豪華に仕上げました。 茶巾オムライス オマール海老入りクリームソース また、「シンフォニー」では、開業当初の人気メニュー「オムライス ハヤシソース」を復刻アレンジいたしました。魚介の旨みが広がるシーフードピラフを茶巾包みにし、オマール海老の切り身を贅沢に添えて濃厚なクリームソースとともにお召しあがりいただけます。 蛤と海老雲吞入り貝出汁拉麺と鮪漬け丼 蛤と帆立貝から出汁をとった優しい味わいのスープが特徴の、日本料理ならではの技で作る拉麺が「源氏香」に登場。スープがよく絡む細麺であっさりとしながらも深い味わいをお楽しみいただけます。鮪の漬け丼もセットになった、ボリューム満点のお食事です。 国産牛サーロインステーキランチ ホテル最上階の「すみだ」では、国産牛サーロインステーキ160gをメインディッシュにしたランチセットを、平日限定の特別謝恩価格でご提供いたします。シェフの鮮やかな手さばきで仕上げる鉄板焼の醍醐味をお気軽にお楽しみいただけます。 35周年の歴史にシェフが心を込めてお届けする「レストラン謝恩メニュー」。ぜひこの機会に当ホテルでの思い出を振り返りながら、ご賞味ください。   ■開業35周年記念 レストラン謝恩メニュー　概要 期　間：2024年6月1日（土）～2024年6月30日（日） 内　容：タラバガニ入り天津飯 選べるフカヒレあんかけ　（B1F 中国料理「桂花苑」※定休日：木曜日） 　　　　茶巾オムライス オマール海老入りクリームソース（1F シェフズダイニング「シンフォニー」） 　　　　蛤と海老雲吞入り貝出汁拉麺と鮪漬け丼         （5F 日本料理「源氏香」※定休日：水曜日） 　　　　国産牛サーロインステーキランチ　※平日限定　 （20F 鉄板焼「すみだ」※定休日：火曜日） 料　金：お一人様 各3,500円　※特別企画商品のため各種割引対象外です。 ■各レストラン＆バーにて、紅白ワインを24セット限定販売 紅白ワインセット 開業35周年を記念して、各レストラン＆バーにて限定24本の紅白ワインセットを販売いたします。 期　間：2024年6月1日（土）～※数量限定のため無くなり次第販売終了いたします。 内　容：ホテル開業1989年ヴィンテージ赤ワイン 　　　　「ボデガス サンイシドロ グラン レゼルバ」 　　　　白ワイン 　　　　「ムルソー グラン シャロン 2008 レア...

広島のクラフト酒メーカー5社連携プロジェクト『HIROSHIMA BARREL RELAY PROJECT』 〜バレルエイジドビール第二弾〜広島市・本通り（広島市中区大手町1丁目5-10）のクラフトビール醸造所『HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING（略称HNB）』が、『SAKURAO BREWERY & DISTILLERY（略称SAKURAO）』（広島県廿日市市桜尾１丁目12-1）のシングルモルトウイスキーの樽で熟成したバレルエイジドビール『隣期桜変（りんきおうへん） 〜ベルジャンIPA〜』を2024年5月17日（金）にリリースいたします。 2022年よりスタートした広島のクラフト酒メーカー初の連携プロジェクト『HIROSHIMA BARREL RELAY PROJECT（ヒロシマバレルリレープロジェクト）』の第3弾商品にもあたり、ビールをバレル（木樽）で熟成させる「バレルエイジ」という手法で造ったクラフトビールです。このプロジェクトは、酒のジャンルを超えて広島県内5社のクラフト酒メーカーが連携し、ウイスキー樽やワイン樽を使用し熟成した商品をつくり、参加メーカーでリレーし新たな商品を生み出すプロジェクトです。 是非、広島のアルコールメーカーの新しい取り組みにご注目下さい。 ＜１＞『隣期桜変（りんきおうへん） 〜ベルジャンIPA〜』概要 今回のビールのスタイルは、ベルジャンIPA（アルコール度数：８度）。2022年8月31日に仕込み、醸造後、『SAKURAO』の『シングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾』のミディアムピート原酒の樽に充填し、約15ヶ月熟成させたバレルエイジドビール。シリーズ名の「隣期桜変（りんきおうへん）」は、HNBが『SAKURAO』の樽で期を熟してビールを変化させるという意味で名付けています。 『SAKURAO』の『シングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾』の樽で約15ヶ月熟成したバレルエイジドベルジャンIPA。HNBバレルエイジドビールとしては、第２弾商品となります。元のベルジャンIPAが、長期熟成で三温糖の増した甘みとホップの苦みが相まってほどよい上品な甘みとクリーミーな香りに変化し、また樽からのバニラ香と豊富なスモーク香が絡み合った濃厚で奥深い味わいです。【アルコール度数】8% ※バレルドエイジドビールとは　バレル（木樽）で熟成させるビール。国内のブルワリーではまだ醸造しているブルワリーは多くありません。バレル自体の種類もウイスキーやシェリー、ワイン、バーボン樽など様々で、その樽由来の香りがビールにつき出来上がります。また、中に詰めるビールの種類もルールはなく、ハイアルコールのビールからフルーツビールなど、詰めるものもそれぞれで、バレル自体の種類や状態、熟成期間、そしてブルワリーやビールの種類ごとに全く味わいが異なるのも魅力のひとつです。 ＜２＞『HIROSHIMA BARREL RELAY PROJECT』プロジェクト概要 『HIROSHIMA BARREL RELAY PROJECT（ヒロシマバレルリレープロジェクト）』は、2022年に開始した、広島生まれのアルコールで広島を盛り上げることを目的とし、酒のジャンルを超えて県内5社のクラフト酒メーカーが連携、ウイスキー樽やワイン樽を使用し熟成した商品をリレーしてつくる、初試みのプロジェクトです。広島生まれのアルコールの新商品を生み出すことで、広島の酒業界の活性化にもつなげていきます。 【参加メーカー】SAKURAO BREWERY &...

～当社が提供するジン、芋焼酎が受賞～　クラフト・スピリッツの製造・販売を行うWhiskey&Co.株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：大森 章平、以下、当社）は、米国のサンフランシスコで開催された世界3大酒類品評会「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）2024」、フランスのボーヌで開催された「第18回 フェミナリーズ世界ワインコンクール 2024」にて、当社が提供するジンと芋焼酎がダブルゴールドと金賞を受賞したことをお知らせします。受賞概要 ①「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）2024」 https://thetastingalliance.com/events/2024-san-francisco-world-spirits-competition/ ▼「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）2024」とは 　「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC:The San Francisco World Spirits Competition）」は、世界三大酒類コンペティションと言われ、世界中で最も影響力のある蒸留酒のコンペティションの一つです。2000年に創設され、毎年米国・サンフランシスコで開催されています。今年は2024年4月5日～7日にかけて米国サンフランシスコにて開催され、世界中から5,500点以上のエントリーがありました。 ▼「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）2024」審査結果発表ページ https://thetastingalliance.com/results/2024-san-francisco-world-spirits-competition-results/ ▼受賞商品概要 ・ダブルゴールド（最高金賞 スコア 98）：ドライ・ジン「Water Dragon Spirits（ウォータードラゴンスピリッツ）」 さらにWater Dragon Spiritsは、ダブルゴールドの中から選抜される部門最高賞であるベスト・イン・クラス※にノミネート中です。 ※「ゴールド（金賞）」「シルバー（銀賞）」「ブロンズ（銅賞）」でランク分けされ、パネルのすべての審査員から「ゴールド」を獲得したアイテムは、「ダブルゴールド（最高金賞）」を獲得。その中からさらに「ベスト・イン・クラス」が選出されます。 ダブルゴールド（最高賞）：ドライ・ジン「Water Dragon Spirits（ウォータードラゴンスピリッツ）」 ・品目：スピリッツ ・原材料名：原料アルコール（国内製造） ・内容量：700ml　 ・アルコール度数：47% ・希望小売価格：3,030円（税抜）／3,333円（税込）　 コンセプトは、“ドライを追求した、突き抜ける爽やかさのジン。” 当社の新作ジン『Water Dragon Spirits』は、ジュニパーベリー、ミント、生姜、ユーカリ、甘夏をふんだんに使用。大きな精留塔を持つDistillery Water Dragonの蒸留機の特徴を最大限に活用し、爽やかな香りを閉じ込めました。口に含むと、素材の香りが花開き、わずかな辛みを感じる仕上がりで、ドライジンのその先のドライさを目指した味わいです。ジントニックをはじめ、様々なジンベースカクテルに使用できるような風味に仕上げました。 ・ゴールド（金賞 スコア 92) ：芋焼酎「konohana（コノハナ）」 ・品目：単式蒸留焼酎 ・原材料名：さつまいも、米麹 ・内容量：700ml　 ・アルコール度数：25% ・希望小売価格：3,000円（税抜）／3,300円（税込）　 原材料であるさつまいもや黒麹は静岡の素材を使用。通常の焼酎製造工程で行われる芋蒸しとは異なり、バーボンスタイルウイスキー製造に用いられる「クッカー」を用いて仕込むオリジナルの製法で芋の香りを閉じ込め、蒸留は一般的な焼酎製造ではステンレスの蒸留機が使われるなか、当社では銅の蒸留機を用いて丁寧に蒸留することで、まろやかで甘美な味わいの芋焼酎に仕上げました。 ②「第18回...

グラスやお酒を持ち運ぶ際によく使うのがエアパッキンやタオルです！でも、いちいち緩衝材を購入したり、巻くのも面倒ですよね。コレロッカは奈良県の靴下工場と地場産業の革新のために輸送用緩衝材を開発しました！2024年4月15発売。西村商店（本社：大阪府高槻市若松町３２－７、開発責任者：濱口真一郎）が展開するアウトドアブランド「core rocca-コレロッカ-」は、キャンプ等でグラスやお酒を持ち運ぶ際に割れにくくするための輸送用緩衝材を開発しました。これは、日本一の生産量を誇る地場産業、靴下工場とこれからの靴下産業に革新をもたらすために、共同開発商品です。ありそうでなかった靴下の技術を使った新しい緩衝材で、簡単取付、コンパクト、でもしっかり緩衝とパフォーマンスにも優れています。また、奈良県在住の漫画家のイラストを全面にデザインし、おしゃれさもプラスしています。 ●「BOTTLE COVER • GLASS COVER」の最大の特徴！ 　最大の特徴は、なんといっても緩衝力です。試行錯誤し考えられた厚めの生地を使用しています。実証実験では、GLASS COVERにワイングラスを入れて、倒した状態で、奈良-熊本間を車で往復しましたが、割れずに運ぶことができました。 　弊社の調査では、「エアーキャンプやタオルでいちいち巻くのは面倒」・「グラスケースは販売されているが、嵩張るから使いにくい」というお声が多くありました。そこで、当商品は、緩衝だけではなく、簡単に取り付けられる・コンパクトであることも魅力の１つです。 ●地場産業の革新と活性化を目指して！ 　日本一の生産量を誇る奈良県の地場産業、靴下工場と共同開発しました。奈良県の地場産業の活性化と革新を目指し、技術はそのままに新しい商品の開発、販売で新たなニーズへの挑戦を始めます。今までありそうでなかった緩衝材は、地場産業の底上げをしてくれると考えています。 ●より濃いMade in NARAを！ 　プロトタイプをユーザー様へご利用いただき、アンケートを行いました。そこで、「ただの緩衝材ではなく、飾れると良い」との声が多く、当商品は、奈良県在住の漫画家KAKERUさんのデザインをあしらい、使い勝手良し、デザイン良しの商品になりました。 ●商品概要 商品名：BOTTLE COVER デザイン(２種)：鹿の角・鎖価　格：１５００円税込特徴：底面なし商品サイズ(約)：W9.5ｘH17ｘD1ｃｍ商品重量：約21ｇ 商品名：GLASS COVER デザイン(２種)：鹿の角・鎖価　格：１５００円税込特徴：底面あり商品サイズ(約)：W9.5ｘH18.5ｘD1ｃｍ商品重量：約23ｇ 商品URL：https://official.corerocca.jp/items/85061221 ●開発責任者の思い コレロッカ開発責任者： 濱口真一郎（ニックネーム：はまちゃん） 私も、奈良県で育ち、奈良県に住んでいることもあり、奈良県の活性化に一躍を担いたいと考えていました。個人の活動として、ものづくりやコンテンツづくりをされている個人を集めて、定期的に「奈良会」を開催しています。その中で地場産業の問題点等に触れ、どうにか革新を起こせないかと日々商品を考えている中で、当商品が生まれました。汎用性と実用性を備えるため、難しかったのは生地の厚みとサイズです。何度も試作を繰り返し、やっとの思いで、当商品が完成しました。当商品が奈良県の地場産業の活性化へ貢献してくれることを切に願っております。