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　横浜港沿いのオープンモール・MARINE & WALK YOKOHAMA（所在地：神奈川県横浜市、以下「M＆ W」）は、昨年初開催し大好評だった世界中のワインを体験できるイベントの第二弾「WORLD WIDE WINE VOL.2 MARINE & WALK YOKOHAMA」を、2024年10月19日（土）～20日（日）の期間で 開催いたします。横浜港沿いのオープンモール・MARINE & WALK YOKOHAMA（所在地：神奈川県横浜市、以下「M＆W」）は、昨年初開催し大好評だった世界中のワインを体験できるイベントの第二弾「WORLD WIDEWINE VOL.2 MARINE & WALK YOKOHAMA」を、2024年10月19日（土）～20日（日）の期間で開催いたします。 〈WORLD WIDE WINE...

両備ホールディングス株式会社（本社：岡山市北区下石井2-10-12 杜の街グレースオフィススクエア５F、代表取締役社長：松田敏之）とイシカワホールディングス株式会社(本社：岡山市中区住吉町2-69-1、代表取締役社長：石川康晴)がタッグを組み、2024年3月から杜の街グレースで開催してきた豪華なマルシェイベント「THE MARKET...Setouchi」。その第3弾を10月12日から14日の3日間、開催します。今回も、グルメな方々を満足させる逸品が勢ぞろい！ ミシュラン掲載のレストランと県内外の人気ベーカリーが奇跡のコラボレーション 今回の大注目は、伝説の料理人たちがこのイベントのために腕をふるってくれること。ミシュランプレート受賞*の倉敷市の人気焼き鳥「かしわ屋こばやし」の創業者や、惜しまれながら閉店した、ミシュラン一つ星評価*のフレンチレストラン「レオーニ」の元シェフ(※Agni名で出店)が登場。さらに、ミシュランプレート受賞*の「鉄板 かや乃」が目の前で焼き上げる和牛ステーキや日本料理「はむら」のうなぎ丼など、9つのレストランがここでしか味わえない特別な一品をご提供。 ベーカリーは、岡山の老舗イタリアン「ARIZONO」がこのイベント限定で特製パンを提供するほか、総社市の「bonbon BREAD」など岡山、広島、兵庫の人気ベーカリー、25店舗が自慢のパンをお届けします。 *ミシュランガイド京都・大阪＋岡山 2021　にて掲載 夕暮れからは、さらに贅沢な秋のひととき 12日、13日の夕方17時からは、選りすぐりのナチュラルワインやクラフトビールと共に、秋の夜長をPANORAMA SOUNDSYSTEMの心地よい音楽で彩ります。夜風に吹かれながら、美味しい料理と飲み物を楽しむ贅沢な時間をお過ごしください。 学生たちの挑戦も見逃せない！ 今回初の試みとして、岡山県内の高校や大学がインキュベーションブースで日頃の成果を披露。ここから、未来の起業家や料理人が誕生するきっかけになればという想いで、新たにブースを設けます。 そのほか、カフェメニューやデザートも充実。この3日間は五感を刺激する贅沢な時間が体験できること間違いなし！ 大人も子どもも楽しめる多彩なブースにぜひ足を運んで、秋の杜の街グレースでしか味わえない特別なひとときをお楽しみください。 ■THE MARKET...Setouchi　「good food,good music,good life（良い食、良い音楽、良い人生）」のテーマを、シンボルマークの3つのドットに込めた、瀬戸内最大級のマルシェイベント「THE MARKET... Setouch」。 瀬戸内、岡山の魅力発信と、地域創生、にぎわい創出を目指す杜の街グレースの中核イベントとして、さまざまな挑戦をしています。 3回目となる今回は、前回に続き岡山県内外の人気ベーカリーが出店するほか、岡山県内の選りすぐりの名店や学生たちも初参加し、ワンランク上のマルシェイベントを盛り上げます。 【開催日時】※雨天決行 2024年10月12日（土）11:00～16:00、17:00～21:00 13日（日）11:00～16:00、17:00～21:00 　　　　　　　　　 14日（月・祝） 11:00～16:00　　　　　　　　　　　　 【場所】 杜の街グレース　杜の街プラザ東側（市役所筋側） エントランス～グリーンアベニュー 【URL】 https://www.morinomachi-grace.jp/event/2183/ 【出店店舗】※予告なく追加、変更になる場合がございます。 <ベーカリー25店舗> あさひべーカリー(広島県)/Panaderia Trigo(広島県)/パンと(広島県)/ほっぺたぱん(兵庫県)/bonbon BREAD(総社市)/ARIZONO(岡山市)/DEAN&DELUCA(岡山市)/Patisserie & Boulangerie Art Brut(岡山市)/デニッシュ食パン専門店 Delish(岡山市)/石窯パン工房麦のひげ(岡山市)/どんぐりコロコロ(岡山市)/だんだん pan(岡山市)/グラハムマーケット(岡山市)/Bonap(岡山市)/GRACE PARLOR(岡山市)/町の小さなパン屋さん...

世界一美しいと言われる星空のもと、同国を代表するスターシェフ ベン・ベイリー氏によるニュージーランド全土から厳選した食材をふんだんに使った特別メニューで、世界中から集まるゲストをおもてなし星降る夜の晩餐会 ©Jono Smit ニュージーランド政府観光局は、2024年8月9日（金）に世界一美しいと言われるニュージーランドの星空のもと、世界中から食にまつわるメディアやインフルエンサー約50名を招待し、一晩限定のディナーイベント「星降る夜の晩餐会」を開催しました。ニュージーランド南島に位置するクライストチャーチから車で約1時間、サザンアルプスのふもと、キャッスル・ヒル（マオリ語：クラ・タフィティ）の息を呑むほど美しい星空のもと、ニュージーランドを代表するスターシェフ ベン・ベイリー氏が国内各地から厳選した食材を使った特別メニューを振舞い、近年ますます注目を集めるニュージーランド産ワインとのペアリング・ディナーパーティーを行いました。 ゲストは、冬の透き通った空気の中、フレッシュな冬野菜などニュージーランド産の最高級の食材を用いて丁寧に作られたベン・ベイリー氏特製6コースのメニューで、ニュージーランドの幅広い食の魅力と、降り注ぐような満天の星空を堪能しました。 マオリ語でカイティアキタンガ（自らを守り手と認識し、環境を大切にする）と、マナアキタンガ（温かいもてなし）に深く根ざしたアオテアロア・ニュージーランドの食の伝統は、地元の人と土地の双方への敬意を表し、独特で豊かな農産物と活気に満ちた食文化が育まれています。 今回の「星降る夜の晩餐会」で振舞われた特別メニューは、オークランド、クィーンズタウン、アロータウンにあるベン・ベイリー氏がオーナーを務めるレストラン（アヒ、アオスタ、オリジン、リトル・アオスタ、ザ・バスハウス）にて2025年7月まで期間限定で登場します。今後、ニュージーランドに渡航を予定している方も、上記のレストランで特別メニューを味わえます。 星降る夜の晩餐会のメニュー① ©Zico O′Neill Rutene 星降る夜の晩餐会のメニュー② ©Zico O′Neill Rutene イベント当日の様子は、ニュージーランド政府観光局公式Xでご覧いただけます。 https://x.com/PureNZinJapan ■ニュージーランドを代表するスターシェフ、ベン・ベイリー氏 ベン・ベイリー ©Josh Griggs 「星降る夜の晩餐会」の特別メニューは、世界的に有名なシェフであり、レストラン経営者のベン・ベイリー氏が指揮をとりました。土地とその恵みを尊び、ニュージーランドへの深い感謝の念を胸に、国内の最高級かつ新鮮な食材を使い、母国の食と文化への熱い情熱を反映させたメニューを考案しています。 10年近くにわたる国際的な料理経験を持つ彼は、ロンドンのノッティング・ヒルにあるレドバリーなど、ミシュランの星を獲得したレストランやホテルをはじめ、世界有数のレストランやホテルで腕を磨いてきました。帰国後、世界中で培った豊富な知識を生かし、才能あるビジネス・パートナーたちとともに、国内に6つのレストランをオープンしています。 アヒ: https://ahirestaurant.co.nz/ アオスタ: https://www.aosta.nz/ オリジン: https://origine.nz/ リトル・アオスタ: https://www.littleaosta.co.nz/ ザ・バスハウス: https://bathhouse.co.nz/ ブルー・ドア・バー: https://www.bluedoorbar.co.nz/ ■世界一美しいニュージーランドの星空 ニュージーランドには、「世界で最も美しい星空」と言われるテカポ湖をはじめ、国際ダークスカイ協会が認定したダークスカイ・リザーブが2カ所、ダークスカイ・サンクチュアリが2カ所、そしてダークスカイ・パークが3カ所と、計7カ所の「星空保護区」*があります。今後も暗く美しい夜空を保護することが、環境にとっても文化にとっても重要であるという考えのもと、ニュージーランドは、「星空保護国」**としての認定を目指しています。これは、ニュージーランドほどの規模の国としては前例のない試みとなります。 レイク・テカポの星空 ©Igor Hoogerwerf *星空保護区：国際ダークスカイ協会が2001年に、光害の影響のない、暗く美しい夜空を保護・保存するための優れた取り組みを称える制度として、星空保護区認定制度を開始。認定には、夜空の暗さ（星空の美しさ）だけでなく、屋外照明に関する厳格な基準や、地域における光害に関する教育啓発活動などが求められます。（国際ダークスカイ協会東京支部HPより） **星空保護国：星空保護区として国ごと認定。 冬の間、ニュージーランドの夜空は澄み渡り、特に美しい星空を眺めることができます。また、夜が長いので、星が輝く時間も早くなるため、冬は星空観察に最も適した季節です。 テカポ湖 クライストチャーチから車で南西の方向へ3時間ほどに位置するテカポ湖とその周辺は、昼は絵のように美しく、夜は満点の星空が素晴らしい場所です。ユネスコの国際ダークスカイ・リザーブ（星空保護区）に指定された、星空観察に最適なスポットです。 テカポ湖: https://www.newzealand.com/jp/lake-tekapo/ テカポ湖 ©Igor Hoogerwerf ハウェア湖 ワナカからウエストコーストに向かう眺めの良い道を、車で15分ほど進んだ先に位置するハウェア湖は、美しい山岳地帯に囲まれた、アウトドア・アドベンチャーの楽園です。ボート、水泳、カイトサーフィン、カヤック、乗馬のほか、散歩やビーチでのんびりするにも最適な場所です。 ハウェア湖:...

麻布十番納涼まつりで初開催のクラフトビールフェス！8/24（土）～25（日）まで「一の橋公園」にて開催。ハワイや台湾の人気ブルワリーも来日！国内外の実力派ブルワリーとインポーターが集結します。 Tokyo Craft Beer Fest 2024 in 麻布十番納涼まつりとは？ 麻布十番納涼まつりで初開催のクラフトビールフェス！ 国内外から世界基準の高品質なトレンドビールを醸造するブルワリーとインポーターがこの日の為に一の橋公園に大集結。このビアフェスの為にハワイや台湾から人気ブルワリーも来日します。 ビアフェスでは普段それぞれのブルワリーに行かないと飲むことができない高品質なクラフトビールを一気に楽しめるのが大きな魅力の一つ。 クラフトビール初心者の方からマニアなお客様までも満足させるラインナップです。 ビールのみならず本格カクテルや国内No.1ワインスクールがセレクトするワインなど、ビール以外のお酒も勢ぞろい。 ビールと相性抜群のフードメニューや会場の雰囲気を盛り上げるDJの音楽も充実し、ご家族やご友人と最高の時間を楽しめます。 Tokyo Craft Beer Fest 2024 in 麻布十番納涼まつり 開催概要 ■開催日時 2024年8月24日(土) 15:00〜21:00 (LO 20:30) 25日(日) 15:00〜21:00 (LO 20:30) ■会場 一の橋公園 〒106-0044　東京都港区東麻布三丁目9番1号 ※南北線および大江戸線、麻布十番駅3番出口徒歩0分 ■入場料：100円 当イベントは20歳未満飲酒を防止する為、未成年者同士での入場は固くお断りさせていただきます。 対策として入場口にて年齢確認を行い、年齢確認済みのリストバンドを100円にてご購入いただきます。 イベント当日はリストバンドを付けていないお客様はビールおよびその他全てのアルコール類の購入は出来ませんのでご注意ください。 ■主催：麻布十番商店街振興組合 https://www.azabujuban.or.jp/ ■企画・運営：株式会社坂口屋（TDM 1874...

日時：2024年10月9日（水）13:00～17:00 カバ原産地呼称統制委員会（本部：スペイン、会長：ハビエル・パジェス、以下D.O.CAVA）は、10月9日（水）に代官山にて、スペインの伝統的製法によるスパークリングワイン、CAVA（カバ）を味わうことができる、小売店、卸売店やバイヤー、飲食店向けのショールームを単独主催としては日本で初めて開設いたします。 当日は、12のワイナリーが参加し、CAVAをテイスティングいただけます。また、会場には、レストランTinc Gana シェフソムリエで、2009年CAVA騎士の菊池 貴行氏がアドバイザーとして参加し、参加者のみなさまからのご質問やご相談をお受けいたします。 今回のショールームは、レセルバ以上のランクのプレミアムなCAVAを中心に集めた場となります。熟成期間による等級、ブドウ品種や糖分による味わいの違いなど、バリエーション豊かなCAVAを体験いただければ幸いです。ご来場をお待ち申し上げております。 【「CAVAショールーム&テイスティング」開催概要】 日時：2024年10月9日（水）13:00～17:00（最終受付時間16:45） ※開催時間中であれば、お好きな時間にお越しいただけます 場所：代官山ヒルサイドバンケット（東京都渋谷区猿楽町29 -10 ヒルサイドテラスC棟B1F） 参加費： 無料 参加ワイナリー（予定）：Mastinell／Castell d'Or／Maria Rigol Ordi／Pere Ventura／Bolet／Giró Ribot／Roger Goulart／U mes U／Codorniu／Rovellats／Sumarroca／Vallformosa 参加方法：下記のQRコードより９月15日までに参加登録をお願いいたします ※申込多数の場合には、先着順で締め切らせていただきます 参加登録用QRコード 参加条件：ワインや酒、飲食に関係する業界に従事されている方 ※一般の方のご参加は不可となります ■CAVAについて CAVAは、スペインの決められた４つの生産地でつくられる、高品質な「原産地呼称制度CAVA」のスパークリングワインです。ボトル内でアルコールを二次発酵させる伝統的製法は、市場の他の飲料にはみられない価値をもたらしています。 CAVAは、スペインの原産地（コムタッツ・デ・バルセロナ、バリェ・デル・エブロ、ビニェド・デ・アルメンドラレッホ、レバンテ地域*名称未定）において生産されています。大きく２つのセグメントに分けられ、カバ・デ・グアルダ（9カ月間以上熟成）、および上位のカバ・デ・グアルダ・スペリオールがあります。上位クラスは、カバ・レセルバ（18カ月以上熟成）、カバ・グラン・レセルバ（30カ月以上熟成）、カバ・デ・パラヘ・カリフィカード（36カ月以上熟成）から構成されます。このように異なるタイプとスタイルを持つCAVAの大きな利点は、世界中の様々な料理に合うことです。 後援：スペイン大使館経済商務部、一般社団法人日本ソムリエ協会、一般社団法人全日本司厨士協会 【カバ原産地呼称統制委員会（D.O.CAVA）とは】 カバ原産地呼称統制委員会は、スペイン農業水産食糧省の分権化された組織であり、ワインメーカー、生産者、及びCAVA（生産）地域の自治州と省の両方の代表者で構成されています。カバ原産地呼称統制委員会は、CAVAの品質を保護、保証し、規制仕様に準拠する責任があります。ワイン生産地、生産方法、分析および特性を証明するために適切な公的機関から委任された監視機関です。生産、取り扱い、分類、準備、加工、保存、包装、保管、ラベリング、プレゼンテーション、輸送といったワイン製造のプロセスの管理に徹底して取り組んでいます。 URL: www.cava.wine/jp 【本ショールームに関するお問い合わせ】 カバ原産地呼称統制委員会 日本代表エージェント：株式会社　新東通信内 E-MAIL：docavainfo@bcn.shinto-tsushin.co.jp

～ネギとキノコを味わい尽くす「ネギージョ」今年も提供～高原のアグリツーリズモリゾート「星野リゾート　リゾナーレ那須」では、2024年11月1日～30日の期間、焼きねぎとワインのマリアージュを愉しむ「高原焼きねぎスタンド」を施設内の田んぼの畔にオープンします。那須連山を望む自然に囲まれたシチュエーションで、那須でも生産が盛んな軟白ねぎを炭火で焼き上げて提供する他、シェフおすすめの3種類のソースとソムリエのセレクトしたワインを堪能できます。 背景 リゾナーレ那須には8500㎡の田んぼがあり、春から秋の期間にお米を育てています。稲の収穫を終えた11月は、那須エリアではねぎの収穫の最盛期であり、田んぼから望む山々も紅葉し始める頃です。少しずつ紅葉していく那須の自然を感じる特別な空間に滞在いただきたいと考え、旬の食材であるねぎとワインを楽しめるイベントを企画いたしました。 「高原焼きねぎスタンド」の特徴 １　旬のねぎを3種類のソースやワインと味わう 甘みの強い軟白ねぎを炭火でダイナミックに焼き上げます。焼き上げたねぎに合わせるのはシェフおすすめの3種類のソース。ニンニクの香りとトマトの酸味が食欲をそそるロメスコソース、漬物の食感とコクが愉しめるたまり漬けタルタル、爽やかな後味が癖になる大葉ジェノベーゼの3つです。ソースに合わせてソムリエがセレクトしたワインも用意。ロメスコソースにはトマトの味わいを引き立てるネッビオーロ種を使用したロゼワイン、たまり漬けタルタルには旨味の強いヴェルメンティーノ種を使用した白ワイン、大葉ジェノベーゼには大葉の清涼感を引き立てるハーバルなソーヴィニヨンブラン種を使用した白ワインを合わせます。ここでしか出会えないお気に入りの組み合わせを楽しめます。 ２　ねぎとキノコを味わい尽くす特別メニュー「ネギージョ」を提供（数量限定）【Power Up】 ねぎとワインを更に愉しめるメニューとして今年も「ネギージョ」が登場。ねぎだけでなく、新たに秋の味覚のキノコも加わることで、食材それぞれのエキスが熱々に熱せられたオリーブオイルに溶けだし、最後の一滴までバケットに浸して食べられます。高原に吹く爽やかな秋風を感じながら、ねぎの香りに包まれた至福の時間を過ごせます。 「高原焼きねぎスタンド」概要 期間：2024年11月1日～30日 時間：15:00～17:00 料金：焼きねぎ無料、ワイン1杯850円、ネギージョ1皿1,500円（1日5食限定）（税・サービス料込） 場所：田んぼの畔 対象：宿泊者 備考：天候不良などにより、イベントが中止となる可能性があります。 　　　仕入れ状況により、料理内容や食材が一部変更になる場合があります。 星野リゾート　リゾナーレ那須 那須の豊かな自然の中で農業の営みに触れる、日本初＊の「アグリツーリズモリゾート」。都会の喧騒を離れ、四季の変化やその土地の農体験や自然体験を楽しむ新しい旅のスタイルを提案します。 所在地　：〒325-0303　栃木県那須郡那須町高久乙道下2301 電話　　：050-3134-8093（リゾナーレ予約センター） 客室数　：43室 料金　　：1泊24,000円～（2名1室利用時1名あたり、税込、朝食付） アクセス：【車】東北自動車道那須I.C.より車で約20分 　　　　　【電車】JR東北新幹線 那須塩原駅から送迎バスで約35分 URL　　：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonarenasu/ ＊2019年4月　日本国内における「アグリツーリズモリゾート」を調査　自社調べ 星野リゾート　リゾナーレ 「リゾナーレ」は星野リゾートが国内外7施設に展開するリゾートホテルブランドです。夢中になって楽しみ尽くす「PLAY HARD」をコンセプトに、土地の特性を活かした空間デザイン、豊富なアクティビティをそなえ、地域や季節ならではの体験ができます。リゾナーレは、訪れる人たちに想像を超える滞在をとおして、記憶に残る旅を提供します。 URL：https://www.hoshinoresorts.com/brand/risonare/

～今年のテーマは「山梨ヌーボー」、解禁と同時に山梨ヌーボーを堪能できる解禁セレモニーも開催～自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート　リゾナーレ八ヶ岳」では、2024年11月3日～17日の間、秋空の下でワインやスイーツを楽しめるイベント「八ヶ岳ワインフェスタ」を開催します。今年は毎年11月に発売されるワインの新酒「山梨ヌーボー」をテーマに、期間中30種類の山梨ヌーボーを販売します。イベント前夜には解禁を祝い、「山梨ヌーボー解禁セレモニー」を開催。ワイナリースタッフを招き、ワイン造りへの想いを聞きながら、解禁と同時に山梨ヌーボーを堪能できます。イベント期間中はワイナリースタッフから直接ワインを購入でき、八ヶ岳ワインハウスでは「ワインの学校～山梨ヌーボー編～」を実施します。新酒が発売され、ワインの楽しみが増える秋に、ワインリゾートでワインを存分に楽しめるイベントです。 背景 リゾナーレ八ヶ岳が位置する山梨県北杜市は、2008年に日本で初めて「ワイン特区」（＊1）に認定されたエリアです。日本屈指のワイングローウィングエリアにあることから、ワインを飲むバリエーションはもちろん、ワインにまつわる知的体験、館内施設やアクティビティ、宿泊プランなどワインの魅力に触れる体験を提案しています。また、山梨県は今や世界的なワインの銘醸地として知られており、四季の変化に富んだ風土は、ワインを造るのに適した環境であると言われています。（＊2）新酒の発売もある秋は、ワインを楽しむのにぴったりな季節です。秋の気持ち良い気候の中、ワインが造られるこの土地で、「山梨ヌーボー」（＊3）を味わってほしいと思い、本イベントの開催に至りました。 ＊1　平成 14 年創設 構造改革区域のひとつ。酒税法の定める正規の最低生産量（6000リットル）の3分の1の規模（2000リットル）で免許が取れる特別許可区域（構造改革特区）。 ＊2　山梨県ワイン酒造組合ホームページ「ワインの国山梨 山梨のワインの沿革史」 　　（ https://www.wine.or.jp/wine/enkakushi.html ） ＊3　山梨ヌーボー：山梨県内で今年収穫されたぶどうで、主に白ワインとなる品種「甲州」または、主に赤ワインとなる品種「マスカット・ベーリーA」を使って醸造された新酒ワインのこと。 　　　 特徴1　解禁と同時に山梨ヌーボーを堪能できる「山梨ヌーボー解禁セレモニー」を開催【New】 11月3日の山梨ヌーボーの解禁を祝い、解禁と同時に山梨ヌーボーを堪能できる「山梨ヌーボー解禁セレモニー」をメインストリート「ピーマン通り」で開催します。11月2日の23:45から解禁を待ち、日付が変わった瞬間に開栓する山梨ヌーボーを楽しめます。当日はマンズワイン（山梨県甲州市）をはじめ、山梨県内のワイナリースタッフが参加し、トークショーを開催。今年の山梨ヌーボーの特徴や、生産の背景についての話を聞けます。また、日付が変わった瞬間にワイングラスタワーに山梨ヌーボーを注ぎ、華やかに山梨ヌーボーの解禁を祝うセレモニーです。 開催日：11月2日～3日にかけて 時間　：23:45～翌日00:15 場所　：ピーマン通り 対象　：宿泊者・日帰り 料金　：宿泊者無料、日帰り1,000円（税込） 予約　：不要 特徴2　山梨ヌーボー30種類の販売とワイナリースタッフによる対面販売【New】 ピーマン通りのキッチンカーでは、毎年11月3日に解禁される「山梨ヌーボー」を期間中30種類販売します。山梨県の老舗ワイナリーのヌーボーから生産本数の限られた希少なヌーボーまで幅広く用意。本イベント限定でロゴが入ったグラスホルダーとグラスもセットで提供するので、イベント気分を味わいながら、個性豊かなワインを楽しむことができます。またイベント期間中、ワイナリースタッフがワインを販売するので、今年の葡萄の生育状況や醸造の様子、味わいや香りの特徴について話を聞きながら、ワインを購入することができます。 時間：キッチンカー13:00～17:00、対面販売14:00～17:00 料金：ワイン 1杯500円～、フリーフロー4,000円（いずれも税込） 備考：対面販売のワインの価格は、ワイナリーごとに異なります。 　　　フリーフロー料金にはオリジナルグラスホルダー、グラスが含まれます。 　　　雨天、荒天中止 特徴3　「ワインの学校～山梨ヌーボー編～」を開催【New】 週末には、山梨ヌーボーを飲みながら学べるイベント「ワインの学校～山梨ヌーボー編～」を開催します。ヌーボーとヌーボーではないワインを飲み比べ、熟成期間による味わいの違いや、ぶどうの品種により異なる風味を楽しみながら、山梨ヌーボーについての知識を深めることができます。ワインに精通するスタッフと一緒に「八ヶ岳ワインハウス」でお好みの山梨ヌーボーを探してみるのもおすすめです。 開催：期間中の土曜日、日曜日、祝日 場所：八ヶ岳ワインハウス 時間：20:30～21:00 場所：八ヶ岳ワインハウス 対象：宿泊者、日帰り 料金：宿泊者無料、日帰り1,000円（税込） 特徴4　ワインに合わせて楽しめるスイーツ「カンノーリ」 キッチンカーでは、イタリアの郷土菓子「カンノーリ」を提供します。ワインと合わせて楽しめるよう、生地の中には甘さ控えめのリコッタチーズのクリームが入っています。また、醸造用葡萄のドライフルーツやシャルドネを効かせたくるみを合わせ、よりワインに合う味わいに仕立てました。ワインとともにワンハンドで楽しめるスイーツです。 時間：13:00～17:00 料金：1セット1,100円（税込） 場所：ピーマン通り キッチンカー 「八ヶ岳ワインフェスタ」概要期間：2024年11月3日～17日時間：13:00～17:00　料金：入場無料場所：メインストリート「ピーマン通り」対象：宿泊者、日帰り備考：雨天、荒天時中止 星野リゾート　リゾナーレ八ヶ岳 八ヶ岳の雄大な自然が広がる場所に位置するリゾートホテルです。イタリアの山岳都市を感じる施設内には、暮らすように寛げる客室を備え、雄大な自然を舞台にしたアクティビティや土地のワインを味わう食事などを提供しています。 所在地　：〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1電話　　：050-3134-8093（リゾナーレ予約センター）客室数　：172室・チェックイン：15:00／チェックアウト：12:00料金　　：1泊 24,000円～（2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付）アクセス：JR小淵沢駅から車で約5分（無料送迎バスあり）ＵＲＬ　：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareyatsugatake/ 「リゾナーレ」とは 「リゾナーレ」は星野リゾートが国内外7施設に展開するリゾートホテルブランドです。「PLAY HARD」をコンセプトに、土地の特性を活かした空間デザインや、豊富なアクティビティをそなえ、地域や季節ならではの体験ができます。好奇心をくすぐるその土地ならではの体験は、いつ、誰ときても、夢中になって楽しみ尽くせます。リゾナーレは、訪れる人たちに想像を超える滞在を通して、記憶に残る旅を提供します。 URL：https://www.hoshinoresorts.com/brand/risonare/

2024.9.14(土) 株式会社トランジットジェネラルオフィス（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：中村貞裕）と「東京カレンダー」は『東カレPREMIUM WINE FES』を共同開催。ドメーヌ・タカヒコ、オーパス・ワンなど希少品のみ扱うプレミアムコーナーや世界に注目される国産ブースが登場します。 『東カレPREMIUM WINE FES』は2階層で実施。 “日本のテロワール”をテーマにしたメインフロアは、ソムリエが厳選した約50種類のワインが揃います。合わせるフードには〈THE UPPER〉パートナーシェフ、大阪La Cime高田裕介氏の原点、フランス“ブラッスリーメニュー”に加え、イベント限定フードを提供。 対する下層フロアでは、お料理とワインをゆっくり堪能したい方へ向けたプレミアムシートをご用意。各国の多彩なワインに造詣が深いソムリエの接客サービスが付きワンランク上の体験が叶います。さらに、ご自宅でもお愉しみいただけるようお土産としてミニボトルワインをプレゼント。 また、30名限定で高級&お手頃ワインを飲み比べて挑戦する“格付けチェック”や、東カレ専属カメラマンによる表紙フォトブースも登場いたします。 より一層ワインへの理解が深まる貴重な機会に、ぜひご参加ください。 【イベント詳細】 日時：2024/9/14(土) 16:00~21:00（受付：15:45～） https://tokyo-calendar.jp/article/27882 【チケット購入フォーム】 URL：https://peatix.com/event/4043067 ※定員に達し次第販売終了となりますのでご了承ください。 【ENTRANCE TICKET】 (500円相当のコイン5枚付き) 料金：7,000円 ※お1人様1枚ずつ購入が必要になります 【PREMIUM SEAT A】(フード・ウェルカムシャンパン・グラスワイン付き) 1テーブルあたりの料⾦(2名様）：26,000円 1テーブルあたりの料⾦(4名様）：52,000円 ・ウェルカムシャンパン ・ソムリエおすすめのグラスワイン ・フィンガーフード盛り合わせ(メイン・デザート付き) ・ソムリエ・コンシェルジュによる接客サービス ・販売ブースで並ばなくても、テーブルでコインの購入＆ワインオーダーOK ・お土産にミニボトルワインをプレゼント(おひとり様一本ずつ） 【PREMIUM SEAT B】(フード付き) 1テーブルあたりの料⾦(2名様）：16,000円 1テーブルあたりの料⾦(4名様）：32,000円 ・フィンガーフード盛り合わせ ・ソムリエ・コンシェルジュによる接客サービス ・販売ブースで並ばなくても、テーブルでコインの購入＆ワインオーダーOK ・お土産にミニボトルワインをプレゼント(おひとり様一本ずつ） ※写真はイメージです。 【PREMIUM SEAT C】（フード無し） 1テーブルあたりの料⾦(2名様）：8,000円 1テーブルあたりの料⾦(4名様）：16,000円 ・ソムリエ・コンシェルジュによる接客サービス ・販売ブースで並ばなくても、テーブルでコインの購入＆ワインオーダーOK ・お土産にミニボトルワインをプレゼント(おひとり様一本ずつ） 【TERRACE SEAT】（フード無し） 1テーブルあたりの料⾦(2名様）：6,000円 1テーブルあたりの料⾦(4名様）：12,000円 ・テラス席の確保をいたします ※ミストファン設置 ※雨天の場合のみ返金対応いたします。 ※お1人様1枚ずつ、ENTRANCE TICKET 7,000円     (500円相当のコイン5枚付き)の購入が必要になります。 ※上記の各SEATは１テーブルあたりのご利用料金です。     お1人様1枚ずつご購入いただく必要はございませんのでご注意ください。 ※前売券は前日の23:59までご購入可能です。定員に達し次第、     販売を終了いたしますのでご了承ください。 ※空席がある場合のみ、受付にてPREMIUM SEATとTERRACE SEATの当日券を販売します。 東京カレンダー 東京カレンダー株式会社は、『月刊誌...

2024年8月3日 – 8月5日東京・合羽橋にある創業明治41年の料理道具店「釜浅商店」（東京都台東区、代表取締役社長：熊澤大介)は､ カレースパイスに関連した商品の企画・商品・販売を行うスパイスレーベル “スペーススパイス” とのポップアップショップを包丁売場2階にて2024年8月1日～8月31日の1ヶ月間実施し､ 期間中の8月3日(土)〜5日(月)には同売場4階のキッチンスペースにて合同企画のスペシャルイベント ｢Pop on Spice 2024｣ を開催いたします｡ ｢Pop on Spice 2024｣ では､ 今年で3回目となる大人気のポップアップレストラン『スパイス釜バル』のほか､ 初の試みとして､ スペーススパイスと釜浅商店とのコラボレーションによる 『KAMA-curry』の販売を行うなど､ 3日間連続で毎日異なる催しを行います｡ 今年の夏も､ スパイスで熱い夏を刺激的に盛り上げます。 〈 スパイス釜バル...

3日間限定でお子様も入店可能に！お子様と一緒に楽しめる体験イベントも充実の「ファミリーデー」が7月1日（月）より予約受付開始豊かな緑に包まれた約1,000坪の庭園は、視界を遮るビルは無く、広大な空が続く開放的な空間。その庭園で愉しむ「ビアテラス鶺鴒（セキレイ）」にて、令和6年8月10日（土）～8月12日（祝・月）の期間限定で、大人も子供も一緒に楽しめる「カルピス」作り体験が可能な「ファミリーデー」を開催いたします。お子様との夏の思い出作りに、是非お越しくださいませ。大好評！めいじきねんかんで「カルピス」をつくろう！ 最後に「カルピス」を作った日を覚えていますか？ビアテラス鶺鴒2024では、昨年お越し頂いた皆さまから大好評となった「カルピス」作り体験を今年も開催いたします！「カルピス」を原液から作るイベントスペースを設置し、お子様と一緒に「カルピス」作りをお愉しみください。作った「カルピス」はその場でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージ 3日間限定で「キッズプレート」を販売 ハンバーグやエビフライ、オムライスなど、お子様の大好きなお料理を集めた「キッズプレート」をファミリーデー期間限定で販売致します。ご来館の際は是非ご注文ください。 ※画像はイメージ 1,650円（税サ込） ※内容が変更になる場合がございます WEB予約はこちら https://www.tablecheck.com/shops/meijikinenkan-sekirei/reserve ビアテラス「鶺鴒」店舗詳細 【イベント開催期間】8月10日（土）～8月12日（祝・月）16：00～20：00 　　　　　　　　　　※店舗は22：00まで営業いたします 【店舗営業期間】　　5月8日（水）～9月27日（金）迄の平日のみ営業　 　　　　　　　　　　※貸切営業により、ご利用いただけない場合がございます 【営業時間】　　　　17：00～22：00（LO　料理21：00　飲物21：30） 　　　　　　　　　　※ファミリーデー期間は16：00～22：00 【予約開始日】　　　詳細はビアテラス「鶺鴒」HPをご覧ください 　　　　　　　　　　https://www.meijikinenkan.gr.jp/restaurant/sekirei/ 【席数】　　　　　　庭園S席　 80席　/  テラスS席　 8席　 　　　　　　　　　　庭園A席　130席　/　テラスA席　30席　/　室内席　60席 【席料(1席)】　　　 S席1,500円(税サ込)　/　 A席1,000円(税サ込)　/　室内席1,000円(税サ込) 明治記念館について 　明治記念館本館は、明治14（1881）年に「⾚坂仮皇居の御会⾷所（明治天皇のダイニングホール）」として、現在の迎賓館のある場所に竣工されました。明治21（1888）年には『⼤⽇本帝国憲法』草案審議の御前会議の場となり、明治天皇は欠かすことなくお出ましになられました。そのような由緒から、本館の会場『金鶏（kinkei）』は、「憲法記念館」とも呼ばれています。  　昭和22（1947）年に『明治記念館』の名称で総合結婚式場として開館式が挙行され、以来21万組を超えるご夫婦の新しい門出をお祝いしてきました。現在は結婚式にとどまらず、パーティ・会議などのMICE利用、祝賀会や人生儀礼などの記念日利用、レストランや懐石料亭でのお食事会など、多くの会場をさまざまな用途でご利用いただいています。 　令和2年（2020）には、本館の歴史的・建築的価値が認められ、東京都指定有形⽂化財（建造物）に指定されました。現在は、平日は主にラウンジ『kinkei』としてご利用いただけます。庭園に面した開放的な「空間」と、明治時代の面影を残す格天井など歴史あるインテリアが、和魂洋才の上質な「時間」を提供します。また、明治記念館オリジナルのケーキや和洋菓子、サイフォン式で抽出するコーヒーもお愉しみいただけるなど、都会の喧騒を離れ、落ち着いた空間・時間を満喫できる「場」を提供しています。 住所：東京都港区元⾚坂2-2-23 アクセス：JR中央・総武線【信濃町駅】下⾞徒歩3分 地下鉄 銀座線・半蔵⾨線・⼤江⼾線【⻘⼭⼀丁⽬駅】下⾞（2番出⼝）徒歩6分 地下鉄 ⼤江⼾線【国⽴競技場駅】下⾞（A1出⼝）徒歩6分 駐⾞場：あり（97台まで可能） 電話：03-3403-1171（⼤代表） 公式HP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/ レストランHP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/restaurant/ オリジナルスイーツHP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/kanominomori/ オンラインショップ：https://meijikinenkan-shop.net/ 公式Facebook：https://www.facebook.com/meijikinenkanofficial/ 公式Instagram：https://www.instagram.com/meiji_kinenkan_official/ 公式YouTube：https://www.youtube.com/channel/UC_jqDqcTTIqkYLUMS2YAhdg 公式X（旧Twitter）：https://twitter.com/mk_sekirei