おでかけ
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イベント
<杜の街グレースからのお知らせ>東京・鎌倉・北海道の人気店も! 4月18日(土)・19日(日) 開催 レストラン出店数が過去最多の「THE MARKET…」第6弾
杜の街グレース(岡山市北区下石井|https://www.morinomachi-grace.jp/)では、4月18日(土)・19日(日)にマルシェイベント「THE MARKET...」を開催します。6回目となる今回は、杜の街グレースを舞台に、都市的な感性(URBAN)と、地域に根ざした文化や暮らし(RURAL)を融合させる“マーケットカルチャーイベント”としてリニューアル。食・音楽・クラフト・人が交わることで、日常の中に少し特別な「感性」を届け、“本質的に良いもの”が集まる場を目指しています。
<レストラン出店数が過去最多の16店舗>東京の人気店「Chillmatic」によるフレンチ出身シェフ渾身のハンバーガーや、鎌倉のBBQスペアリブ専門店「バーチーズ」など、普段はイベントに出店しない関東の人気レストランが特別参加します。さらに、岡山県内からも「兎 USAGI」「TACO DE OK」「SATISFACTION CURRY&CAFE」「ラーメン・ブギー」など、実力派が集結。人気ベーカリーも加わり、“この日、この場所でしか味わえない食の風景”が広がります。
<4つのテーマ>■LOCAL AGRI岡山・瀬戸内の生産者による野菜や果物、加工品が並び、つくり手と直接会話をしながら購入できます。吉備中央町のチーズ工房「吉田牧場」のチーズや、愛媛県宇和島市の柑橘農園「Tangerine」のみかんジュースなど、こだわりの商品が揃います。
■FOOD & WINE & BEV岡山県内外から、選りすぐりのフード・ワイン・ドリンクのお店が集結。会場でペアリングを楽しむのもよし、持ち帰ってゆっくりと家で楽しむのもよし。 「THE MARKET...」だからこそ気軽に堪能できる、ワンランク上の味をお届けします。
■CRAFT & CULTURE倉敷児島のデニムを取り扱うアパレルレーベル「land down under」のオーダーデニムパンツやシャツをはじめ、地元作家によるクラフトが並び、暮らしに寄り添う“手しごと”の魅力を発信します。
■FLOWER&GREEN植物のある暮らしを、もっと身近に、もっと楽しく提案してくれる、倉敷の花屋「フラワーショップPEPE」や、杜の街グレースの「Garden M」が登場。日常に小さな癒しをもたらすお気に入りの植物を見つけてみてはいかがでしょうか。
会場は、木箱や麻布(デニム)、ビンテージ什器を用いて素朴で温かみのある雰囲気に。夜はエジソンランプやキャンドルの灯りが加わり、“ナイトマルシェ”を演出します。お気軽に立ち寄り、ゆっくりと過ごせる“週末の居場所”として、杜の街グレースでのひとときをお楽しみください。
■THE MARKET...概要 「good food,good music,good life(良い食、良い音楽、良い人生)」のテーマを、シンボルマークの3つのドットに込めた、瀬戸内最大級のマルシェイベント「THE MARKET...」。
瀬戸内、岡山の魅力発信と、地域創生、にぎわい創出を目指す杜の街グレースの中核イベントとして、さまざまな挑戦をしています。
【開催日時】 ※雨天決行
2026年4月18日(土)11:00~21:00、19日(日)11:00~19:00
【URL】
https://www.morinomachi-grace.jp/event/
【場所】
杜の街グレース 杜の街プラザ東側(市役所筋側)
エントランス~グリーンアベニュー
【出店店舗】※予告なく追加、変更になる場合がございます ※順不同
全47ブース ★印は初出店
フード(県外):★BBQ スペアリブ...
イベント
2025年タヒチNo1のプロダンスグループがゲスト出演! 武蔵小杉がタヒチに染まる3日間!
「Tahiti Festa 2025 Musashikosugi」開催 9月13日(土)〜9月15日(月・祝) 会場:こすぎコアパーク・グランツリー武蔵小杉日本国内においてタヒチ全般のプロモーションを行っている株式会社タヒチプロモーション(代表取締役:大石 暢)は、2025年9月13日(土)~15日(月・祝)の3日間「Tahiti Festa 2025 Musashikosugi」を開催します。2011年〜2019年はお台場にて開催し、2022年からは9月シルバーウィークに武蔵小杉・ゴールデンウィークには横浜で開催し、2024年は15万人以上が来場しました。そして2025年シルバーウィークも毎年大好評を博している武蔵小杉(こすぎコアパーク・グランツリー武蔵小杉)での開催となります。今年は2025年タヒチNo1のダンスグループTEVA I TAI(テヴァ イ タイ)のゲスト出演が決定!タヒチを代表するアーティストのステージをはじめ、国内有数のタヒチアンダンスグループによる圧巻のステージ、現地から来日の職人による伝統工芸品からタヒチ直輸入商品の販売を行うなど、子供から大人まで楽園タヒチの雰囲気を楽しめる⼊場無料のイベントです。
■イベント概要
「Tahiti Festa 2025 Musashikosugi」
開催⽇程:2025年9月13⽇(⼟)〜15⽇(⽉・祝)
開催時間:10:00〜20:00(予定)
場 所:こすぎコアパーク・グランツリー武蔵⼩杉
料 ⾦:⼊場無料
実施内容:タヒチアンダンスショー/ライブ
タヒチ関連販売ブース/PRブース/ キッチンカーなど
主 催:タヒチプロモーション
共 催:武蔵⼩杉エリアプラットフォーム
特別協賛:グランツリー武蔵⼩杉
協 賛:タヒチ観光局/エア タヒチ ヌイ
コカ・コーラ ボトラーズジャパン株式会社
■Tahiti Festaとは?
Tahiti Festaは2008年から始まった南太平洋最後の楽園「タヒチ」をコンセプトにした入場無料でどなたでも1日中楽しめる国内最大級の南国「タヒチ」のイべントです。過去開催での来場者数は累計200万人を超え、多くの方々にご来場いただいております。ステージでは来日ゲストや国内有数のタヒチアンダンスグループがステージを繰り広げます。ブースではタヒチ伝統工芸品やタヒチ産モノイオイル・黒真珠などの魅力的なタヒチグッズをお買い求めいただけます。子供から大人まで楽園タヒチの雰囲気をお楽しみ頂けるイベントです。
■来日ゲストステージ
2025年タヒチNo1グループ「TEVA I TAI」2018年以来の待望の来日!
タヒチを代表する名門ダンスグループ TEVA...
イベント
★ 安心院フェア「葡萄酒まつり2025」 ★当日限定のオリジナルワインが味わえる!絶品グルメやステージイベントも。今年は「るるパーク」で開催。宇佐市安心院の魅力を詰め込んだ2日間の祝宴!(入場無料)
この日のために仕込んだ限定オリジナルワイン(赤・白)や大分県産牛ステーキをはじめ、充実のグルメブース。音楽やパフォーマンスが楽しめるステージや名所ツアー、体験講座、ファミリーゾーンなど満喫必至!★安心院フェア「葡萄酒まつり2025」について
◆ 開催日時:2025年9月20日(土)・21日(日) 9:30〜16:00
◆ 開催場所:「るるパーク(大分農業文化公園)」
◆ 《 前売券(セット商品チケット)情報 》
※ 主催者が事前に用意した以下の特定商品セットの購入券となります
※ 入場無料ですので前売券がなくてもご来場いただけます
◉【 ステーキ付セット 】4,000円(税込)《先着2,000セット》
(商品内容)
・大分県産牛ロースステーキ(約150g)券 1枚
・ドリンク券 3枚(オリジナルワイン or ぶどうジュース)
・ワイングラス券 1枚
◉【 AJIMU味力 セット】2,800円(税込)《先着2,000セット》
(商品内容)
・ジビエ券 1枚
・ぶどう券 1枚
・ドリンク券 3枚(オリジナルワイン or ぶどうジュース)
・ワイングラス券 1枚
◆《...
商品サービス
2025年6月12日(木)開催!一夜限りの“シチリアワイン聖地の旅”へ!現オーナー アレッシオ・プラネタ氏を招いての、スペシャル・ワインメーカーズディナーを開催!
イタリアワインファン必見のこの機会に、五感で巡る“シチリアワインの旅”をぜひご体験ください。この度、東京・横浜を中心に、京都・沖縄など国内39店舗のレストランを展開する株式会社HUGE(本社:東京都渋谷区)は、イタリア・シチリアを代表する名門ワイナリー「PLANETA(プラネタ)」の現オーナーであり、“白ワインのプラネタ”と称される伝説を築いたアレッシオ・プラネタ氏を迎えたスペシャルイベント「Wine Passage in Sicilia by PLANETA」を、2025年6月12日(木)にOsteria IL VIAGGIOにて開催いたします。
本イベントでは、「プラネタ」が誇る芳醇かつ個性豊かな5種のワインを厳選してご提供いたします。
ぜひこの機会にシャルドネのバックヴィンテージをマグナムボトルでお楽しみください。また、火山土壌、海風、日照など、シチリア各地の異なる“テロワール”を反映したワインの数々を通して、まるで現地を旅するかのようなひとときをご提供いたします。
料理は、東京駅直結の人気イタリアン「Osteria IL VIAGGIO」料理長・足立秀之がこの日のためだけに手がける特別コースをご用意し、シチリアの郷土料理や伝統食材をモダンに昇華し、ワインとの極上のマリアージュを創り上げます。
Wine Passage in Sicilia by PLANETA プラネタ ワインメーカーズディナー<開催概要>
【日時】2025年6月12日(木) 受付・ Aperitif / 18:30 Dinner / 19:00〜
【内容】ワイン5種類+ディナーコース
【価格】17,600円(税込)
【予約】Wine Passage in Sicilia...
キャンペーン
“タヒチアンドリーム”を書籍に──『Tears of Tahitian』出版クラウドファンディングがスタート!
日本にタヒチアンダンスを広めたパイオニア・Te Ra KYOKO氏の伝説的な軌跡を記録した書籍『Tears of Tahitian』の出版プロジェクトがスタート。限定版の製作と普及を目指し、現在Makuakeにてクラウドファンディングを実施中です。支援者にはイベント招待や特別指導体験など豪華リターンも。
Te Ra KYOKO テ・ラ キョウコ幼少の頃からクラシックバレエなどを習い、踊りの基本を習得。舞踊歴20年以上のキャリアを持つ。本場のタヒチアンダンスにふれ、その魅力を日本に伝えるべく、日々研究を重ねている。タヒチの人たちにも高い評価を受け、タヒチの祭典「Heiva I TAHITI」でも優勝。また、タヒチとの国際交流も精力的に行い、本場タヒチのタヒチアンダンスのパイオニアとして、振り付け、書籍なども手がけ、映画、テレビなどに数々出演するなど、枠にとらわれず多方面で活躍している。タヒチアンダンスダイエット考案者として、数々の有名人のダイエットを成功させている。
2025年1月自伝小説、タヒチアンの涙「Tears of Tahitian」 が発行された。
■クラウドファンディング概要
プラットフォーム Makuake
期間 2025年7月まで
目標金額 50万円
その他条件・規約はプロジェクトページをご確認ください。
URL:https://www.makuake.com/project/tahitiandream/?auth_done=1
■ストーリー
タヒチアンダンスを日本に広めたパイオニア、Te Ra KYOKO氏。彼女の歩みを記録し、情熱と挑戦の軌跡を未来に伝えるため、書籍『Tears of Tahitian』の制作プロジェクトが始動しました。これまで多くのダンサーたちを導き、タヒチ文化を日本に根付かせたTe Ra KYOKO氏の物語を、一冊にまとめた特別な一冊です。今回、この書籍を限定プレミアム版として仕上げるため、クラウドファンディングに挑戦しています。支援者には先行予約特典として、特別仕様の書籍をお届けするほか、タヒチフェスタステージ招待券、タヒチ産ワインやジュース、Te Ra...
イベント
関東初!肉イベントの頂点「THE MEAT(ザ・ミート)」肉×ワインをテーマに至極の肉料理が横浜に集結!
今年のGWは「THE MEAT YOKOHAMA 2025」で肉料理とワインをペアリング!“ワクワク”を接続する新たな時代の<肉のフードフェス>がついに関東圏で初開催が決定! 2025年4月25日(金)〜5月6日(火・休)の12日間、横浜・山下埠頭特設会場にて「THE MEAT YOKOHAMA 2025(ザ・ミート ヨコハマ2025)」(http://themeat.jp)の開催が決定!
肉料理との“ペアリング=接続、組み合わせ”を提案する屋外型フードイベント【THE MEAT】。メインとなる肉料理は、ビーフやチキン、ポーク、ラムなど幅広く楽しめる多彩なメニューが集結。待望の関東初開催となる今回は、横浜・山下埠頭特設会場を舞台に、<ワインに合う肉料理>を取り揃えます。
■「肉×◯◯」、楽しみ方は自由! ワイン好きもワイン初心者も楽しめる肉料理とのマリアージュ
各店が考案する肉料理のラインナップは約30種類。イベントメニューとして人気の高い牛カツやハラミステーキをはじめ、ワインとの相性をとにかく意識したイタリアンホルモン焼きやフライドチキン、さらにサムギョプサル串などの韓国料理をはじめとするアジアンメニューまで、バリエーションがとにかく豊富! 全店舗で800円から気軽に楽しめる至極の肉料理たちがスタンバイ。
また、注目のワインブースは、食&酒のエキスパートとして30年以上酒類卸売を行っている【グランマルシェ】が監修。ソムリエがおススメする肉メニューとワインのペアリングも要チェック。赤&白ワインはもちろん、ロゼやオレンジワイン、サングリア、スパークリングワインやシードルと、バリエーション豊富にラインナップ。もちろん、ワインが苦手な方や、アルコールを控えたい方には、ソフトドリンクやその他アルコールも準備OK。
■イベント内ではスポーツや音楽とのペアリングも“ついでにちょっと”楽しめる!
気軽に参加できるフリースローチャレンジや、3x3バスケットボール大会などが行われるSPORTS AREAでは、カラダを動かす楽しいアトラクションコンテンツが日替わりで登場予定。さらにDJなどが参加して会場を盛り上げるMUSICBOXやそのほかコンテンツも企画中!
今年のゴールデンウィークは、潮風が薫る吹く横浜の落ち着いた絶景空間で、パートナーや友達、家族との時間をペアリングしてみては。
【THE MEAT YOKOHAMA 2025】開催概要
■日時 2025年4月25日(金)〜5月6日(火・休)
平日11:00〜20:00、土日祝10:00〜20:00
■場所 横浜・山下埠頭特設会場(〒231-0023 横浜市中区山下町279 山下埠頭内)
■アクセス みなとみらい線元町・中華街駅から徒歩8分
■入場無料料金 入場料無料 ※飲食代別途 (食券、電子マネー、クレジットカード利用可能)
■主催 THE MEAT YOKOHAMA 2025実行委員会
■企画制作 LAF Entertainment
■制作協力 SHIFT
■後援 横浜市/横浜港ハーバーリゾート協会
■協力 東急電鉄/横浜高速鉄道
■お問合せ https://themeat.jp
■HP https://themeat.jp
■X:@the_meat_LAF
■Instagram:the_meat_LAF
商品サービス
首都圏と長野をつなぐ、信州のヒト・コト・モノの情報発信拠点 銀座NAGANO10周年の節目に【リニューアル記念祭】開催!
~10月26日(土)・27日(日)の2日間限定特別企画が盛りだくさん~ 長野県の魅力を発信し、首都圏とつなぐ情報発信拠点「銀座NAGANO」(本社:東京都中央区)は、開業から10周年を迎える節目にショップやイベントスペースを改装し、 2024年10月26日(土)にリニューアルオープンいたします。この度、リニューアルを記念し、10月26日(土)、27日(日)の2日間、長野県ゆかりの商品や特別メニューの販売、特別プログラムの実施を含む企画が盛りだくさんな「リニューアル記念祭」を開催いたします。
銀座NAGANO 公式サイト: https://www.ginza-nagano.jp/
長野県のアンテナショップ「銀座NAGANO」は、『信州の「ヒト・コト・モノ」をトータルで発信し、コアな信州ファンを創造する』という目的で2014年にオープンしました。10周年を迎えるにあたり、「~長野県と首都圏とをつなぎ、人と人との絆を創出する拠点~」をテーマに、1階と2階の改装工事をいたしました。テーマに基づいた各フロアの再整理を行い、この度10月26日(土)にリニューアルオープンいたします。
26日のリニューアルオープンに合わせ、オープニングセレモニーを開催予定であり、阿部守一長野県知事をはじめ、俳優・田中要次さん、タレント・下嶋兄さんなど長野県にゆかりのある方々によるテープカットを行います。26日(土)・27日(日)の2日間は「リニューアル記念祭」を開催し、これまでの、そして新しいファンの皆さまへ、新しくなった「銀座NAGANO」のお披露目を兼ねてさまざまな特別イベントをご用意しております。
■イベント概要タイトル :銀座NAGANOリニューアル記念祭
開催日時 :2024年10月26日(土)
14:00~19:00
2024年10月27日(日)
10:30~19:00
※1日目、2日目と開催時間が
異なるため、ご注意ください。
会場 :銀座NAGANO
〒104-0061 東京都中央区銀座
5丁目6-5 NOCOビル
■リニューアルの概要 今回のリニューアルでは、10年間の運営を通して見えてきた課題を解消してよりよい店舗とするために、1F全面と2Fの一部を改修し、5Fも含めて各フロアの機能を再整理いたしました。
1Fは「物販」のフロアとして、全体に明るい色の木材を使用し、段差を解消して通路を広くしバリアフリーに配慮したショップになりました。信州産ヒノキの木箱や新しい什器、セミセルフ式の最新レジ機などを導入しました。
2Fには信州の銘酒を試飲できるテイスティングスペースを新設。酒類売場を広くし、コイン式のワイン・日本酒サーバーやカウンターテーブルを導入したことで、100種以上のお酒を飲み比べて購入できる空間ができました。既存のイベントスペースとあわせて信州の“コト”でつながる「体験」のフロアとしました。
5Fはこれまであった移住・就職相談の機能を残したまま、観光インフォメーションの機能も集約することで、人とつながる「交流」のフロアに。
役割の違う3つのフロアで、信州に縁のある首都圏のお客様をお迎えします。
■イベント詳細特別販売&メニュー①リニューアル記念祭特別入荷商品を販売!
長野県産のりんごときのこを特別価格で販売するほか、通常取り扱いのない商品を2日間限定で販売いたします。普段東京では購入することのできないレアアイテムをこの機会に是非ご賞味ください!
● 新鶴本店(下諏訪町)「新鶴塩羊羹」
● 銀座NAGANO×mont-bell 信州
山の日Tシャツ
● 明月堂(飯綱町)山のアップルパイ
Gogaku
■日時:26日(土)14:00~・27日
(日)10:30~
■場所:1Fショップ
②新設したお酒のテイスティングスペースにて特別メニューが登場!
記念祭限定スペシャルメニューを提供するほか、新たに設置したコイン式サーバーもご利用いただけます。「銀座NAGANO」オープン年の2014年に醸された特別なヴィンテージワインをご提供いたします。
■日時:26日(土)14:00~
27日(日)10:30~
■場所:2Fテイスティングスペース
③信州ご当地パン「牛乳パン」が大集合!
長野県民のソウルフードとも言える「牛乳パン」。県内12店舗の「牛乳パン」が集結するため、お好みの牛乳パンを見つけていただける機会です。
■日時:26日(土)14:30~
■場所:2Fイベントスペース
※13時~店舗前にて整理券を配布いたします
④1日限定!イベントスペースがFruits&Beerカフェに
軽井沢の人気店・丸山珈琲のコーヒー、軽井沢ブルワリーのビール、
信州フルーツの盛り合わせセットを数量限定で販売いたします。
■日時:27日(日)10:30~
■場所:2Fイベントスペース
※限定商品や特別メニューは各日数量限定のため、売り切れ次第終了となります
※天候により、リニューアル記念祭限定商品の販売は開催場所が変更となる場合があります
特別プログラム①長野県PRキャラクター「アルクマ」グリーティング
長野県のPRキャラクター「アルクマ」が、銀座NAGANOに登場!都内でアルクマと写真を撮れるチャンス!
■日時:27日(日)①12:30 ②14:00
■場所:店舗前
※天候により、アルクマグリーティングは開催場所が変更となる場合があります
②永久観光大使 峰竜太さんトークショー
銀座NAGANOオープン当初より長野県永久観光大使を務めている峰竜太さんが登場!「~つないでシェアする。信州の”とっておき”~」をテーマに様々なゲストと語り合います。
ゲスト
「KURA Online」編集部 宮嶋啓太さん
なつプロ(松川村)村上大貴さん・有華さん
■日時:27日(日)15:30~
■場所:5F
※一般参加受付終了済み、メディア取材のみ受付可能
③長野県に関わる“つながり人口”によるゲストトーク&交流イベント「信州ツナグト→→クin銀座 ~つむぐこれまで、つなぐこれから~」を開催
「つむぐこれまで、つなぐこれから」をテーマに、信州に関わる若者と長野県知事が対談。銀座NAGANOがどんな「つなぐ場」になったらいいかクロストークします。
■日時:26日(土)15:00~16:30
■場所:5F
※一般参加受付終了済み、メディア取材のみ受付可能
その他、豪華なプレゼントが当たる移住相談・観光案内キャンペーンや、長野県のお花(カーネーション)を2日間先着でお渡しなど含む様々な企画を、予定しております。
みなさまのご来場を心よりお待ちしております。
【銀座NAGANOについて】
・店名 :銀座NAGANO
・オープン日 :2014年10月26日
・住所 :東京都中央区銀座5丁目6-5
NOCOビル1・2・5F
・アクセス :東京メトロ銀座駅 A1・A2・B5出口から徒歩1分
JR有楽町駅から徒歩7分
・営業時間 :1F・2F:10:30~19:00、5F:10:00~18:00
・公式サイト :https://www.ginza-nagano.jp/
・Instagram :https://www.instagram.com/ginza_nagano/
・お問い合わせ:03-6274-6015 / info@ginza-nagano.jp
商品サービス
赤レンガ倉庫初となるステーキ&シーフードレストラン “大人の贅沢”を楽しめるグランドメニュー公開!最高ランクUSプライムビーフの本格Tボーンステーキをご堪能下さい
ロブスターをはじめ旬の海の幸をふんだんに盛り合わせたシーフード料理や黒毛和牛使用のランチ限定ボリューム満点のハンバーガーも 横浜赤レンガ倉庫にて「Re:Wharf」7月1日(月)オープン横浜赤レンガ倉庫は、2024年7月1日(月)にオープンする、良質なUSプライムビーフと旬の地元素材を味わえるステーキ&シーフードレストラン「Re:Wharf(リワーフ)」(運営会社:株式会社GRACE)のグランドメニューを公開します。
横浜を象徴するみなとみらいの景色と、地元横浜のこだわりの食材、横浜に所縁のあるミュージシャンが奏でる週末・祝日限定のJAZZ生演奏等、大切な方と「横浜」を五感で感じることのできる「Re:Wharf」では、上質なお食事の時間に相応しいメニューラインナップを取り揃えております。メインであるステーキ、シーフードに加え、お酒との相性抜群の前菜、「UNI COFFEE ROASTERY」のパティシエが監修するスイーツなど大切なシーンの食膳を彩る料理をご用意しています。
またランチタイム限定で、旨味の強い黒毛和牛のパテを使った「Re : Wharfハンバーガー」をご提供。ハンバーガー、自慢のスイーツ「NYチーズケーキ」に、お好きなサイドディッシュ3品を選べるRe : Wharfハンバーガーランチコースもご用意しており、メニューも景色も、ディナーとは違ったカジュアルな雰囲気でご利用いただくことができます。
また、店内は様々なシーンでお使いいただけるお席をご用意。星空をイメージした照明が天井に広がるメインダイニングや、ゆっくり2人で語りあうことのできるバーカウンター、大切なシーンを密やかに過ごせる個室や、みなとみらいの絶景を望めるテラス席など”大人の贅沢”を堪能できる特別な空間をご用意しておりますので、ぜひ大切な人とお楽しみください。
【 フードメニュー 】 ※価格は税込み、別途サービス料が発生いたします
<アラカルト>
シグネチャーメニュー①
USプライムTボーンステーキ(2名様) ¥23,000
店の看板メニューとなるNYスタイルのTボーンステーキは、USビーフのなかでも全体からごく僅かしかとれない希少性と、その味わいの良さから、格付けでは最高ランクに位置するUS プライムビーフを使用。肉汁が滴るジューシーさ、柔らかな食感が特徴のUS プライムビーフを熟成させることでさらに旨みを凝縮させています。特注オーブンで一気に焼きあげたステーキだからこそ味わえる熟成による芳醇な肉の香り、噛むほどに溢れる旨みをぜひ、ご堪能ください。
シグネチャーメニュー②
シグネチャーシーフードプラッター(2~3名様) ¥25,000
ロブスターをはじめ旬の海の幸を大皿盛りで楽しめるRe : Wharfのもう一つのメインディッシュ。アメリカンスタイルのボリューム満点な旨味の強い旬のシーフードはライムかレモンでシンプルに楽しむか、特製のカクテルソースでお召し上がりください。
※季節により、ご提供の食材が変更となる場合がございます
Re : Wharfサラダ ¥ 2,500
横浜の地物の旬の野菜と焼きたてのベーコンを使った食べ応えあるサラダで、野菜の味と香りだけでなく、
食感も楽しんでもらうためにキューブ型にカットしています。9種のスパイスを効かせており、メインの脇を固めるだけでなく、ワインとの相性も良いです。
ロブスターの濃厚ビスク ¥1,900
殻をまるごと炒め、ブランデーと香味野菜で味付けすることで風味がぐっと増しています。
さらに、トマトと白ワインで深いコクを演出。最後にジャガイモを加えることでとろみが付き、濃厚でリッチな仕上がりに。海の幸を贅沢に味わえる一品です。
NYチーズケーキ ¥1,500
口どけ滑らかで、微かな酸味が特徴のNYチーズケーキは、旨味の強いステーキのお口直しにぴったり。
ブルーベリー仕立てのソースと濃厚なクリームを絡ませることで深い味わいが楽しめる、当店自慢のおすすめのスイーツです。
Re : Wharfハンバーガー ¥4,500
ランチタイム限定で提供するハンバーガーは、肉の旨みを堪能できるよう黒毛和牛のパテを2枚使用し、ボリューム満点の仕上がりに。
ソースも食材に合わせてチョイスしています。
ビールやスパークリングワインとの相性も抜群です。
*Re : Wharfハンバーガーのコースもご用意しております
<コース>
≪ディナーコース ¥22,000≫(1名様)*オープン記念特別価格により6月中のご予約は¥15,000でご提供
▼コース内容
・アミューズ
・Re:Wharfサラダ
・シーフードプラッター
・ロブスタービスク
・USプライムTボーンステーキ
・マッシュポテト、クリームスピナッチ
・デザート
・パン
≪ディナーコース ¥8,000≫(1名様)
▼コース内容
・アミューズ
・Re:Wharfサラダ
・USビーフサーロイン
※USプライムTボーンステーキ2名様より+¥2,500(1名様)
・マッシュポテト、クリームスピナッチ
【 ドリンクメニュー 】 ※価格は税込み、別途サービス料が発生いたします
旨味の強いステーキやシーフードに負けないドリンクを揃えています。中でも特徴はワインの豊富さと、地元・横浜の醸造メーカーのクラフトジンを使ったジントニックです。
Re : Wharf...
商品サービス
「Re:Wharf(リワーフ)」 横浜赤レンガ倉庫にて7月1日(月)オープン!最高ランクUSプライムビーフで”大人の贅沢“を堪能できるステーキ&シーフードレストラン
横浜のシンボル・赤レンガ倉庫にて「横浜」を五感で楽しむお食事時間を みなとみらいの眺望や地元食材、JAZZの生演奏を体感横浜赤レンガ倉庫では、横浜のシンボルでもある歴史的な館内にご来館いただくお客様の特別な日を彩りたいという想いから、良質なUSプライムビーフと旬の地元素材を味わえるステーキ&シーフードレストラン「Re:Wharf(リワーフ)」(運営会社:株式会社GRACE)を2024年7月1日(月)よりオープンします。▲内観イメージ ▲バルコニーエリアイメージ
歴史を重ね横浜のシンボルとして親しまれる横浜赤レンガ倉庫がお客様にとってより魅力的な空間となるために、この度、横浜を中心にカフェ&レストラン17店舗を展開し、横浜に強い思い入れがある株式会社GRACEが手がける、新たなレストランが誕生することとなりました。
「Re:Wharf」では、横浜を象徴するみなとみらいの景色と、地元横浜の食材を取り入れた料理、横浜に所縁のあるミュージシャンが奏でる週末・祝日限定のJAZZ生演奏等、大切な方と「横浜」を五感で感じることのできる上質なお食事の時間をお過ごしいただけます。
また、ランチタイムにはディナータイムとは異なる特別メニューとして、こだわりの食材を使ったプレミアムバーガーもご提供します。ご家族やご友人と横浜の海辺で爽やかなひとときをお楽しみください。
なお店名の「Re」という接頭辞には“お店を繰り返し定期的に利用してほしい”という想いと、”今は横浜赤レンガ倉庫から少し足が遠のいている方にも再び戻ってきてほしい”という2つの想いが込められています。至極の料理と横浜のランドマークを望む絶景、シーンを盛り上げるBGM、心地よいおもてなしで、お客様にとって再訪が楽しみになる空間を目指してまいります。
【 料理/ドリンク 】
▲メニューイメージ
料理は分厚いUSビーフを熱々のままいただくNYスタイルのステーキと鮮度抜群のシーフードがメイン。加えて、地物を取り入れた旬の野菜を使った料理が脇を固めます。
メイン料理となるステーキに使用するのは、USビーフのなかでも全体からごく僅かしかとれない希少性と、その味わいの良さから、格付けでは最高ランクに位置するUS プライムビーフを使用。肉汁が滴るジューシーさ、柔らかな食感が特徴のUS プライムビーフを熟成させることでさらに旨みを凝縮させています。特注オーブンで焼きあげたステーキだからこそ味わえる熟成による芳醇な肉の香り、噛むほどに溢れる旨みをぜひ、ご堪能ください。また、野菜は山の幸に恵まれる地元・横浜の食材を取り入れ、旨みを湛えた旬のものを味わえます。
ドリンクは値頃感のあるものから、特別な日に空けたい1本まで世界中から取り寄せた豊富なラインナップのワインが中心。いずれも料理との相性の良さでセレクトしたこだわりのワインを取り揃えており、自分好みの至極のペアリング体験をお楽しみいただけます。地元の醸造メーカー・横浜ベイブルーイングのクラフトジン等、横浜に縁のあるドリンクもご提供します。
【 “横浜”を感じる店舗の魅力 】
①横浜を象徴する景色と空間
先進的な建物と海の景色が融合した“みなとみらい”に位置し、横浜のシンボルでもある横浜赤レンガ倉庫にて、昼/夜異なる“横浜らしい”環境でお食事をご提供します。
店内は約150席で、横浜赤レンガ倉庫のレンガを活かしたカジュアルクラシックな雰囲気のメインフロアのほか、横浜の夜景を堪能できるバルコニー席、大切なシーンを密やかに楽しみたいお客様向けの個室で構成されています。
②地元・横浜のこだわり食材を取り入れたメニュー
ほうれんそうのソテー等メインの脇を固めるサイドメニューや、ステーキの付け合わせには、横浜市内産の旬の野菜を取り入れるほか、地元の醸造メーカー・横浜ベイブルーイングのクラフトジンを用意する等、食材やドリンクは、“横浜”をコンセプトにチョイス。横浜を味覚でもお楽しみいただけます。
③横浜に所縁のあるアーティストによるJAZZの生演奏
日本のジャズ発祥の地のひとつに数えられる横浜にちなみ、週末(金、土、日)と祝日 には、グランドピアノによるJAZZの生演奏を開催する予定です。演奏は横浜を地元とするプロ、アマのミュージシャンを招き、こだわりの音響設備で生演奏をより贅沢に引き立てます。 ※一部時間帯のみの演奏となります。
【 予約情報 】
2024年6月10日(月)より以下にて予約受付を開始しております。
公式予約サイト:TableCheck
https://www.tablecheck.com/shops/re-wharf/reserve
※テラスのご予約は承っておりません
【 店舗概要 】
・レストラン名:Re:Wharf(リワーフ)
・オープン日:2024年7月1日
・住所:神奈川県横浜市中区新港1丁目1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館3F
・営業時間:11:00〜23:00(L.O. 22:00)
・座席数:約150席
・面積:663㎡
・TEL:050-1720-0222
■株式会社GRACE について
創業10周年を機にReuse、Rebuild、Refreshの3つの再生をテーマに複数の事業を展開する「再生カンパニー」にリブランディング。2022年11月1日には横浜国立大学とコーヒー粕をはじめ食品廃棄物由来のセルロースナノファイバーを活用した新製品開発の共同研究契約を締結しています。あわせて、愛とアイデアで、「おいしいを超えたリフレッシュ体験」を創造することをコンセプトにカフェレストラン事業を展開。横浜発の人気カフェ&ロースタリー「UNI COFFEE ROASTERY」や、横浜・新山下でオーシャンビューを楽しめるイタリアンレストラン「Re:Journal」等を運営します。
・UNI COFFEE ROASTERY:https://unicoffeeroastery.jp/
・Re:Journal:https://rejournal.unicoffeeroastery.jp/
【 会社概要 】
・企業名:株式会社GRACE
・所在地:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-5 クイーンズタワーC 8F
・代表者:沢村 優太
・事業内容:楽器事業/リユース事業/カーリユース事業/ビジネスコンサルティング事業/DX推進事業/カフェレストラン事業
・従業員数:780名
・設立:2012年11月15日
・ホームページ:https://gr1.jp/
■横浜赤レンガ倉庫 について
横浜赤レンガ倉庫は、創建100年を超える歴史的建造物を活用した文化・商業施設です。当時の倉庫の面影を残した館内には様々なショップやレストラン・カフェが軒を連ね、二棟間の広場では四季折々のイベントを開催。これまでに累計1億1千万人以上の方にご来館いただいています。
施設に隣接する赤レンガパークは、横浜港を臨む開放的なロケーションが魅力で、観光で訪れた方だけでなく、ランニングやワンちゃんとのお散歩など多くの方が行き交い、思い思いの時間を過ごせる場に。港を行き交う船やみなとみらいの景色を眺めたり、芝生に座ってくつろいだり、目の前の桟橋からはクルーズ船の船旅もお楽しみいただけます。
【 施設概要 】
・施設名:横浜赤レンガ倉庫
・所在地:神奈川県横浜市中区新港1丁目1
・営業時間:1号館...
