おつまみ

2024年11月15日（金）より通年販売　株式会社 BAKE（本社:東京都港区、代表取締役社長 CEO:中野 剛）が運営する、バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」のプレミアムラインとして展開する「プレスバターサンドギャラリー」は、“PRESS BUTTER COOKIESシリーズ” 第3弾として、高級食材 “トリュフ” が香る新商品「プレスバタークッキー〈トリュフチーズ〉」を、2024年11月15日（金）より通年販売いたします。 袋を開けた瞬間から、トリュフの香りが充満！ お酒のおつまみにも料理にも使える、万能スイーツが誕生 　他にはない組み合わせを楽しんだり、感性を刺激する”お菓子の実験”を行うライン「プレスバターサンドギャラリー」より、「プレスバタークッキー〈トリュフチーズ〉」を展開いたします。高級食材 “トリュフ” の風味を忠実に表現し、袋を開けた瞬間からダイレクトにトリュフの香りが広がります。トリュフの独特かつ華やかな風味と、チーズの塩味や濃厚さが相性抜群のバタークッキーです。そのままの状態でビールやワインのおつまみにはもちろん、クリームチーズや生ハムを乗せたプチ豪華なオードブルやサラダのトッピングとしてもおすすめです。 　ホームパーティーなどが増える季節、テーブルをより一層華やかにしてくれる “万能スイーツ” をぜひご家庭でもお試しください。 【商品概要】 HP：https://buttersand.com/news/gallery_truffecheese_2024/   ⚫️プレスバタークッキー〈トリュフチーズ〉 トリュフの高貴な香りとチーズの深い味わいが絶妙に調和。贅沢なひとときをお届けする、サクサク食感のトリュフチーズクッキーです。お酒が好きな方はワインに合わせて、家事やお仕事終わりの “おとな時間” にぴったりのお菓子です。プレスバターサンドギャラリー東京エリア店舗限定商品です。 商品名    ：プレスバタークッキー〈トリュフチーズ〉 価格　　 ：729円（税込） 販売場所 ：プレスバターサンドギャラリー渋谷東急フードショー店 　　　　　 プレスバターサンドギャラリー有楽町マルイ店 　　　　　 プレスバターサンドギャラリー新宿小田急エース POPUP 販売期間...

株式会社主婦と生活社は2024年10月25日（金）に新刊『「Spice飯店」のスパイスつまみ』を発売します。 扉を開けると、食欲を刺激するスパイスの香り！西荻窪「Spice飯店」は、その名のとおりスパイスづかいが印象的なつまみと、それに合う燗酒やナチュラルワイン、ビールを楽しめる酒場。2019年2月のオープンから、またたく間になかなか予約の取れない人気店になりました。 本書は、「Spice飯店」店主・岡本大佑さんに学ぶ、スパイスつまみのレシピ集。シンプルな食材が、岡本さんの手にかかれば、スパイスひとふりでたちまち気のきいたおつまみに！　酒飲み心をくすぐります。 「Spice飯店」のつまみは、台湾や中華料理をベースにしつつも、ジャンルフリーなところが魅力。本書でもお店で人気のメニューはもちろんのこと、あえるだけ・かけるだけでささっと作れる小皿つまみから、あつあつを食べたいボリュームつまみ、作りおきできる自家製「醬」を使ったつまみ、ときにはスパイスなしでもおいしいおつまみ、そして〆のカレーまで、多彩なメニューを紹介します。 スパイスの小皿つまみ家飲みを格上げしてくれる「Spice飯店」のスパイスつまみ、ぜひお試しください！ 【著者紹介】岡本大祐（オカモト ダイスケ）さん 「Spice飯店」店主。アジア各国を旅した経験からスパイスの魅力に開眼。帰国後、中華料理店やワイン食堂「レインカラー」、スパイスと日本酒の酒場「酒坊主」などさまざまな店で修業を積み、独立。2019年2月、東京・西荻窪に「Spice飯店」をオープンする。中華・台湾料理をベースにしつつもジャンルを超えたスパイスつまみと、スパイスの香りを受け止めてくれる燗酒やナチュラルワイン、クラフトビールとのペアリングを提案している。 【書誌概要】書名：「Spice飯店」のスパイスつまみ 著者：岡本大祐発売日：2024年10月25日定価：1,790円（税込）主婦と生活社HP：https://www.shufu.co.jp/bookmook/detail/9784391163209/［Amazon］https://www.amazon.co.jp/dp/4391163209［楽天ブックス］https://books.rakuten.co.jp/rb/17990982/

トルコ産白いちじくを、食べやすいサイズにカット。美容・健康にうれしい栄養素とワインにも合う濃密な味わいが魅力。ナッツとドライフルーツの専門商社 株式会社デルタインターナショナル（本社: 東京都品川区、代表取締役社長: 鳥海 敬）は、2024年7月5日にトルコ産白いちじくを食べやすい大きさにカットした『完熟ひとくち いちじく』を発売します。 トルコ産白いちじくは、美容・健康にうれしい食物繊維、カリウム、カリシウム、鉄 が含まれ、旨みも凝縮されたドライフルーツです。健康生活には、朝食のヨーグルトやシリアルのトッピングに。また濃密な甘みとぷちぷち食感はワイン、特にこれからの季節にぴったりなスパークリングワインにもよく合います。   商品名：『完熟ひとくち いちじく』 内容量：167g 発売日：2024年7月5日(金)　 賞味期限：14ヶ月 価格：550円(税抜) 販売店舗：全国のスーパー、ドラックストアで順次販売   【会社概要】 会社名：株式会社デルタインターナショナル 代表者：代表取締役 鳥海 敬 設立：1992年 事業内容：ナッツ・ドライフルーツ、その他食品 卸売・輸出入、企画開発、販売 所在地：東京都品川区北品川4-7-35 御殿山トラストタワー11F TEL：0120-68-1122 コーポレートサイト：https://www.delta-i.co.jp/  

【日の出屋製菓100周年×NAT.BREW】当社ロングセラーあられ「かおり千枚」を使ったビール「アラレホワイトエール」特別なおつまみ「かおり千枚ニンニク黒コショウ味」を福光会場にて数量限定販売！創業100年の老舗米菓メーカー日の出屋製菓産業株式会社(本社：富山県南砺市、代表取締役社長：川合 洋平)は、富山県最大級のお酒と飲食のイベント「バッカスとやま in Nanto 2024」を、いなみ本町通り振興会・瑞泉寺前商盛会とともに共催いたします。 バッカスとやま in Nanto 2024 昨年、南砺市で初開催された富山県最大級のお酒のイベント「バッカスとやま」。南砺市吉江中のささら屋福光本店、南砺市井波の八日町通り・本町通りで開催いたします。井波会場には日本酒、ワインと県内飲食店、福光会場にはビール、ウイスキーと県内飲食店が合計41店が出店いたします。お酒好きな方には見逃せない楽しいイベントです！詳しくは画像もご覧ください。 ・主催　いなみ本町通り振興会・瑞泉寺前商盛会 ・共催　日の出屋製菓産業株式会社 ・協力　富山県酒造組合 ■日程 7月7日(日)　11:00～15:00　※ささら屋福光本店　店舗営業時間とは異なります ・井波会場(南砺市井波 八日町通り・本町通り)　 日本酒・ワイン・飲食店　計31店 ・福光会場(ささら屋福光本店　〒939-1702 富山県南砺市吉江中1213） ビール・ウイスキー・飲食店　計10店 ■運営協力金　500円　入場の際、受付でお支払いください ■日本酒・ワイン　専用グラス代500円 お酒代は各酒造メーカーのブースで代金をお支払いをお願いいたします ■シャトルバス　乗り放題（お一人様1000円） 高岡駅→新高岡駅→福光会場→井波会場　 高岡駅出発　10：15～　最終13：30 ・2拠点を楽しんでいただけるよう、井波会場と福光会場を 往復するシャトルバスも運行されます。ぜひご利用ください！ ■「バッカスとやま 」公式サイト　 https://www.facebook.com/bacchustoyama/?locale=ja_JP 日の出屋製菓100周年×NAT.BREW ■アラレホワイトエール 当社は富山県南砺市井波にあるクラフトビールを製造・販売されている「NAT.BREW（ナットブリュー）」とコラボして、当社ロングセラー商品の「かおり千枚」を使ったビール「アラレホワイトエール」が完成いたしました。 ビール醸造、そして米菓づくりにともに欠かせない南砺の水。南砺を盛り上げるという、お互いの企業の想いが合致し、南砺の魅力を活かしたコラボ商品を作りました。スッキリとした味わいで飲みやすい仕上がりのホワイトエールに、素焼きのアラレ特有のお米の香ばしさが加わり、香りも含めて楽しめるビールに仕上げました。 アラレホワイトエール　330ml　税込770円 販売ブース：バッカスとやま2024　福光会場　NAT.BREW ※数量限定につき、なくなり次第終了となります ■日の出屋製菓産業　ロングセラー商品「かおり千枚」 富山米100％使用、南砺の水を使用し、南砺市の福光地区で製造をしている、ほんのり甘い醤油味の千枚あられ。 1973年の発売より、長年ご好評をいただいている当社ロングセラー商品です。 販売ブース：バッカスとやま2024　福光会場　ささら屋※数量限定につき、なくなり次第終了となります バッカスとやま in Nanto 2024　ささら屋ブース　販売商品 ■かおり千枚　ニンニク黒コショウ味 かおり千枚　ニンニク黒コショウ味 バッカスとやまのために作った、数量限定のおつまみあられ。 ニンニクと黒コショウをたっぷりきかせ、お酒にもとってもよく合います。 今までにない「かおり千枚」です。 ※数量限定につき、なくなり次第終了となります ・かおり千枚　ニンニク黒コショウ味 60g(6g×10袋)　税込400円 ■ささら屋オリジナルジェラート ・しろえびせんべいジェラート　税込350円他 NAT.BREW（ナットブリュー） 富山県南砺市井波にあるクラフトビールを製造・販売されている「NAT.BREW（ナットブリュー）」。 オーナーがアメリカオレゴン州ポートランドでクラフトビールブルワリーと出会い、職人が美味しいビールが生み出し、人を集め、コミュニティをつくり、まちをつくる光景を目の当たりにし、醸造を開始。「土着醸造」のテーマのもと、地元富山の素材や活かしたクラフトビールを醸造されています。 ＜NAT.BREW オフィシャルウェブサイト＞ https://www.nat-brew.com/ ささら屋 日の出屋製菓産業株式会社が運営する直営店舗「ささら屋」。豊かな海が育んだ富山湾の宝石しろえびと富山県産米100％を使って香ばしく焼き上げた「しろえび紀行」や、7種類の個性的なあられ・かきもち・おせんべいをひと包みにした「歌づくし」など、子どもから大人まで喜ばれるおやつ、ギフト・お土産商品などを幅広く販売しています。直営店は全国15店舗展開しており、ネット通販のささら屋公式オンラインショップでもささら屋商品を購入できます。ささら屋公式オンラインショップURL：https://www.sasaraya-kakibei.com 会社概要 ⼤正13年（1924年）創業。創業100周年の⽶菓メーカー。日本の歴史や風土・伝統文化等に深く関わりあいのある米菓を通して、多くの皆さまに幸せを運びたいと願っています。その土地でとれた原料を使い、その土地で製造することを証明する「地産地証」をキャッチフレーズに、お客様に安全・安心商品をお届けしています。 日の出屋製菓産業株式会社本社所在地： 富山県南砺市田中411 創業： 1924年 資本金： 8,000万円 従業員数： 353名（2024年2月29日時点） 代表者： 代表取締役社長 川合 洋平 コーポレートサイト URL ： https://www.hinodeya-seika.com/

2024年5月20日（月）より　店頭と公式オンラインショップで販売株式会社フォーシーズ（東京都港区南青山　代表取締役社長：淺野幸子）が運営する「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」全店、 「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」全店 、「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」、公式オンラインショップでは父の日のプレゼントにぴったりなギフトセットを2024年5月20日（月）より販売開始いたします。 今年はジョエル・ロブションこだわりの父の日限定ギフトを4種ご用意しました。 サブレとナッツをセットにした、おつまみにぴったりな「アペリティフアソート」、甘いものがお好きなお父様へおすすめの「カフェアソート」、ワインとおつまみがセットになった「ワインとアペリティフアソートのセット」ワイン2本のギフトセットの全4種からお父様の好みに合ったギフトをお選びいただけます。 父の日限定ギフトには「Happy Father‘s Day」の懸け紙やメッセージカードをご用意しています。 日ごろの感謝の気持ちを込めたジョエル・ロブションのギフトセットを是非ご利用ください。 「カフェアソート」 2,300円 ～甘いもの好きのお父様へのおすすめ～ 【父の日限定ギフト　販売概要】 販売期間：2024年5月20日（月）～6月16日（日）　 ※オンラインショップは在庫がなくなり次第、終了とさせていただきます。 販売店舗：ラ ブティック ドゥ ジョエル･ロブション全3店舗 　　　　   （恵比寿ガーデンプレイス店/六本木ヒルズ店/丸の内ブリックスクエア店） 　　　　　ル パン ドゥ...

ジュエルドピクルスが新たなる魅力を放つ、驚きの味わいが広がる、待望の新シリーズジュエルドピクルスの最新作、「ごぼうのスパイスハーブ味」がついに登場しました。このユニークなフレーバーは、栃木県よろず支援拠点のコーディネーターの指導を受け、栃木県ロマンチック村で行われたテストマーケティングによって生み出されました。開発には多くの試行錯誤がありましたが、その結果、スパイスハーブの素晴らしい味わいが完成しました。ごぼうにハーブ？スパイス？そう、これが驚くべき相性を生み出します。ハーブが苦手な方や、スパイシーさに抵抗がある方でも楽しんでいただけるよう、優しさを込めて仕上げました。この素晴らしい味わいを是非お楽しみください。 スパイスハーブの特徴 清涼感漂う白ワイン仕立てのごぼうに、優雅なハーブとスパイシーなスパイスが絶妙に調和した、魅力的な「スパイスハーブ」が誕生しました。 この特別なフレーバーは、ローズマリーの優雅な香りとローリエの芳醇な風味が、ごぼうの深い旨みを一層際立たせます。口の中に広がる柔らかなハーブの芳香は、心地よい余韻を残し、贅沢な味わいを引き立てます。 ガーリックと赤唐辛子のスパイシーな融合が口の中で力強く舌を刺激し、深みのある味わいを醸し出します。ガーリックは独特な辛味と風味で味に深みを加え、赤唐辛子はスパイシーで刺激的な要素をプラスします。 ハーブのエッセンスが加わることで、このスパイスハーブは非常にまろやかな味わいに仕上がっています。大人の味わいを楽しむ洗練されたおつまみとして、またお酒との相性も抜群です。贅沢なひとときを演出する、この特別なコラボレーションをぜひご堪能ください。 パッケージの特徴 高級感を纏ったパッケージにも、私たちの心が込められています。ジュエルドピクルスのコンセプトは、常に洗練された上質さを追求してきました。今回のスパイスハーブも、ハーブの爽やかな風合い、柔らかなグリーンの色調が、贅沢な印象を与えます。一方で、スパイスの効いたレッドはエネルギッシュなアクセントとなり、パッケージ全体に力強さを与えます。 このパッケージは、海外でも通用するようにデザインされました。 ジュエルドピクルスの３つの魅力的な味わい ジュエルドピクルスは、赤ワイン仕立て、白ワイン仕立て、そしてスパイスハーブの３つのフレーバーを取り揃えています。それぞれが独自の個性を持ち、魅力に満ちた商品となっています。 赤ワインの深い味わい、白ワインの爽やかさ、またはスパイスハーブの独特の風味をお楽しみください。 ジュエルドピクルスの世界を存分にお楽しみください。 食べ方ジュエルドピクルスは、和風と洋風の料理に素晴らしい相性を誇る多彩な食材です。その独自の味わいは、おしゃれで高級感溢れる贅沢さを演出し、パーティーなどの特別な場面で圧倒的な存在感を放ちます。 食卓に彩りと華やかさを添え、豊かな香りと味わいで食事を楽しく彩ります。 ごぼうは健康に良い食材として高く評価されています。また、お酒のお供としても、罪悪感なく楽しめる 大人のヘルシーでお洒落なおつまみとしても大活躍します。飽きのこない、優しい味わいに仕上げました。 大人が選ぶ魅力的なスタイリッシュでヘルシーなおつまみを、ぜひお試しください。 担当者のコメント株式会社おばねや　取締役　企画室室長　示野　雅代 この度、ジュエルドピクルスのシリーズ化が実現できたことに大変喜んでいます。念願の「スパイスハーブ」のラインナップを追加できたことを心から嬉しく思います。是非、多くの方々にこの新商品を知っていただき、楽しんでいただけることを心より願っています。ヘルシーでありながら、美味しく、そして、おしゃれな食品として、皆様に自信を持って提供いたします。  株式会社おばねやについて株式会社おばねやは100％日本産の野菜を原料として、漬物・惣菜加工食品の製造販売を行っており、国内外で安全かつ安心な日本の漬物を提供しています。2008年には、日本貿易振興機構（JETRO）によって有望案件業者として認定され、2015年には米国FDA（アメリカ食品医薬品局）から工場認証登録を取得しました。これにより、海外輸出販路の拡大にも注力しています。 また、株式会社おばねやは、2023年度の経済産業省 中小企業庁「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選定されました。 当社は漬物に限らず、健康を考えた食品のバリエーションを増やし、ごぼうのチップス、ディップソース、及びごぼうのスープなど、多彩で美味しい食品を提供しています。 【会社概要】社名：株式会社おばねや本社所在地：〒323-0827　栃木県小山市神鳥谷1747-1TEL:0285-28-6878代表取締役：野澤　勇二郎事業内容：漬物・惣菜加工食品の製造販売設立： 1987年2月4日HP：https://obaneya.co.jp/ お問い合わせ先担当者：取締役　企画室室長　示野　雅代メールアドレス：obaneya.shimeno@gmail.comTEL:0285-28-6878（代）