ワイン

野口観光マネジメント株式会社　望楼NOGUCHI函館（北海道函館市湯川町1丁目17-22/執行役員支配人長江亨）は、はこだて地酒タクシープランの販売を開始しました。 函館には、地域に根ざした酒造やワイナリーが点在し、土地ならではの味わいに触れられる環境が広がっています。  望楼NOGUCHI函館では、こうした地元の魅力をより快適に楽しんでいただけるよう、観光タクシーを組み合わせた連泊プランをご用意しました。  移動の心配をせずに、酒造見学や試飲をゆったり満喫できる内容となっています。 【2泊4食◇連泊プラン】＜はこだて地酒タクシー＞函館・道南の豊かな酒文化を体感 https://book.noguchi-g.com/booking/result?code=dd35f99a1a2a01d7394393fcbff0126a&is_including_occupied=true&hotel_plan_code=16985129&search_type=undated ■近郊の酒造・ワイナリーを巡るタクシー観光プラン■ 夕朝食付きの2泊4食・連泊プランです。ご滞在中の2日目または3日目のいずれかに、観光タクシーをご利用いただけます。 函館・近郊の人気酒蔵を巡る「はこだて地酒タクシー」付き。見学や試飲、お買い物も、移動の負担なく快適にお楽しみいただけます。酒樽を模した特製アンドンや特製シートカバー、車体ステッカーをあしらったユニークなタクシーでご案内いたします。 ■特典■ 【はこだて地酒タクシー】所要：約3時間ホテル発 → 函館五稜乃蔵 → 箱館醸蔵 → はこだてわいん → ホテル着（各施設の滞在時間：約20～30分） ※予約時にご希望のお日にち（1日目か2日目）とお時間を必ずご記入ください。混雑によりご希望に添えない場合もございます。※悪天候等による返金はございません。※特典の換金はいたしません。※特典の内容の変更は承ることが出来ません。※1室につき1台までのお手配となります。2台以上ご希望の場合はお客様のご負担でお願い致します。 　 ■夕食■ 半個室食事処にて、和洋創作会席「季節のお献立」全9品 新鮮魚介を活かす和の技術に洋食のテイストを織り交ぜた遊び心が光るオリジナルの料理をお愉しみ下さい。 ■朝食■ 和食を中心としたセットメニュー 【館内のご案内】　 13階　SKY SALON BOUKYOU　 当館の最上階にあるスカイラウンジ「SKY SALON BOUKYOU」にて、宿泊者無料で、約10種のドリンクなどをご用意しております。（提供時間／15:00～21:00） 湯の川地区で最も高い位置にあるこのラウンジからの眺めは宵闇の迫る頃が最も美しく、幻想的な雰囲気が漂います。薄い群青色の空のもと、函館の夜景が星のように輝き、まるで星空に浮かんでいるような気分になります。湯上りに生ビールなどの冷たいお飲み物を召し上がりながら、豊かな時間をお過ごしいただけます。

“ピュア”の頂点へ――甘夏すぎるフルーツワイン、爆誕。KURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、当社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、甘夏100％で造るフルーツワイン「甘夏すぎるワイン」を、2026年4月23日（木）17:00より販売いたします。（https://kurand.jp/products/amanatsusugiru-wine） ピュアな甘夏の魅力を極めたフルーツワイン「甘夏すぎるワイン」は、甘夏のピュアな果実味をふんだんに引き出すことを目指して開発したフルーツワインです。本商品は、規格外のフルーツを有効活用するサステナブルな取り組みの一環として誕生しました。食事に合わせやすいワイン製法をベースに、甘夏特有の香りと甘酸っぱさを1本に凝縮した甘夏100％のフルーツワインです。 「甘夏すぎるワイン」の魅力①原料は「甘夏の果汁」だけの贅沢製法「甘夏すぎるワイン」は、甘夏の果汁そのものを発酵させて造るフルーツワインです。50年以上の歴史を持つ老舗ワイナリーが、ぶどうのワインと同様のプロセスで醸造を行いました。発酵させたワインに、さらにフレッシュな甘夏果汁を加えることで、100％甘夏由来の濃密な甘みと華やかな香りを実現しています。果実の旨みを逃さない独自の製法により、純粋な味わいを追求しました。 ②たっぷりの甘みが詰まった採れたての樹成り完熟甘夏を100％使用原料には、福岡県能古島産の完熟甘夏を100％使用しています。温暖な気候と水はけの良い土壌で育った甘夏を、木の上で通常より長く熟成させる「樹成り」で収穫しています。最大で半年ほど長く木の上で養分を蓄えることで、酸味がまろやかになり、甘みが強く引き出されます。この採れたての新鮮な完熟甘夏が、ワインに深いコクとみずみずしさを与えています。 ③ワイナリー自ら加工まで行うことで甘夏の甘さを逃さない「贅沢取り」甘夏のポテンシャルを損なわないよう、ワイナリーの職人が自ら搾汁から加工までを一貫して行っています。搾汁の際に強い圧力をかけると果実の苦みが出てしまうため、必要以上の負荷をかけずに優しく搾る「贅沢取り」を徹底しています。一部では手搾りも取り入れながら、手間を惜しまず丁寧に作業することで、甘夏本来のピュアな甘みだけを抽出しています。 ◯商品タイプ：ワイン ※酒税法上の分類は甘味果実酒 ◯アルコール度数：5％ ◯内容量：720ml ◯原材料：甘夏ワイン、甘夏果汁 ◯製造元：KYOHO JAPAN（福岡県） ＜プラン一覧＞ 【超早割】甘夏すぎるワイン：3,390円（税込） 【早割】甘夏すぎるワイン：3,590円（税込） 甘夏すぎるワイン：3,990円（税込） 【早割】甘夏すぎるワイン 2本セット：6,780円（税込） 甘夏すぎるワイン 2本セット：7,180円（税込） 甘夏すぎるワイン 3本セット：9,810円（税込） 【贅沢果実酒飲み比べ】甘夏すぎるワイン＋通常販売していない格別の果実酒：8,310円（税込） ＜概要＞◯商品名：甘夏すぎるワイン ◯販売期間：2026年4月23日（木）～2026年5月21日（木）24:59 ◯配送時期：2026年7月上旬以降順次発送予定 ◯販売方法：クラウドファンディングサービス「クラファン！」 ◯プロジェクト詳細：https://kurand.jp/products/amanatsusugiru-wine オンライン酒屋「クランド」 クランド（KURAND）は、クラフト酒（しゅ）の世界をひらくオンライン酒屋です。500種類を超えるこだわりのクラフト酒のすべてが、ここクランドだけで買えるオリジナル商品です。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、あらゆるジャンルのクラフト酒との新たな出会いが生まれるお店です。公式HP： https://kurand.jp

4月24日イオンレイクタウンkazeにオープン！「お酒屋さんだけど、お酒だけじゃない」世界中から厳選された少量生産のクラフト酒とこだわりの食が集結。グランマルシェ株式会社（本社：大阪府大阪市中央区本町4-5-16）は、2026年4月24日（金）、埼玉県越谷市のレイクタウンkazeに、関東エリア初となるお酒と食のセレクトショップ「LIQUOR WAREHOUSE CRAFT（リカーウェアハウス クラフト） イオンレイクタウンkaze店」をオープンいたします。 レイクタウンkaze店は、兵庫県・愛知県に続く3店舗目で、こだわり抜かれた“クラフト”な逸品を提案します。 「LIQUOR WAREHOUSE CRAFT」は、単なる酒販店ではなく、少量生産や手作りにこだわった商品を世界中から集めたセレクトショップです。 クラフトビール、ワイン、ウイスキー、地酒などの少量生産のお酒に加え、丁寧に作られたおつまみ、調味料、お菓子などの“クラフト食品”まで幅広く展開します。 圧倒的な品揃えウイスキー700種類、ワイン700種類、その他の酒類を合わせ、総勢2,000種類のお酒が並ぶ売り場は圧巻。お酒屋さんならではの豊富なラインナップをお楽しみいただけます。 “毎日に小さな特別”を届けるセレクト!!お酒・飲料・食品を中心に、ギフトにも自分へのご褒美にもぴったりのアイテムをセレクト。 訪れるたびに新しい商品に出会える“発見の倉庫”として、日常を少し楽しくしてくれる空間を目指しています。 自家焙煎コーヒーブランドのコーナーを設置お酒のセレクトショップでありながら、本格的なコーヒー体験をお届けする「GRACO（グラコ）コーヒー」コーナーを設置。厳選された豆を丁寧に自家焙煎し、コーヒー通の方にも納得いただける鮮度と味わいを追求しました。 豆・粉： 豊かな香りが広がる鮮度抜群の豆から、ご自宅で手軽に楽しめる粉タイプまでご用意 。 ドリップバッグ： 器具がなくても一杯ずつ、本格的なアロマを堪能できる手軽さが魅力です。 ■ デジタルでつながるCRAFTの体験 【CRAFT専用ホームページ】 ブランドのコンセプトや、全国から厳選したクラフト商品のストーリーを詳しくご紹介しています。 URL： 【公式ポイントアプリ】 お買い物をもっと便利でお得に。最新情報のチェックやポイント管理が可能です。 ポイント還元： お買い上げ金額に応じてポイントが貯まり、次回の購入にご利用いただけます。 ■ 店舗概要 店名： LIQUOR WAREHOUSE CRAFT イオンレイクタウンkaze店 オープン日： 2026年4月24日（金） 所在地： 〒343-0828 埼玉県越谷市レイクタウン4丁目2番地2 イオンレイクタウン kaze 1階 営業時間： 10:00～21:00 業態： お酒と食のセレクトショップみなさまのお越しをお待ちしております。

至難の業「5年熟成」の贅沢な味わいが、驚愕の1,000円台で！　株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：小谷建夫）は、2026年9月に創立45周年を迎えます。継続して取り組んできた5つのキーワードを土台とし、「いちばんチャレンジ」を合言葉に活動をしていきます。このたび「いちばんおいしい」「いちばんわくわく楽しい」を目指した取り組みの一環として、人気ワイン漫画「神の雫」とコラボレーションしたシリーズで、記録的な大ヒットとなった「ジスト グランレゼルバ」1,272円（税込1,399円）と「ジスト レゼルバ バレルセレクテッド」1,090円（1,199円）が、2026年4月28日（火）から全国のファミリーマート酒類取扱店約15,800店にて復活いたします。 ■原作者に認められた珠玉の逸品 「神の雫」コラボレーションシリーズとは 　「神の雫」コラボレーションシリーズは、大人気ワイン漫画「神の雫」原作者・亜樹直氏が実際に試飲し、漫画の世界観で味わいを表現した全12種類の珠玉の逸品です。 　12種の中でも、圧倒的人気を誇るのが「XISTO（ジスト）」です。過去には同価格帯商品の約7倍となる週販約7,000本を記録。ファミリーマート史上最大級の売上を記録し、名実ともにシリーズを牽引する伝説の1本となりました。 　商品名の「ジスト」は、ラ・マンチャ地方に見られる結晶片岩の「シスト」より、長期熟成の積み重なった思いと、ラ・マンチャ地方の風車を「X」に見立てた造語です。赤い「I」には売上No.1への情熱を込めています。本来1,000円台での提供は至難の業とされるクラスの原酒を、独自の調達力で実現しました。 　このたび、熟成が織りなすシルキーな「グランレゼルバ」と、果実味豊かな「レゼルバ　バレルセレクテッド」の2種が復活。「1,000円台で買える奇跡」とSNSで話題騒然となった逸品を、この機会に是非お楽しみください。 ■商品詳細　 【商品名】ジスト　グランレゼルバ　※復活発売 【発売日】4月28日（火） 【価格】1,272円（税込1,399円） 【発売地域】 全国  【内容】ラ・マンチャ地方の灼熱の太陽の下で熟したテンプラニーリョを一年半以上樽熟成させ、最低でも60カ月以上の長期熟成を経た贅沢なワイン。長期熟成による、ドライフルーツやキノコ、紅茶などの複雑な味わいに加え、熟したベリーフルーツを思わせるまろやかで豊かな果実味、心地良い渋みと酸味のバランスが特長です。 【商品名】ジスト　レゼルバ　バレルセレクテッド　※復活発売 【発売日】4月28日（火） 【価格】1,090円（税込1,199円） 【発売地域】 全国 【内容】スペインを代表するブドウ品種 テンプラニーリョから造られた豊潤な赤ワイン。最低でも36カ月以上熟成させたワインで、そのうち12ヶ月は樽熟成。カシスやブラックベリー、スパイスやカカオの香り、まろやかで豊かな果実味、オーク樽での長期熟成による複雑性が魅力です。 【商品名】デスパーニュ　ルージュ（赤） 【価格】1,453円（税込1,598円） 【発売地域】全国  【内容】ワイン漫画「神の雫」で有名な「シャトー・モンペラ」のデスパーニュ家が手掛けるフランスボルドー産赤ワインです。まろやかな味わいとスモーキーな香りが特長です。 【商品名】デスパーニュ　ブラン（白） 【価格】1,453円（税込1,598円） 【発売地域】全国  【内容】ワイン漫画「神の雫」で有名な「シャトー・モンペラ」のデスパーニュ家が手掛けるフランスボルドー産白ワインです。すっきりとした軽やかな味わいと花と柑橘系の香りが特長です。    【商品名】ベラムール　プレミアムスパークリングワイン 【価格】980円（税込1,078円） 【発売地域】全国 【内容】ぶどう品種のアイレンを主体とした、シトラスのような爽やかな香りと、6ヶ月間熟成する事によるまろやかな口当たりが特長のスパークリングワインです。    【商品名】フィオリトゥーラ 【価格】908円（税込998円） 【発売地域】全国 【内容】南国のフルーツを感じるトロピカルな香りが特長。生ハムなどのおつまみはもちろん、スイーツと合わせて飲んでもお楽しみいただけます。 【商品名】シトラン　ボルドー 【価格】1,635円（税込1,798円） 【発売地域】全国 【内容】オーメドック地区の中でも最も歴史のあるクリュ・ブルジョア シャトーシトランが監修するボルドーワイン。亜樹直氏がファミリーマートのためだけに酒質を選定してリニューアル。 【商品名】シャトー・デュ・ラゴン 【価格】1,090円（税込1,199円） 【発売地域】全国 【内容】フランス産ボルドー地区の赤ワインです。バニラのような香りに加え、メルロー種主体のまろやかな酸味と果実味が特長です。 【商品名】コア　ソーヴィニヨンブラン 【価格】1,453円（税込1,598円） 【発売地域】全国 【内容】ニュージーランド国内最大のワイン産地、マールボロで醸造した白ワインです。華やかで清涼感があるマスカットや青りんごの香りが広がり、爽やかな酸味とジューシーな果実味が調和した味わいです。さっぱりとしたシーフードなどの食べ物との相性抜群です。 ※冷やしすぎずに12℃スタートで飲むのがおすすめです。 【商品名】ル・プティ・アルブージエ 【価格】980円（税込1,078円） 【発売地域】全国 【内容】フランス南西地区固有ぶどう品種「タナ」を使用した濃厚な味わいが特長です。醸造家の「アラン・ブリュモン」はフランス最高勲章「レジオン・ド・ヌール」を受章しています。 【商品名】ベルディ 【価格】800円（税込880円） 【発売地域】全国 【内容】イタリアを代表するブドウ品種で造られる爽やかなスパークリングワイン。フレッシュなレモンやライム、白い花のフローラルな香り、ジューシーな果実味と生き生きとした酸味が心地よく広がります。 【商品名】エイレーネ ピノ・ノワール 【価格】1,453円（税込1,598円） 【発売地域】全国 【内容】世界三大ピノ・ノワールの産地として名高いニュージーランドのセントラル・オタゴ産のピノ・ノワールを使ったワインです。イチゴ、ベリーなどの香りが特長的で、酸も豊富にあり、エレガントな味わいが特長の赤ワインです。 ※画像はイメージです。 ※店舗によって取り扱いのない場合がございます。 ■神の雫コラボレーションシリーズ初「ハイボール」が登場！ 【商品名】アマハガン ハイボール エディション神の雫 缶 【発売日】2026年4月28日（火） 【価格】328円（税込360円） 【発売地域】全国 【内容】少量生産にこだわる「長濱蒸溜所」が手掛けるハイボールです。「神の雫」にも登場したワイン「シャトー・モンペラ」に使用された樽で熟成したウイスキー原酒を使用。ほのかな甘みと華やかさに、ふくよかなコクと奥深い香りが加わったバランスの取れた味わいが特長です。 ※画像はイメージです。 ※店舗によって取り扱いのない場合がございます。 　ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上 ＜参考情報＞ ■神の雫について 原作 亜樹直氏、作画 オキモト・シュウ氏による、ワインを題材にした漫画。『十二使徒』と呼ばれる卓越したワインの上に立つ、究極のワイン『神の雫』を探し出すストーリーが分かりやすく描かれている。日本のみならず5カ国語に翻訳され、全世界で発行部数1500万部を突破、世界的に人気の漫画となっている。米仏日共同の実写ドラマも配信され、2024年3月22日には続編漫画の単行本1巻も発売され、現在でもワイン業界への影響は計り知れない。これまでに、亜樹直氏はフランスで農事功労章シュヴァリエ、芸術文化勲章シュヴァリエを受勲。そのほか受賞多数。 ■「いちばんチャレンジ」に込められた思い 　ファミリーマートは、2026年9月に創立45周年を迎えます。 　時代の変化に合わせ、コンビニの枠を超えてお客さまに「いちばん」と選ばれる存在であり続けるため、私たちは「あなたのいちばんをたくさん作る『いちばんチャレンジ』」を新スローガンに掲げました。 　この合言葉のもと、「おいしい」「ちょっとおトク」「わくわく楽しい」「ステキが見つかる」「革新的・最先端」「環境にやさしい」「働きたい」「地域に愛される」という8つの分野に基づき、ファミリーマート史上最大の挑戦を続けてまいります。 45周年特設サイト：https://www.family.co.jp/campaign/spot/2026_45th.html

ソムリエが約200種のワインから厳選するペアリングコース株式会社グリーンハウスフーズが運営する「四川豆花飯荘 東京店（以下、東京店）」は、シンガポールと日本の外交関係樹立60周年を記念し、同国で育ったグローバルな新四川料理として圧倒的な人気を誇るシンガポール本店とのスペシャルコラボレーションディナーを、5月1日（金）に一夜限定で開催いたします。 本イベントでは、本店料理長 何志強と、東京店料理長 中村一人が腕を振るい、それぞれが持つ洗練された技法と感性で、60周年という節目にふさわしい美食の饗宴を創り上げます。その特別な一皿一皿に合わせ、常駐のソムリエがセレクトする厳選ワインとともに、この日だけのひとときをご堪能ください。 ■概要　※要予約【シンガポール × 日本】外交関係樹立60周年記念スペシャルコラボレーションディナー◇日時2026年5月1日（金）　受付 18：00 ～ 19：00 ◇コース（全7皿・ワインペアリング付）税込 22,000円（一般）、税込 20,000円（メンバーズ） ◇予約ご予約は、公式HPまたはお電話にて承っております（tel. 03-3211-4000）  https://www.tablecheck.com/ja/shops/sichuandouhua/reserve ■伝統を守り、進化を遂げたシンガポール四川料理「四川豆花飯荘」四川料理の特徴は、中国各地の香辛料を使用した麻辣（マーラー）味。一般的には辛いイメージですが、四川産の黒酢や豆鼓（トウチ）、芝麻醤（チーマージャン）や甜麺醬（テンメンジャン）など辛くない調味料も併用することで、多種多様の味付けが生み出され、独特の味と香りが楽しめる料理となっています。 バラエティに富んだ味付けがあることから「一菜一格、百菜百味」（一つの料理には一つの品格が、百の料理には百通りの味がある）、「味在四川」（味は四川にあり）と称賛される味わいは、海を渡り洗練された料理へと進化しました。 伝統の味と技法を守りつつ、洗練された四川料理を確立した『四川豆花飯荘』。私たちは新たな可能性に挑戦し、常に進化した四川料理の創造を目指しています。 ■ワインと四川料理の意外な相性伝統的な四川料理のみならず広東・上海・北京そしてアジア各国のテイストを加えた幅広い新感覚の四川料理をご提供する「四川豆花飯荘」では、香りを重んじる四川料理に相性の良いワインを自慢のセラーに各種取り揃えております。常駐するソムリエが、約200種のワインの中からお料理に合うワインセレクトをお手伝いさせていただきます。 ■茶藝で楽しむ本場の中国茶国家資格を持ったティーマスターと呼ばれる茶藝師の芸術的パフォーマンスでお楽しみいただく八宝茶。ジャスミン、紅なつめ、クコ、菊花、氷砂糖、百合根、龍眼、クルミでご用意する四川豆花飯荘の八宝茶は、次の一皿に備え後味を整えるため、茶藝師が何杯でもお注ぎします。時間とともに氷砂糖が溶け出すなど、飲むたびに変化する八宝茶と四川料理との抜群のマリアージュをお楽しみください。 住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング6F 電話番号：03-3211-4000 営業時間： 11：00～15：00（L.O. 14：30）／17：00～23：00（L.O. 22：00） 11：00～15：00（L.O. 14：30）／17：00～22：00（L.O. 21：00） URL：https://www.sichuandouhua-tokyo.com/ 公式Instagram：https://www.instagram.com/sichuandouhua_tokyo.jp/ 使うほどお得！四川豆花飯荘メンバーズクラブ年一度のお食事券プレゼントをはじめ、当店をご利用いただくほどに、楽しくお得なご優待が満載のメンバーズクラブ。季節ごとにご案内する賞味会や、シンガポール本店とのコラボイベントなど、クラブメンバー様限定の企画も大好評です。 https://www.sichuandouhua-tokyo.com/members.html

酒類専門店「リカマンオンライン」（運営：株式会社イズミセ）は、グループ会社「リカーマウンテン」の創業36周年を記念したセールを2026年4月23日（木）20時より開催します。物価上昇が続く中でも、価値ある酒との出会いを楽しんでもらうことを目的に、ウイスキーやシャンパーニュ、日本酒、焼酎などの福袋や抽選販売を展開します。期間は4月27日（月）までの5日間限定です。 ▼リカーマウンテン創業36周年 大感謝セール　 https://www.likaman-online.com/c/anniversary-sale/ 創業36周年、物価上昇下でも“少し良い酒”需要に応える福袋企画を展開酒類市場では近年、原材料費や輸送コストの上昇により、価格改定が相次いでいます。一方で、自宅での飲酒機会の定着により「少し良い酒を楽しみたい」という需要は引き続き堅調に推移しています。 こうした背景を受け、リカーマウンテン創業36周年の節目にあわせ、価格以上の価値を感じられる企画として福袋を中心とした大感謝セールを実施します。中身はランダムながらも、人気銘柄や入手困難酒を含む構成とすることで、“何が届くか分からない楽しさ”と“期待値を超える体験”の両立を狙っています。 ラインナップには、シャンパーニュ福袋をはじめ、ウイスキー・日本酒・焼酎の各ジャンルの福袋を用意しています。また、ワイン単品は20％OFF、入手困難な日本酒「百光」は抽選販売とし、通常購入が難しい商品との接点も提供します。 当社は「36年分の感謝を込め、日常の中で少し特別な時間を楽しんでもらいたい」としています。 4月23日20時スタート、5日間限定の36周年セール■開催期間 2026年4月23日（木）20:00 ～ 4月27日（月）23:59 ■主な企画内容 ・ワイン単品すべて一律20%OFF　(一部対象外あり) ・【50セット限定】シャンパーニュ2本福袋 　1/2の確率でドンペリ入。プラチナ賞は1本23万円相当のクリュッグ クロ デュ メニル 2006。 ・【100セット限定】ウイスキー2本福袋 　運が良ければ山崎18年や響21年など人気銘柄が入っています。 ・【8セット限定】ラグジュアリー ウイスキー11本福袋 　必ず山崎18年か白州18年かマッカラン18年が入っています。 ・【60セット限定】日本酒3本福袋 　運が良ければ十四代や飛露喜など希少な日本酒が入っています。 ・【100セット限定】焼酎2本福袋 　運が良ければ森伊蔵などプレミアムなお酒が入っています。 ・【12本限定】日本酒「百光」抽選販売 　入手困難銘柄を特別枠で提供。 ・【6セット限定】極上日本酒4本セット 　飛露喜、獺祭、百光、°Ondoの計４本。プレミアムな日本酒が楽しめます。 【会社概要】 会社名：株式会社イズミセ　 代表者：代表取締役　戸塚尚孝 所在地：京都府京都市下京区四条通東洞院東入立売西町６０ 　　　　日本生命四条ビル 7階 URL： https://www.izumise.co.jp/ 【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】 株式会社イズミセ担当：川嶌（カワシマ） TEL：075-255-6112 MAIL：support@likaman-online.com

新コースも始動し、より多彩なスタイルで軽井沢の食体験を届ける株式会社MIT Corporate Advisory Services（本社：東京都港区虎ノ門、代表取締役：松本 章）が運営するフレンチレストラン「L'inflexion（ランフレクション）」（長野県北佐久郡軽井沢町）は、2026年4月23日にグランドオープンいたします。2025年8月の開業以来、料理・サービス・空間の完成度を高めてきた同店が、通年営業のグランドオープンを迎えます。あわせて、新コース「Menu Découverte」（ディナー29,700円）／「Menu Petit*Déjeuner」（ランチ4,950円・いずれも税込）の提供を開始いたします。 【軽井沢という土地が育む、新しい食の目的地】明治期に避暑地として開かれた軽井沢。 宣教師たちが教会を建て、文化人が別荘を構えるなかで、この地には西洋と日本の文化が自然に溶け合う空気が育まれてきました。 東京から北陸新幹線でおよそ1時間。 浅間山の麓に広がる高原には、四季折々の豊かな自然と、信州ならではの味わい深い食材がそろっています。   近年、軽井沢は「美食を目的に訪れる場所」としても注目を集めています。その流れの中で、2025年夏、旧軽井沢の別荘地に静かに誕生したのが、フレンチレストラン「L'inflexion（ランフレクション）」です。 【「抑揚」という名のフレンチ】L'inflexion。フランス語で「抑揚」を意味するこの店名に、レストランの哲学が凝縮されています。   シェフの柏木暢介が掲げるコンセプトは、「日本人の美意識 × フレンチの理論 × 信州の風土」。 日本料理が大切にしてきた「五味・五法・五色・五適・五覚」に、フランス料理のロジックと軽井沢の自然を重ね合わせます。   味わいのコントラストや濃淡、温度の起伏、仕立てのリズム、テクスチュールの変化。 一皿ごとに移り変わる「抑揚」が、食事を一つの物語へと変えていきます。 【"密かな船出"から、満を持してのグランドオープン】L'inflexionが軽井沢に開業したのは、2025年8月18日のこと。   まずはこの土地に根を下ろし、訪れてくださるお客様一人ひとりと丁寧に向き合いたく、敢えて大きな告知はしませんでした。   夏から秋、そして冬へ。軽井沢の季節が一巡りする中で、料理は信州の食材と対話を重ねながら磨かれ、サービスはこの空間にふさわしい所作を追求し続けました。2月の冬季休業を経て、3月に営業を再開。そして2026年4月23日、グランドオープンを宣言いたします。   半年以上の"助走期間"があったからこそ到達できた完成度。それが、L'inflexionの春です。 【新コース 「Menu Découverte」─ もうひとつの楽しみ方】グランドオープンにあわせて、新たなコースの提供を開始します。   これまでのディナーコース「Menu Confiance」（41,800円・税込／全11品前後）は、L'inflexionの世界観を余すところなく体験できるシグネチャーコースとして継続します。 新コース「Menu Découverte」は、その世界観はそのままに、品数とボリュームを調整したもうひとつの選択肢です。   ディナー「Menu Découverte」は全8品前後で29,700円（税込）。 （*別途サービス料10%を頂戴いたします。） 【春の一皿に宿る、信州の息吹】L'inflexionの料理は、季節とともに移ろいます。   春のMenu Confianceには、この時季ならではの食材がふんだんに盛り込まれています。 筍と鼈（すっぽん）、蛍烏賊とこのこ（なまこの卵巣）、遠山郷から届く茶葉、短角と黒毛を掛け合わせた菅平の短黒牛。 デザートにはヨモギ、ほうじ茶、清美オレンジの逸品が並びます。   スペシャリテであるガスパチョは、信州の土地で育まれた野菜をジオラマのようにデザインした一皿。春のテーマは「苦味」。 茶葉や山菜をはじめとした春野菜、糠漬け野菜を用いてコンソメにしたガスパチョ を五味・五法・五色を用いて多様な表情を引き出します。   シェフブーランジェ鎌田健司による自家製パンも、L'inflexionの楽しみのひとつ。 石窯オーブンで仕上げる数種類の焼き立てパンはおかわり自由で、それだけでも幸福な時間が流れます。      ランチではこの焼き立てパンを中心にした新メニュー（Menu Petit*Déjeuner 4,950円 税込）をご用意します。 （*別途サービス料10%を頂戴いたします。） Petit Déjeunerはフランス語で朝食のこと、パンを主役にした朝食のようなブランチメニューをお楽しみいただけます。 【シェフ...

型にとらわれない、和食×ワインの気軽な夕食 ホテルワイナリーヒル（所在地：静岡県伊豆市、代表取締役社長：蘆川聡）では、2026年6月15日（月）～17日（水）の3日間「箸とグラスのマリアージュ」と題して、和食とワインの気軽な夕食会を開催いたします。『型にはめず、かしこまらず、気軽にワインを楽しんでいただきたい』そんなコンセプトで和食料理長が考案する和会席コースは、繊細で彩り鮮やかな前菜からはじまり、その美しさに心奪われ一品目から高揚感を沸き立たたせてくれます。地産地消の食材をふんだんに取り入れた全8種の料理と、7種の伊豆ワインとのマリアージュをちょっと面白いこだわりの演出でご案内する、そんな料理長の特別な和会席コースをお楽しみください。 URL：https://nakaizuwinery.com/ 【お品書き】 ＜前菜＞伊豆椎茸のエスカルゴ風　 チーズ豆腐 サーモンのタルタルわさびソース　 鮎の米子漬け 車海老と季節の野菜 ＜凌ぎ＞黒米リゾット　 伊勢海老チーズ ＜刺身＞鮪・地魚3種 ＜煮物＞修善寺湯葉の蟹餡かけ ＜肉料理＞国産牛ヒレ肉のグリル　 アボガド、ポテト餡　 赤ワインソース ＜強肴＞鴨の塩ロース（下）　 生ハムとマスカルポーネ（上） ＜食事＞炊き込みご飯（きのこ飯）　 香の物　 赤だし ＜甘味＞バスクチーズケーキ　 ゴルゴンゾーラのフィナンシェ ＜各料理とのペアリングワインは当日の宴席でご案内いたします＞ ■内容詳細開催日：2026年6月15日（月）・16日（火）・17日（水） 会　場：ホテルワイナリーヒル　レストランアマリリス 時　間：18:00～20:00 定　員：各日　20名様 料　金：16,500円（税込） 申　込：お電話にて承ります。　TEL:0558-83-2310（ホテルワイナリーヒル） 締　切：各開催日の5日前まで ■ご宿泊ご希望の方 （お食事込み）※ご予約は各HPより承ります。・ホテルワイナリーヒル泊　 ＜和洋室＞　1室2名様利用時　お一人様　29,300円（税込・入湯税別） ＜洋室＞　　1室2名様利用時　お一人様　28,200円（税込・入湯税別） https://nakaizuwinery.com/pages/hotelwineryhill 　 ・EAST WINDS VILLAGE泊（グランピング）　 ＜スイート＞　　　1室2名様利用時　お一人様　63,060円（税込・入湯税別） ＜スタンダード＞　1室2名様利用時　お一人様　43,810円（税込・入湯税別） ※グランピングの宿泊は、6/16（火）と6/17（水）のみとなります。 ※チェックイン後、お食事会場のホテルワイナリーヒルまで送迎いたします。 https://east-winds-village.com/ ＜修善寺駅からのシャトルバス（無料）＞ 定時運行となりますので、事前にお時間をご確認ください。 お食事のみの方は、お帰りの際に修善寺駅まで送迎いたします。 https://nakaizuwinery.com/pages/access 6月の落ち着いた季節は、和食×ワインを気軽楽しく味わう「箸とグラスのマリアージュ」のひとときをご堪能ください。 ※写真はイメージです。内容は一部変更になる場合がございます。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 ※飲酒後の運転はお控えください。 ■中伊豆ワイナリーヒルズ概要中伊豆ワイナリーヒルズは、ワイン工場のあるぶどう畑が広がる「ワイナリーエリア」と、自家源泉とスポーツ施設を完備した「ホテルエリア」に分かれています。ワイナリーエリアには、乗馬体験ができる牧場やナチュラルウエディングに相応しいチャペルも併設。2022年秋には愛犬と一緒にご宿泊可能なグランピング施設“中伊豆EAST WINDS VILLAGE”をオープンしました。 霊峰“富士”を背景に雄大な伊豆山麓に広がる10ヘクタールの畑で、“熱い思い”を持ったぶどう栽培、ワイン醸造の技術者たちが、“いかに伊豆らしいワインをつくるか”を追求しています。ワイナリーにとどまらず、レストランやホテル、グランピング、乗馬場も備えた総合リゾート施設ですので、その時期にしか出会えない美しいぶどう畑の風景とともに、数々の体験を通して優雅なひと時をご堪能ください。 所在地： ・中伊豆ワイナリーシャトーT.S〒410-2501　静岡県伊豆市下白岩1433-27 ・中伊豆EAST WINDS VILLAGE〒410-2501静岡県伊豆市下白岩1431-21 ・ホテルワイナリーヒル〒410-2501　静岡県伊豆市下白岩1434 アクセス： ①電車の場合 　JR 三島駅から伊豆箱根鉄道で修善寺駅まで約40分。修善寺駅からホテルワイナリーヒルへはタクシーで約10分。中伊豆ワイナリーシャトーT.S、中伊豆EAST WINDS VILLAGEへはタクシーで約15分。　 ※修善寺駅前から無料シャトルバスを運行しています。 ②お車の場合 東名高速道路沼津I.Cから45分。国道136号線から伊豆中央道（有料）経由、大仁南I.Cを降り、修善寺駅前入り口を通過、中伊豆方面へ3km。上和田バス停を左折してホテルワイナリーヒルへは約5分。中伊豆ワイナリー シャトーT.Sへは約10分 ※詳細はこちらをご覧ください。https://nakaizuwinery.com/pages/access ■会社概要　社　名：シダックス中伊豆ワイナリーヒルズ株式会社代表者：代表取締役会長　志太　勤一 設　立：2015年4月23日 所在地：東京都調布市調布ヶ丘3-6-3 事業内容：ホテル、飲食店の運営管理業務、結婚式場、貸席、宴会場の　運営、 ワインおよび果汁の製造および販売、酒類の販売

世界の名門ワインを一堂に　希少ヴィンテージからプレステージシャンパーニュまで「東京を楽しむ　東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場（住所：東京都港区　総支配人：塚田　忠保）は、チーフソムリエが厳選したワインセット『プレミアムワインセレクション2026』を、2026年5月1日（金）より販売いたします。 本セレクションでは、選び抜かれた銘柄を全5種のセットでご用意します。 ボルドー格付けシャトーの最高峰に、世界的評価を誇るカリフォルニアワイン、そしてプレステージシャンパーニュまで、ヴィンテージや産地の個性を堪能できる希少性の高い3本セットは、愛好家垂涎のセレクションです。 さらに、“飲み頃”を迎えたボルドーワイン5本セットも取り揃えました。 コレクションとしてはもちろん、大切な方への贈り物や、人生の節目を彩る特別な一杯としてもふさわしいラインアップをお届けいたします。 【グランドニッコー東京 台場 チーフソムリエ厳選『プレミアムワインセレクション2026』概要】 ・販売場所　　：グランドニッコー東京 台場 オンラインショップ 　　　　　　　　https://www.grandnikkotokyo.shop/ ・販売期間　 ：2026年5月1日（金）～6月30日（火）　※各種数量限定となります。 ・お問い合わせ：03-5500-4550（レストラン総合案内） ◆ボルドー３大グランヴァン 2011年ヴィンテージボルドー左岸、最高峰の地「ポーイヤック」。 メドック格付け1級の中でも、その頂点に君臨する3つのシャトーを同一ヴィンテージで揃えた希少なセットです。 販売価格：￥390,000（3本セット） ・シャトー ムートン ロートシルト 2011 （アートラベル：ギィ・ド・ルージュモン） ・シャトー ラトゥール 2011 ・シャトー ラフィット ロートシルト 2011 ◆オーパス ワン 垂直 ヴィンテージセットカリフォルニアワインの象徴とも称されるオーパス ワンを、評価の高い3ヴィンテージで揃えた垂直テイスティングセット。 ヴィンテージごとの個性や熟成の違いをお楽しみいただけます。 販売価格：￥280,000（3本セット） ・オーパス ワン 2016 ・オーパス ワン 2018 ・オーパス...

1915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックス（本社：大阪府東大阪市、代表取締役社長：寺西 太亮）は、2026年7月上旬より、希望小売1,000円（税抜）のスペイン産単一品種ワイン「コンケスタ」シリーズの取り扱いを開始いたします。 ▼コンケスタ シャルドネ 2025 商品ページ：https://www.mottox.co.jp/catalog/wine/624452 ▼コンケスタ カベルネ・ソーヴィニヨン 2025 商品ページ：https://www.mottox.co.jp/catalog/wine/624454 ▼コンケスタ シラーズ 2024 商品ページ：https://www.mottox.co.jp/catalog/wine/624456 スペイン最優秀生産者「フェリックス・ソリス」が生み出すコスパ満点の味わい生産者の「フェリックス・ソリス」は、スティルワインでスペイン国内最大級の販売量を誇り、世界115カ国以上で年間約3億本を販売するグローバルワイナリーです。世界的な大規模生産者ながら、1952年の設立以来、70年にわたって家族経営を貫き、その歴史と精神を今も大切にしています。 恵まれたテロワール スペイン中央部ラ・マンチャ地方南部のバルデペーニャスを拠点とするフェリックス・ソリス。朝と夜の寒暖差が大きく、乾燥した内陸性気候がブドウ栽培に最適で、安定した品質のブドウが十分に収穫できることで知られています。 哲学は「コストパフォーマンス」 企業哲学は「高品質なワインを競争力のある価格で提供し、世界中のお客様に最高のサービスを届けること」。スペイン随一の生産量を誇る巨大ワイナリーだからこそ可能な、コストパフォーマンスの高さが魅力です。 幾度もスペイン最優秀生産者賞に輝く実力 圧倒的な事業規模だけでなく、業界への貢献度の高さから、ムンダス・ヴィニ、ベルリーナ・ワイン・トロフィー等複数のコンクールで、過去に何度も「スペイン最優秀生産者」に選出されています。世界から尊敬と称賛を集める造り手です。 商品情報＜コンケスタ シャルドネ 2025＞ ・産地：スペイン ビノ ・品種：シャルドネ100％ ・醗酵：6時間の低温マセレーション、ステンレスタンク ・熟成：ステンレスタンク ・アルコール度数：12％ ・味のタイプ：白 辛口 ・品番：624452 ・容量・入数：750ml×12 ・希望小売価格：1,000円（税別） ・発売予定時期：2026年7月上旬 コメント リンゴや桃、フェンネルを想わせるアロマ。口に含むと、滑らかで爽やかな味わいとクリーンな余韻が心地よく広がる、上品で調和の取れた味わいです。チーズや海鮮、パスタと好相性。 ＜コンケスタ カベルネ・ソーヴィニヨン 2025＞ ・産地：スペイン ビノ ・品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ・醗酵：ステンレスタンク ・熟成：ステンレスタンク ・アルコール度数：12.5％ ・味のタイプ：赤 ミディアムボディ ・品番：624454 ・容量・入数：750ml×12 ・希望小売価格：1,000円（税別） ・発売予定時期：2026年7月上旬 コメント 黒や赤系果実とグリーンペッパーの心地よいアロマ。口に含むとフルーティでカシスを想わせる豊かな風味とわずかなスパイスが感じられます。焼き野菜やシチュー、ローストラムに最適。 ＜コンケスタ シラーズ 2024＞ ・産地：スペイン ビノ ・品種：シラーズ100％ ・醗酵：ステンレスタンク ・熟成：ステンレスタンク ・アルコール度数：13％ ・味のタイプ：赤 ミディアムボディ ・品番：624456 ・容量・入数：750ml×12 ・希望小売価格：1,000円（税別） ・発売予定時期：2026年7月上旬 コメント スミレ、プラム、ブラックベリーのアロマ。味わいにはカシスやブラックベリーの風味が感じられ、心地よい余韻が続きます。肉を使った米料理、豚肉、羊肉に最適です。 ​【株式会社モトックスについて】 株式会社モトックスは、2025年で創業110周年を迎えた1915年創業の酒類専門商社です。“Value ＆...