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【ヴィノテラス】ソムリエ・ワインエキスパート試験対策「無料体験講座」の様子をYouTube配信

2026年2月10日~試験対策講座スタートヴィノテラスの「2026年度ソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座」が2月10日(火)より開講いたします。それに先立ち、無料体験講座を開催。講座の様子をヴィノテラスYouTubeチャンネルにアップしました。 <div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=RpS9tF3PBS0">左:梁世柱(ヤン セジュ)講師 右:マイ先生 本講座を担当する講師の紹介やオンラインに特化したヴィノテラスワインスクールの特徴、具体的な講座スケジュール、さらに、どのように授業が行われるのか実際に体験していただける模擬授業も行われました。リアルタイム参加者からの質問にも丁寧にお答えしています。 ヴィノテラスのソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座では、梁講師の豊富な経験と最新の知識で受講生の皆様を最短で合格へと導きます。〈スタンダードプラン〉に加え、アシスタント講師マイ先生による個別コーチ付きの〈プレミアムプラン〉もご用意。さらに独学向けコースなど、ご希望に合わせたプラン・コースをお選びいただけます。今年は試験日程が例年よりも早まり、一次試験対策に加え、早い段階から二次試験対策も始められるよう「二次試験対策講座〈基礎編〉」も3月開講。 詳細を見る試験合格を目指す、全国の皆様! ソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座はヴィノテラスにお任せください!お申し込みお待ちしております! 講座概要 ※すべてオンライン開催 ■一次試験対策講座 2月10日(火)~ 全22回■二次試験対策講座〈基礎編〉 3月5日(木)~ 全5回 【スタンダードプラン】コンプリートコース https://vnts.shop/lpc/live-2026-s1-s-c 【スタンダードプラン】一次試験対策コース https://vnts.shop/lpc/live-2026-s1-s-t-v 【プレミアムプラン】コンプリートコース https://vnts.shop/lpc/live-2026-s1-p-c 【プレミアムプラン】一次試験対策コース https://vnts.shop/lpc/live-2026-s1-p-t-v 二次試験対策講座〈基礎編〉 https://vnts.shop/lpc/live-2026-s2-s WEB問題集アプリ「VINOLET」 https://vnts.shop/lpc/vinolet-2026 ▼講師紹介▼ 梁 世柱 Seju YangLa Mer Inc.CEOSommeTimes 編集長 1983年大阪生まれ。2003年、19歳の時に音楽留学の為ボストンに移住。その後NYに移り、様々なレストランにてソムリエとして研鑽を積む。2011年starchefs.comよりRising Star NYC Sommelier Award受賞。2012年Zagat SurveyよりZagat 30 under 30 NYC Sommelier Award受賞。同年、Wine Enthusiast紙より、America’s 100 Best Wine Restaurant...

【鉄板焼 契 日本橋浜町】限定バレンタインディナー受付中!!事前ご予約でスパークリングワイン1杯サービス!!2026年2月10日(火)〜15日(日)

静岡の大地と海が育んだ旬の食材×自社ワイナリーの厳選ワインシダックス中伊豆ワイナリーヒルズ株式会社(本社:東京都調布市調布ヶ丘3-6-3、代表取締役社長 蘆川 聡)は、「鉄板焼 契」(所在地 : 東京都中央区日本橋浜町2-30-4 KOKO HOTEL Premier 日本橋浜町 1F)にて、 2月10日(火)〜15日(日)の6日間限定のバレンタインディナーコースを展開しますのでお知らせいたします。 【ご予約フォーム】【2/10(火)〜15(日)の6日間限定!!バレンタインディナーコース】目の前でシェフが焼き上げる鉄板焼きで、特別な聖夜を。A5ランク和牛と旬の鮮魚をメインに据えた、豪華なディナーコースをご用意しました。静岡産の食材を使用した料理構成に、パティシエ特製のデザートまで。 大切な方との思い出に残る、極上の食体験をお約束します。尚、当コースを前日までにご予約のお客様にはウェルカムドリンクとして『スパークリングワインまたはノンアルコールスパークリング』をサービス致します。是非、この機会に当店をご利用くださいませ。  【鉄板焼 契とは】「鉄板焼 契」では、静岡の大地と海が育んだ旬の食材を、熟練の料理人が目の前で丁寧に焼き上げます。その一皿に寄り添うのは、中伊豆ワイナリーヒルズが誇る厳選ワイン。豊かな自然に育まれた葡萄から生まれる芳醇な味わいが、食材本来の旨味を一層引き立てます。炎と香り、音が織りなす臨場感あふれる鉄板の舞台で、食とワインが響き会う「美食の契り」をご堪能ください。接待や会食、記念日デートなど、大切な方との特別なひとときを演出いたします。 今後もより良いサービス、お楽しみ頂けるコンテンツをお客様へご提供するべく店舗運営に励んで参ります。 【バレンタインディナーコース詳細】ご提供日 : 2026年2月10日(火)〜15日(日) 【内容】 コース料金 : 11,000円(サービス料・消費税込) -コース内容- バレンタイン・プレリュード 前菜3種盛り合わせ 茸のポタージュ シェフズスタイル 沼津直送鮮魚と北海道産ホタテのホワイトアクアパッツア 厳選和牛サーロインのロティ トリュフとフォンドヴォーソース 石窯バゲットとプチパン パティシエ特製 バレンタイン・デザート四重奏 コーヒーまたは紅茶 ※前日までの予約特典として、グラススパークリングワインもしくはノンアルコールスパークリングドリンクを1杯サービスいたします。 所在地 : 東京都中央区日本橋浜町2-30-4 KOKO HOTEL Premier 日本橋浜町 1F 電話番号 : 03-6427-7097 席数:  12席(カウンター12席) 営業時間:ランチ 11:30〜14:00 /...

Maison Blanche、1月31日、ニセコでワイン&リカーオークションを初開催

落札率97.4%、下限エスティメートからの平均伸び率 ワイン162%、リカー125%     ——“体験価値”を纏う新しい競りのかたち 【Maison Blancheが目指すもの】世界のワイン&リカー市場は、ここ数年で大きな転換点を迎えています。一時は投資対象として過熱した一部銘柄が調整局面に入る一方で、「誰と、どこで、どのように味わうのか」という体験価値への関心は、かつてないほど高まっています。単なる価格の高低ではなく、背景やストーリー、時間と空間の共有が、ワインやリカーの価値そのものを形づくる時代に入ったと私たちは考えています。 オークションの世界も同様です。従来の「換金」や「希少性の競争」だけではなく、審美性・文化性・コミュニティ性を内包した場が、いま強く求められています。私たちはこの変化を一過性のトレンドではなく、次のスタンダードへの移行と捉え、Maison Blancheならではの新しいオークションのかたちを提案してまいります。 その最初の舞台として選んだのがニセコです。世界有数のリゾートでありながら、自然・食・人が濃密に交わるこの土地は、ワインやリカーを「所有する」だけでなく、体験し、語り合い、記憶に刻むための理想的な場所です。Maison Blancheのオークションは、競り落とす瞬間だけで完結するものではありません。その前後に広がる対話や空気感まで含めて、一つの“作品”でありたいと考えています。 【代表取締役コメント】 代表取締役 岡崎奈美子 コメント 「いまワインやリカーに求められているのは、価格や希少性だけではなく、誰と、どこで、どのような時間を共有するかという体験そのものだと感じています。ニセコという場所でオークションを開催したのは、自然・食・人が交差するこの地こそが、その価値を最も立体的に表現できると考えたからです。競り落とす瞬間だけでなく、その前後に生まれる対話や記憶まで含めて、一つの作品として残る——そのようなオークションを、これからも丁寧に育てていきたいと思っています。」 【Wine/Liquor Auction in Niseko】本オークションは、高級ホテル「THE 1898」を会場に、日本全国および海外からの書面入札、インターネットによるライブビッド、電話ビッド、会場参加による入札など、多様な形式で実施されました。複数のロットで入札が重なり、エスティメート下限を上回る価格での落札が見られるなど、終始安定した競りが進行しました。 その結果、落札率は97.4%と高い成立率を記録し、エスティメート下限からの平均伸び率はワイン  162%、リカー125%となりました。総落札金額は3,162万円となりました。 当日は会場にてワインや軽食が提供され、オークション終了後には日本語・英語・中国語が自然に交わる交流の場が生まれるなど、ニセコらしい国際的な雰囲気の中で、オークションが“体験”として結実する時となりました。 出品銘柄としては、Lot67「DRC ロマネ・コンティ 1988」が230万円、Lot55「DRC ヴォーヌ・ロマネ 1er Cru キュヴェ・デュヴォー・ブロシェ 2002」が38万円で落札されました。そのほか、Lot 42「ドメーヌ・ルフレーヴ 2011 8本水平セット」、Lot33「ペトリュス 1979」、リカー部門のレミーマルタン ルイ13世各種、イチローズモルト キング オブ ダイヤモンズなど、国内外で評価の高い銘柄が品位ある競りを形成しました。 また、ワイン部門では北海道余市町の地域創生を目的として出品された、日本ワインを代表する造り手ドメーヌ・タカヒコの2ロットが注目を集めました。Lot68「Nana-Tsu-Mori...

春爛漫の3日間!「SAKURA WINE FESTIVAL 2026」開催決定!

ヤバ!会場変わってる!?今年の春のワインまつりは 矢場公園にて開催!ZIP-FMは、2026年4月3日(金)・4日(土)・5日(日)の3日間、「矢場公園」にて、春のお花見にぴったりなロゼワインを中心としたワイン試飲イベント「SAKURA WINE FESTIVAL 2026」を開催します。 【今回の注目POINT】■ 会場を「矢場公園」に変更 都心の緑豊かなロケーションで、より快適な空間でワインをお楽しみいただけます。 ■金曜日限定「プレミアムナイト」 金曜日の夜は特別なプレイベントを開催。厳選された出店者による、週末には味わえない特別なワインも登場します。仕事帰りに、ゆったりとした雰囲気の中で特別な1杯をお楽しみください。 ■ 80種類以上のワインが集結 お花見にぴったりのロゼワインを中心に、多彩なワインをお楽しみいただけます。 出品銘柄のラインナップは後日発表予定です。 入場は無料ですが、ワインの試飲を楽しむためには「スターターセット」の購入が必要です。このセットには、オリジナルワインカップ、会場内で使用できる飲食用コイン10枚、リストバンドが含まれています。会場ではおつまみも販売されており、気に入ったワインはお土産として購入することも可能です(※一部銘柄は販売されない場合があります)。 「SAKURA WINE FESTIVAL 2026」の前売スターターセットは、ZIP-FMの公式アプリ「酒フェスガイド」や各プレイガイドで購入できます。このアプリでは、イベントで使用するコインの管理や出品銘柄の確認ができ、試飲ブースでは試飲したい銘柄のQRコードを読み込んで決済することができます。 お花見×ロゼワインという日本の春ならではのペアリングを是非味わってみてはいかがでしょうか。 出店ワイナリー・インポーター 稲葉 / 岩崎醸造(ホンジョーワイン) / ヴァンヴィ / 春日井ワイナリー春の風 / 小牧ワイナリー /酒ゃビック / ドメーヌ・ヒロキ / NIKI Hills Winery / 日本リカー / ハイディワイナリー / ボクモワイン / モトックス /  ラ・メゾン・ド・ラ・ピコル / WineBox 過去イベント写真開催概要【イベント名】SAKURA...

川西産いちじく100%!「朝採りの恵み」から生まれた希少なワイン登場 / 兵庫県川西市

2月7日から数量限定で販売開始兵庫県川西市は、全国でも指折りのいちじくの産地であり、現代いちじくの発祥の地として知られています。市の特産物である完熟いちじく「朝採りの恵み」を贅沢に100%使用した希少なワイン(甘味果実酒)を、2月7日より数量限定で販売。ほんのりとしたいちじくの香りとフルーティーな味わいが人気です。  令和8年2月7日(土)~ ※なくなり次第終了 商品名  「 THE MORNING DEWDROPS - 川西の朝露 」( 山梨県甲州市のワイナリー〈マンズワイン株式会社〉で製造 ) 商品紹介  1本( 720㎖ )/ アルコール度数 10%  いちじくの甘い香りとフルーティーな味わいの果実酒。いちじく約1.8㌧を使用して生産。 販売価格  1,610円(税込) 販売本数  約3,300本の限定販売 販売場所  川西市内の酒販店に加え、ファーマーズマーケット スマイル阪神(伊丹市北本町)パスカルさんだ(三田市川除)など市外でも販売されます。 市 産業振興課 農政担当課長 コメント  原料のいちじくには、川西市内の約80戸の農家の方が丹精を込めて生産しているものを使用しています。昨年の収穫期の天候が安定していたこともあり、果実の色づきも良く、いちじく本来のフレッシュな香りとみずみずしい風味をしっかりと感じて楽しんでいただけると思います。

『 SUBRINA × LAMMAS 』 海底熟成ワインと熟成チーズの共演。限定ペアリングセットを発売中

チーズ専門店「LAMMAS」と海底で熟成されたワイン「SUBRINA」とが贈る、冬の語らいを深めるペアリング。両社オンラインショップにて販売中都内に3店舗を構えるチーズ専門店「LAMMAS(ランマス)以下当社」は、海底で熟成されたワイン「SUBRINA(サブリナ)」を展開する株式会社コモンセンスとコラボレーションし、『 海底熟成ワインとチーズ熟成士が手がけるチーズのペアリングギフトセット』をLAMMASおよびSUBRINA公式オンラインショップにて期間限定で販売しています。 熟成の世界を、切り開く ── 二つの個性が重なり、大切な人と語らう時間に深みを添えるセットこのペアリングセットは、人が集まる機会が増える年末年始から、バレンタイン・ホワイトデーまでの期間に合わせ、「豊かな語らいの時間」を提供したいという想いから本コラボレーションが実現しました。 日本で海底熟成ワインという新たな取り組みを広げてきた海底熟成の先駆者「SUBRINA」と、世界各国の熟成のプロが育てた特別なチーズを輸入し、チーズを最高の状態で提供する「LAMMAS」。それぞれの専門領域である「熟成」をキーワードに、互いの個性を引き立て合う組み合わせが誕生しました。 海底で熟成されたワイン SUBRINASUBRINAは、南伊豆・奥石廊中木沖の海底15mに貯蔵され、海の中に存在する多種多様な音や微細な振動(響き)により熟成を遂げた赤ワインです。 骨格はしっかりとし、熟成による丸みの中に息づく生き生きとした果実味。相反するはずの性質が複雑に重なり合い、バランスの良い味わいを生み出します。延べ10年以上にわたる海底熟成試験を経て選び抜いた、南アフリカ・ステレンボッシュ産のシラーのみで展開するワインブランドです。 ■ランマス公式オンラインショップ:http://www.lammas.jp 海底で熟成されたワインSUBRINA ACT5 2021 ・海底セラー:南伊豆中木沖 ・海底熟成期間:約7ヶ月間 ・生産地区:南アフリカ Stellenbosch ・生産者:Graceland Vineyards ・ブドウ品種:Syrah 100% ・ヴィンテージ:2021 ・アルコール度数:14.5%/フルボディ ・容量:750ml 二人のソムリエが厳選した、SUBRINAに寄り添う2種のチーズ海底熟成ワインSUBRINAならではの個性と調和させるため、国内で活躍する二人のソムリエが、数あるLAMMASのチーズラインアップの中から、ワインとチーズが互いの魅力を引き立て合う2種類のチーズを厳選しました。 谷田 浩巳氏 セレクト PYRENEES BREBIS (ピレネー・ブルビー) 羊の全乳を使用し、反転と表面の手入れを行いながら最低6ヶ月熟成されたアルティザンチーズ。AOC「オッソイラティー」を原点として製造されている。 生産地域:フランス バスク 乳種:羊乳 タイプ:ハード(セミハード) 熟成士:MONS/モンス Tasting note ー SUBRINAは、黒いちじくやダークチェリーを思わせる甘美な香りにスパイシーさが調和し、滑らかな口当たりが特徴です。この黒い果実のニュアンスには、バスク地方の伝統的な組み合わせを想起させるピレネー・ブルビー(羊乳チーズ)が絶妙です。濃厚なミルクのコクと柔らかな塩気が、SUBRINAの豊潤な果実味と見事に調和し、味わいの本質を高めるペアリングをご提案します。 谷田浩巳 アーティスト/ソムリエ/フランスチーズ鑑評騎士 元ソムリエの経験を持つアーティスト。「味わい尽くす」行為を作品の核に、人生を享受する歓びをワインキャップシールで表現。それは単なるリユースではなく、過去の風味や記憶、時間までもを作品に封じ込める。 野村 滉一朗セレクト SAINT ROMAIN (サン・ロマン) ジュラ地方で特別に造られたチーズをMONSのトンネル熟成庫に入れ、地元コート・ロアネーズの土着品種ガメイ・サン・ロマン種のワインで外皮をウォッシュしたMONSオリジナルチーズ。 生産地域:フランス ジュラ 乳種:牛乳 タイプ:ハード(セミハード) 熟成士:MONS/モンス Tasting note ー SUBRINAは海底熟成により、タンニンや酸味の力強さは柔らかく丸みを帯びています。逆にフレッシュな果実味は十分に残っており、そんな海底熟成ならではの特徴を引き立てるチーズとのマリアージュをセレクトしました。ワインの丸いタンニンにはサン・ロマンの産地特有な旨みを。酸味にはMONS熟成らしい上品さを。フレッシュな果実味にはこのチーズの名前の由来でもある、ガメイ・サン・ロマン種のワインでウォッシュしたフルーティーなニュアンスを合わせました。是非サン・ロマンは少し厚めにカットし、常温に戻しお愉しみください。 野村 滉一朗 LAMMAS Manager /ソムリエ 帝国ホテル レ...

新ECサイト「東急百貨店オンラインストア」2026年2月5日オープン!

~フードとワイン、ビューティーカテゴリーを強化し、新機能でサービス向上~株式会社東急百貨店(以下、当社)は、2026年2月5日に新たなECサイト「東急百貨店オンラインストア」(以下、当オンラインストア)をオープンしました。当オンラインストアでは、当社が注力している「フード」「ワイン」「コスメ」の各カテゴリーに特化した個別の専門サイトを構築するとともに、ソーシャルギフト機能の追加や多様な決済方法への対応、自社メディアとの連携強化などで、より便利で楽しめる買い物体験を提供します。 また、オープンを記念し、2月19日(木)から3月11日(水)までの3週間、「グランドオープンキャンペーン」を実施します。限定商品の販売やお買い上げ抽選会など、新ECサイト「東急百貨店オンラインストア」で、お得な買い物体験をお楽しみいただけます。 ・URL:https://online.tokyu-dept.co.jp 当社は、渋谷ヒカリエ ShinQsや、渋谷 東急フードショー、+Q(プラスク)、東急フードショーエッジなど渋谷を拠点とし、東急線沿線を中心に百貨店・ショッピングセンター・専門店を展開・運営しています。新たな顧客価値創造に向け、百貨店業で培った、目利き力・編集力・販売力といった強みを生かし、フードやビューティーの取り組みを推進しています。 拠点とする渋谷においては、「渋谷フードディスカバリー」「SHIBUYA BEAUTY JAM」宣言のもと、点在するフードエリアとビューティーエリア、それぞれをつなぎ渋谷を起点とした新たな体験価値の創造に取り組んでいます。当オンラインストアは、オンラインでも渋谷の魅力を感じることができるショッピング体験の提供により、便利で楽しい買い物の場になることを目指しています。 ■新ECサイト「東急百貨店オンラインストア」の特長 カテゴリーごとの専門サイト「フード」「ワイン」「コスメ」に特化した個別の専門サイトを設け、各カテゴリーのメディアサイト「SHIBUYA FOOD ISLANDS」(*1)、「SHIBUYA BEAUTY JAM」(*2)との連携により、話題の商品や最新トレンド、おすすめ商品を深掘りするコンテンツなどを提供し、商品選びをサポートします。(*1.URL:https://www.tokyu-dept.co.jp/shibuyafoodislands/ ※2月末頃オープン予定)(*2.URL:https://www.tokyu-dept.co.jp/shibuyabeautyjam/) シブヤフード オンラインストア 食とスイーツのオンラインストア&コラムメディア URL:https://online.tokyu-dept.co.jp/food/ ザ・ワイン オンラインストア ソムリエのコラムも読めるバイヤー厳選ワインのオンラインストア URL:https://online.tokyu-dept.co.jp/wine/ シブヤビューティージャム オンラインストア 最新のビューティートレンドやオリジナル記事も楽しめる、コスメのオンラインストア URL: https://online.tokyu-dept.co.jp/beauty/ 便利な新機能ž・ソーシャルギフト:お届け先の名前や住所を知らなくても、LINEやメール、SNSを通じて気軽にギフトを贈ることができます。依頼主は本名でもニックネームでも名前を設定でき、住所をお知らせせずにギフトを届けることが可能になります。 ・店頭受け取りサービス:フードやコスメなど、一部の商品は店頭で受け取ることができます。 ž・定期購入:消耗品や嗜好品を定期的にお届けし、買い忘れ防止に役立ちます。(近日開始予定) ・レビュー機能:購入者のレビューや、スタッフのおすすめを参考に、安心して商品を選ぶことができます。 ž・多彩な決済方法(*3):従来の決済方法に加え、QRコード決済など各種決済方法を選べます。(*3.クレジットカード、QRコード決済(楽天ペイ、PayPay、d払い、au PAY)、Amazon Pay、あと払い(ペイディ))) 簡単でスムーズな操作性・スマートフォン最適化:スマートフォンでの利用率が高まる中、直感的に操作できるデザインを採用。ストレスなく、買い物を楽しむことができます。 ・簡素化された購入ステップ:お届け先が1件の場合、1ページで購入が完了します。複数のお届け先にも対応し、手間が最小限になります。 ・「ほしい」を見つけやすく:高機能な商品検索システムやレコメンドにより、“ほしい商品”を簡単に見つけることができます。お気に入り登録や閲覧履歴などの機能も充実しています。 ■「東急百貨店オンラインストア」でお得な買い物体験オープンを記念して、特別なキャンペーンや、お買い得な限定商品を用意します。 1.ウェルカムクーポン配布「東急百貨店オンラインストア」会員登録をいただいた方に「ウェルカムクーポン」(*4)を1枚プレゼント。3月11日(水)までに会員登録いただいた方には、さらにもう1枚プレゼント。(*4.1回のご注文で、税込5,000円以上お買い上げで500円の割引) 2.グランドオープンキャンペーン「オープン記念限定商品販売」 第1弾「シブヤビューティージャム オンラインストア」:2月19日(木)~25日(水) 第2弾「ザ・ワイン オンラインストア」:2月26日(木)~3月4日(水) 第3弾「シブヤフード オンラインストア」:3月5日(木)~11日(水) 3.グランドオープンキャンペーン「お買い上げ抽選会」2月19日(木)から3月11日(水)までの期間中、5,000円(税込)以上お買い上げの方の中から抽選で、109名に豪華賞品をプレゼントします。※応募不要 【概要】サイト名・URL:東急百貨店オンラインストア http://online.tokyu-dept.co.jpフード:シブヤフード オンラインストア https://online.tokyu-dept.co.jp/food/ワイン:ザ・ワイン オンラインストア https://online.tokyu-dept.co.jp/wine/コスメ:シブヤビューティージャム オンラインストア https://online.tokyu-dept.co.jp/beauty/ オープン日:2026年2月5日 ※2月19日(木)グランドオープン ※お中元・お歳暮は、引き続き「東急百貨店ネットショッピング」で承ります ・URL:https://www.tokyu-dept.co.jp/ec/

【長野県東御市】令和8年度「地域おこし協力隊」を募集 ― ワインシティ推進支援で地域の魅力発信を担う仲間を求む!

東御市産ワインのファンづくりや観光振興を通じて、地域活性化に取り組む人材を募集します長野県東御市は、令和8年度採用の「地域おこし協力隊」募集します。本募集では、 “農畜産物振興(ワインシティ推進支援)担当” として、東御市の地域資源である「ワイン」文化の振興・情報発信を中心に活動する隊員を求めています。 東御市は、豊かな自然と農業資源に恵まれた「ワインシティ」として、地域ブランドの醸成に力を入れているまちです。今回の募集では、ワイン関連施設の運営やワイン文化の普及、市内外のイベント参加等を通じて、地域の魅力発信と交流人口の拡大を目指す活動を行っていただきます。 募集職種地域おこし協力隊 【農畜産物振興(ワインシティ推進支援)担当】 採用予定日 令和8年4月1日 募集人数 1名程度 主な業務内容 1.ワイン関連施設の運営に係る活動湯楽里館ワイン&ビアミュージアムにおける窓口対応、ワイン提供、情報発信 ワインテラス御堂における窓口対応、ワイン提供、情報発信 ワイン文化振興セミナーやワイン愛好家向け交流会等の企画、運営  など 2. 東御市産ワインのファンづくりに係る活動市内のワイン消費/醸造/ブドウ栽培等の生産地ならではの情報収集、発信 東御市産ワインに関するブランディングやプロモーション、マーケティング 市内外のイベントにおける東御市産ワインの出張提供 市内外の飲食店や小売店、観光協会等との関係性構築  など 3. ワイン産業のすそ野拡大や他分野連携に係る活動農福連携支援、特定地域づくり事業協同組合の設立運営支援 農畜産物加工に関するすき間産業への進出企画検討 規格外品や未利用資源の活用研究、農地保全活動伴走、農食教育の推進  など 湯楽里館ワイン&ビアミュージアムに関する情報 Instagram:https://www.instagram.com/wineandbeermuseum/ 応募締切 令和8年3月2日(月) 応募方法 募集要項および応募用紙をご確認の上、必要書類を提出してください。※詳細は東御市ホームページおよび応募書類をご覧ください。 東御市ホームページ 問い合わせ・応募先 東御市 産業経済部 農林課 農産物振興係〒389-0592 長野県東御市県281-2TEL:0268-75-2016Mail:nousei@city.tomi.nagano.jp 東御市の地域おこし協力隊について現在東御市では、観光、ワイン・農産物振興、文化・スポーツ、子ども・教育支援など、計17名が多分野で活動しています。 卒業した協力隊も、市内でこれまでの経歴を生かして様々な活動を行っています。 なお、令和7年度の地域おこし協力隊の活動報告会を2/4に実施しました。 詳細は以下のプレスリリースをご覧ください。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000083.000138832.html

ワインギフト選び、半数が「種類の多さ」に困惑。ワインギフト決定の“決め手”とは

株式会社NEXER・ワインギフトに関する調査■ワインギフトを贈る際、何を重視している? 誕生日や記念日、お祝いの席でワインを贈る機会は多いものです。 しかし、いざワインギフトを選ぶ際「どの基準で選べばよいのか」と悩んだ経験がある方も多いのではないでしょうか。 赤ワインか白ワインか、産地はどこがよいのか、予算はどれくらいか。選択肢が多いため、迷ってしまうことも少なくないでしょう。 ということで今回はIMADEYA協力のもと、事前調査で「ワインをギフトとして贈ったことがある」と回答した全国の男女130名を対象に「ワインギフト」についてのアンケートをおこないました。 ※本プレスリリースの内容を引用される際は、以下のご対応をお願いいたします。 ・引用元が「株式会社NEXERによる調査 協力:IMADEYA」である旨の記載 ・IMADEYA(https://imadeya.co.jp/)へのリンク設置 「ワインギフトに関するアンケート」調査概要 調査手法:インターネットでのアンケート 調査期間:2025年12月22日 ~ 2026年1月13日 調査対象者:事前調査で「ワインをギフトとして贈ったことがある」と回答した全国の男女 有効回答:130サンプル 質問内容: 質問1:ワインをギフトとして選ぶ際、もっとも重視するポイントは何ですか? 質問2:その理由を教えてください。 質問3:ワインギフト選びで困ったことはありますか? 質問4:ワインギフト選びで「困った」と感じた内容を教えてください。(複数選択可) 質問5:ワインギフトで「こんなものがあったら贈りたい」と思うものは何ですか?(複数選択可) 質問6:ワインギフト選びで、どんな情報やサポートがあると助かりますか? ※原則として小数点以下第2位を四捨五入し表記しているため、合計が100%にならない場合があります。 ■24.6%が、ワインギフト選びで「相手の好み」をもっとも重視すると回答まず、ワインをギフトとして選ぶ際に最も重視するポイントについて調査を行いました。 最も多かったのは「相手の好み」で24.6%でした。次いで「産地・原産国」と「銘柄・ブランド」がそれぞれ17.7%で同率となりました。 ワインを選ぶ際の重視するポイントについて、実際に寄せられた意見を一部紹介します。 「相手の好み」 ・好きなワインだと喜ばれると思うから。(70代・女性) ・自分の好みを贈っても迷惑だと思うので、好きなものをそれとなく聞いてプレゼントします。(40代・女性) ・その人の好みに合わなければ、どんな高価なワインでも意味がない、喜ばれないからです。(60代・男性) ・赤か白かだけでなく、銘柄も好き嫌いがあるから。ワインギフトを送りたい人というのは、ワイン好きでこだわりがある人だから。(50代・女性) ・喜んで飲んでもらうには、好みを知ることは不可欠。例えば辛いワインが好きな人に甘口を贈ったら、がっかりされて終わってしまう。(60代・男性) 「産地・原産国」 ・ワインの生産で有名な土地なら、プレゼントされた側が喜ぶでしょう。(40代・男性) ・住んでいた国のワインを贈りたかった。(60代・女性) ・地域によって葡萄の個性が違うので。(60代・男性) 「銘柄・ブランド」 ・高級で相手が知っているワインを選びたい。(60代・男性) ・贈り物なので、それなりのブランドのワインを贈りたいから。(50代・男性) ・美味しい銘柄は間違いないので。(20代・女性) 「相手の好み」を重視する理由として、せっかく贈るのであれば喜んでもらいたいという思いが多く見受けられました。ワインを好む方への贈り物だからこそ、相手のこだわりを尊重したいという意見が目立ちました。 ■43.1%が、ワインギフト選びで「困ったことがある」と回答続いて、ワインギフト選びで困った経験があるかどうかを調査しました。 その結果「困ったことがある」と回答した人は43.1%でした。4割以上の人が、ワインギフト選びに何らかの難しさを感じた経験があることがわかりました。 さらに、具体的にどのような点で困ったのかを聞いてみました。 最も多かったのは「種類が多すぎて選べない」で50.0%でした。半数の人が、選択肢の多さに困惑していることがわかります。次いで「相手の好みが分からない」が44.6%、「予算に合う商品が見つからない」が28.6%、「贈答用として適切か不安」が26.8%という結果になりました。 ワインギフト選びには多くの選択肢があり、迷ってしまう方が多いことがわかりました。種類や相手の好みを考慮しながら選ぶ難しさが、贈り手にとっての課題になっているようです。 ■40.8%が「産地別・国別の飲み比べセット」を贈りたいと回答続いて「こんなワインギフトがあったら贈りたい」と思うものについて調査しました。 最も人気が高かったのは「産地別・国別の飲み比べセット」で40.8%でした。次いで「食品(チーズ・チョコなど)とのペアリングセット」が31.5%、そして「赤白ワインのセット」が28.5%となりました。 多くの人がさまざまな地域のワインを楽しみながら選びたいと考えていることがわかります。また「季節限定・記念日向けセット」は21.5%、「ハーフボトルの詰め合わせ」は20.8%と、特別感のある商品や少量ずつ楽しめる商品への需要も高いことがわかりました。 ■ワインギフト選びで求められる情報やサポートとは最後に、ワインギフト選びでどのような情報やサポートがあれば便利かを調査しました。 ワインギフト選びで求められる情報やサポート ・ワインにあうおつまみなどがセットになっていたりすると、素敵だと思います。(40代・女性) ・単なるワインのセットではなく、関係するものをセットにすると選びやすい。(70代・男性) ・品評会の特賞クラスの詰め合わせセット。(40代・男性) ・世界中の産地を対象にした価格が手頃で美味しく人気の高い赤ワインの情報が有ると助かる。(50代・男性) ・贈るシーンで縁起の良いものなどあれば教えて欲しい。(50代・女性) 飲み比べができるセットや、ワインと一緒に楽しめる食品がセットになった商品への期待が高いことがわかりました。また、贈るシーンに合わせた商品提案を求める声も多く寄せられています。 ■まとめ今回の調査では、ワインギフトを選ぶ際に最も重視されているのは「相手の好み」であることがわかりました。一方で、約4割以上の人がワインギフト選びで困った経験があり、その主な理由として「種類が多すぎて選べない」といった意見が半数を占めています。 ワインギフトを贈る際には、相手の好みを事前にリサーチしつつ、比較しながら楽しめるセット商品や、専門家のアドバイスを参考にすることで、より喜ばれる一本を見つけられるかもしれません。 <記事等でのご利用にあたって> ・引用元が「株式会社NEXERによる調査 協力:IMADEYA」である旨の記載 ・IMADEYA(https://imadeya.co.jp/)へのリンク設置 【株式会社NEXERについて】 本社:〒170-0013 東京都豊島区東池袋4-5-2 ライズアリーナビル11F 代表取締役:宮田 裕也 URL:https://www.nexer.co.jp 事業内容:インターネットリサーチ、SEO、WEBブランディング、レビューコンテンツ、リアルショップサポート、WEBサイト制作 【IMADEYAについて】 株式会社 いまでや  1962年に千葉県で町の酒屋として創業。 現在、日本酒蔵約200社、日本ワイナリー約80社、焼酎蔵約60社をはじめ、世界各国の海外ワインも取り扱う。「お酒っておもしろい」をキーワードに、「千葉本店」をはじめ、「銀座」「清澄白河」「軽井沢」など7店舗とONLINE STOREを展開。 千葉・都内を中心に全国の飲食店様と8,000軒以上のお取引をさせていただき、近年では日本のお酒を海外へ拡げる輸出事業も行っている。 

『1/2 × MAISON』 パリの MAISON を率いる渥美創太シェフが銀座で“日本の洋食”を1/2料理として新たに解釈 ー MAISON初のチョコレートキャラメルもイベントに先立ち販売開始

https://www.sonypark.com/activity/018/Ginza Sony Park(銀座ソニーパーク)は、パリ11区の「Restaurant MAISON(レストラン メゾン)」を率いる渥美創太シェフを迎え、地下3階の洋食カジュアルダイニング「1/2 (Nibun no Ichi)」にて、特別コラボレーション企画『1/2 (Nibun no Ichi) × MAISON』を2026年2月19日(木)~22日(日)の4日間限定で開催します。MAISONとつくる全5種類の1/2プレートやデザートを気軽にお楽しみいただけます。また先行して、MAISON初の「Minimal - Bean to Bar Chocolate -(ミニマル)」とのチョコレートキャラメル『キャラメル MAISON クリュ チョコレートバージョン』を販売開始します。 1/2 (Nibun no...
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