レストラン

株式会社ひらまつ(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長CEO：三須 和泰、以下ひらまつ)が運営する全国のレストランでは、2025年12月1日(月)～25日(木)の期間、クリスマス特別コースを提供いたします。心を寄せ合うひとときが、かけがえのない幸せな記憶となりますように。ひらまつが贈る特別な空間で、至福に包まれるクリスマスをお楽しみください。 クリスマスに贈る、上質で優雅なひととき街がきらめきに包まれるクリスマスシーズン。 ひらまつの各レストランでは、この時期だけのクリスマス特別コースや、料理の魅力を引き立てるソムリエ厳選ワインをご用意しています。 その美食体験をさらに彩るのは、夜景を一望できるラグジュアリーなダイニングや、一軒家ならではの温もりとプライベート感あふれるレストラン。非日常の空間で美食が紡ぐ優雅なひとときをお楽しみください。 煌めく夜景と洗練された空間が紡ぐ美食体験窓越しに広がる光り輝く街並みが、特別な夜を優雅に彩ります。煌めく街の灯りを背に、上質な空間で大切な人と過ごす非日常のひととき。クリスマスの特別な瞬間を、光に包まれた夜景とともにお楽しみください。 ▼東京・丸の内「サンス・エ・サヴール」／フランス料理 素材や調味料の絶妙な組み合わせによる驚きと感動に満ちた“プルセル・キュイジーヌ”を堪能できる、丸ビル35階「サンス・エ・サヴール」。大きな窓からは、東京タワーや煌めく街並みを一望でき、眼下に広がる夜景が非日常的なひとときを演出します。「五感（Sens）で楽しむ美食の世界」が、クリスマスの特別な時間をより贅沢に彩ります。 ▼公式サイトはこちら https://www.hiramatsurestaurant.jp/sensetsaveurs/ ▼名古屋・名駅「オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ」／フランス料理 ミッドランドスクエア42階に位置する、名古屋屈指の眺望を誇るレストラン。ダイニングに設えたオリーブの木のシャンデリアが印象的な、優雅で温もりある空間が広がります。アルザス本店「オーベルジュ・ド・リル」のエスプリを感じる美食とともに、煌めく夜景に包まれる至福のひとときをお楽しみください。 ▼公式サイトはこちら https://www.hiramatsurestaurant.jp/aubergedelill-nagoya/menu/ ▼大阪・中之島「ラ・フェット ひらまつ」／フランス料理 中之島フェスティバルタワー最上階に位置する 「ラ・フェット ひらまつ」。地上200mから望む美しい眺望と、開放感溢れる優雅な雰囲気が、非日常に包まれたひとときを、華やかに演出します。大きな窓から広がるパノラマの景色とともに、“モダン・クラシック”なフランス料理をご堪能ください。 ▼公式サイトはこちら https://www.hiramatsurestaurant.jp/hiramatsu-lafete/menu/ 気品あふれる一軒家レストランで優雅なクリスマスを優雅な佇まいの一軒家レストランで、大切な人と心豊かなひとときを。洗練されたインテリアや細部にまでこだわった設えが特別な時間を演出します。気品あふれる空間で、大切な人と笑顔で語らいながら、心温まるクリスマスのひとときをお楽しみいただけます。 ▼東京・代官山「リストランテASO」／イタリア料理 代官山のランドマークでもある、緑に囲まれた一軒家「リストランテASO」。昭和初期に建てられたクラシカルな洋館と、樹齢300年の欅の木を大切に受け継ぐこの場所で、上質なイタリア料理とソムリエ厳選のワイン、そして心あたたまるおもてなしをお楽しみください。 ▼公式サイトはこちら https://www.hiramatsurestaurant.jp/aso/ ▼札幌・円山「オーベルジュ・ド・リル サッポロ」／フランス料理 アルザス地方の建築をイメージした一軒家レストラン。アルザス本店の伝統的なスペシャリテはもちろん、北海道ならではの素材を取り入れた季節ごとの一品に至るまで、伝統とモダンが共存する至高のフランス料理をご堪能いただけます。優しさあふれるおもてなしで、特別なクリスマスの時間をゆったりとお楽しみいただけます。 ▼公式サイトはこちら https://www.hiramatsurestaurant.jp/aubergedelill-sapporo/ 【ひらまつクリスマス 2025】全国のレストランでご予約受付中ひらまつが運営する全国19のレストラン（フランス料理、イタリア料理）では、2025年12月1日(月)～25日(木)までの期間を「ひらまつクリスマス 2025」として、クリスマス特別コースをご提供いたします。 ■全国19のレストランで受付開始 東京（10店舗）、札幌（2店舗）金沢（1店舗）、名古屋（1店舗） 京都（1店舗）、大阪（2店舗）、福岡（2店舗） ▼「ひらまつクリスマス 2025」特集ページはこちらhttps://www.hiramatsurestaurant.jp/special/noel/

ナポリ伝統の薪窯で焼き上げる本格ピッツァや埼玉県産食材を使った南イタリア料理を提供　オープン記念キャンペーン：イタリア直輸入「樽生スパークリングワイン」を期間限定で特別価格450円に！　株式会社フォーシーズ（東京都港区南青山 代表取締役会長兼CEO：淺野幸子）はイタリアンレストラン『トラットリア ターヴォラ』を2025年11月12日（水）、「コクーンシティ」（埼玉県さいたま市）にオープンいたします。同店は「御殿場プレミアムアウトレット」「たまプラーザ」「アトレ川崎」に続く4店舗目となり、埼玉県では初の出店です。 　また、オープンを記念して、11月12日（水）から12月14日（日）までの期間、イタリア直輸入「プロドライ 樽生スパークリングワイン」を特別価格の1杯450円（税込）でご提供いたします。 気軽に南イタリアの味と雰囲気を楽しめる『トラットリア ターヴォラ』  『トラットリア ターヴォラ』は、「小さくて大衆的な料理店」という意味の“トラットリア”と、「食事を楽しむ憩いの場」を意味する“ターヴォラ”から名付けられました。その名の通り、あたたかみのある空間で、薪窯で焼き上げるナポリピッツァをはじめ、旬の食材や地元食材を取り入れた南イタリア料理を気軽にお楽しみいただけます。 イタリア産ワインやビールとともに、カジュアルにも特別な日にもぴったりな憩いのひと時をお過ごしください。 【本格窯焼きナポリピッツァ】ナポリの伝統を受け継ぐ“ジャンニ・アクント”製薪窯で焼き上げる本格ピッツァ ナポリで100年以上の歴史を持つ工房で、伝統製法を守り続ける“ジャンニ・アクント”製の薪窯を使用。高温で一気に焼き上げることで、外は香ばしく中はもっちりとした食感を実現しました。自家製生地の風味豊かなピッツァは厳選小麦粉をオリジナルブレンドし、自然塩「あらしお」を使用しています。 水牛モッツァレラを使ったシンプルなマルゲリータからオリジナルピッツァまで、多彩なメニューを取り揃えています。 埼玉県産食材を使用した「地産地消メニュー」も登場！ 埼玉県の豊かな食材を積極的に取り入れたメニューも展開いたします。 深谷ねぎをはじめとする県産野菜を使用したピッツァやグリル、「彩たまご」を使ったメニューなど、地元の恵みを活かした一皿を多数ご用意。埼玉の食の魅力を再発見していただけるラインナップです。 ≪オープン記念キャンペーン≫ イタリア直輸入のきめ細かな泡と爽やかな香りが特徴のスパークリングワインを特別価格でご提供いたします。期間：2025年11月12日（水）～12月14日（日） 対象商品：プロドライ 樽生スパークリングワイン 価格：グラス　450円（税込） 【店舗概要】 店舗名称：Trattoria TAVOLA（トラットリア ターヴォラ）　さいたま新都心店 オープン日：2025年11月12日（水） 営業時間：11：00～22：30（L.O. 22:00） TEL：048-601-0800 所在地：埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4丁目267-2　コクーンシティ　コクーン1　2階 席数：64席 フォーシーズグループは、同施設内に今回オープンする『トラットリア ターヴォラ さいたま新都心店』のほか、ハワイ生まれのグルメバーガー専門店「クア・アイナ」（コクーン1 2階）、本格讃岐うどんを提供する「宮武讃岐うどん」、自家製生パスタを提供する「生パスタ専門店スパラ」（コクーン2 3階）など、計4店舗を運営しています。 【おすすめメニュー】 ■地産地消メニュー マルゲリータ コンウォーボ　埼玉産「彩たまご」使用　1,720円 深谷ねぎとパンチェッタのピッツァ　1,650円 埼玉野菜のフリット　レギュラー　880円　ラージ　1,100円 埼玉野菜のグリル　1,080円 埼玉県産トマトとボンゴレマッキャート　1,400円 深谷ねぎのポタージュ　600円 ■本格窯焼きナポリピッツァ マルゲリータ　1,360円 水牛モッツアレラチーズのマルゲリータ　1,650円 プロシュートとチェリートマトとルッコラ　2,000円 ビスマルク～サルシッチャと半熟たまごのピッツァ～　1,720円 魚介のペスカトーレ　1,980円 クアトロフォルマッジ　1,740円 プロジュートとチェリートマトとルッコラ　2,000円 ■パスタ オリジナルミートソースのペンネボロネーゼ　1,200円 ヒゲ長海老のトマトクリームソース　1,560円 魚介のペスカトーレロッソ　1,750円 活あさりとチェリートマトのボンゴレマッキャート　1,400円 海老と帆立のアマルフィ風　レモンクリーム　1,480円 こだわり卵の濃厚カルボナーラ　1,480円 ■一品料理 ターボラ特製　切りたてハム4種の盛り合わせ　ハーフ　1,220円  レギュラー 1,850円 ターボラ特製　ミートソースのラザニア　770円 サルシッチャとマッシュポテトのチーズ焼き　770円 アランチーニ　～チーズとトマトのライスコロッケ～　3ケ　700円 ■ランチメニュー 本格石窯焼きピッツァ サラダ付き　1,300円～ 　ピッツァは3種類からお選びいただけます ラザニアと選べるパスタのプレート　サラダ付き　1,500円～ 　毎日お店で焼き上げるラザニアと3種からお選びいただけるパスタのセットです イタリアンハンバーグセット　ライス若しくはパン　サラダ付き　1,600円～ 　ソースはデミグラスソースとオリジナルトマトソースの2種よりお選びいただけます 【おすすめドリンク】 ■イタリア産ワイン・ビール SPARKLING WINE オープンから12/14までの期間限定　特別価格で提供 プロドライ　樽生スパークリングワイン　 イタリア直輸入　きめ細やかな泡立ちと、青りんごを思わせる爽やかな香り オープン記念キャンペーン　　グラス 450円 ※通常 600円 ランブルスコ　アマービレ　ドン・ジュゼッペ　ロッソ　　グラス　660円　ボトル　2,900円 BEER ナストロ　アズーロ　900円 モレッティ　900円 WHITE　WINE ヴィテッセ　グリッロ　オーガニック 　グラス　750円　デキャンタ S　1,400円　デキャンタ M　2,700円　ボトル　3,300円 RED　WINE ロジット＆グアリーニ ボッラート...

提供期間：2025年12月19日(金)～2025年12月25日(木)ヒルトン横浜（横浜市西区みなとみらい、総支配人：木村 卓也）は、スペシャリティレストラン「Ocean Milano Seafood & Roast Beef」にてクリスマススペシャルコースを2025年12月19日(金)から12月25日(木)までの期間限定で提供いたします。心躍るクリスマスをぜひヒルトン横浜でお過ごしください。 Ocean Milano Seafood & Roast Beef『クリスマススペシャルコース』 ヒルトン横浜のスペシャリティレストラン「Ocean Milano Seafood & Roast Beef」では、2025年のクリスマスシーズンにふさわしい華やかなディナーコースをご用意いたしました。昨年よりグレードアップした全6品のラインナップは、一皿一皿にシェフのこだわりを込めて仕上げました。注目いただきたいメニューは、Ocean Milanoの目玉商品、シーフードプラッター。クリスマスバージョンで煌びやかな装いで登場。また、魚料理は、ジューシーに仕上げるため火入れにこだわってソテーしたオマール海老を使用。そして、遊び心を忘れない可愛らしいデザートがクリスマスの思い出のひとときを演出します。さらにソムリエが厳選したワインのペアリングもご用意。大切な人と過ごす時間をゆっくりとお楽しみください。 厳選魚介のフリュイドメール ”オーシャンミラノスタイル”今季は、アワビ、シュリンプ、ムール貝、ホタテなど海の幸を盛り合わせた一皿。食事の序盤からテーブルを華やかに彩るインパクトある一品です。ソースは、トマトベースに西洋わさびを加えた少しピリ辛なカクテルソースと、マヨネーズをベースにしたまろやかなアイオリソースの2種類をご用意。どちらもシーフードとの相性が抜群です。 オマール海老のマリニエール風　    ドフィノワーズポテトを添えて魚料理は、クリスマスカラーを思わせるオマール海老を使用。丁寧にソテーしたオマール海老を引き立てるのは、魚介エキスの旨味とバターのコクにトマトの爽やかな酸味を加えたマリニエールソース。サフランの香りと共に口の中で絶妙に重なり合う逸品です。 ルビーショコラとピスタチオのパルフェパルフェとはフランス語で“完璧”を意味する言葉。その名の通りクリスマスディナーの締めくくりにふさわしいデザートです。味はもちろん、クリスマスツリーを上から眺めた遊び心あふれる盛り付けで特別な夜を彩ります。 Christmas Special Cource Menu Please...

社内企画から生まれた、北海道の風土を映すケルナー主体の本格スパークリングワイン、ブラン＆ロゼの2種類展開ワインを輸入販売する株式会社ヴィントナーズ（東京都港区虎ノ門/代表取締役社長　磯田道明）は、株式会社中村プロモーションが企画し、北海道・余市郡仁木町の「ニキ・ヒルズ・ヴィレッジ」で委託醸造されるオリジナルブランド「ラ・メゾン・ド・ラ・リヴィエール（LA MAISON DE LA RIVIÈRE）」より、当社が商品名・ラベルを独自に企画した北海道産スパークリングワイン「澄泡 Sumi-awa（すみ-あわ）」を2025年11月12日に発売いたします。 ラインアップは「澄泡 Sumi-awa Blanc 2023」と「澄泡 Sumi-awa Rose 2023」の2種類。いずれも瓶内二次発酵による本格的なスパークリングワインで、業務店限定での販売となります。 澄みきった泡が、北海道産スパークリングの魅力をしっかりと伝えてくれます。 ■社内企画から生まれた“澄みきった泡”のスパークリング「澄泡 Sumi-awa」は、“澄みきった泡”をイメージした造語で、北海道の清らかな自然と繊細な味わいを表現したスパークリングワインです。商品名とラベルデザインは、社員同士の話し合いを重ねて決定。社内企画として立ち上げたオリジナル商品であり、ブランドの世界観を丁寧に反映させています。 澄泡 Sumi-awa Blanc 2023／すみ-あわ・ブランタイプ：スパークリング白・辛口 原産地呼称：日本ワイン 品種：ケルナー93％　ピノ・グリ、ミュスカデ計7％ 醸造：品種ごとにステンレスタンクにて2週間発酵後、アッサンブラ―ジュし、瓶内二次発酵。瓶熟12ヶ月。 ※ドサージュ3g/L やや緑がかった淡い麦わら色のクリアな外観。泡はきめ細かく軽やかに弾けるような口あたり。フレッシュな青りんご、メロンの皮を連想させる青みとほのかな甘みが残るアロマ。りんごや梨のようなフルーティーな果実味とキレのある酸が全体を引き締め、後味はすっきりとした余韻を楽しめます。 希望小売価格：16,500円（税込） 澄泡 Sumi-awa Rose 2023／すみ-あわ・ロゼタイプ：スパークリングロゼ・辛口 原産地呼称：日本ワイン 品種：ケルナー90％　ピノ・ノワール5％　ツヴァイゲルト5％ 醸造：品種ごとにステンレスタンクにて2週間発酵後、アッサンブラ―ジュし、瓶内二次発酵。瓶熟12ヶ月。 ※ドサージュ5g/L 淡いサーモンピンクの外観。繊細でクリーミーな泡立ち。レモングラスやレモンピールのような爽やかな香りとベリー系のチャーミングなアロマ。サクランボのような果実味と共にキレのある酸が口内に広がり、瑞々しさと程よい苦みが感じられます。 希望小売価格：16,500円（税込） ■生産者情報「ラ・メゾン・ド・ラ・リヴィエール」について 「ラ・メゾン・ド・ラ・リヴィエール」は、中村プロモーションが企画するオリジナルブランドで、北海道・余市郡仁木町にある「ニキ・ヒルズ・ヴィレッジ」にて委託醸造されています。 「ニキ・ヒルズ・ヴィレッジ」は、2014年に創業されたワイナリー兼複合施設で、33ヘクタールの広大な敷地内に、醸造所・葡萄畑・ナチュラルガーデン・レストラン・宿泊施設を備えています。「NIKI Hills Winery」の名で、高品質なワインを国内外に発信し続けており、現在注目を集める産地・北海道仁木町を拠点に、地域活性化や雇用創出、観光振興にも取り組んでいます。 「中村プロモーション」について 株式会社中村プロモーションは、代表・中村雅人が30年以上にわたり培ってきた知見を活かし、食・ワイン・店舗運営・EC・不動産・金融など多方面からクライアントを支援する総合プロデュース企業です。北海道大学との産学連携によるクラフトジン・ウイスキーのOEM蒸留や海外樽の輸入販売、レストラン運営なども展開しています。 ■ 「ヴィントナーズ」について株式会社ヴィントナーズは1998年創業のインポーターです。現在では、フランス・イタリア・スペインを中心に160以上のワイナリーを取扱い、バラエティに富んだ厳選したハイクオリティーワインをご用意しております。 【...

WEB先行予約受付開始！アトレ恵比寿西館8F・屋上庭園を臨むオールデイダイニング恵比寿の空中庭園に、新たな光と緑のレストランが誕生します。 『GARDEN WHITE（ガーデンホワイト）』は、 店内で小麦・水・塩から丁寧に練り上げて製麺するシェフズメイドパスタ、 野菜やハーブが主役のカリフォルニアスタイル・デリを中心に、 香ばしく焼き上げるピッツァやグリル料理などを味わえる “カリフォルニア・イタリアン”のルーフトップレストラン。 昼は光に包まれた開放的なランチ、 夜はナチュールワインとともにゆったりと過ごすディナータイムまで、 一日を通して楽しめるオールデイダイニングとして、 2025年11月27日（木）、アトレ恵比寿西館8F最上階にグランドオープンいたします。 WEB先行予約受付開始！： https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001308/5830?isfixshop=true ■コンセプト「Eat slowly, shine gently」光の庭で、“ゆっくりと、やさしく輝く”時間を。『GARDEN WHITE』は、都会の屋上に浮かぶ、“光の庭”。 ガーデン＝緑と憩い、ホワイト＝透明感・余白を重ね、 “カリフォルニアの自由な感性”と“イタリアのクラフトスピリット”が出会う、 自然体で心と体を満たすカリフォルニア・イタリアンを提案します。 ■メニュー紹介▽パスタ：職人が店内で練り上げて製麺する、シェフズメイドパスタ小麦・水・塩から仕込む生地を毎日シェフが製麺し、店内で一から仕上げるフレッシュパスタ。 季節の素材やソースをお好みのパスタと組み合わせてお楽しみください。 メニュー例 【パスタ麺】 リングイネ/ブガティーニ/フェットチーネ/マファルディーネ etc 【ソース】・ドライトマトとスモーク鯖 オレンジの香り ・フレッシュハーブとローストトマトのグリーンズソース ・ローストピスタチオとチーズカルテット ・ケールフリットとシュリンプポモドーロソース ・舟形マッシュルームと牛ラグーソース...

ワールドリカーインポーターズ株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：今里尚史）は、2025年10月31日(金)、千葉県初進出となる新店舗 「セルべサ ジャパン」 を三井ショッピングパーク ららぽーとTOKYO-BAY北館3Fにオープンいたします。 本店舗は、東京・大阪に続く3店舗目の出店となります。 看板料理の「パエリア」を中心に、ご家族でもシェアしやすいメニュー構成となっており、お子様向けのセットメニューや、カフェタイムに楽しめるデザートも展開しています。店内は、若いカップルやファミリーが落ち着いて会話や食事を楽しめるゆったりとした空間設計が特徴です。 さらに、当社ならではの直輸入クラフトビールやワインを多数取り揃え、スペインの陽気な雰囲気を感じながら、食と会話を楽しめる時間をお届けします。●セルベサジャパンららぽーとTOKYO-BAY店千葉県船橋市浜町2丁目-1-1　ららぽーとTOKYO-BAY 北館3階席数：88席 「セルベサジャパン」ららぽーとTOKYO-BAY店について■本格パエリアを中心とした多彩なメニューオリジナルパエリアを全5種類ご用意。記念日やデートには『魚介のパエリア』『イカ墨のパエリア』を。 お子様とのショッピング帰りには『ガリシア栗豚ミートソースとモッツァレラチーズのパエリア』を。シーンに合わせて選べる多彩な味わいをお楽しみいただけます。 ■色鮮やかなモクテル（ノンアルコール）スペイン伝統のカクテルをお酒なしでアレンジ。華やかな見た目と爽やかな味わいで、気分までリフレッシュできる大人のドリンクです。 ■当社直輸入のスペイン産ワインをカラフェでご提供スペインワインは、豊富な種類と個性あふれる味わいが魅力。当社のソムリエが厳選した、手頃で美味 しいワインをカラフェ（※ワインを気軽にシェアできる小さなデキャンタ）でご提供します。お財布に優しく、平日のランチ会や週末のティータイムなど、気の合う仲間とのひとときを華やかに彩ります。カジュアルながら上質な空間で、スペインの陽気な味わいを気軽に楽しんでいただけます。 ■当社直輸入の選りすぐり海外クラフトビール世界各国から厳選直輸入したクラフトビールを取り揃えています。中でも、生樽で提供する「ホフブロイ・ミュンヘン」は、大阪・関西万博のパビリオンにも採用された本格派。ビール輸入商社として培った経験を活かした、当社ならではの厳選された味わいをぜひお楽しみください。 ■カフェタイムも充実。ティータイムや食後のデザートも陽気に昼下がりには、食後のデザートやドリンクをゆったり楽しめるカフェタイムメニューをご用意。 自家製バスクチーズケーキや揚げたてチュロスなどのスペインスイーツをはじめ、コーヒーや紅茶、ソフトドリンクも取り揃えています。 お買い物の合間やランチ後のひと息にもぴったり。 スペインのカフェのように、明るく陽気な午後の時間をお過ごしいただけます。 ■会社概要ワイン、食料品、プレミアムビール、装飾品、建築材料の輸入卸販売 飲食店の経営、飲食店の経営指導 飲食物販店の企画設計デザイン/各種ビールイベントの企画/実施私たちザートグループがお届けしているもの。それは、プレミアムな逸品の数々と、それに深みを与えてくれる物語です。産地の慣習や文化の薫り、職人の情熱や想いなどを余すことなく味わい愉しんでいただくために、趣向を凝らした数々の場面と空間を提供しています。唯一であり無二。本物だけが宿す豊かさを、そのまま日本で味わえる。正統にこだわりぬくことでしか伝えられない、本物との出会いがあります。 商号：ワールドリカーインポーターズ株式会社/ザート商会所在地：〒150-0011 東京都渋谷区東1丁目29番3号 渋谷ブリッジB棟3階代表取締役：今里 尚史事業内容：ワイン・ビール・食料品の輸入卸販売、飲食店経営、各種ビールイベント企画運営 公式サイト：https://www.zato.co.jp/ ■本件に関するお問い合わせ ワールドリカーインポーターズ株式会社広報担当：神谷

有名ワイン漫画のモデル本間 敦 氏が厳選！　URL：株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：荒井 幸雄）が経営する、札幌パークホテル（札幌市中央区、総支配人：須田 雅之）では、会員制クラブ パーククラブにて、特別ディナーイベント「創作フレンチコースと本間氏選定ワインのマリアージュ」を開催いたします。 秋も深まり、温かい料理と芳醇なワインが恋しくなる11月。立冬の夜を彩る、ワイン愛好家必見の美食体験をお届けいたします。本ディナーイベントでは、海外でも人気の某有名ワイン漫画の登場人物「本間チョースケ」のモデルとして知られる、ソムリエの本間 敦 氏を招き、厳選したワインとパーククラブの創作フレンチコースとのマリアージュをご提供いたします。豊富な経験を持つプロフェッショナルが選び抜いたワインと、洗練されたフレンチが織りなす至福のひとときは、ワイン愛好家の方はもちろん、これからワインの世界を知りたい方や、美食を追及される方もぜひご堪能ください。 札幌パークホテルは『地域の価値で、未来を変えていく。』のブランドステートメントのもと、札幌市の国際水準のホテルとして皆様に支持される地域一番館を目指し、「ありがとう。これからも札幌とともに」をスローガンに、これまで以上に環境との関わりを大切に考え、心地良いホテルづくりを目指してまいります。 札幌パークホテル「創作フレンチコースと本間氏選定ワインのマリアージュ」 概要URL：https://park1964.com/topics/club-honmatyosuke/ 日程：2025年11月19日（水） 時間：19:00～（当日貸切営業） 会場：札幌パークホテル地下1階 会員制クラブ パーククラブ 価格：おひとり様 20,000円（税・サ込） 提供内容：創作フレンチコース、本間氏選定ワイン各種 ■創作フレンチコース今回の創作フレンチコースでは、より多くのワインとのマリアージュをお愉しみいただけるよう、メインの魚料理と肉料理をそれぞれ2品ずつご用意した特別なコースをご提供いたします。 肉Ⅰ　オックステールのラグー　クレピネット包み 肉Ⅱ　十勝産ハーブ牛ロース肉のシャリアピンステーキ 本間氏が厳選したワインと、伝統の味わいをぜひご堪能ください。 ご予約・お問い合わせ：011-511-3136（食堂予約係） ※ホームページからもご予約いただけます。 ワインソムリエ　本間 敦（ほんま あつし）氏株式会社モトックスの営業企画室室長として、渡伊50回以上、200社を超えるワイナリー訪問という実績を持つワインのスペシャリスト。日本ソムリエ協会公認のシニアソムリエ、SAKE DIPLOMAの資格を有し、海外でも大人気の某ワイン漫画では巻末コラムを手掛け、登場人物「本間チョースケ」のモデルとなったことでも広く知られる。著書「本間チョースケ独断選定。イタリアワイン最高峰201連発！」は講談社より刊行され、専門誌から一般誌まで幅広くコラムやコメントを寄稿する。 株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート グランビスタ ホテル&リゾートは、北海道で初めての本格的洋式ホテルとして誕生した北の迎賓館・札幌グランドホテルを有し、全国各地にシティホテル、ビジネスホテル、温泉旅館、総合海洋レジャー施設、ゴルフ場、ハイウエイレストランなどの施設運営を通じ、ホテル運営受託事業を展開、地域とともに歩んでいます。企業名：株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート所在地：東京都千代田区内神田2-3-4　S-GATE大手町北5F創立：1958年8月27日資本金：1億円代表取締役社長：荒井 幸雄TEL：03-5209-4121（代表）URL：https://www.granvista.co.jp/Facebook：https://www.facebook.com/granvista.co.jpX：https://twitter.com/granvistaTWInstagram：https://www.instagram.com/granvistahotelsandresorts/札幌グランドホテル / 札幌パークホテル / 熊本ホテルキャッスル（提携施設）...

限定グルメの「ミッフィーのクリスマスアフタヌーンティー」「チーズケーキバープレート」や場内を散策して撮影を楽しめる「トートバッグ」「アクリルスタンド」が初登場フェリシモが展開する、ディック・ブルーナのイラストとともにワインと食事と会話が楽しめるワインバル＆カフェレストラン「Dick Bruna TABLE［ディック・ブルーナ テーブル］」は、「憧れの異世界。」をブランドに掲げる長崎のテーマパークリゾート「ハウステンボス」にて、期間限定コラボレーション「HUIS TEN BOSCH×Dick Bruna TABLE」を2025年11月7日(金)から2026年1月5日(月)まで実施。同期間に開催する『European Holy Christmas ヨーロピアン・ホーリー・クリスマス』限定グルメやグッズの最新情報を、10月30日に公開しました。「Dick Bruna TABLE」は、『ディック・ブルーナのイラストと共にワインと食事と会話が楽しめるお店』をコンセプトとし、オランダの絵本作家でありグラフィック・デザイナーのディック・ブルーナの名を冠し本格的にお酒を提供する世界初のワインバル＆カフェレストランです。 長崎にある「ハウステンボスでは日本初※1の「グランド・シャンデリアツリー」が煌めく本物のヨーロッパの街並みを舞台に心が震えるほどの特別な体験の数々が楽しめる『European Holy Christmas ヨーロピアン・ホーリー・クリスマス』の期間中に、コラボグッズが初登場します。2025年6月にハウステンボスにオープンした、世界唯一※2のミッフィーをテーマにしたエリア「Miffy Wonder Square(ミッフィ ー・ワンダースクエア）」は、“絵本没入型”アトラクション「Miffy’s Dream Storybook(ミッフィーのドリームストー リーブック）」が9月にオープンして以降も、ミッフィーの世界観に浸るゲストでさらに賑わいを見せています。 そのエリアに隣接し、ミッフィーの世界観を満喫できる「ミッフィールーム」も展開する「ホテル アムステルダム」を中心とした場内でコラボレーションします。 ※1：シャンデリアを模したクリスマスツリーは日本初(ハウステンボス調べ) ※2：独自のライドやアトラクションがあるのはハウステンボスのみ（ハウステンボス調べ） ※画像はすべてイメージ ◆かわいくて思わず写真を撮りたくなるコラボレーション限定スイーツが登場 ホテルアムステルダム内の「ア...

シェフが旬の食材で1つ1つ丹精込めて作り上げた、まるで宝石のような16品を一口ずつご堪能いただけるプレートに、スープ・パンが付いた平日ランチ限定メニューです。ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役社長：井上 理）が運営するロイヤルパインズホテル浦和（所在地：埼玉県さいたま市、総支配人：真野浩明）19FレストランRPRにて2025年10月17日（金）より平日ランチ限定で16品の宝石のようなフレンチ「Bijou～ビジュー～」を販売開始いたします。旬の食材で色とりどりに仕立て上げた、まるで宝石箱のような美しい小さな16品。一口ずつ味わえるプレートにスープ、パン、デザートが付いた平日ランチ限定メニューとなっております。カジュアル＆ラグジュアリーなランチタイムをお楽しみください。 　◆Bijou～ビジュー～ 詳細金額：¥3,300 （税込みサ別） 販売期間：10/17（金）～平日ランチ限定（前日の21：00までの予約制） 時間： 11:30～14:30 食数： 1日10食限定 予約：Web予約フォームまたはお電話にてご予約承ります。 ご予約フォーム https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-rpr/reserve TEL：（048）827-1165（直通） アミューズプレート ・セロリラブのレムラードサラダ ・紅霧島芋の焼き芋サラダ ・自家製ピクルス ・自家製サーモンマリネ ・黒毛和牛イチボのローストビーフ ・紅茶鴨のスモークとりんごのコンポート ・本日の鮮魚 ・本日のクロケット 含む全16種 ※食材の入荷状況や季節により食材が変更する場合がございます パン スープ 追加¥550で日替わりデザート HP：https://www.royalpines.co.jp/restaurantplan/25651 ご予約はこちら 旬の食材で色とりどりに仕立て上げた、まるで宝石箱のような美しい小さな16品。ラグジュアリーな大人のひと時をぜひお楽しみください。皆様のご来店をお待ちしております。 ◆レストランRPR 住所・フロア：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 ロイヤルパインズホテル浦和 19F営業時間：《月曜日定休・祝日営業》 ランチ ［平日］11:30～14:30（ラストオーダー 14:00） ［土・日曜日・祝日］11:00～15:00（ラストオーダー 14:30） ディナー 17:00～21:00（ラストオーダー 20:00） 座席数：90席個室：2室 HP：https://www.royalpines.co.jp/restaurant_bar/rpr ご予約：https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-rpr/reserveTEL：（048）827-1165（直通） 【ロイヤルパインズホテル浦和】 浦和駅より徒歩7分、都内・さいたまスーパーアリーナへのアクセスも便利なフルサービスホテル。全11種の客室と8つのレストラン、多彩な宴会場とチャペルを備え、お客様の人生に寄り添ったサービスをご提供いたします。 企業名：ロイヤルパインズホテル浦和 所在地：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 開業日：1999年（平成11年）10月7日 主要施設：客室196室、レストラン&バー8店舗、宴会場13室、チャペル、神殿、写真室、美粧室、衣裳室、駐車場、他 アクセス：JR「浦和駅」西口より徒歩7分 電話番号：048-827-1111（代表） 公式ホームページ：https://www.royalpines.co.jp/

Pebble Hiroo Terraceは、2025年8月に広尾ガーデンヒルズの一角にオープンいたしました。朝から夜まで、心地よい陽だまりのような時間を提供するオールデイダイニングです。 全席ペット同伴可能東京の中心とは思えないほど開放的なテラス席を備え、緑と光に包まれた心地よい空間で、家族や仲間、そして大切なペットとともに、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。※店内ご利用の際は、キャリーケースでのご同伴をお願いいたします。 ■ コンセプト “California sun-soaked comfort”15年にわたり西海岸で培った自由な精神と多様性、そして日本の四季の恵みを融合させた新しいブランチレストラン体験を提案。 「Good breakfast, good brunch, good coffee, good vibes—all day.」朝のブレックファストから夜のディナーまで、その瞬間のワクワク感を大切に、誰もが気軽に立ち寄れる “地域の食の拠点” を目指しています。 ■ 秋の新メニュー オープンから2ヶ月、多くのお客様より温かいご意見・ご要望を頂きました。この秋は、季節の食材と共にメニューを一新。10月16日より新たなメニューがスタートいたします。 「P.F.C. タック」看板メニュー「Pebble Fried Chicken」をブランチスタイルにアレンジ。外はカリッと、中はジューシーに揚げたチキンをふわふわのパンケーキと一緒に。スパイシーなデーツハニーとバターミルクパンケーキのの甘辛バランスがクセになる味わいです。甘さと塩気の調和が、まさに“カリフォルニア・コンフォート”。 「P.F.C.カントリーステーキ」　バターミルクでマリネしたチキンをカリッと揚げ、　濃厚なグレービーソースをたっぷりとかけたブランチの定番。 「カリフォルニア ブレックファストプレート」Eggs エニースタイル、　山形・平田牧場のポークで作った自家製ソーセージ、ベーコンから選べるメインに、ポークのホワイトグレービーソースをたっぷりかけて。 「ダブルダブル スマッシュバーガー “アニマルスタイル”」アメリカ西海岸で人気の“アニマルスタイル”をPebble流に再現。香ばしく焼いた和牛パティを2枚重ね、特製In-N-Outソースとブリオッシュバンで仕上げました。ジューシーでリッチな味わいに、揚げたてのフレンチフライを添えて。カリフォルニアの風を感じる、食べ応え抜群の一皿です。 「ブレックファストブリトー」カリフォルニアの朝食定番「ブリトー」をPebble流にアレンジ。 ふんわりスクランブルエッグと旨味たっぷりの金華豚ソーセージ、香ばしいキャラメリゼオニオン、チェダーチーズを包み込んだ贅沢な一皿。自家製サルサヴェルデの爽やかな辛味がアクセントです。 「アボカドトースト」ライムを効かせたアボカドピュレを、香ばしく焼いたトーストにたっぷりとのせました。 レッドオニオンの酸味とごまの香りが絶妙にマッチ。スモークサーモンを追加して、より贅沢な味わいにも。シンプルで軽やか、Pebbleらしいカリフォルニアの朝を感じる一品です。 【代表プロフィール】...