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【名鉄グランドホテル】美食のシンフォニー ~ バイオリンの調べと冬宵の晩餐 ~

名鉄グランドホテル洋食統括料理長による冬の夜を彩る美食会。ソムリエが厳選したワインとシェフの創作コースとのペアリングを、バイオリンの生演奏とともにお楽しみください! 名鉄グランドホテル(愛知県名古屋市 総支配人:山本裕二)は、2月14日(土)にカジュアルダイニングアイリスにて「美食のシンフォニー~バイオリンの調べと冬宵の晩餐~」を開催いたします。 この企画は、名鉄グランドホテル洋食統括料理長鈴沖篤が伊勢海老やズワイ蟹をはじめとする、拘り抜いた食材を贅沢に使ったフルコースと、バイオリニストにはイタリア出身のサルヴァトーレ・ピエーディスカルツィを迎え、優美な音色と美食で冬の夜を彩るスペシャルディナーです。 さらに、ソムリエが厳選した料理を引き立てるワインのペアリングとともに贅沢なひとときをお楽しみいただけます。 長年の経験で培った知識や技法を用い、食材の特徴に合わせた技が光るお料理とエンターテイメントの饗宴をぜひご堪能ください。  詳細を見る 【 美食のシンフォニー 概要 】 ※要予約   日 時 2026年2月14日(土)       17:30~19:30(受付17:00から)      場 所 18階 カジュアルダイニングアイリス   料 金 ¥25,000       ※フレンチフルコース、ペアリングワイン、税サ込み  料理内容 ~アミューズ~   伊勢海老と帆立貝のモザイク仕立て   お菓子に見立てた洋梨とフォアグラ  ~オードブル~  ズワイ蟹とスモークサーモンのテリーヌ キャビア添え ラズベリーソース  ~スープ~  蛤と菜の花のポタージュ  ~魚料理~  金目鯛のポワレ  冬野菜にカリフラワーピュレのサフラン風味  ~肉料理~  ほっこり柔らかな牛肉のブルゴーニュ風  ~デザート~  ショコラ・ア・ラ・モード ーバニラと柑橘のババロアー ホテルメイドパン コーヒー 名鉄グランドホテル 棚瀬 海都    ピアノ松江 有希子 名古屋工業大学音楽プロジェクト、碧南市芸術文化ホール「リゴレット」等で本番の演奏も務める。 現在、伴奏者、ソリスト、ピアノ講師として活躍中。  バイオリンサルヴァトーレ・ピエーディスカルツィ (Salvatore Piediscalzi) 幼少より数々のイタリア国内コンクールにて首位を受賞。多数のオーケストラにてコンサートマスターを務める。バイオリン演奏イベント、イタリア関連セミナー出演など、多岐にわたる分野で活躍の場を広げる。2014年9月より日本在住。『メディア出演履歴』2021年:東京オリンピック開会式にて演奏。CBC「花咲かチャンネル」、NHKBSプレミアム「明治開化 新十郎探偵帳」やNHK大河ドラマ「晴天を衝け」2022年:松坂桃李主演「耳をすませば」、2023年NHK連続テレビ小説「らんまん」2024年:富士フィルムCM「化粧品アスタリフト」など。 【ご予約先について】 カジュアルダイニングアイリス TEL 052-582-2232(ダイヤルイン) ※定休日:月曜日 名鉄グランドホテルホームページからもご予約可能です。  https://www.meitetsu-gh.co.jp/restaurant/iris/311        ※掲載している写真は全てイメージです ※料理内容は変更となる場合があります ※表示料金は税金・サービス料が含まれています 名鉄グランドホテルとは「お客様にとって最も身近なホテル」を目指し、くつろぎと我が家のような安らぎを提供いたします。ビジネスでのご利用はもちろん、パーティーや記念日といった特別な日を、より一層思い出深いものにするための場所として、お客様をお迎えいたします。名古屋鉄道グループの都市型総合ホテルとして、長年にわたり培ってきた上質なサービスとおもてなしで、お客様の滞在を心豊かに彩ります。快適な客室、眺めの良いレストラン、多目的に利用できる宴会場など、充実した施設とともに、心温まるおもてなしでお客様をお待ちしております。 オフィシャルウェブサイトオフィシャルInstagramアカウント

【札幌グランドホテル】特別賞味会「醸造家 平川 敦雄氏と三調理長の饗宴」を開催 開催日:2026年1月27日(火)・28日(水)

2026年美食の幕開け URL : 株式会社グランビスタ ホテル&リゾート(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:荒井 幸雄)が経営する、札幌グランドホテル(札幌市中央区、総支配人:長瀬 隆則)は、2026年1月27日(火)・28日(水)の2日間、「平川ワイナリー」より平川 敦雄氏を招き、「醸造家 平川 敦雄氏と三調理長の饗宴」と題した特別賞味会を開催いたします。 北海道・余市町の自社畑から世界に向けてワインと食文化を発信し、国内外で高い評価を受け続ける平川ワイナリーの醸造家・平川敦雄(ひらかわあつお)氏を招き、特別賞味会を開催いたします。平川氏がこの日の為だけにセレクトしたワインとともに、札幌グランドホテルからは西洋料理レストラン調理長、日本料理レストラン調理長、製菓長の3人が特別メニューをご用意いたします。世界各地で研鑽を重ね、ヴィニュロン(ワイン生産者)とソムリエの二つの称号を持つ平川氏が選ぶワインを主役とし、当日はそのワインを存分にお愉しみいただけるようシェフとパティシエが腕を振るいます。 4人のプロフェッショナルが織りなす美食の饗宴をぜひお愉しみください。 札幌グランドホテルは、故秩父宮殿下提唱のもと、政財界の応接室、市民の社交場として1934年に誕生し、北海道初の本格的洋式ホテルとして、西欧文化の窓口という役割を担ってまいりました。これからも世代を超えて愛されるホテルを目指し、皆様により豊かな時間をご提供できるよう、歩み続けてまいります。 醸造家 平川 敦雄氏と三調理長の饗宴 概要●開催日時:2026年1月27日(火)・28日(水)17:30開場 18:00スタート ●会場:東館1階 ノーザンテラスダイナー ●料金:おひとり様 ¥23,000 ※料理、ワイン、税金、サービス料込 ※お席をご用意いたしますので、公式サイト または お電話(011-261-3376)にて事前にご予約ください。 ●ワインメニュー例: 主なワイン 平川ワイナリーの単一区画畑から採れる上級ブランドよりセレクト 2024 Intuition Grande Cuvée アンテュイシオン グランド・キュベ 2024 Eloge Grande Cuvée エロージュ グランド・キュベ   他 ●料理メニュー例: 洋食)十勝ハーブ牛のブッフ・ブルギニヨン  音更町産熟成メークインのピュレと七飯町福田農園「王金たもぎ」を添えて 和食)神経〆雲子のほうじ茶バター焼 百合根のソース デザート)木頭ゆずとカモミールのアンフュージョン  他 平川 敦雄(ひらかわ あつお)氏 プロフィール フランスでブドウ栽培学、ワイン醸造学を学び、ソムリエとしても活躍。帰国後、北海道余市町に移住。2015年に平川ワイナリーを設立。 農業の現場からガストロノミーを追求した、本格的なワイン造りを目指す。 ノーザンテラスダイナー 調理長 鳴海...

日頃のご愛顧に感謝を込めてエピキュリアン パレット「決算セール」を開催 1月15日(木)20時スタート

「エピキュリアン パレット」は、世界中の上質なファイン ワインのセレクションを追求し、アイテムを更に充実させてまいります。至極のワインを特別価格でご提供いたします。極上ワインを特別価格でご提供 「決算セール」開催 開催期間:2026年1月15日(木)20:00 ~ 1月29日(木)23:59 特別限定価格にて人気の高級ワインや希少アイテムなどを数量限定でご用意しております。 12年分のブレンドが楽しめる洗練されたマグナムシャンパーニュ「コラール ピカール ペルペチュエル エクストラ ブリュット マグナム NV」、英国王室御用達メゾンが手掛けるプレステージシャンパーニュ「ランソン ノーブル キュヴェ ブリュット 2002」、圧倒的な骨格と熟成ポテンシャル ブレ渾身のグランクリュ「シャルム シャンベルタン 2016 ピエール ブレ」、華やかでビロードのようになめらか 名門グロ家の象徴「ヴォーヌ ロマネ プルミエ...

日本ワインの国内最高峰イベント「はらぺこフェスティバル2026 Produce by NEW VALLEY」開催決定!なんと今回は渋谷で2日間開催(開催日:2026年2月28日(土)&3月1日(日))

日本のみならず海外からも参加者の多い日本ワイン最高峰のイベント 2026年に4回目となる開催が決定。今年は2026年2月28日(土)&3月1日(日)の2days!二子玉川から渋谷に移し開催致します!美味しいワインに美味しいビール、レストランがつくってくれる美味しいアテ。そしていい音楽。 みんなで集い、語らい、楽しむ。 また「はらぺこフェスティバル」の季節がやってきました。 今年も日本各地からワイン生産者やビールメーカー、レストランが集結します。 4回目となる今回はNEW VALLYのホームタウン二子玉川を飛び出し、なんと渋谷で開催。 二子玉川から東京の中心へ、そしてその視線の先には世界が。 世界中で注目を浴びる日本ワインの「今」を感じて頂けるイベントです。 生産者のお話を聞きながらその方が造るワインやビールが飲める、大変貴重な機会。 すでにレジェンドという生産者もいれば、今まさに注目のライジングスターも多数参加。 日本のワイン、世界のワインを長年見てきたNEW VALLEYだからこそできる唯一無二のキュレーション。 年に一度のお祭りです。 脇を彩る素敵な出店者も目が離せません。 二子玉川から素晴らしいレストラン、各地から美味しいパン屋やグロッサリーも。 そして今年はなんと2日間開催。 2日とも出店者が異なります。 1日に絞りきれない悩ましいラインナップ。 是非、両日ご参加ください。 - イベントの内容 - ワインやクラフトビールはフリーフローでお楽しみ頂けます。 お食事や物販はキャッシュオンで都度お会計となります。 ⚪開催日時 2026年2月28日(土)&3月1日(日) ・第一部 11:00~13:00 ・第二部 14:00~16:00 ⚪開催場所 渋谷キャスト イベントスペース https://shibuyacast.jp/ ⚪出店者様(北から順に掲載 敬称略12月26日現在確定分)  ■2月28日(土) Domaine Toi (北海道 鷹栖) Lowbrow Craft(北海道 余市) DOMAINE YUI (北海道 余市) Due Punti Vineyards(北海道 北斗) Domaine Nakajima (長野 東御) Ro vineyard (長野 東御) COLTRADA (岡山 哲多) 反射炉ビヤ(静岡 伊豆) ひみつビール(三重 伊勢) BON DABON(岐阜 関) Echo(東京 二子玉川) 梶田商店(愛媛 大洲) ■3月1日(日) kondo vineyard (北海道 空知) NAKAZAWA VINEYARD (北海道 空知) MIYAMOTO VINEYARD (北海道 空知) MARUMEGANE...

【リゾナーレ八ヶ岳】ロゼワインの色彩で染まる街並みで苺とロゼワインのマリアージュを堪能する「八ヶ岳ロゼワインストリート2026」開催

~今年は山梨県を代表する葡萄の品種「マスカット・ベーリーA」のロゼワインと合わせて堪能する苺のスイーツやドリンクが新登場~自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「リゾナーレ八ヶ岳」では、2026年3月13日〜4月19日の間、ロゼワインの色彩で染まる街並みで苺とロゼワインのマリアージュを堪能する「八ヶ岳ロゼワインストリート2026」を開催します。ホテルのメインストリート「ピーマン通り」には、ロゼワインの色彩をイメージしたパラソルやソファが登場します。また今年は、マスカット・ベーリーAを使用したロゼワインと合わせて、苺を味わい尽くせるスイーツやドリンクが新登場。さらに、誰でも気軽に楽しめる、ロゼワインの味わいや製法を学べるイベント「春のロゼワインテイスティング」を実施します。ロゼワインと旬の苺を楽しみ尽くせる、ワインリゾートならではの春のイベントです。 背景 リゾナーレ八ヶ岳は、日本屈指のワイングローウィングエリアにある立地を活かし、ワインを飲むバリエーションはもちろん、知的体験やアクティビティ、宿泊プランなどワインにまつわる多彩な体験を提案しています。また、山梨県はいまや世界的なワインの銘醸地として知られており、四季の変化に富んだ風土は、ワインを造るのに適した環境であると言われています。(*1)「ワインリゾート」として、春ならではのワインの楽しみ方を提案したいと思い、華やかな色彩を持つロゼワインをテーマにした本イベントを企画しました。その中でも今年は、山梨県が生産量全国1位(*2)の葡萄の品種「マスカット・ベーリーA」を使用したロゼワインが楽しめます。 *1 山梨県ホームページ、日本のワインの特徴・歴史 *2 国税庁 酒類製造業及び酒類卸売業の概況(令和6年アンケート) 特徴1  ロゼワインの色彩をイメージした装飾で彩る「ピーマン通り」ロゼワインは使用する葡萄の品種や製法によって、色調が異なります。そのロゼワインの豊富な色調をイメージしたパラソルやソファでピーマン通りを彩ります。春を感じる華やかな空間で、思い思いの時間を過ごせるイベントです。 特徴2 山梨県のロゼワインと旬の苺を堪能するスイーツとドリンクが新登場【NEW】ピーマン通りのキッチンカーでは、「マスカット・ベーリーA」のロゼワインと合わせて楽しむ、旬の苺を使用したスイーツやドリンクが新登場。「マスカット・ベーリーA」のロゼワインは苺のような香りが特徴で、甘酸っぱい苺のスイーツと合わせて楽しむことで、より香りが引き立ちます。また、ロゼワインと苺を使用したカクテルやモクテルも登場し、一杯でロゼワインと旬の苺を楽しみ尽くせます。 時間:11:00~17:00料金:3種類の苺スイーツ 2,000円/カクテル 1,000円/モクテル 1,000円(いずれも税込) 場所:ピーマン通り「キッチンカー」 特徴3 気軽にロゼワインについて学べるイベント「春のロゼワインテイスティング」誰でも気軽にロゼワインを学べるイベント「春のロゼワインテイスティング」を開催します。例えば、マスカット・ベーリーAから造られるロゼワインは苺のような香りが特徴ですが、ロゼワインは製法の違いによって香りや味わいが様々です。種類豊富なロゼワインに精通したスタッフから学び、好みのロゼワインを見つけることができます。 開催:毎日 時間:16:00〜16:20 対象:宿泊者、日帰り 料金:宿泊者 無料/日帰り 1,500円(税込) 場所:ピーマン通り    *雨天、荒天時はフロント開催 定員:20名 「八ヶ岳ロゼワインストリート2026」概要 期間:2026年3月13日〜4月19日 時間:11:00〜17:00 料金:入場無料 場所:メインストリート「ピーマン通り」 対象:宿泊者、日帰り 備考:ワインは仕入れ状況により変更になる可能性があります。 リゾナーレ八ヶ岳 八ヶ岳の雄大な自然が広がる場所に位置するリゾートホテルです。コンセプトは「山岳のヴァカンツァが叶う街」。「ヴァカンツァ」とはイタリア語でヴァカンスという意味です。 イタリアの山岳都市を感じる施設内には、暮らすように寛げる客室を備え、雄大な自然を舞台にしたアクティビティや土地のワインを味わう食事などを提供しています。 所在地 :〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1電話  :050-3134-8093(リゾナーレ予約センター)客室数 :172室・チェックイン:15:00/チェックアウト:12:00料金  :1泊 25,000円〜(2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込)アクセス:JR小淵沢駅から車で約5分(無料送迎バスあり) URL  :https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareyatsugatake/ リゾナーレとは「リゾナーレ」は、星野リゾートが国内外に展開するリゾートホテルブランドです。コンセプトは、夢中になって楽しみ尽くす「PLAY HARD」。土地の特性を活かした空間デザインや豊富なアクティビティ、地域や季節ならではの体験を通して、訪れる方々に想像を超える滞在と心に残る旅を提供します。現在、国内外で7施設を展開しており、2025年には九州・山口エリア初進出となる「リゾナーレ下関」、2027年には「リゾナーレ福井」の開業を予定しています。 URL: https://hoshinoresorts.com/ja/brands/risonare/ 公式Instagram: @hoshinoresorts.risonare

Eat Me株式会社、グループ体制強化に向けた吸収合併を実施

Eat Me株式会社、Tokyo Confidential株式会社および株式会社Munchiesを吸収合併し新たな体制へ合併に関するお知らせ東京およびニセコで多彩な飲食店を展開するホスピタリティグループ 「Eat Me株式会社」(東京都渋谷区、代表取締役社長:飯田あずさ、以下「当社」)は、「Tokyo Confidential株式会社」、および「株式会社Munchies」を、2025年12月1日付で吸収合併したことをお知らせいたします。 本合併により、当社は経営体制を一本化し、管理業務等の効率化を図るとともに、各ブランドが培ってきた知見や強みを共有・連携することで、グループとしての持続的な成長と企業価値の向上を目指してまいります。 Eat Me株式会社は、現在6店舗のレストラン運営にとどまらず、ケータリング、ブランド開発、メニュー監修、コンサルティング、クリエイティブ制作など、多角的に事業を展開しています。今後も食と文化を媒介に、「日本発のホスピタリティブランド」として新たな価値とスタンダードを創出し続けてまいります。 事業展開について当社は、2024年に北海道・ニセコへと拠点を拡大し、「Tokyo Confidential」の姉妹店として「Niseko Confidential(ニセココンフィデンシャル)」を開業いたしました。 さらに今年2025年12月には、北海道最大級のアガベスピリッツコレクションと本格的なメキシコ料理、洗練されたカクテルを楽しめるレストランバー「Tepache(テパチェ)」、および北海道の豊かな食材を主役にしたコース料理を提供するレストラン「AóRA(オーラ)」を新たに開業いたしました。 世界中からゲストが集う国際リゾートの地・ニセコにて、地域性とグローバルな感性を併せ持ち、多様なバックグラウンドを持つチームとともに、これからの時代の“日本のおもてなし”を世界へ発信していきます。 ■店舗情報店名:Tokyo Confidential(トーキョーコンフィデンシャル) 所在地:東京都港区麻布十番1丁目6-1 THE V CITY PLACE 9F 営業時間:月〜土曜 18:00〜翌1:00 / 日曜 18:00〜24:00 公式サイト:tokyoconfidential.com Instagram:tokyoconfidentialbar 店名:CEDROS(シドロス) 所在地:東京都渋谷区恵比寿西1丁目32−3 Tradgard代官山 D 営業時間:月〜日曜 18:00〜23:00 公式サイト:cedros.jp Instagram:cedrostokyo 店名:CABIN(キャビン)  所在地:東京都目黒区中目黒1-10-23 リバーサイドテラス101 営業時間:火〜木曜 18:00〜24:00 /...

シャンパンハウスが贈る『極 プレミアムシャンパーニュ5本セット』を新発売

全てがグランクリュの超豪華仕様、さらに5万円相当のエグリウーリエ入っているかも有名メゾンから知る人ぞ知るメゾンまで、幅広いシャンパーニュを取り扱う専門店「シャンパンハウス」(運営:株式会社イズミセ)は、最高峰のグランクリュシャンパーニュのみを厳選した豪華仕様『極 プレミアムシャンパーニュ5本セット』を、12/19(金)12時~販売開始いたします。 ■ 「極 プレミアムシャンパーニュ5本セット」商品概要商品名:極 プレミアムシャンパーニュ5本セット 販売価格:39,999円(税込) 発売日: 2025年12月19日(金)12:00~ ■セットの見どころ○80分の1の確率で、5万円相当の「エグリウーリエ ブランドノワール」が当たる。 シャンパン愛好家なら誰もが憧れる最高峰の造り手エグリウーリエ。その中でも特に希少な「エグリウーリエ ブランドノワール」が、80セットにつき1セットの確率で封入されています。 ※5本のうちいずれか1本の代わりにエグリウーリエが入った5本のセット内容となります。 ○厳選された「グランクリュ シャンパーニュ」 セットに含まれる5本すべてが、シャンパーニュ地方の全319村のうち、わずか17村しか認められていない最高格付け「グランクリュ(特級)」のブドウを100%使用。各メゾンが誇るハイエンドキュヴェを厳選しております。 [ラインナップ] ・ルソー バトー レ グランヴォワイヨット 2021 (グランクリュ:ヴェルズネイ) ・ヴァザール コカール グランブーケ (グランクリュ:シュイィ) ・ランスロ フィス スュル レ グロ モン 2018  (グランクリュ:オワリィ) ・エンクリ ブラン...

伊勢丹新宿店シェフズコレクションで初となるノンアルポップアップを開催

飲める人も飲めない人も楽しめるノンアルコールポップアップを2025年12月17日(水)~25日(木)のクリスマス期間に伊勢丹新宿店地下一階のシェフズセレクションプロモーションコーナーにて開催!株式会社アルト・アルコは2025年12月17日(水)~25日(木)のクリスマス期間に伊勢丹新宿店地下一階のシェフズセレクションプロモーションコーナーにて、弊社ノンアルコール商品を紹介させていただきます。 開催背景について 成人人口の過半数がお酒を飲まない現代において、飲めない/飲まない人にもクリスマスシーズンに楽しむことのできる高品質のノンアルコールを提案したいということで、伊勢丹新宿店のご担当者さまからご相談いただき、実現に至りました。 BRANDラインナップ 【TEMPERA/テンペラ】 TEMPERA/テンペラは今回日本で初登場する、世界一にも輝いたMirazur/ミラズールのシェフMauro Clagreco/マウロ・コラグレコによって開発されたフランス産のワインオルタナティブ。 シェフ自身が選び抜いた花、スパイス、ハーブ、果実といった原料を用い、品質にこだわりぬいた商品開発を行いました。 *本商品は販売数に限りがございますので、ご了承くださいませ。 【NON/ノン】 オーストラリアのメルボルンで創業し、瞬く間にロンドン、ニューヨーク、東京、世界中のファインダイニングで採用されたNON/ノン。 当時まだ珍しかったワイン用の果汁にハーブやスパイス、フルーツを漬け込むワインオルタナティブの手法で、料理に合うフレーバーの豊かさや味わいの複雑味を実現しています。 【Palette & Palate/パレット&パレット】 2025年にリローンチを果たした都内で造られるワインオルタナティブ。(☞以前のプレスリリースはこちら) 国内の著名ソムリエや国外の世界一を経験した料理人、1世紀以上続く茶商などさまざまな方の協力のもと、商品開発が行われています。 開催詳細 日程:2025年12月17日(水)~12月25日(木) 時間:10:00~20:00 場所:伊勢丹新宿店 本館地下1階シェフズセレクションプロモーションコーナー|〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目14−1 株式会社アルト・アルコ アルト・アルコは、日本初のノンアルコール専門企業として、高品質ノンアルコール商材の輸入卸、専門サイトを通じたD2C販売、ノンアルコールについてのコンサルティング・商品開発、自社での商品開発及び製造と、「ノンアルコール」を軸に様々な事業展開を行っております。

世界一のシェフが生み出したフランスのノンアルコールワイン日本上陸

世界一に輝いたMirazurのシェフMauro Clagrecoが手掛けるワインオルタナティブTEMPERA/テンペラが日本初上陸株式会社アルト・アルコは、フランスのワインオルタナティブブランドTEMPERA/テンペラの輸入を2025年12月から開始致します。 先行発売として、2025年12月17日(水)~25日(木)に伊勢丹新宿店シェフズセレクションプロモーションコーナーにて数量限定販売させていただきます。 TEMPERA/テンペラとは? TEMPERA/テンペラは、2019年に【世界のベストレストラン50 第1位】、2021年に【世界のベストレストラン50殿堂入り】を果たした【ミシュラン三ツ星】のMirazur/ミラズールのシェフMauro Clagreco/マウロ・コラグレコ氏が手掛けるノンアルコールワイン。 マウロ氏は2017年からMirazurでノンアルコールペアリングをスタートし知見を集め、2022年からTEMPERAプロジェクトを始動しました。 できる限りフランス産原料にこだわり、なにより品質を重視して、2023年に本国でローンチしました。 ブランド名のTEMPERAは、アルコールを持たない「慎み」を意味するTEMPERANCE、厳 選された素材の「個性」を意味するTEMPERAMENTに由来しています。 展開商品について 【ETERNAⅡ/エテルナⅡ】 テンペラのスパークリングタイプ(写真中央)。時を忘れる祝いのシーンにふさわしく、名前にエテルナ(永遠)という言葉を冠しています。 税込価格:8,100円 容量:750ml ボタニカル:マテ茶、バーベナ、緑茶、リンゴ酢、エルダーフラワー 【RIVA/リーヴァ】 テンペラの白ワインタイプ(写真左)。「水」を意味するリーヴァ。旨味とミネラル感を感じる味わい。 税込価格:5,800円 容量:750ml ボタニカル:果汁(リンゴ、レモン)、リンゴ酢、 レモン、ジャスミン、海藻 【PYRA/ピーリャ】 テンペラの赤ワインタイプ(写真右)。「火」を意味するピーリャ。樹や温かみを感じさせる味わい。 税込価格:5,800円 容量:750ml ボタニカル:ブルーベリー果汁、カシス、チェ リー、紅茶、蜂蜜、ブドウ、スパイ ス、オークチップ 新宿伊勢丹での先行発売について 伊勢丹新宿店からのクリスマスシーズンに飲めない/飲まない人に向けた、高品質ノンアルコールを提案してほしいというご依頼をいただき、2025年12月17日(水)~25日(木)の最繁忙期に本館地下一階のシェフズセレクションにて、アルト・アルコとしてポップアップをさせていただきます。 日程:2025年12月17日(水)~12月25日(木) 時間:10:00~20:00 場所:伊勢丹新宿店シェフズセレクションプロモーションコーナー|〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目14−1

エピキュリアン パレット1周年記念 日頃のご愛顧に感謝を込めて「1st Anniversaryセール」開催 12月11日(木)20時スタート

「エピキュリアン パレット」はおかげさまで1周年を迎えることができました。日頃のご愛顧に感謝を込めて至極のワインを特別価格でご提供いたします。極上ワインを特別価格でご提供 「1st Anniversaryセール」開催 開催期間:2025年12月11日(木)20:00 ~ 12月28日(日)23:59 特別限定価格にて人気の高級ワインや希少アイテムなどを数量限定でご用意しております。 JAL国際線のファーストクラスにも採用されたロイヤルの称号を持つ最上級キュヴェ「ジョセフ ペリエ キュヴェ ジョセフィーヌ 2012」、長期熟成が誘う高貴な香りと極上の余韻、洗練されたブラン ド ブラン「テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブラン 2012」、見事なまでに調和したメゾンの哲学が息づく最高峰キュヴェ「ジャカール キュヴェ アルファ 2010」、ムルソーの巨匠コントラフォン、村名格を超えたモノポール「ムルソー クロ ド...
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