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イベント
「みなとワインマルシェ」ららぽーと名古屋みなとアクルスで開催決定
ワインタイムズ 編集部
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2026年3月5日
イベント
福井の食材を使用した春の限定メニュー、地元でしか買えない地酒もご用意!「越前福井フェア2026春」が芝浦とりまち(東京都港区)、原宿とりまち(東京都渋谷区)でスタート(3/1~3/15)
ワインタイムズ 編集部
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2026年3月5日
商品サービス
トレンドの狭小住宅でもOK!放熱スペースわずか5mmで設置可能物価高にあっても“少しだけ贅沢”需要に対応!2026年3月13日ブランド初ビルトイン対応ワインセラー新発売
ワインタイムズ 編集部
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2026年3月5日
商品サービス
人生を止められるたびに、次の柱が生まれた!〜命の危機すら、未来を大きく動かす力に変えた1人の経営者の物語〜
ワインタイムズ 編集部
-
2026年3月5日
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商品サービス
商品サービス
その他
イベント
キャンペーン
上場企業決算発表
人物
未分類
経営情報
調査レポート
商品サービス
日米トップレストランで多数採用されるカリフォルニアの少量生産ワイナリー「Xander Soren Wines」から、ついに待望のシャルドネが登場。3月3日より販売開始
ワインタイムズ 編集部
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2026年3月3日
完売が相次いだピノ・ノワールは2021年ビンテージ2種が新登場。また英国ワイン誌「デキャンタ」で96点を獲得した希少な2品種は日本でのみ継続販売いたします株式会社EAT UNIQUE(東京都千代田区、代表:小野 茜)は、カリフォルニアの少量生産ワイナリー「Xander Soren Wines(ザンダーソーレンワインズ)」と、日本国内におけるブランディングPRにおける戦略的パートナーシップを結んでおりますが、同ワインブランドがこの度、シャルドネ2種を初リリース。3月3日より販売開始することをお知らせします。 加えて、カリフォルニアではベンチマーク・ヴィンテージとされている2021年のピノ・ノワール2種もNEWヴィンテージとして同時にリリースいたします。さらに、英・米のワイン専門メディアで高い評価を受けた2銘柄の人気ラインナップを日本市場限定で継続販売することが決定いたしました 。 ▪️Xander Soren WinesとはXander Soren Winesは米・カリフォルニアで少量生産するワインブランドで、2023年4月に日本初上陸を果たしました。幼少期より日本文化に憧れを抱き、日本を愛し続けてきた代表のザンダー・ソーレンが、造り手であるシャリニ・シェイカー氏と協働して約10年の開発期間を費やしピノ・ノワールを誕生させました。 シェイカー氏はサンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティションで最優秀ワインメーカーに選ばれた(2015年大会にて)実績を持ち、構造の美しさと透明感のあるワイン造りに定評のある実力者です。彼女の知見をもとに、カリフォルニアの冷涼なテロワールを生かし、ブルゴーニュの伝統的な醸造方法にこだわってワイン造りに取り組んでいます。 なかでも同ブランドが一環して追求するのは、「優雅さ、バランス、そして日本料理との自然な親和性」です。繊細な味わいの日本料理、特に鮨や懐石料理とのペアリングを重要視し、抑制の効いた中に凛とした緊張感と高い解像度のディテールを宿すワインを、Xander Soren Winesの個性と位置付けています。 Xander Soren Wines▪️待望のシャルドネ・コレクションがついに登場ピノ・ノワールを起点にこれまで赤ワインのラインナップを広げ、2024年には250本限定で初めてロゼワインをリリースいたしました。これらも多くご支持いただいておりますが、ソムリエやシェフの方々より白ワインへのご要望を多数いただき、この度、初となるシャルドネ誕生を発表することができました。 2024 XANDER サンタ・バーバラ シャルドネ(限定125ケース) 特徴: ムルソーのようなテクスチャーとマコネの果実味にインスパイアされた、洗練されたスタイル 。熱帯の果実味と、抑制されたオークの調和が魅力です 。 価格: 9,000円(税込) 2024 HABARI サンタ・リタ・ヒルズ シャルドネ(限定50ケース) 特徴: 1983年植樹の歴史的銘醸地「エル・ハバリ・ヴィンヤード」のブドウを使用...
商品サービス
ミシュラン3つ星レストラン「エノテカ・ピンキオーリ」の元トップ・ソムリエと料理人の兄弟が手掛けるイタリア産赤ワインが20周年記念ラベルで新入荷!セルヴァグロッサ「トリンピリン 2022」
ワインタイムズ 編集部
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2026年3月3日
1915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックス(本社:大阪府東大阪市、代表取締役社長:寺西 太亮)は、イタリア マルケ州のワイナリー「セルヴァグロッサ」が造る赤ワイン「トリンピリン 2022」が同商品のリリース20周年を記念した特別ラベルで入荷したことをお知らせいたします。 ▼トリンピリン 2022 商品ページ:https://www.mottox.co.jp/catalog/wine/623756 生産者:セルヴァグロッサアドリア海に面するマルケ州で育った兄弟が、2001年に地元で立ち上げたワイナリー。弟のアルベルトは世界的に有名なミシュラン3つ星レストラン「エノテカ・ピンキオーリ フィレンツェ」の元トップ・ソムリエであり、フィレンツェ大学醸造科でも学びました。 兄のアレッサンドロも料理学校を卒業。この兄弟にとってワインとは「食」とともにあるものです。食とともに歩んできた彼らのワインは、世界で最も偉大なワインストックがあるとされているエノテカ・ピンキオーリにもオンリストされており、世界のワインファンを魅了しています。 20周年記念ラベルの「トリンピリン」が入荷!トリンピリンとはイタリア語の方言で「興奮してちょこまかとはしゃいでいる」という意味です。エノテカ・ピンキオーリのピンキオーリ氏が、アルベルトのことをそう呼んでいたことから命名されました。 トリンピリンは非常に美しいサンジョヴェーゼ主体のワインで、お肉のパスタ、ブロデット(マルケのブイヤベース料理)、サラミ、ウサギ肉、ポルケッタ(豚のグリル)などに非常によく合います。 商品情報<トリンピリン 2022> ・産地:イタリア マルケI.G.T. ・品種:サンジョヴェーゼ95%、チリエジョーロ5% ・醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後、MLF ・熟成:オーク樽(20HL)12-14カ月 /瓶6カ月以上 ・アルコール度数:14% ・味のタイプ:赤 フルボディ ・品番:623756 ・容量・入数:750ml×12 ・希望小売価格:4,850円(税別) コメント 綺麗な紫色の色調があり、ブラックチェリーの果実にコショウのスパイス。ハーブや檜の爽快感。ふくよかで酸が非常に綺麗。豊かなミネラルと旨味があり、骨格がはっきりしている。 【株式会社モトックスについて】 株式会社モトックスは、2025年で創業110周年を迎えた1915年創業の酒類専門商社です。“Value & Quality”というコンセプトを掲げ、世界各地の生産者の歴史や想い、産地の特性や文化が詰まっている選りすぐりの商品を取り扱っています。世界25カ国のワインや食品、国内では全国の素晴らしい蔵元の日本酒・焼酎・泡盛といった和酒を適正価格でお客様へお届けし、日本の食文化の発展に取り組んでいます。 本社:〒577-0802 大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 代表者:代表取締役社長 寺西 太亮 設立:1954年3月(創業:1915年9月) 事業内容:酒類専門商社(輸入ワイン、全国地方銘酒・焼酎・泡盛) 電話番号:06-6723-3131(代表) URL:https://www.mottox.co.jp 【一般の方向けのお問い合わせ先】 企業名:株式会社モトックス TEL:0120-344101
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ソムリエAI「KAORIUM for Sake & Wine」東急ストア3店舗に導入開始
ワインタイムズ 編集部
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2026年3月2日
大森店・鎌倉店・中目黒本店へ導入し、新しいお酒選びの体験を推進嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC株式会社(代表取締役:栗栖俊治、本社:東京都、以下「セントマティック」)は、株式会社東急ストアが運営する「大森店」「鎌倉店」「中目黒本店」の3店舗にて、ソムリエAI「KAORIUM for Sake & Wine」の導入を開始いたしました。 ※KAORIUMはSCENTMATIC株式会社の登録商標です。 KAORIUMが提供する新感覚のお酒選び体験ソムリエAI「KAORIUM for Sake & Wine」は、日本酒やワインの風味を言葉で可視化し、理想のお酒との出会いを導くことで、新たな飲食体験を実現するAIシステムです。言語表現が難しいお酒の風味をわかりやすい言葉で表現できる他、「解放されたい」「ワクワクしたい」といったなりたい気分や、「個性的」「フルーティ」といった好みの味わいに合わせて、AIが店頭にあるお酒とのマッチ度を解析し、自分に合ったお酒をレコメンドします。 この度、セントマティックは、東急ストア大森店、鎌倉店、中目黒本店の3店舗にて「KAORIUM for Sake & Wine」の導入を開始いたしました。今回のKAORIUM設置により、東急ストア3店舗で販売するワインを、KAORIUMがお客様の気分や好みに合わせて提案することが可能になります。お客様は店頭に設置されたデバイスを通じて簡単な質問に答えるだけで、AIがその時の気分や好みに合ったワインを提案します。 三軒茶屋とうきゅうでの導入を受け、リッチシニア店舗へ展開先行して「三軒茶屋とうきゅう」に導入された「KAORIUM for Sake & Wine」の取り組みを受け、東急ストア大森店、鎌倉店、中目黒本店の3店舗でも導入を決定しました。今回の取り組みについて、株式会社東急ストア グロサリー部 グロサリー食品バイヤーの野木氏は「三軒茶屋とうきゅうでの導入を参考に、今回の導入でもより充実した購買体験の提供を目指しています。特にワインの支持が高いリッチシニア層のお客様に対し、AIが好みの味わいを導き出すことで、より満足度の高い購買体験につなげることを期待しています。」と述べています。導入された3店舗では、売場の魅力向上や、より豊かな購買体験の実現に向けて展開していきます。 セントマティックは今後も、「KAORIUM for Sake & Wine」を通じて、新しいお酒選びの文化を広げていきます。 「KAORIUM for...
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歴史あるぶどう園継承から1年、待望のファーストヴィンテージが、この夏ついに完成!
ワインタイムズ 編集部
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2026年3月2日
国内外でレストラン・ホテルなど約100店舗を展開する株式会社フォンス(本社:長野県軽井沢町 代表:小山正/吉井拓也)は、2025年5月サッポロビール株式会社より50年の歴史を誇るぶどう園を継承いたしました。(畑名称:FZ farm Furusato Vineyard 長野県長野市富竹) 昨年秋初の収穫を終え、委託醸造によるファーストヴィンテージを、2026年夏より弊社運営レストランにて順次販売を開始いたします。 創業以来、信州の食文化を届けてきたフォンス初の農業参入近年、日本では作り手の高齢化や事業環境の変化により、農園の維持が課題となっています。長野県にルーツを持つ企業として、県内にある古い歴史を持つぶどう園と、古木が醸し出す希少なテロワールを引き継ぎたいという想いから農業へ参入することを決め、自ら土に触れ、作物を育てる生産者としての歩みが始まりました。 私たちが提供する料理やパンと、自ら育てたぶどうで作られるワインとの融合により、より豊かな食の体験のご提供を目指します。 新たな取り組みへの挑戦者たち新たな取り組みに挑戦するのは、大学で土壌を研究し幅広い農業経験のある1名、長野県・山形県それぞれのワイナリーで研鑽を積んだ2名に、ソムリエの資格を持ち「いつか自らの手で作物を育てたい」という夢を持つブランドマネージャーが加わった新たなチーム。 専門の方々からのアドバイスや技術的サポートも頂きながら、ファーストヴィンテージを目指して取り組みました。 また、折々の作業には、部門を超えて多くの社員が畑に集結。「自分たちが提供するワインのルーツを知る」ことを楽しみながら、作業に没頭しました。 ひと房ずつ丁寧に育てられたぶどう達。ひとりひとりの想いが詰まったぶどうは、静かに完成の時を待っています。 私たちの目指すワイン継承した木々への負担を最小限に抑えるため、昨年はまず除草剤の使用を完全に廃止し、土壌環境の改善に取り組みました。50年の歴史を持つ木々と対話しながら、その土地本来の力を引き出す自然農法を目指します。 「お客様とともにその年ならではの変化を楽しむワインであり続ける」ことをコンセプトとし、これからの挑戦を共に楽しみ応援していただきたいと願っています。 2025年ファーストヴィンテージ 生産品種・ワインリスト丁寧な生育調整を実施し4品種、約14tを収穫。ワイン約5500本を生産します。 本年度は、以下の醸造先に委託させていただきました。 【生産品種】 シャルドネ リースリング メルロー カベルネ・ソーヴィニョン 【2025年ビンテージ ワインリスト(委託醸造先様 敬称略)】 Furusato Vineyard Chardonnay & Riesling 2025 (アルカンヴィーニュ) 《ペティアン》少し甘さの残る飲みやすいワイン。 Furusato Vineyard Chardonnay 2025 (アルカンヴィーニュ) 《白》クリーンでピュアな早摘みをイメージしたキリっとした仕上がり。 Furusato Vineyard Chardonnay 2025 (の音WINEs) 《白》自然な味わいを引き出す醸造スタイル。凝縮された豊かな味わい。 Furusato Vineyard Merlot Rose 2025 (マザーバインズ) 《ロゼ》ドライでキレのあるスタイル。さくらんぼのような香りに適度な酸を残し、料理と合わせやすい仕上がり。 Furusato Vineyard Merlot...
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会員様限定 リカマンポイント ザクザク貯まるセール のお知らせ
ワインタイムズ 編集部
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2026年3月1日
リカーマウンテン各店では3月1日(日)から「会員様限定 リカマンポイント ザクザク貯まるセール」を開催します全国に202店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテンは、3月1日(日)~25日(水)の期間、深夜営業店舗などの一部を除く店舗で『会員様限定 リカマンポイント ザクザク貯まるセール』を開催! 対象商品ご購入で最大500ポイント!リカマンポイントを貯めるなら今月が断然お得!!またアサヒグループ復活応援企画!豪華賞品が抽選で390名様に当たるキャンペーンも実施中!皆さまのご来店お待ちしております。※ポイントは現金でのお買物時のみ付与されます。 【チラシはこちら】 【セール対象外店舗】 【会社概要】 会社名:株式会社リカーマウンテン 代表者:代表取締役 伊藤 啓 所在地:京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60 日本生命四条ビル7階 TEL :075-213-8200 FAX :075-213-8250 URL :https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名:株式会社リカーマウンテン 担当者:今井 祥午 所在地:京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60 日本生命四条ビル7階 TEL :075-251-2555 FAX :075-213-8250 E-Mail:imai@likaman.co.jp
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【 熊本ワインファーム株式会社 】第13回 ”SAKURA” Japan Women’s Wine Awords2026にて4銘柄受賞
ワインタイムズ 編集部
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2026年2月27日
ゴールドメダル3銘柄、シルバーメダル1銘柄を獲得 熊本ワインファーム株式会社(所在地:熊本県熊本市北区和泉町字三ツ塚168-17、代表取締役:幸山賢一)は、日本最大級の女性審査員による国際ワインコンクール「 ”SAKURA" Japan Women's Wine Awords2026 (通称サクラアワード2026)」において、4銘柄が受賞したことをお知らせいたします。本年は、ゴールドメダル3銘柄、シルバーメダル1銘柄を受賞いたしました。 受賞ワインは、オンラインストアおよび熊本ワイナリー・菊鹿ワイナリーのワインショップにてお買い求めいただけます。 【 熊本ワインファーム株式会社 オンラインストア 】https://kumamotowineonline.co.jp/ ■ 「サクラアワード」とはサクラアワードは、日本の女性(ソムリエ、ワイン醸造家、インポーター、ワイン講師など)のみで審査を行うアジア最大級の国際ワインコンクールです。世界各国から出品されるワインを、日本市場および食文化との親和性という視点も含めて評価する点が特徴で、高い影響力を持つアワードです。 【 サクラアワード2026 公式サイト 】 https://www.sakuraaward.com/jp/ ■ 受賞結果【ゴールドメダル】 ・醸音スパークリングナイアガラ2024 ・醸音キャンベルアーリー2025 ・巨峰のしずく 【シルバーメダル】 ・醸音ナイアガラ2025 ■ 受賞ワインのご紹介● ゴールドメダル(3銘柄) 醸音スパークリングナイアガラ2024 ■タイプ スパークリング・白・辛口 ■収穫年 2024年 ■アルコール度数 12% ■容量 750ml ■価格:2,750円(税込) 華やかなマスカット様の香りと爽やかな酸が調和するアロマティックなスタイルが特長です。 醸音キャンベルアーリー2025 ■タイプ 赤・甘口 ■収穫年 2025年 ■アルコール度数 11% ■容量 750ml ■価格 2,420円(税込) キュートなベリー系の赤い果実の香りとやわらかな口当たりが特長で、日本の食卓に寄り添う軽快な味わいに仕上げています。 巨峰のしずく ■タイプ 白・甘口 ■収穫年 2023年 ■アルコール度数 8% ■容量 375ml ■価格 2,297円(税込) 熊本県産巨峰を凍結させ極上のエキスを抽出。巨峰の魅力を素直に表現したワイン。華やかで親しみやすいアロマと、凝縮した濃厚な果実感が感じられます。 ● シルバーメダル(1銘柄) 醸音ナイアガラ2025 ■タイプ 白・甘口 ■収穫年 2025年 ■アルコール度数 11% ■容量 750ml ■価格 2,420円(税込) ナイアガラの個性を活かしたフルーティーでアロマティックな一本。爽やかな酸と果実味のバランスが心地よい味わいです。 ■ 販売情報【 熊本ワインファーム株式会社 オンラインストア 】https://kumamotowineonline.co.jp/ 【 熊本ワイナリー ワインショップ 】 住所:熊本県熊本市北区和泉町字三ツ塚168-17 TEL:096-275-2277 営業時間:10:00~17:00 定休日:水曜 【...
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「第13回サクラアワード2026」リンベル直輸入のワインが過去最多の19本受賞
ワインタイムズ 編集部
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2026年2月27日
リンベル株式会社(以下リンベル、本社:東京都中央区、代表取締役会長CEO:東海林 秀典)が直輸入するワインが、ワイン業界で活躍する日本女性たちの審査による国際ワインコンペティション「第13回サクラアワード2026」において19本受賞し、リンベルとして過去最多の受賞数となりました。 「ロベオ IGT トスカーナ ロッソ」と「シャトー ラ ペネルリー プレステージ」を含む5本がダブルゴールドを受賞。ダブルゴールドは審査員による平均点が93~100点(100点満点で評価)のワインに与えられる賞で、受賞数は全体の約6%です。そのほか、5本がゴールド、9本がシルバーを獲得し、リンベルとしては過去最多の19本が賞をいただくことができました。 ダブルゴールドを受賞した「ロベオ IGT トスカーナ ロッソ」は、アリエのオーク樽で熟成させたカベルネ・ソーヴィニヨン100%のイタリア・トスカーナ産。スミレ色の色調を持つフルボディの深みのある赤ワインで、熟したベリーの香りとグラファイト、バニラ、タバコ、カカオの香りが感じられる、調和のとれたエレガントな味わいです。 フランス・ボルドー産の「シャトー ラ ペネルリー プレステージ」は、AOC認定(※)を受けたブライ・コート・ド・ボルドーの親しみやすい赤ワイン。ローブは明るめのルビー色で、芳香は落ち着いたレッドフルーツを思わせます。口あたりはダイナミックかつ滑らかで、豊潤さが口いっぱいに広がります。 ※その産地で決められた方法・規則に従って生産されたことを保証する原産地呼称制度 サクラアワードについて 2014年に始まった日本の女性だけによる国際的なワインコンペティション。主催は一般社団法人ワインアンドスピリッツ文化協会。世界各国からワインがエントリーされ、女性のワインプロフェッショナル(ソムリエ、ワイン醸造家、ワインスクール講師など)がブラインドテイスティングで審査を行います。13回目の開催となった本年は、世界37ヵ国から3,715商品がエントリー。約430名によって審査が行われました。 リンベルでは世界各国の生産者からワインを直接買い付け、定温コンテナで自社専用倉庫「リンベル グルメファクトリー」(山形市)まで輸送。倉庫内の温度を常に摂氏15℃前後に保ち、品質管理を徹底しています。 今回受賞したワインについては、リンベルが取り扱うカタログギフトに掲載しているほか、一部商品についてはリンベルECサイトにて販売いたします。 受賞結果一覧 ■ 会社概要商 号 : リンベル株式会社 代 表 者 : 東海林 秀典 本社所在地 : 東京都中央区日本橋3丁目13番6号 設立年月日 : 1987年7月3日 資 本 金...
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西武・プリンスホテルズワールドワイド「神の雫/Drop of God」シーズン2とのコラボレーション企画を実施
ワインタイムズ 編集部
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2026年2月27日
~日本のホテル唯一のコラボレーションが実現~株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド(本社:東京都豊島区南池袋1-16-15、代表取締役社長:金田 佳季)は2026年4月30日(木)までの期間限定でHuluにて国内独占配信中のドラマ「神の雫/Drops of god」シーズン2とのコラボレーション企画を実施いたします。シーズン1のロケ地として使用されたザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町を含む4つのホテルにて、作中に登場する産地やワイナリーのワインや、その個性を引き立てる料理をご用意いたします。ドラマの世界観に浸りながら、芳醇なワインや各ホテルの“プリンスホテルレコメンドメニュー”をお楽しみいただける本作品とのコラボレーションは日本国内において当社のみとなります。 【コラボレーションホテル・レストラン】 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 Sky Gallery Lounge Levita/WASHOKU 蒼天 SOUTEN 川越プリンスホテル 和食 むさし野/中国料理 古稀殿 新横浜プリンスホテル トップ オブ ヨコハマ 鉄板焼き&ダイニング グランドプリンスホテル広島 ステーキ&シーフード ボストン 【コラボレーション企画URL】https://www.princehotels.co.jp/contents/drops-of-god/ 「神の雫/Drops of God」シーズン2 世界中で愛され、日本のワインブームをけん引した伝説的人気漫画『神の雫』をドラマ化した本作は、原作の神咲雫をフランス人女性カミーユに置き換えとともに、山下智久演じる聡明なワイン評論家、遠峰一青“新たな主人公”に据え、2023年にHuluで配信を開始。そのクオリティは世界で認められ、翌2024年11月には第52回国際エミー賞連続「連続ドラマ部門」を受賞するという快挙を成し遂げています。 シーズン2ではカミーユと一青はこれまでで最も危険な試練に直面します。 それは、かの伝説的な父アレクサンドル・レジェでさえ探しえなかった“世界最高のワイン”の起源を突き止めること。 その旅は、やがて大陸と世紀をまたぐ“真実の探求”へと変化し、世界の果てへ、そして自分たちの心の最も暗い深淵へと追い込まれていくなかで、カミーユと一青は「どこまでを犠牲にできるのか」という決断を迫られます。 その答えは兄妹としての絆を打ち砕くのか、あるいは二人を破滅へ導くのか― Huluにて1月23日(金)より国内独占配信中(毎週金曜新エピソード更新/全8話) 作品公式HP:https://www.hulu.jp/static/drops-of-god/ 前作シーズン1のロケ地として使用されたザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の「Sky Gallery Lounge Levita」は「滝」をイメージしたガラスアートに囲まれた、カクテルラウンジ・バー。圧倒的スケール感のガラス窓からは、刻一刻と表情を変える都心の景色を万華鏡のようにお楽しみいただけます。 ~Season1、Episode1での登場シーン~ 舞台が東京に移り、遠峰一青(山下智久)はバーで一人の女性を待つ。 バーから立ち去ろうとしたとき、電話がなり、衝撃的な連絡が届く。 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町【期間】...
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サクラアワードにおいてシャトージュン「ジャパンワイン甲州スイート」がGold賞、タイ料理に合うワイン賞をW受賞!
ワインタイムズ 編集部
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2026年2月27日
日本の女性が審査する国際的なワインコンペティション、“SAKURA” JapanWomen’ s Wine Awardsにおいて、Gold賞、タイ料理に合うワイン賞をW受賞いたしました。株式会社ジュン(本社:東京都港区/ 代表取締役社長:佐々木進)の直営ワイナリーである、Chateau Jun(シャトージュン)の「ジャパンワイン甲州スイート」が、日本の女性が審査する国際的なワインコンペティションであるサクラアワードにおいて、Gold賞、タイ料理に合うワイン賞をW受賞いたしました。 サクラアワードは、2026 年度で第13 回となる日本の女性ワイン専門家による国際的なワインコンペティション。ソムリエやワイン醸造家、販売・流通のプロフェッショナルなど、業界で活躍する女性のワインプロフェショナルが厳正なブラインド審査を行います。 シャトージュン「ジャパンワイン甲州スイート」は、スティルワイン白部門でGold 賞を受賞いたしました。また、サクラアワードでは、料理とのペアリング賞も設けており、同ワインは「タイ料理に合うワイン賞」とW 受賞となりました。 「ジャパンワイン甲州スイート」は甲州種を使用した甘口仕上げの白ワイン。メロンやバナナなどの華やかな香りが主体となって、果実の甘味を堪能できるフレッシュ&フルーティなスタイルです。甲州由来の柑橘系のフルーティーな香りがタイ料理と相性抜群。また、パクチーなどの香草を添えることで、ワインの甘さの奥の爽快感のあるハーブの香りが際立つでしょう。 お食事に合わせる白ワインと言えば、すっきり辛口を思い浮かべがちですが、ほろ苦さや甘酸っぱさを伴うこの甘口ワインは、スイートチリやナンプラーなどエスニック料理の複雑な風味と相互作用で美味しさを引き立てます。 度数はやや低めの10.5%。爽やかで飲み疲れない中低アルコール設定が、よりお食事に合わせやすく、エスニックに限らずさまざまなペアリングやシーンでお楽しみいただけます。 また、日本を象徴する富士山をあしらったラベルが、食卓をさらに華やかに彩ります。 このような映えある評価いただけたのは偏に皆様方のご支援の賜物と心より感謝申し上げますとともに、皆さまの食の時間がシャトージュンのワインによってより良いものになるよう、研鑽を積んでまいります。 出典:SAKURA AWARD(サクラアワード) https://www.sakuraaward.com/jp/ シャトージュン ジャパンワイン甲州スイート収穫年:2025 年 内容量:750ml タイプ:甘口 アルコール分:10.5% 産地:山梨県 品種:甲州100% 小売希望価格:1,800 円 公式オンラインショップにて2/27より発売開始 https://chateaujun79.official.ec/items/136746305 シャトージュン1979年創業。日本有数のブドウの里、山梨県甲州市勝沼町に居を構えるジュングループ直営のワイナリー。自社畑、および契約農家で栽培されたブドウから、芳醇なワインを製造してお届けします。数々の国産ワインコンクールで入賞。看板ワインである甲州は、2019年に開催されたG20大阪サミットの首脳夕食会にて、白ワインの代表として振る舞われました。
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”連食性”を強化したおつまみシリーズの新フレーバー『楽園の香るハーブ塩ナッツクリスピー セサミミックス』が新発売
ワインタイムズ 編集部
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2026年2月27日
セサミチップスと、7種のハーブで味付けしたナッツのリッチな香りが特長のお菓子 株式会社MDホールディングス(本社:大阪府東大阪市)は、『セサミミックス』シリーズの新商品として、香り高い7種のハーブで味付けしたフレーバーナッツと、アオサ海苔とゴマが香る”セサミチップス”の異なる味わいと食感が楽しめる新商品『楽園の香るハーブ塩ナッツクリスピー セサミミックス』を、2026年3月2日(月)より、全国で発売いたします。 《 開発背景 》 本商品は、当社のフレーバーナッツシリーズの新たなラインアップとして開発した、フレーバーナッツにセサミチップスをミックスした『セサミミックス』シリーズのお菓子です。 近年のおつまみ市場において「連続して楽しめること=連食性」が重視されており、家飲み需要や“飽きずに食べられる工夫”への関心の高まりを受け、同シリーズを開発いたしました。こうした市場動向は現在も継続しており、同シリーズの新フレーバーとして、7種のハーブ(タイム、セージ、オレガノ、フェンネルシード、マジョラム、ローレル、ローズマリー)とフランス産ゲランドの塩、EX(エキストラ)ヴァージンオリーブオイルを使用し、香ばしさや味わいを引き立てるよう味付けしたナッツに、アオサ海苔とゴマが香る“セサミチップス”を組み合わせた、豊かな香りが特長の商品として仕上げております。 “セサミチップス”が持つ、パリパリとした軽い食感と、アオサ海苔とゴマ の香ばしさの中に感じる甘みのアクセントが加わることでフレーバーナッツ の美味しさを引き立て、飽きずに楽しめる味わいをお楽しみください。 《 商品特長 》当社のフレーバーナッツ『楽園の香るハーブ塩ナッツミックス』の新商品 7種のハーブとフランス産ゲランドの塩、 EXヴァージンオリーブオイルで味付けしたナッツと、アオサ海苔とゴマの香ばしさが際立つ”セサミチップス”をミックスした香り高いお菓子 7種のハーブには(タイム、セージ、オレガノ、フェンネルシード、マジョラム、ローレル、ローズマリー)を使用 連食性① コク深いナッツの旨みと、香ばしさの中にほんのりした甘みを感じる“セサミチップス”の異なる味わい 連食性② カリッとしたナッツと、パリッとした“セサミチップス”の異なる食感 ワインをはじめとする、お酒のおつまみにピッタリ 異なる食感と風味で、飽きずに楽しめる味わいを実現 シェアにも便利な個包装タイプでオフィスや外出先での間食、食べすぎ防止にも最適 ■楽園の香るハーブ塩ナッツミックス 当社が企画販売する、フレーバーナッツのお菓子です。フランス産ゲランドの塩とEXヴァージンオリーブオイルで味付けし、7種のハーブの豊かな香りを楽しめるフレーバーナッツです ■セサミミックスシリーズ 当社が企画販売する、フレーバーナッツに”セサミチップス”をミックスしたお菓子です。黒トリュフやブルーチーズの本格的な風味とナッツのコク深い香ばしさが味わいが楽しめる贅沢なナッツ系おつまみです ■ 商品概要 商品名 :楽園の香るハーブ塩ナッツクリスピー セサミミックス 参考価格 :486円(税込) ※消費税8% 内容量 :59g(個装紙込み) 発売日 :2026年 3月 2日 (月) 販売エリア :全国のスーパー、ドラッグストア MDホールディングス 公式オンラインショップ(https://store.md-holdings.com/) ■公式SNS 公式SNSでは、動画や写真など、皆さまにお楽しみいただけるコンテンツを発信しております。是非ご覧ください。 公式X @mdhdg2215 ( https://x.com/mdhdg2215 ) 公式Instagram @mdhdg2215...
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「みなとワインマルシェ」ららぽーと名古屋みなとアクルスで開催決定
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福井の食材を使用した春の限定メニュー、地元でしか買えない地酒もご用意!「越前福井フェア2026春」が芝浦とりまち(東京都港区)、原宿とりまち(東京都渋谷区)でスタート(3/1~3/15)
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トレンドの狭小住宅でもOK!放熱スペースわずか5mmで設置可能物価高にあっても“少しだけ贅沢”需要に対応!2026年3月13日ブランド初ビルトイン対応ワインセラー新発売
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人生を止められるたびに、次の柱が生まれた!〜命の危機すら、未来を大きく動かす力に変えた1人の経営者の物語〜
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おいしいランチとワインが出会いをつなぐ。サンクゼールのランチ婚活「ワインdeご縁~美味しい時間と素敵な出逢い~ 」ご予約受付中