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五感で”夏”を味わうフルコースが期間限定で登場

ホテル&レジデンス六本木にて、夏の味覚とトリュフや国産牛を堪能。多彩な食材を使用した五感を刺激する料理でおもてなし。シマダグループ(東京都渋谷区、代表:島田成年)が運営するホテル&レジデンス六本木(東京都港区西麻布)では、「夏の五感コース」をこの夏期間限定で提供いたします。 ◆季節感のあるコースで特別感を演出香ばしく甘い焼きとうもろこしとトリュフ、生ハムを合わせたアミューズから始まり、旬のあおり烏賊と夏野菜の冷製スープ、レモンを練りこんだリッチョリに自家製の仔羊サルシッチャを添えたパスタ、フルコースには鮎とフェンネルが織りなす魚料理をご提供いたします。 お口直しは風鈴と共にご提供するマンゴーアイスキャンディーで、心も舌も涼やかに。 メインの肉料理では、希少な葉山石井牛を香り高い酒粕リゾットとペドロヒメネスを使ったソースともに堪能いただき、最後は桃とカカオが奏でる視覚的にも美しいデザートで締めくくります。 <夏の五感コース 内容>【触覚】アミューズ甘み際立つトウモロコシをテーマに、トリュフ香るカマンベールムースをトウモロコシ型に仕立て、香ばしくバターソテーした粒とともに、生ハムで巻いたヤングコーンを夏の風物詩“ぶた”の器に忍ばせて燻製に。遊び心満載の一皿。 【嗅覚】前菜炙ったアオリイカに、明日葉・ほうれん草・三つ葉・貝出汁を合わせた緑のスープを注ぎ、下には旨味を閉じ込めたコンソメジュレ、上にはアスパラやジャガイモのチュイルを添えた、香りと食感が重なる一皿。 【味覚】パスタレモンを練り込んだシチリア産ショートパスタ・リッチョリを爽やかなペペロンチーノに仕立て、自家製の仔羊のサルシッチャをゲストの目の前で豪快に盛り付ける、香り立つライブ感あふれる一皿。 【味覚、視覚】魚鮎の中にホタテのムースを忍ばせ焼き上げ、上に鮎の肝をアクセントに添えた香ばしい一皿。付け合わせにはフェンネルのコンフィとサラダ、爽やかな胡瓜のマリネをあしらい、夏らしい清涼感を添えました。 【聴覚】口直しマンゴーの甘さに、生黒胡椒のピリッとしたアクセントを加えた、爽やかな口直しのアイスキャンディー。 【嗅覚】肉葉山石井ファームの交雑牛を丁寧にローストし、酒粕と古代黒米で炊き上げたリゾットに重ねて。ペドロヒメネスの芳醇な香りが旨味を引き立てます。 【視覚】デザート桃のムースにミラベルのコンポートを忍ばせ、爽やかなカカオパルプのソルベを添えました。米粉のクレープには桃のコンポートとシャンティを包み、まわりには桃のリキュールサザンカンフォートを使用したクランブルを散りばめた、桃尽くしの夏デザート。 <概要>期間:2025年6月1日(日)~2025年8月31日(日) 価格: 【夏×五感】夏の味覚とトリュフや国産牛を堪能 全6皿+乾杯シャンパン¥8,800+ペアリング ¥12,800【フルコース】夏の味覚とトリュフ 鮎と国産牛のWメイン 全7皿 +乾杯シャンパン¥11,000+ペアリング ¥15,000 予約はこちら上記のページよりご希望の夏の五感コースを選択してご予約ください。 ■ホテル&レジデンス六本木について ■ホテルと住まいの融合施設 六本木駅から徒歩7分、六本木ヒルズや国立新美術館から10分以内の好立地のホテル&レジデンス六本木。「都会のアジト」がコンセプトのデザイナーズホテルとレジデンスを融合する施設です。 ホテルの客室と長期滞在型のレジデンスを組み合わせ、客室はモダンで洗練されたデザイン、一方、ホテル上階には「生活全部、ホテルにお任せ」というお客様のために、生活に必要なもの・サービスをすべてセットしたサービスアパートメントのご用意がございます。更には長期契約でオフィスとしてご使用いただく事にも対応しております。 https://hr-roppongi.jp/ 六本木ホテルS 様々なデザインの客室があり、 和テイストのモダンルーム(禅、漣、凛)があり、それぞれ独自のデザインです。ラグジュアリールームやデラックスツインなど、贅沢な設備を兼ね備えた快適な空間を提供しています。 Bar and Restaurant COCONOMA 旬の食材を活かし、和のテイストも取り入れながら常に新しいアプローチで美味しさを追求するダイニング。季節ごとに変わる料理と、世界各国から取り揃えた上質なワイン、さらに丹沢大山の麓で醸された日本酒『雨降(あふり)』とのマリアージュが特徴です。また、個性的で日本の要素が散りばめられた空間で、様々なシーンに合わせた利用が可能です。 ■ホテル&レジデンス六本木 イメージムービー<div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=dSXzDYAcgbU"> <施設概要>所 在 地:〒106-0031 東京都港区西麻布1-11-6交   通:日比谷線「六本木」駅 2番出口より徒歩6分       大江戸線「六本木」駅 4b出口より徒歩7分       千代田線「乃木坂」駅 5番出口より徒歩8分運 営 会 社:シマダハウス株式会社客 室 構 成:客室 47室料   金:客室 1室2名 31,200円~ ウェブサイトURL:https://hr-roppongi.jp/Instagram:https://www.instagram.com/hr_roppongi/ ■シマダグループについてシマダグループ株式会社は、1952年世田谷区にある一軒の精米店から始まりました。飲食事業をはじめ、不動産・建築事業、介護事業・ホテル事業・保育事業・旅行事業・酒造事業。ほんのひとときから、一生涯まで。その時間が「いい時間(とき)」になるように、人生に寄り添う幅広い事業を展開しています。 シマダグループのホテル事業 <本社概要>社名:シマダグループ株式会社代表: 代表取締役社長 島田 成年本社所在地:〒151-0053 渋谷区代々木3-22-7新宿文化クイントビル14階公式サイト:https://shimadahouse.co.jp/ シマダグループのウラを楽しくのぞき見できるミニメディア: シマ報|もっと知りたいシマダの情報 ブランドブック:こめびと(電子版) <本件に関するメディアからのお問い合わせ先>シマダグループ株式会社 ビジョナリー企画部 広報担当:瀧口(たきぐち) 〒151-0053 渋谷区代々木3-22-7新宿文化クイントビル14階 メール press@sh-holdings.co.jp 電話  03-6275-2224

大人のための非日常体験「Otonami」、初のワイナリー体験プランが新登場!

〜「シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー」との連携による限定ツアーで、日本ワインの奥深さに触れる特別な体験を2プラン同時公開〜 大人のための非日常体験予約サイト「Otonami(おとなみ)」を運営するJ-CAT株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:飯倉 竜)は、Otonami初のワイナリーツアーとして、山梨・勝沼の名門「シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー」を舞台にした2つの限定プランを新たに公開いたします。   日本遺産に認定されたワイン資料館の見学や、日本を代表するワイナリーならではのテイスティング体験に加え、銀座レカン元シェフソムリエ・五味丈美氏による特製ペアリングフードやコースランチなど、ここでしか味わえないOtonami限定の極上のひとときをお届けします。  日帰りの気軽な旅としても、記念日デートやワイン好きな方へのギフトとしてもおすすめの、特別なワイナリーツアー体験です。  シャトー・メルシャンは、1877年(明治10年)に日本初の民間ワイン会社として創業した「大日本山梨葡萄酒会社」をルーツに持つ、140年以上の歴史を誇る老舗ワイナリーです。  その哲学は、「フィネス&エレガンス(調和のとれた上品な味わい)」。突出することなく、欠けることもない、まるで日本庭園のような完成度を目指したワイン造りが、世界でも高く評価され、数々の国際コンクールで受賞を重ねています。  日本遺産にも認定されたワイン資料館を見学し、ワインの背景を深く学びながら、シャトー・メルシャンの伝統と革新を五感で味わうことができる、Otonami限定のワイナリープランを是非ご堪能ください。 ◾️シャトー・メルシャン×ビストロ・ミル・プランタン 富士山を望む山梨県・甲府盆地に佇む「シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー」にて、日本ワインの原点に触れることのできる特別なワイナリーツアーがOtonamiから新登場。お客様のご興味やご予定に合わせてお選びいただけるよう、異なる魅力を持つ2種類のプランをご用意しました。    ひとつは、知的好奇心を刺激する<五感で巡る、ワインの原点>。通常非公開の熟成庫や資料室を巡りながら、ワインの歴史と造り手の哲学を学び、地元の名ビストロ「ミル・プランタン」による限定ペアリングランチBOXと季節のワインを楽しむ、大人の学びと味覚を満たすプランです。    もうひとつは、贅を尽くしたひとときを叶える<静寂の特別室で味わう、最上の一杯>。最上級ワインを味わう特別空間「オルトゥスルーム」でのテイスティングと、銀座レカン元シェフソムリエ・五味丈美氏が厳選したワインとともに楽しむ「ミル・プランタン」コースランチをお届けする、まさに非日常の美食体験です。  いずれも、シャトー・メルシャンの伝統と革新を五感で味わえる、Otonamiでしか体験できない特別なひとときです。 ▼ 勝沼「シャトー・メルシャン」日本ワインの原点を学ぶワイナリーツアー  - 季節のワイン&ペアリングランチBOX付き - このプランでは、普段は非公開の熟成庫や地下セラー、日本遺産にも認定されたワイン資料館を、専門ガイドの案内で巡ります。テイスティングでは、シャトー・メルシャンが手がける山梨・長野それぞれのテロワールを体感できるラインナップをご用意。さらに本プラン限定で、地元の人気ビストロ「ミル・プランタン」が手がける1日10食限定のペアリングBOXと、季節限定の特別ワインをご提供。五感で味わう、大人の知的好奇心を満たす体験です。 体験の特徴: 日本ワインの礎を築いた名門シャトー・メルシャンにてワイン文化の奥深さを学ぶ、知的好奇心をくすぐるワイナリー体験 通常非公開の熟成庫や資料室などを巡り、日本ワインの歴史や造り手の哲学に触れられる貴重な時間の提供 ワインの魅力を知り尽くした元ソムリエが営む地元の名店「ビストロ・ミル・プランタン」特製のペアリングBOXを、季節のワインと共に堪能 体験の詳細/予約はこちら:https://m.otonami.jp/4mOVvan  ワイナリーの魅力をより深く堪能できるプレミアムプランも同時公開。ブドウ畑「祝村ヴィンヤード」の見学や通常は立ち入ることのできない地下セラー奥の特別空間「オルトゥスルーム」にて、シャトー・メルシャンが誇る最上級「アイコンシリーズ」を含む希少なワインをテイスティング。非日常の静寂とともに、日本ワインの最高峰を味わうひとときです。  ワイナリーツアーの前には、地元で評判の「ビストロ・ミル・プランタン」でランチタイム。Otonami限定特典として、季節やお料理に合わせて五味氏がセレクトした、シャトー・メルシャンのグラスワイン(1杯)とともに、山梨ならではの素材や季節の恵みを活かしたコースランチをお楽しみいただけます。 体験の特徴: 日本ワインの礎を築いた名門シャトー・メルシャンにてワイン文化の奥深さを学ぶ、知的好奇心をくすぐるワイナリー体験。 通常非公開の熟成庫や資料室、地下セラーなどを専門ガイドがご案内。地下セラー内「オルトゥスルーム」でのテイスティングも楽しめます。 ワイン愛好家に親しまれる地元のビストロで、シャトー・メルシャンのワインが1杯付いたコースランチを味わえるOtonami限定プラン。 体験の詳細/予約はこちら:https://m.otonami.jp/4dyppLH ◾️体験をギフトとして贈る モノではなく“感動体験”を贈る新しいギフトのかたちです。 Otonamiの体験ギフトでは、選び抜かれた上質な大人のための非日常体験を、オンライン上で簡単に贈りたい相手にプレゼントすることができます。 大切な人の記念日やお祝い、感謝の気持ちを込めて心に残るひとときをOtonami体験ギフトで届けてみませんか。 https://lp.otonami.jp/gift 送付方法:贈りたいプランのご紹介ページ内、<予約について>項目のカレンダーの下に表示されている<このプランをプレゼントする>ボタンをクリックして、体験をギフトとして送ることができます。 ◾️Otonamiについて  Otonamiは、大人のための非日常体験を提供する予約サイト。日本の本当に価値のある魅力を、ハイエンドな体験としてお届けします。特別な場所で、ワンランク上の“大人のたしなみ”を感じながら、とっておきの時間をお過ごしいただけます。  現在は関東・関西を中心に、約480件におよぶ感動体験プランを掲載しており、新たなエリアやジャンルのプランも随時追加中。特別プランや限定特典を会員メンバーに提供する「Otonami Salon」のほか、Otonami初の実店舗である次世代型ライフスタイルラウンジ「Otonami Lounge Tokyo」も展開しています。 https://otonami.jp/ ◾️J-CAT株式会社 所在地:東京都港区芝公園2丁目11番1号 住友不動産芝公園タワー16階 代表者:代表取締役CEO 飯倉 竜 事業内容:ハイエンド向け観光体験予約サービス「Otonami / Wabunka」の企画・開発・運営、       法人・団体向けカスタマイズ型イベントの企画・運営、       行政・法人向け地域資源活用型コンサルティングおよびプロジェクト受託 URL:https://j-cat.co.jp/ ◾️問い合わせ ▼メディアからのお問い合わせ pr-info@j-cat.co.jp ▼Otonami/Wabunkaでの体験提供をご希望の事業者さまからのお問い合わせ https://otonami.jp/for-provider/

「My Wine Club」夏に飲みたいスッキリ辛口な、大人気の白ワイン「シャブリ」5本セットがリニューアル発売!

爽快感あふれる、豊かな果実味とミネラル感のある味わい 株式会社ベルーナ(本社:埼玉県上尾市/代表:安野 清)が展開するワイン専門通販「My Wine Club(マイワインクラブ)」は、WEBサイトにて、大人気の「16年連続ワイン通販国内売上高No.1記念企画!シャブリ5本セット」をリニューアルして発売しました。              公式WEBサイト… https://mywineclub.com/  日ごとに気温が上がり、夏の訪れを感じる季節となりました。そんな季節にぴったりの、大人気の辛口白ワインセットが「My Wine Club」からリニューアルして再登場しました。  「16年連続ワイン通販国内売上高No.1記念企画!シャブリ5本セット」は、16年連続ワイン通販国内売上高No.1記念企画として、大人気の白ワインを集めたセットを特別価格でご提供しており、今回で第7弾となるリニューアル商品です。5本すべてに、世界中で広く栽培されている人気の白ワイン用ブドウ品種「シャルドネ」を使用しています。中でも、キレのある辛口の味わい、凛とした酸味、爽やかな果実味と土壌由来のミネラル感が魅力の「シャブリ」から、厳選した5本を取り揃えました。シャブリの豊かな果実味とミネラル感あふれる味わいは、マリアージュの定番である牡蠣をはじめ、さまざまな魚介類と絶妙に調和します。夏にぴったりの爽やかな白ワイン「シャブリ」の飲み比べセットを、ぜひご堪能ください。 ■シャルドネの聖地「シャブリ」について「シャルドネを味わうなら、まずシャブリから」といわれるほど、最もクラシックなシャルドネの栽培地域がシャブリです。シャブリは、シャルドネでワインを造る世界中の醸造家の指標であり、すべての白ワインにおいても常に一定の評価軸であるといえます。シャブリのテロワールの偉大さを引き出せる品種は、シャルドネをおいて他になく、ぶどう、生産者、テロワールの三位一体であるワインを、最もシンプルかつ力強く味わえるのがシャブリです。 ■商品概要16年連続ワイン通販国内売上高No.1記念企画!シャブリ5本セット 第7弾 ■URL:https://mywineclub.com/pg/chablis5.html ■容量:750ml×5本 ■価格:10,978円 送料無料 ■特長:16年連続第1位記念の、特別価格の白ワインセット。ご好評につき、夏に向けてリニューアル発売しました。今回は第6弾から2種類を変更し、「フィリップ・マゼ・シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ」と「シャブリ・ルイ・デプラ」を新たにラインナップに加えました。 フィリップ・マゼ・シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ グレープフルーツやレモンの香り、ミネラル香がしっかり出ています。酸味がアタックから形を作り、そこに果実味やかすかな渋甘系の旨味が絡み、深い味わいに仕上がっています。 ・種類/ACシャブリ ・タイプ・味わい/白・辛口 ・ぶどう品種/シャルドネ100% ・合う料理/チキンのローストサラダ仕立て シャブリ・ルイ・デプラ グレープフルーツやライムなどに加え、シナモン風のスパイスの香りも漂います。酸味、果実味、渋味のバランスが良く、スムーズに流れる味わいも品性を感じさせます。 ・種類/ACシャブリ ・タイプ・味わい/白・辛口 ・ぶどう品種/シャルドネ100% ・合う料理/ホタテ貝のフライ タルタルソース シャブリ・アンリ・ド・ヴノワ 酸味と果実味のバランスが良く、アタックからドライですっきりとした味わい。レモンの皮のようなスパイシーさが爽やかなキレをつくります。 ・種類/ACシャブリ ・タイプ・味わい/白・辛口 ・ぶどう品種/シャルドネ100% ・合う料理/白身魚の塩焼き サン・クロ・シャブリ 軽やかでまとまりのある味わい。酸味、甘味、干し草風の渋味とスムーズに流れます。心地良さとなめらかさの中に、酸がひきしめ感をつくっています。 ・種類/ACシャブリ ・タイプ・味わい/白・辛口 ・ぶどう品種/シャルドネ100% ・合う料理/魚貝とキュウリのマリネ サン・クロ・プティ・シャブリ グレープフルーツ、レモンの香り。そして、火打石の香りとともに、干し草や樹脂香もあります。 ・種類/ACプティ・シャブリ ・タイプ・味わい/白・辛口 ・ぶどう品種/シャルドネ100% ・合う料理/魚貝とキュウリのマリネ スタッフが直接現地ワイナリー等と交渉を行い、買付け。通常の仕入れで発生する中間マージンがカットでき、高品質のワインを格安にお届けすることができます。直接生産地に赴いているので、日本の市場にあまり出回らない傑作をご紹介できます。また、味の確認はもちろん、気候、風土、土壌や、ぶどうの木の状態なども確認し、ワイナリーでの品質管理・保存状態なども厳しくチェックしています。 マイワインクラブスタッフが仕入れたワインを、専属ソムリエが1本1本テイスティング。お客様にご紹介するワインは、すべて専属ソムリエとスタッフによって厳選しています。 磧本修二(せきもとしゅうじ)氏 日本のワインレストランの草分け的存在「ミスター・スタンプス・ワインガーデン」のオーナー・ソムリエ。ワイン情報誌執筆や講演などで活躍される、フランス料理からワインの世界に進んだ、ワイン界の重鎮。 岩佐知草(いわさちぐさ)氏 My Wine Clubで10年以上のバイヤー歴を持ち、フランス・イタリア・ニューワールドなど様々な国の仕入れで活躍するJSA認定ソムリエ。 「マイワインクラブ」ではお客様第一主義を掲げ、日々寄せられるお客様のお声の一つ一つに目を通させていただき、お声を真摯に受け止めるとともに、商品やサービスに活かせるよう努めています。 またワインがお客様のお手元に届くまで、二つの温度帯と湿度管理により自社倉庫での徹底した貯蔵環境の管理を行っています。  ベルーナグループでは、“お客様の衣食住遊を豊かにする商品やサービスの提供”という経営理念の下、今後も専属ソムリエとスタッフで世界17ヵ国から厳選した美味しいワインをお客様へお手頃価格で提供し続けてまいります。 ■My Wine Club(マイワインクラブ)について■創刊:1999年 ■取扱商品数:約 3,000(コ―ス・単品含む) ■カタログ発行:年 3 回(季刊) ■WEBサイト:https://mywineclub.com/  ■ご注文受付窓口:0120-559-950 <受付時間 9:00~21:00> ■インスタグラム https://www.instagram.com/mywineclub_official/ ■会社名:株式会社ベルーナ     (コード番号 9997  東証プライム市場) ■代表:代表取締役社長 安野 清 ■所在地:埼玉県上尾市宮本町4番2号 ■企業サイト:https://www.belluna.co.jp ■事業内容 プロパティ・ホテル事業/化粧品健康食品事業/グルメ事業/ ナース関連事業/呉服関連事業/アパレル・雑貨事業/ その他の事業/データベース活用事業   

「ボルドー・プリムール2024」TERRADA WINE MARKETにて6月2日発売

白は高品質、赤は生産者の手腕が光る年 シャトー・カロン・セギュールとソムリエ井黒卓氏による無料オンラインセミナーも開催寺⽥倉庫株式会社(東京都品川区 代表取締役社長:寺田航平)が提供するワインマーケットサイト「TERRADA WINE MARKET」は、2025年6月2日(月)よりボルドー・プリムール2024を発売します。ボルドー産のワインは、10年、20年と長期にわたり熟成させることでより深い香りや味わいを楽しむことができ、将来的な価値向上も期待できます。ボトリングされる前の熟成過程で先行販売を行うボルドー・プリムールは、生産者の支援・ワイン文化の継承という側面においても重要な意味をもちます。当サイトでは幅広いラインアップに加え、限られたインポーターのみとパートナー契約を結ぶシャトーなど、希少性が高く入手困難な銘柄をご用意します。また、発売を記念して、6月30日(月)にオンラインセミナーを開催します。 ボルドー・プリムール2024特別販売サイトURL:https://terradawine.com/lp/primeur 【ボルドー・プリムールの魅力】ボルドー・プリムールとは、樽で熟成中のワインを製品になる前の段階で予約販売する、銘醸地フランス・ボルドー地方特有の流通システムです。例年秋に収穫するブドウで造られたワインは、その2~3年後(2024年ヴィンテージの場合は2027年以降)に出荷されます。そのため、市場に出回る際の価格より有利な価格で、名高いワインを安定的に購入できることが特徴です。また、生産者から消費者の手に渡るまでの間、中間業者を介さずに最短ルートでお届けするため、コンディションの良いワインを入手できます。元々ボルドーの生産者たちが早期に資金を得る目的から根付いた独自の商習慣は、現在では春にボルドー全土を賑わせる伝統的なイベントになっています。 【2024年ヴィンテージの特徴】2024年ヴィンテージは近年にないエレガントなボルドーが楽しめます。アルコール度数は控えめで、1990年代を思わせる繊細さが特徴です。ブドウの生育期の困難からワインの生産量は減少しましたが、生産者の蔵出し価格は2023年比で約30%、2022年比で50~60%下がる見込みです。白ワインは高品質で安心して購入でき、赤ワインはテロワールと生産者の選択が重要です。全体を通して、2024年ヴィンテージは軽やかな果実味と美しい酸、緻密なタンニンを備えたブルゴーニュ的な魅力があるといえます。 【ボルドー・プリムール2024オンラインセミナー開催概要】ボルドー・プリムール2024の発売を記念して、オンラインセミナーをライブ配信します。第1部は、2024年ヴィンテージの特徴と近年目覚ましい品質の向上を遂げているシャトー・カロン・セギュールの取り組みを支配人のヴァンサン・ミレ氏より解説いただきます。第2部は、ボルドーから特別に取り寄せた2024年サンプルを、ソムリエ・井黒卓氏に試飲・解説していただきます。 開催日:2025年6月30日(月)2部構成 時間:20:00~ 場所:Zoomを用いたライブ配信 配信URL:https://us02web.zoom.us/j/81068238732 内容:第1部 シャトー・カロン・セギュールによる2024年ヴィンテージとシャトーの取り組み解説 第2部 ボルドー・プリムール2024テイスティングおよび解説 登壇ゲスト:第1部 シャトー・カロン・セギュール 支配人 ヴァンサン・ミレ氏 第2部 ロオジエ シェフソムリエ 井黒卓氏    (一般社団法人日本ソムリエ協会主催 第9回2020年全日本ソムリエコンクール優勝) 料金:無料 対象:20歳以上の方はどなたでも視聴可能 ※開催内容や開催日時が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください 【ワインは専用倉庫へ直送、木箱・ボトル単位で保管可能】当サイトで購入したワインは、オンラインで預け入れ、取り出しができる「TERRADA WINE STORAGE ボトル保管プラン」へダイレクトに預けて、最適な環境で熟成させることができます。また、ご家庭では保管が難しいとされる木箱付きのワインをそのまま預けられるサービスも提供しています。ボルドー・プリムールにはオリジナル木箱が付属するワインが多く、これによりトレーサビリティが明確になるため、海外オークションなどでも高く評価される傾向にあります。 【寺田倉庫のワイン事業について】 https://terradawine.com1970年代より開始したワインセラー事業は、保管環境の世界標準とされる「温度14℃±1℃、湿度70%±10%」の温度・湿度設定において業界内で高い評価を得ております。首都圏4拠点(天王洲 PREMIUM、世田谷代田、二子玉川、都筑新石川)で展開する「TERRADA WINE STORAGE セラー保管プラン」では、醸造所の地下セラーのような空間を提供しています。そのほか、「TERRADA WINE STORAGE ボトル保管プラン」や「TERRADA WINE MARKET」といったオンラインサービス、専属ソムリエによるワインコレクション形成サポートなど、ワインの購入から熟成、保管までワンストップで対応する幅広いサービスを展開しております。 【寺田倉庫について】 社名:寺田倉庫株式会社(Warehouse TERRADA) 代表者:代表取締役社長 寺田航平 所在地:〒140-0002 東京都品川区東品川2-6-10 設立:1950年10月 URL:http://www.terrada.co.jp 【サービスに関するお問い合わせ先】 寺田倉庫 プレミアムストレージグループ E-MAIL:info_premium@terrada.co.jp

【価格改定】いいお酒を、もっと自由に。ユニークなお酒の専門店、計42品の価格を見直します!!

「ちょっといいお酒」をもっと気軽に楽しんでほしくて。酒日向、価格のハードルを一歩見直し。 『ユニークなお酒との出会い 酒日向(さけひなた)。』(運営:株式会社イズミセ)にて、計42品価格見直しの上、2025年6月2日(月)販売開始します。 楽天市場はこちら https://www.rakuten.ne.jp/gold/sakehinata/ 食料品や生活用品をはじめ、さまざまな分野で価格改定が続くなか、お客さまの「価格」への感度も日々高まっています。 初夏の気配とともに、贈りものやちょっとしたごほうびの機会が増えてくるこの季節。 「お財布のひもは締めたいけれど、暮らしの中での楽しみは大事にしたい」そんな声に、私たちは背中を押されました。 酒日向が今回見直すのは、日本酒・ワイン・リキュールを中心とした計42品。 これまで「ちょっと高いかも」と思われがちだったユニークなお酒たちを、より多くの方に楽しんでいただけるよう、価格調整を実施しました。 「特別感はあるけど、ちょっと手が出にくい」そんな声に耳を傾けながら、私たちはずっと考えてきました。 長く愛される存在として、お酒との“いい関係”を届けていきたい。今回の見直しは、単なる価格調整ではありません。 こだわりの詰まったユニークなお酒との出会いを、もっと自由に、もっと気軽に。 そんな思いから、私たち酒日向が一歩を踏み出しました。 【価格見直しに込めた3つの想い】 ① いいお酒を、いい関係で届けたい 一度きりの贅沢ではなく、日々の楽しみの中で愛される存在に。価格もまた、その関係づくりのひとつです。 ② 出会いの間口を広げるために ユニークなお酒をもっと多くの人に知ってほしい。価格というハードルを少し下げて、扉を開きます。 ③ つくり手と飲み手をつなげる架け橋として 商品によっては、つくり手の個性や製法の違いにより価格が高くなりがち。だからこそ、酒日向ができる範囲で最大限価格を見直しました。 価格を理由に見送っていた一杯も、これを機に手に取っていただけたら幸いです。 私たちはこれからも、つくり手の想いが伝わるお酒と、飲み手の好奇心をつなぎ続けてまいります。 【本件に関するお問い合わせ先】 ユニークなお酒との出会い 酒日向。楽天市場店 https://www.rakuten.ne.jp/gold/sakehinata/ 【会社概要】 会社名:株式会社イズミセ  代表者:代表取締役 戸塚尚孝 所在地:京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82     京都恒和ビル4F URL: https://www.izumise.co.jp/

神戸洋食✕爽やかスパークリング。夏の洋食ペアリング、神戸三宮「洋食屋 神戸デュシャン」で6月10日より。

神戸・三宮「洋食屋 神戸デュシャン」ですっかり季節の定番となってきた、洋食とワインのペアリングのご提案。 2025年夏は『泡と洋食』です。 爽やかなスパークリングワインと、季節のフルーツカクテルを。 6月10日(火)よりスタートです。 神戸デュシャン自慢の洋食たちとのコンビネーション、ぜひお楽しみください。 白桃スパークリング カクテル信州産の白桃ジュースとスパークリングワインで作った、フルーティーなカクテルです。 爽やかな甘さで飲みやすいので、ワインビギナーの方にもお勧め。 850円/グラス ゾーニン リモネートレモン果汁が入った、ちょっとユニークなイタリア産スパークリングワイン。柑橘系の香りにレモンピールのほろ苦さがアクセントになって、とっても爽やかです。 890円/グラス カヴァ ムッサ ブリュット ロゼ豊かで美しい泡立ちでクリーミーで柔らかい口当たり。イチゴのような甘酸っぱいチャーミングなアロマが芳醇。 850円/グラス ■洋食屋 神戸デュシャン歴史息づく神戸の洋食を、技と心をこめて丁寧に。 名物・煮込みハンバーグをはじめ、エビフライやオムライスなど定番から、ワインとともに楽しみたいフレンチ小皿まで、多様にご用意しています。 団体様、貸切でのご宴会にも対応しておりますので、お気軽にご相談ください。 ご予約:https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001305/11542 Instagram:https://www.instagram.com/kobe.duchamp/ TEL:050-3155-1092 ※AIが応対いたします神戸市中央区八幡通4-1-27 D’グラフォート神戸三宮タワー1FMAP:https://g.page/kobe-duchamp

【熟成焼肉 肉源】暑気払いは肉源で!お得なプランをご予約受付中

株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が展開する『熟成焼肉 肉源 六本木店』と『熟成焼肉 肉源 赤坂店』は、2025年6月20日(金)から2025年8月末までの期間限定で、暑気払いのお得なプランをご利用いただけます。 お得なプランについて人気のコース料理「焔コース」、「凛コース」、「燦コース」の3種類にアルコール飲み放題がついたプランをお得な価格でご用意。厳選された肉の数々を思う存分お楽しみいただけるコースを、ご予算別にお選びいただけます。 また、少人数から最大18名まで入れる個室もご用意しています。暑気払いにぜひご利用ください。 ◾️焔コース+飲み放題付き 特別価格:税込6,000円(通常価格:税込7,211円)  気軽に焼肉を楽しみたい方におすすめの、カジュアルなコースです。 ◾️凛コース+飲み放題付き 特別価格:税込7,000円(通常価格:税込8,421円) 「名物焼肉十段盛り」をお楽しみいただける、一番人気のコースです。 ◾️燦コース+飲み放題付き 特別価格:税込9,000円(通常価格:税込10,842円) 「特選霜降り黒毛和牛三種盛合せ(三角バラ・リブ芯・巻きカルビ)」を含む、焼肉を堪能いただけるコースです。 ご予約はこちらより 『熟成焼肉 肉源 六本木店』:https://www.nikugen.jp/shop/roppongi/ 『熟成焼肉 肉源 赤坂店』:https://www.nikugen.jp/shop/akasaka/ ※コースは2名様以上にて承ります ※予告なく商品内容及び価格を変更させていただく場合がございます ※個室料金はチャージ料金10%です ※写真はイメージです 『熟成焼肉 肉源』について熟成焼肉とワインが自慢の繁華街型焼肉店。こだわりのコースメニュー、趣向を凝らしたサイドメニューやドリンクメニューが好評。シックで落ち着いた店内には個室も備え、カップルでの利用から接待・会食まで幅広い用途に対応しています。 公式HP:https://www.nikugen.jp/ 『熟成焼肉 肉源 六本木店』・住所:東京都港区六本木7-15-17 ユニ六本木ビル2F ・営業時間  平日:11:00 – 16:00 (LO.15:30)、17:00 – 23:00 (LO.22:00)  土日祝:11:00 – 23:00 (LO.22:00) ・ご予約はこちら:https://www.nikugen.jp/shop/roppongi/ 『熟成焼肉 肉源...

【限定200本】リタファーム&ワイナリー×Vtuber 龍ヶ崎リンがコラボ!人気ワイン「風のヴィンヤード シャルドネ」を北海道余市町の返礼品として提供開始

今回のためだけに描かれたオリジナルデザイン!リタファーム&ワイナリー(本社:北海道余市町、以下「リタファーム」)がVtuberの龍ヶ崎リンとコラボし、人気のワイン「風のヴィンヤード シャルドネ2023」を今回限りのオリジナルラベルで北海道余市町からふるさと納税の返礼品として提供いたします。限定200本で、2025年6月8日(日)19時から一ヶ月間寄付を受付ます。寄付は、株式会社あるやうむ(本社:北海道札幌市、代表取締役:畠中博晶、以下「あるやうむ」)が運営する寄付受付サイトで行われます。 龍ヶ崎リンとのコラボによる特別デザインのオリジナルラベル!リタファームの人気ワイン「風のヴィンヤード シャルドネ」自社畑のシャルドネを使っており、柑橘系の香りで余韻は香ばしく、ふっくらとした果実味と綺麗な酸が楽しめます。 リタファームは、北海道余市で3番目に開業したご夫婦二人で営む小規模ワイナリーです。専用品種のワインは全て自社畑ブドウを100%使用し、テロワールを追及するため野生酵母による自然発酵でのワイン造りを実践。今回のコラボに合わせて、龍ヶ崎リンのイラストを使用した特別なボトルラベルでお届けいたします。 返礼品について◆返礼品:風のヴィンヤード シャルドネ2023 (750ml):白ワイン ◆寄付金額:42,000円 ◆数量:限定200本 ◆寄付受付期間:2025年6月8日(日) 19時〜2025年7月8日(火)23:59 ◆寄付受付サイト:https://vtuber.furucontent.com/sellers/ryugasaki_rene ◆配送地域・期間:全国発送対応可能(沖縄、離島を除く)。寄付から2ヶ月以内に発送。 ラベルデザイン:AKKE 龍ヶ崎リンの誕生日カウントダウン配信で“祝い酒”として白ワインをご紹介!!龍ヶ崎リンの誕生日カウントダウン配信にて、風のヴィンヤードのワインを楽しむ様子が公開されました。配信内では、ワインの魅力や余市町、リタファームに関する内容も紹介されています。 Youtube配信:https://youtube.com/live/5eerlNrmDrM?feature=share 【プロフィール】 龍ヶ崎リン VTuber事務所ななしいんくから、2020年3月28日にデビュー。ミッドレンジのボーカルが特徴的なVTuberアーティスト。ラップと歌を行き来するボーカルスタイルと、自身のルーツであるHIPHOPやR&Bをベースに様々なジャンルを融合させたグルーヴィな音楽を発信している。 音楽のみならず、ゲーム配信やラジオ配信等、幅広いエンターテイメント活動を展開中。 Youtube:龍ヶ崎リン / Rene Ryugasaki【ななしいんく】 X:@Rene_Ryugasaki *龍ヶ崎リンからのメッセージ* この度は北海道余市町さんからお声がけいただき、余市の白ワインとコラボさせていただけて大変光栄に思います! 龍ヶ崎リンのイメージカラーが赤なので、白ワインよりも赤ワインのイメージを持つ方が多いような気もして、このコラボはなかなか意外性があったんじゃないかと。しかしぼくの好物がシーフードということもあり、そんな海産物に合う白ワインをみんなの元に届けることが出来るのは本望だなと思います。是非美味しい白ワインを美味しい海鮮料理といっしょに楽しんでくれたら嬉しいです! また、ボトルには今回特別に描き下ろしていただいた、ぼくとしては珍しい白を基調としたメイド風衣装の素敵なイラストが施され、みんなの手元に届くと思うとわくわくします! この機会に、ふるさと納税の返礼品である余市の広大な自然で育ったブトウを使用した白ワイン、そして余市町の魅力が更に広まれば幸いです! リタファーム×龍ヶ崎リン ふるさと納税の概要 ふるさと納税をすると寄付額の約3割がお礼の品があなたに届けられます。また、一部の寄付額はあなたが選んだ寄付金額の使い道に使用されます。「寄付金額の使い道」はまちづくりや復興支援など、いくつか項目があり自治体によって決められています。 寄付金のうち2,000円を超える部分については、あなたが住む地域の住民税の減額(控除)や税務署から所得税の払い戻し(還付)を受けられます。 関係者からのコメント・余市町長 齊藤 啓輔のコメント この度は余市町のワインと龍ヶ崎リン様とのコラボ企画が実現したことを喜ばしく存じます。今回コラボする「風のヴィンヤード」はリタファーム&ワイナリーが代表するシリーズのワインです。 この企画をきっかけに余市町の魅力がたくさんの方に届くことを期待しております。 ぜひ、余市町の応援をよろしくお願いいたします。 ・株式会社あるやうむ 代表 畠中博晶のコメント まずはリタファーム様、余市町職員の皆さま、龍ヶ崎リン様に、本返礼品の提供にご協力いただきましたことを心より御礼申し上げます。余市町で人気を誇るワイン「風のヴィンヤード」に、龍ヶ崎リン様の特別な描き下ろしのボトルラベルを纏わせた返礼品を提供できること、大変嬉しく思います。ワインが好きな方、「龍ヶ崎リン」ファンの皆さまには、ぜひ寄付をしてお手に取っていただけると嬉しいです。 株式会社あるやうむについて「ふるさとをクリエイターと豊かにする」を企業理念として掲げ、全国の自治体向けに「ふるさと納税/観光」に関する革新的なデジタルソリューションを提供する札幌発のスタートアップ。地域の魅力を込めたユニークな作品やデジタルコンテンツをふるさと納税の返礼品とすることで、新たな財源を創出すると共に、地域のPRや関係人口の創出に繋げます。 株式会社あるやうむ 会社情報 ・会社名  :株式会社あるやうむ ・代表者  :畠中 博晶 ・所在地  :札幌市北区北38条西6丁目2番23 カトラン麻生302号室 ・設立   :2020年11月18日 ・資本金  :1億2200万円(準備金含む) ・事業内容 :NFTを活⽤した地方創生コンサルティング・開発 ・URL :https://alyawmu.com/ ・Twitter...

MAIAM WINES(マイアム ワイン)、ブランド設立10周年を記念した特別なコレクション全4セットを限定発売!

ワインをもっと自由に、もっと美しく。MAIAM WINESを提供する株式会社MAIAM(本社:東京都港区 代表取締役:野木麻衣)は、ブランド設立10周年を記念し、世界的に評価の高いフランスワインを100mlサイズで楽しめる限定コレクション『MAIAM 10th Anniversary Edition』全4セットを発売いたします。 この10年、多くのお客様に支えられながら歩んできた感謝の気持ちを込めて、特別なひとときをお届けする“記念コレクション”をご用意しました。選び抜かれたフランスワインと、MAIAMならではのグラス一杯の贅沢体験を詰め込んだ、他では手に入らない限定アイテムです。 MAIAM 10th Anniversary Edition / Heritage ヘリテージボルドー右岸とブルゴーニュの傑作を1本ずつ。 グラスで味わえること自体が奇跡のような、記念すべき2本セット 内容:100mlワイン×2本セット(下記参照) <セット内容> Saint-Émilion / Château Trotte Vieille 2011 Puligny Montrachet  / Louis Naudin 2020価格:8,800円(税込) MAIAM 10th Anniversary Edition...

会員様限定 初夏の感謝セール のお知らせ

バイヤー厳選アイテムが勢ぞろい!リカーマウンテン各店では6月1日(日)~30日(月)まで「会員様限定 初夏の感謝セール」を開催いたします全国に194店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテン(本社:京都市)は、6月1日(日)~30日(月)まで、深夜営業店舗などを除く一部店舗で「会員様限定 初夏の感謝セール」を開催いたします。   父の日に贈りたいウイスキーやバイヤーが厳選した夏に飲みたいお酒を多数取り揃えました! さらに400円OFFのクーポンが抽選で当たるアサヒビール×リカーマウンテンの共同企画も開催しております。 皆さまのご来店をお待ちしております。   チラシはこちらから【セール対象外店舗】【会社概要】 会社名:株式会社リカーマウンテン 代表者:代表取締役 伊藤 啓 所在地:京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4F TEL :075-213-8200 FAX :075-213-8250 URL :https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名:株式会社リカーマウンテン 担当者:今井 祥午 所在地:京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4F TEL :075-251-2555 FAX :075-213-8250 E-Mail:imai@likaman.co.jp
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