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世界初のオフィシャル・シャンパン・ホテル「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」2024年1月13日（土）、大阪・心斎橋に開業決定

ワインタイムズ 編集部 -
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大阪・梅田に11月2日グランドオープン！！アートな空間と夜景を楽しめるイタリアン「GATTET OSAKA」

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わいんびと、日本国内の料飲店様向けにオンライン・ソムリエ相談サービス「わいんびと仕入れ相談室」を提供開始。

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わいんびと、日本の国民食と日本ワインの相性を紐解く、国民食シリーズ「第3弾」を発表。

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“冬を明るく照らす新酒”「立冬ヌーヴォ」を、立冬に先駆け11月4日（土）に販売開始。 今年は30社のスーパーマーケットや書店でもお取り扱いいただくことが決定！

ワインタイムズ 編集部 -
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ワインのような風味が広がる、北海道のクラフトジン「HOKKAIDO WINEGIN」販売開始

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＜いい夫婦の日＞11月1日（水）より、ゆとりの空間オンラインショップにて、新発売のゆとりのキッチン「栗原はるみのジャム」をはじめ、“夫婦のちょっといい時間”を過ごすギフトアイテムを提案

ワインタイムズ 編集部 -
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わいんびとが、「日本固有品種」の日本ワインの取り扱いを拡大。

ワインタイムズ 編集部 -
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東京オペラシティのレストラン「一味真（ichimishin）」を直営化（ニュースレター）

ワインタイムズ 編集部 -
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【THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN グランフロント大阪】牛肉により特化したディナーメニューへリニューアル！

ワインタイムズ 編集部 -
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A Must Try Recipe

La Petite Boulangerie LTD. Registered in England (registered no. 548956457)
Registered Office: 458‑4445 Fulford Road, London,
United Kingdom

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Gourmet pro with Chef Rachael