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DineVita Group株式会社(本社：東京都中央区蛎殻町）は、 2025年8月27日に東京・六本木（ミッドタウン直ぐ横）に【SUKIYAKI 六松】をオープンいたしました。 100年以上の歴史を持つ《すき焼き》 その伝統の味わいを、現代の感性で再構築した新たなすき焼きのスタイルを提案するお店になります。 【SUKIYAKI 六松について】Ａ５ランクの主に九州産黒毛和牛と四季折々の食材。 最良の組み合わせを目指し、和牛は部位ごとに厚みと火入れに拘り、 脂の甘みと赤身の旨みを最良の均衡へと導きます。 割り下は独自の配合を突き詰め、甘辛の奥行きの中にも心地よい余韻を残します。 季節の野菜は香りと食感のバランスを見極めて合わせ、 味の立体感がひと口ごとに立ち上がるように仕立てています。 伝統に寄り添いながら、香りと食感の輪郭を際立たせることで、 軽やかな後味と長い余韻を両立させています。 料理をいっそう引き立てるワインや日本酒も多彩にご用意し、 ペアリングの妙をご堪能ください。 ●六コース（カウンター・テーブル専用）全12品　２〜4名　　￥13,200（税込)/1名様　 厳選された素材を贅沢に使い、ライブ感溢れる目の前での調理を堪能できるコース。  伝統と革新が融合したコースでSUKIYAKI『六松』を堪能いただけます。 ●松コース(個室限定）全11品  ２〜6名　　￥11,000（税込)/1名様　※別途個室料10,000円 厳選された素材を贅沢に使い、すき焼きの奥深さを余すことなく堪能できるコース。  よりプライベートな空間でのすき焼き体験をお届けいたします。 ●六松コース（カウンター・テーブル専用）全16品　２〜4名　　￥16,500（税込)/1名様　 厳選された素材を贅沢に使い、すき焼きや和牛のお料理を堪能できるコース。 創意工夫を凝らした構成で、味覚・香り・美しさすべてにこだわった一皿一皿が並びます。 店内は落ち着いた灯りと端正な設え。 六本木駅から徒歩1分、喧騒を離れた空間で、食事会や接待、お祝いや記念日のひとときを、 おもてなしとともにお過ごしください。 【店舗情報】 店名　　 　：SUKIYAKI 六松 営業時間 　：月〜土 17:00〜23:00（L.0.22:30） 　　　　　  ※日曜日定休（但し連休の場合は最終日が定休日となります。） 住所　　　 ：〒106-0032 東京都港区六本木 4-12-11 竹岡ビルB1F 電話　　 　：03-6804-5070 HP　　　　：https://sukiyaki-rokumatsu.com/ Instagram ：https://www.instagram.com/sukiyaki__rokumatsu/

8品の返礼品が新たに掲載開始岩手県山田町（町長：佐藤 信逸）は、2025年7～8月に、新たに8品のふるさと納税返礼品を掲載開始しました。 ■山田といえばお祭り！Officeマツモトのお祭り大好き！アクリルキーホルダー お祭り・郷土芸能大好き！山田町で大切に継承されてきた文化を形に！2024年に、岩手県無形民俗文化財に指定された「山田の神幸行事(山田祭り)」と共に、大切に継承されてきた歴史ある山田町の郷土芸能が、Officeマツモトオリジナルデザインで可愛いアクリルキーホルダーになりました！山田町をPRするために作られました！ ■川石水産のボイルたらば蟹 ロシア近海の北限の海で漁獲されたタラバ蟹をスチコン加熱し、蟹の持つ旨味をいつでも味わえるように加工いたしました！食べやすいよう丁寧にカットしてお届けいたしますので、ハサミ等で殻を割っていただければ、簡単にご賞味が可能です。蟹はボイル済みですので、返礼品の到着後はすぐにお召し上がりいただけます！ ■川石水産の山田産ボイルタコ 山田湾内で漁獲されたタコをボイル加工し、冷凍発送にてお届けいたします！甘みと弾力があり、噛めば噛むほど旨味が増すボイルタコ。加工はシンプルですが、タコが持つそのままの味を、ご賞味いただけます。お刺身からタコ飯など、いろいろなお召し上がり方がお楽しみいただけます！ ■木村商店のいか徳利体験チケット  木村商店を代表する商品の『いか徳利』は、本物のイカを筒状にし、乾燥させて徳利（とっくり）に仕上げた、木村商店に代々伝わる水産加工品です。こちらにお申込みをいただけますと、木村商店の直売所にて、本物のイカが徳利になるまでのその不思議な作業工程を、直接体験いただく事ができます！とっくり完成後は、日本酒をなみなみに注ぎ込んで、イカの風味と共に味わってみてはイカがでしょうか？ ■【DayDayで紹介されました！】ケッツラゲーおじさんのムール貝 “ケッツラゲー”とは赤皿貝の事。ホタテに似た赤皿貝の生産にも携わる佐々木さんは、TV番組の“青空レストラン”にもかつて、出演を果たしております。また、震災後には“のど自慢”の番組内で、人気アイドルグループのメンバーと牡蠣作業の共演をするなど、町内でも広く知られた存在です。 ■明神丸かき・ほたてきちのムール貝 山田町で牡蠣やホタテの養殖漁業を営んでいる「明神丸かき・ほたてきち」の中村さんが育てたムール貝を、2kg詰め合わせてお送りいたします。山田湾のムール貝の旬は夏から秋にかけてです。身がとってもプリっとしていて、旨味抜群です。ちなみに、ここ山田町の人たちは、ムール貝のことを「しゅうり貝」と呼んでいます。山田町出身の方ならこの呼び方の方がしっくりくるでしょうか？ ■非日常を体験！1泊2日の無人島キャンプツアー 山田湾のほぼ中央に浮かぶ無人島、その名は『オランダ島』。周囲は南国の海を思わせる透明度の高い海。そんな非日常の場所で、非日常体験をしませんか？滞在中は、元山田町地域おこし協力隊でＮＣＡＪキャンプディレクターのスタッフが居ますので、安心してお楽しみいただけます。 ■紫波町と山田町のコラボ！川石水産のほたてグラタン4個と自園自譲ワイン紫波ミニボトル辛口2本セット 岩手県山田町と紫波町のコラボにより誕生した、ほたてグラタン（川石水産）とワインミニボトル（紫波フルーツパーク）のセット品です。上質なワインの口当たりに、濃厚な海鮮系グラタンのハーモニーは、果汁や酪農、海の幸に至るまで、色々な自然の恵みを楽しめるセット品です。ちょっと贅沢な食卓を味わいたい時に、自分へのご褒美に、ぜひご賞味ください！ ■山田町ふるさと納税ポータルサイト 　【ふるさとチョイス】　 　https://www.furusato-tax.jp/city/product/03482 　【楽天ふるさと納税】 　https://www.rakuten.ne.jp/gold/f034827-yamada/ 　【ふるなび】 　https://furunavi.jp/municipal_single.aspx?municipalid=244&msockid=0c4686572d136c18005692072c606df0 　【セゾンのふるさと納税】 　https://furusato.saisoncard.co.jp/city.php?n=034827 　【au PAYふるさと納税】 　https://furusato.wowma.jp/products/list.php?municipality_code=034827 　【ふるラボ】 　https://furusato.asahi.co.jp/city/detail/03482 　【JREMALL】 　https://furusato.jreast.co.jp/furusato/municipality/detail/f658 　【カブアンド】 　https://kabuand.com/furusato/areas/3/cities/r34ty9fag9hkvzwc069jac7d1w ■岩手県山田町について 岩手県沿岸中部に位置する山田町は、海岸線は典型的なリアス式海岸で、波静かな「山田湾」、開放的な「船越湾」ではカキやホタテの養殖が行われており、その生産量は岩手でもトップクラスを誇ります。北上山地から三陸リアス海岸へと広がる山林は全国最高レベルの品質の「乾しいたけ」や、香りの強い松茸の産地でもあり、海と山の両方の四季折々の「宝物」に溢れています。 秋には、地元が誇る山田祭りが開催されます。町中を走り回る、暴れ神輿が目玉です。盆や正月には帰省しなくても祭りに合わせて帰ってくる人も多く、町最大の大祭です。 ふるさと納税によるご寄附は、まちづくり、産業振興、子育て支援など、町の未来を創る大切な事業に活用させていただいております。 【本件に関するお問い合わせ先】 岩手県山田町 商工観光課 ふるさと納税係 所在地：岩手県下閉伊郡山田町八幡町3-20 電話番号：0193-82-3111 FAX番号：0193-82-4989 Email：taxfurusato-yamada@town.iwate-yamada.lg.jp 山田町公式ウェブサイト：https://www.town.yamada.iwate.jp/

株式会社TRNOVR（本社：東京都北区）は、氷を使わずに24時間冷却を実現する多機能タンブラー 「FLETタンブラー JACK」 をクラウドファンディングサイトMakuakeにて先行販売いたします。平素よりFLETタンブラーをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 📢 クラウドファンディングサイト「Makuake」にて、最新作 「FLETタンブラー JACK」 がいよいよ登場！URL：https://www.makuake.com/project/jack/ ■ 開発背景 2023年、Makuakeで716万円を達成した「FLETタンブラー」シリーズ。その最新作となる 「FLETタンブラー JACK」 は、“氷を使わず最後まで薄まらない飲み物体験” をさらに進化させた、シリーズ史上最高性能のモデルです。 ■FLETタンブラーとは？・W構造で24時間冷却 　真空二重構造 ✖️ 専用冷却スティックで冷たさをキープ。アウトドアでも自宅でも長時間楽しめます。 ・味が薄まらない　氷を使わないので風味を損なわず、炭酸にも対応。 ・5分で飲み頃に　常温の飲み物も約5分で5℃前後に。ぬるいビール問題も解決！ ■ 新商品「FLETタンブラーJACK」の特徴氷なしで24時間冷却／5時間保温 ＜冷却力アップ！＞ 真空二重構造と「アイス・スティック」を組み合わせることで、常温の水もわずか5分で約5℃まで冷却可能。 氷を使わずに最後まで味が薄まらず、24時間冷たさをキープします。さらにホットドリンクにも対応し、約5時間の保温性能を発揮します。 酸にも炭酸にも強い万能タンブラー食品グレード304ステンレススチール採用でビール、日本酒、ジュースはもちろん、通常タンブラーに使用できない酸を含むワインや、スポーツドリンク、乳飲料までカバー。フタの形状も変わり、炭酸飲料もOKなので、ホットワインやスパークリングワインまでOKになりました。 オフィスやアウトドア、スポーツシーンでも大活躍！ 新開発パーツで拡張性アップ　- フィルター・スティック（Infuse Stick）：茶葉や果実を入れて、ティーやデトックスウォーターを抽出可能。　- 缶クーラー用フタ（Lidmate）：350ml缶や瓶ドリンクをそのまま保冷でき、缶クーラーとしても活躍。 快適な使いやすさ　- 広口設計：大きな氷や飲み物も入れやすく、洗浄もラクラク。　- 食洗機対応：日常的なケアが簡単。　- ポップアップストロー & ハンガーストラップ：持ち運びに便利で、アウトドアや移動時にも安心。 多彩な飲み方が可能　冷たいドリンクを楽しむだけでなく、上級者は「ホットコーヒーを入れて、そのままアイスコーヒーに急冷」するといったユニークな楽しみ方も可能です。 <div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=SOtAz99gR0k"> ”楽しい”を提供してくれるタンブラー JACKは単なるタンブラーではなく、日常のドリンクシーンをもっと自由で、もっと楽しいものに変えてくれる相棒です。冷たいビールで乾杯したい日も、ホットワインで温まりたい夜も、炭酸やスポーツドリンクでリフレッシュしたい瞬間も。一つのタンブラーでここまで対応できるからこそ、「今日は何を楽しもう？」というワクワクが広がります。 <div...

国際通り沿いのホテルコレクティブ1階に、沖縄では2店舗目となるリカーマウンテンが出店決定！全国196店舗に展開する酒専門小売チェーン 株式会社リカーマウンテン(本社：京都市)は、2025年10月1日(水)午前11時、沖縄県那覇市に「リカーマウンテン 那覇国際通り店」をオープンいたします。   国際通り沿いのホテルコレクティブ1階に、沖縄では2店舗目となるリカーマウンテンが出店決定。希少なウイスキーはもちろん、ラグジュアリーなシャンパーニュや、入手困難な日本酒、焼酎など様々なお酒が充実。また、ウイスキーやスピリッツなどを量り売りでき、気になる商品を少量単位でお試しいただけます。   OPEN初日より、国産ウイスキーが当たるプレミアム福袋やカプセルなど多数の企画をご用意。詳細は順次、公式サイト および 各種SNSにて配信いたしますのでご確認下さい。   【店舗情報】 リカーマウンテン 那覇国際通り店 住所：〒900-0014 沖縄県那覇市松尾2丁目5-7 ホテルコレクティブ1階 TEL：098-869-1145 営業時間：AM11:00～AM0:00 　　　　　日・祝 AM11:00～PM10:00 　　　　　年中無休   公式サイト  ：https://www.likaman.co.jp/special/kokusaidori/ Facebook　：https://www.facebook.com/naha.kokusaidori Instagram ：https://www.instagram.com/likaman_kokusaidori/ X        　   ：https://x.com/LM_kokusaidori 【会社概要】 会社名：株式会社リカーマウンテン 代表者：代表取締役 伊藤 啓 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL   ：075-213-8200 FAX   ：075-213-8250 URL   ：https://www.likaman.co.jp/   【本件に関するお問合わせ先】 会社名：株式会社リカーマウンテン 担当者：今井 祥午 TEL   ：075-251-2555 FAX   ：075-213-8250 E-Mail：imai@likaman.co.jp

歴史的シャトーから生まれる、世界でたった2つしかない“シャトー元詰め”のシャンパーニュ“ワイン発注の最短距離”、飲食店・酒販店向けの業務用ワイン仕入サイト「WINE PRO」では、『Chateau de Boursault』（シャトー・ド・ブルソー）の新規取り扱いを開始しました。 世界中の誰もが知るシャンパーニュ・メゾン、ヴーヴ・クリコの未亡人であるマダム・クリコによって建てられたシャトー・ド・ブルソー。マルヌで唯一、シャンパーニュ地方全体でもただ2つしかない“シャトー元詰め”の、知る人ぞ知るシャンパーニュです。 壮麗なブルソー城が建てられたのは1843年。その後、マダム・クリコの孫娘マリー・クレメンティーヌの婚姻の際にこの城が贈られ、以来、政治家や文化人の交流の場として栄えました。1927年にフリンギアン家がブドウ畑とともに城を取得し、醸造設備と地下深くの伝統的なセラーを整え、ワインづくりを開始。現在も同家によって所有され、栽培から醸造、熟成、瓶詰め、ラベル貼付まで全工程がシャトーで行われています。 13haのブドウ畑は1つの石壁で囲まれた“クロ”。ムニエ50%、ピノ・ノワール30%、シャルドネ20%の割合で栽培され、HEVとVDC(Viticulture Durable en Champagne)の2つの認証のもと、サスティナブル農法によって徹底的に管理されています。調和と土壌の個性を反映させる畑での姿勢が、確固たる品質を導いています。 代表的なキュヴェであるブリュット・トラディションは、主要3品種がバランスよく伝統的なアッサンブラージュで構成され、鮮やかさと軽やかさを追求したスタイル。スタンダードレンジでも熟成期間は36か月以上と長く、クリーミーなテクスチャーとなめらかな泡立ちが印象的です。過去にはロンドンで開催されたパルム・デ・ヴィナリーやグラス・オブ・バブリーで金賞を受賞し、ジャンシス・ロビンソンをはじめとする評論家からも高く評価されています。 歴史が息づく空間の中で奏でられるバランスと繊細さ。シャトーは建築物としても文化財としても稀有な価値を持ちながら、ボトルに「伝統×現代」の両面性を鮮やかに閉じ込めています。城で奥ゆかしくも本流の輝きを放つ、マダム・クリコから受け継がれた宝石のようなブルソーのシャンパーニュは、情緒的かつ品位ある体験を飲み手にもたらします。 【取り扱いキュヴェ】ブリュット トラディション NV 長期の瓶内熟成を経てリリースされるブルソーのスタンダード・キュヴェ。レモンピールやライムの爽やかなアロマに微かなはちみつやミネラルのトーンが重なります。柔らかな泡が口中をふわりと満たし、新鮮な果実味とともに溌剌とした酸が溢れ、フィニッシュには穏やかなブリオッシュのタッチを残します。バランスと繊細さにフォーカスした、貴婦人の城に息づく優美な味わいです。 https://wine-proshop.com/product.php?id=5959 ロゼ ド セニエ NV セニエ方式による華やかな色合いのロゼ・シャンパーニュ。サクランボやラズベリーなどの愛らしいアロマにアーモンドやペストリーのニュアンスが厚みを持たせます。パレットには赤系ベリーの瑞々しい風味が軽やかに広がり、生き生きとした酸と柔らかな潮風のようなミネラルが溶け合います。余韻に僅かに残る自然な甘さが名残惜しく、マダム・クリコの優雅な記憶が紡がれるようです。 https://wine-proshop.com/product.php?id=5960 【WINEPROについて】 WINEPROは会員制の飲食店・酒販店向け業務用ワイン仕入サイトです。“ワイン発注の最短距離”をモットーに、見積もり不要の発注システム・発注の一元化も可能な2,000種以上の品揃え・スピード発送・柔軟な支払い方法を設け、スマートなワイン発注を叶えます。 本件でご紹介した商品の価格の詳細は、下記WEBサイトにて会員登録およびログインの上、ご確認ください。 https://wine-proshop.com/ 【本件に関するお問い合わせ先】 WINEPRO（ワインプロ）：https://wine-proshop.com/ 【会社概要】 会社名：株式会社イズミセ　 代表者：代表取締役　戸塚尚孝 所在地：京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82 　　　　京都恒和ビル4F URL： https://www.izumise.co.jp/

～味覚の晩餐を旬の食材とともに～　リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）は、「懐石フランス料理グルマン橘」にて「秋の実りとフレンチ懐石の美食会」を2025年9月24日（水）から9月26日（金）まで開催します。 　本イベントは、旬の秋の食材を贅沢に使用したディナーを1日20名限定で愉しめる3夜限りの特別イベントです。シェフ 長澤 敦史の記憶に残る一皿を1つ1つの料理に思いを込めて提供します。この時期ならではの松茸と鱧の深い旨味が染み渡った「松茸と鱧の和風コンソメ仕立て」や、「賀茂なすの田楽 太刀魚の山椒焼き 雲丹の炙り」は京の秋を閉じ込めた奥ゆかしさ を感じます。そして今回のイベントのメインを担う「黒毛和牛フィレ肉の網焼きと近江牛三角バラの赤ワイン煮込み 京都産野菜添え」は備長炭を用いて香ばしく焼き上げたフィレ肉と、赤ワインでじっくり煮込んだ近江三角バラの両方お愉しみいただける、実りの季節の食にふさわしい堂々たる逸品です。 　オプションで、ワインペアリングをご注文の方には今回のイベントのためにソムリエが厳選したワインをご用意します。秋の味覚と洗練されたワインの上品な味わいを心ゆくまでお愉しみください。 　詳細については次の通りです。 ●●懐石フレンチ料理 グルマン橘『秋の実りとフレンチ懐石の美食会』開催 概要●●【開催期間】 2025年9月24日（水）～26日（金） ※前日までに予約ください。 【開催店舗】 懐石フランス料理 グルマン橘（地下1階） 【開催時間】 17：00～21：30（ラストオーダー 20：00） ※記載内容の期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。 最新の営業情報は公式HPをご確認ください。 【人　　数】 １日20名様限定 【料金・内容】 お一人様 21,505円 ・海の幸のタルタル キャビアと彩り野菜 ・穴子とフォワグラ 古代米のリゾット バルサミコソース ・松茸と鱧の和風コンソメ仕立て ・賀茂なすの田楽 太刀魚の山椒焼き 雲丹の炙り ・グラニテ ・黒毛和牛フィレ肉の網焼きと近江牛三角のバラの赤ワイン煮込み 京都産野菜添え ・シーフードピラフ 京漬物 ・パティシエおすすめデザート ・コーヒー または 紅茶 ・パン ワインペアリング付 お一人様＋10,120円 ＜ワインペアリング＞ ・ローラン ペリエ...

都会の真ん中で、リゾートのような非日常体験を。 NEWoMan新宿7Fにオープンするルーフトップレストラン＆ビアガーデン「THE MED TERRACE（ザ・メッド・テラス）」が、予約受付を開始しました。全席が開放的なテラス席となっており、地中海スタイルの料理とフリーフローのドリンクを、心地よい風と都会の景色に包まれながらお楽しみいただけます。 「THE MED TERRACE」は、JR新宿駅直結のNEWoMan新宿 7Fに誕生する、地中海スタイルのルーフトップレストラン＆ビアガーデンです。全98席の完全テラス席からは、昼は陽光と爽やかな風、夜はビル群を彩る夜景が広がります。時間の移ろいとともに変わる景色を眺めながら、ゆったりとした食事のひとときをお過ごしください。 利用エリアは2種類。レストランエリアでは、キッチンで丁寧に焼き上げた料理を席までお届け。手間をかけずに、ゆったりと料理を味わえます。もうひとつは、自分たちでグリルを囲み、野菜・海鮮・肉を焼き上げるBBQエリア。調理する時間をアウトドア感覚で楽しめます。予約時にお好みのエリアをお選びいただけるため、その日のシーンや気分に合わせて利用可能です。 メニューは、エビやホタテ、ムール貝やマリネなどを盛り込んだ彩り豊かなシーフードプラッター、フェタチーズが香るグリークサラダ、ピタ＆フムスなど、軽やかでシェアしやすいメニューが揃います。グリルプレートには、香ばしく焼き上げたハーブソーセージや骨付きソーセージ、ジューシーなチキンを豪快にひと皿に盛り付けます。 さらに、各プランに追加してご注文いただけるアラカルトメニューもご用意。チキン、ハーブソーセージ、骨付きソーセージ、オーストラリア産サーロインステーキなどのグリル料理から、パエリアやグリークヨーグルト＆コンポートまで、プランをさらに充実させる一皿を揃えています。 ドリンクはビールだけでなく、ワインも幅広く揃えています。セルフサービスで自由に注げるスタイルに加え、自分好みにカスタマイズできるカクテルづくりの体験もご用意しています。屋外ならではの開放感とともに、地中海スタイルの料理を心ゆくまでお楽しみください。 予約はこちら 店舗概要店名：THE MED TERRACE（ザ・メッド・テラス） 所在地：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 7F 営業期間：2025年10月7日〜10月31日（金）まで営業。※2026年以降は、毎年3月〜10月までの夏季営業を予定しています。 営業時間：14:00〜22:00（L.O. 21:00） 席数：98席（全席テラス） 予約：https://www.tablecheck.com/ja/the-med-terrace/reserve/landing HP：https://themedterrace.com/ Instagram：https://www.instagram.com/themedterrace/ 運営：株式会社トランジットオペレーションサービス プロデュース：株式会社トランジットクリエイティブ プランレストランエリアキッチンで丁寧に焼き上げた料理を席まで提供する、ゆったりとしたダイニング形式のエリアです。手間なく、サーブされるおもてなしとともに食事をお楽しみいただけます。 利用可能プラン ・スタンダードプラン  ¥8,800（税込）/ 2時間フリードリンク付き 海鮮・肉・野菜をバランスよく味わえる構成。シーフードプラッター、フライ盛り合わせ、グリークサラダ、ピタ＆フムス、グリル料理を盛り込み、しっかり満足できる内容です。 ・カジュアルプラン ¥5,500（税込）/ 2時間フリードリンク付き シャルキュトリー、フライ盛り合わせ、ピタ＆フムスなどを揃えた、軽く食べながらドリンクを楽しみたい方向けのライトプランです。 BBQエリアテーブルで食材を焼き上げるBBQ形式のエリアです。野菜・海鮮・肉を自分たちでグリルし、屋外ならではの開放感とライブ感を味わえます。準備済みの食材と機材で手軽に楽しめるのも魅力です。 利用可能プラン ・BBQプラン ￥8,800（税込） / 2時間フリードリンク付き スターターセットに加え、アヒージョ、野菜盛り合わせ、海鮮盛り合わせ、肉盛り合わせを揃えた豪快な内容。屋上テラスで本格的なBBQ体験が楽しめます。※3名さまからのご予約 ・Easy BBQプラン ￥6,600（税込）/ 2時間フリードリンク付き スターターセット、アヒージョ、野菜・海鮮・肉盛り合わせをセットにしたBBQエントリープラン。自分たちで焼く楽しさを残しつつ、準備や手間を抑えた構成で、少人数や初めてのBBQ利用にも適しています。 オプションメニュー（全エリア共通）各プランに加えてお楽しみいただけるアラカルトもご用意しています。 BBQチキン / ¥3,200（税込） ソーセージ（ハーブ） /...

同期間にNAGANO WINEを楽しめるテイスティングセットも　期間：2025年10月1日（水）～11月30日（日）場所：レストラン「Grill & Dining G」軽井沢マリオットホテル（長野県北佐久郡軽井沢町、総支配人：大平 兼太郎）では、2025年10月1日（水）～11月30日（日）の期間、レストラン「Grill & Dining G」にて、信州の旬食材と古くから長野県に根付く発酵文化を融合させたディナーコース「Prime Shinshu -Autumn-」を発売いたします。 「Prime Shinshu」は、四季折々の信州の食材を取り入れ、ホテルシェフが丁寧に仕上げる本格フレンチコースです。今秋は、長野県の伝統的な食文化「発酵食品」にフォーカス。長野県産の味噌や塩麴、米麴ミルクなどの発酵食材を随所に取り入れ、素材本来の旨みと奥深い味わいを引き出しました。前菜は信州サーモンのタルタル そば粉のクレープ包みとフランス鴨胸肉のロティ、2種類の味わいをお楽しみいただけます。続くスープには、秋の味覚である信州産のキノコを使用した、クリームスープをご用意。魚料理は、熱々のスキレットから取り分けてご提供する、真鯛のアクアパッツァ。長野県産の白ワインとセミドライアメーラトマトを使用し、魚介の旨みを凝縮させた一皿に仕上げました。メインの肉料理では、信州プレミアム牛サーロインとフィレ肉を贅沢にグリル。長野県産赤ワインソースとかぼちゃのピューレ、柿など秋の味わいを添えて最後まで飽きることなく、お召し上がりいただけます。 同日より、NAGANO WINE を気軽に楽しめるグラスワインのセット「NAGANO WINE Discovery ~Autumn~」もご提供。長野県東御市で高品質なワインを手掛ける、リュードヴァンより、巨峰スパークリング、ソーヴィニョン・ブラン、トリオ・ヴァンドゥーの3種をお楽しみいただけます。 発酵の旨みと信州の秋の恵みを彩り豊かに仕上げた一皿一皿をゆっくりと味わいながら、軽井沢で秋の美食体験をぜひお楽しみください。 ■「Prime Shinshu -Autumn-」について今秋は、長野の豊かな自然が育んだ旬の味覚と、信州に根付く発酵文化を融合させたメニューをご用意しました。地元産の味噌、塩麴、米麴ミルクなどの発酵食材を活かし、素材の旨みと深みを引き出した料理の数々。さんまや信州サーモン、信州プレミアム牛などの厳選食材に、秋の彩りを添えてフレンチの繊細な技法で仕上げています。信州の秋を五感で味わう、贅沢なひとときをぜひご堪能ください。 【メニュー】◇アミューズ（3点盛り） ・さんまのコンフィ　生七味添え ・フォアグラのテリーヌ　マルコメ10年熟成味噌風味 ・腸詰屋の生ハムと季節のフルーツ ◇前菜 信州サーモンのタルタル　そば粉のクレープ包み　ブルーチーズソース（アトリエ・ド・フロマージュ） ◇前菜2　 塩麹でマリネした信州フランス鴨胸肉のロティ　イチジクのコンフィとごぼうのチップ添え ◇スープ 米麹ミルク入り信州産キノコのクリームスープ　舞茸のフリットと共に ◇魚料理 ・真鯛のアクアパッツァ　セミドライアメーラトマトとリュードヴァンの白ワイン ・橘倉酒造の日本酒グラニテ　柚子風味 ◇肉料理 信州プレミアム牛サーロインとフィレ肉のグリル　ぼたんこしょう味噌風味 長野県産赤ワインソース　秋の三種の味わい（ぶどう、かぼちゃ、柿）　 ◇デザート ・小布施産栗のマジョレーヌ　カシスアイス　甘酒のメレンゲと共に ・プティフール（ひと口サイズのデザート） 「 Prime Shinshu -Autumn-」概要 期間： 2025年10月1日（水）～11月30日（日） 時間：...

ホテル＆レジデンス六本木 Bar ＆ Restaurant COCONOMAでは新たなシグネチャーフルコース【Symphony】をスタートいたします。シマダグループ（東京都渋谷区、代表：島田成年）が運営するホテル＆レジデンス六本木(東京都港区西麻布)では、9月1日（月）より、新たにシグネチャーフルコース【Symphony】（シンフォニー）をスタートいたします。【Symphony】という名前には、料理の一皿一皿がまるで音楽の旋律のように調和しながら展開し、全体でひとつの美しい交響曲を奏でるようなコース、というコンセプトを込めております。素材、香り、食感、盛り付けなどそれぞれが独立しながらも、一つの流れで繋がり、五感に響く体験を生み出すディナーコースです。 ■「秋の味覚を贅沢に」新しく生まれ変わったシーズナルコース【Symphony】【Symphony】は、和牛・キャビア・フォアグラといった高級食材に、季節の野菜や果実、香り高いトリュフなどを組み合わせ、シェフ達が作り上げた五感で味わう至高のディナーコースです。寒鰤とキャビアの香りが広がるひとくちのスモークから始まり、彩り豊かな野菜と帆立を閉じ込めたプレッセ、濃厚なフォアグラと鴨のカネロニ、香ばしく焼き上げた蝦夷鮑と杉味噌の融合など、季節を映した一皿一皿をご用意。メインには、炭の香りをまとった和牛「葉山クイーンビーフ」を。ビーツのクーリーと赤酒のレディクションが、その旨みを引き立てます。お食事の締めくくりには、和紅茶と柑橘、マロングラッセのガトーに、トリュフ香るアイスクリーム、干し柿と杏のミニャルディーズと共にお楽しみいただけます。 ■秋のシグネチャーフルコース【Symphony】概要＜メニュー＞・ひとくちのスモーク - 寒鰤とキャビアのコロン　　・野菜料理 - 彩野菜と帆立のプレッセ　コンソメのジュレ・フォアグラ料理 - フォアグラと鴨のカネロニ仕立て ・海の幸 - 蝦夷鮑と杉の味噌　柚子のリゾット・お口直し - 赤紫蘇とミントのグラニテ・和牛 - 葉山クイーンビーフ　炭の香り　ビーツのクーリーと赤酒のレディクション・秋の甘味 - 和紅茶と柑橘　マロングラッセのガトー　トリュフのアイスクリーム　             ...

リカーマウンテン各店では8月28日(木)からの4日間「マル得納涼祭」開催します！全国に196店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテンは、8月28日(木)～31日(日)の4日間、深夜営業店舗などの一部を除く店舗で「マル得納涼祭」を開催いたします。 対象のビール1ケース または 発泡酒、新ジャンル、缶チューハイ、ノンアルコールビールなどよりどり2ケースお買上げ毎にBOXティッシュ(5個入)をプレゼント！ ※景品がなくなり次第終了   またアサヒ飲料とのリカマン35周年特別共同企画として 「アサヒ飲料」の商品ご購入で総額35万LMポイントが当たるキャンペーンも開催！ 皆さまのご来店をお待ちしております！—下記店舗は掲載内容が一部異なります。詳しくは各店舗ページをご確認ください。三鷹新川店西東京田無店 越谷店 チラシはこちらから 【セール対象外店舗】 【会社概要】 会社名：株式会社リカーマウンテン 代表者：代表取締役 伊藤 啓 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-213-8200 FAX ：075-213-8250 URL ：https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名：株式会社リカーマウンテン 担当者：今井 祥午 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-251-2555 FAX ：075-213-8250 E-Mail：imai@likaman.co.jp