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―　旬のワインを仲間と楽しむ時間をお届け　― ―　毎年変わる「アートラベル」で年に一度の楽しみを演出　―サントリー（株）は、「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー ２０２５」など、フランス産新酒ワイン５種を１１月２０日（木）から全国で新発売します。 ボジョレー ヌーヴォーは、フランス・ブルゴーニュ地方の中でも気候に恵まれ上質なワインづくりに適していると言われるボジョレー地区で、その年に収穫したぶどうを醸造した新酒ワインです。毎年１１月の第３木曜日に解禁となる旬のワインとして、世界中で親しまれています。 ジョルジュ デュブッフ社のボジョレー ヌーヴォーは、その華やかでチャーミングな香りと味わいにより世界中のワイン愛好家を魅了しています。「リヨン・ボジョレー ヌーヴォー ワインコンクール」において、２００２年の第１回開催以降、毎年受賞し、フランス現地において受賞歴Ｎｏ.１※１ブランドとして高く評価されています。また日本国内においても、ボジョレー ヌーヴォー売上Ｎｏ.１※２ブランドとして、お客様からご支持いただいています。 ※１　リヨンボジョレーヌーヴォー公式コンクールよりジョルジュ デュブッフ社調べ （期間：２００２年～２０２４年）　日本未導入商品含む ※２　インテージＳＲＩ（期間：２０２３年１月～２０２４年１２月、全国ＳＭ／ＣＶＳ／酒量販店／ホームセンター／ドラッグストア／一般酒店／業務用酒販店） 当社は、ジョルジュ デュブッフ社と提携を開始した１９９６年から約３０年にわたって、年に一度新酒の解禁を楽しむ提案を続けてきました。今年もボジョレー ヌーヴォーをきっかけに、気のおけない仲間や家族との時間を楽しんでいただきたいという思いから、「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー ２０２５」をはじめとする５種を発売します。なお、より多くのお客様に気軽に楽しんでいただき、ボジョレー ヌーヴォーの文化を継承していきたいとの思いから、価格※３を据え置きました。 ※３　価格はオープン価格。カタログ価格において昨年から据え置きとしている。 また今年から、アーティストやイラストレーターによる「アートラベル」を採用。毎年新たなラベルデザインでご提案することで、年に一度の特別なワインの楽しさを演出します。今年は「ジョルジュ デュブッフ」ブランドならではの色とりどりの花々に加え、蜂や鳥、てんとう虫などのイラストで、チャーミングな雰囲気やフレッシュでフルーティな味わいを表現しました。 ●商品について 「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー...

無添加・手仕込みで紡ぐ“日本の風土を飲む体験” / 八丈島の明日葉や在来ハーブの“知られざる植物”の魅力を、国産アマーロとして世界へ発信 ■ 伊勢屋酒造より新商品「SCARLET®︎ 八丈島AMARO」を7月28日18時より、八丈島の提携酒販店・公式オンラインショップにて発売開始 日本で稀有なアマーロ（薬草酒）専門メーカーである伊勢屋酒造（神奈川県相模原市）は、新シリーズ「FRIENDS OF SCARLET」の第一弾として、八丈島のボタニカルを用いた新作アマーロ【SCARLET®︎ 八丈島AMARO（スカーレット®︎ 八丈島　アマーロ】を2025年7月28日（月）18時より発売いたします。 本作は、東京から南へ約300kmに位置する八丈島の明日葉やフルーツレモン、在来のハーブを主原料に使用。無添加・手仕込みにこだわり、土地固有の香味を自然のままボトルに閉じ込めたクラフトアマーロです。 詳細を見る ■ 「FRIENDS OF SCARLET」― 日本各地のボタニカルをアマーロという形で届ける旅 ― 「フレンズオブスカーレット」とはまだ知られていない日本各地の素晴らしい植物たちと、その土地に根ざす人々の営みに焦点をあてるプロジェクトです。 たとえば、東京から南へ約300km。八丈島の火山土壌と黒潮の恵みが育む明日葉やフルーツレモン、在来のハーブ。この土地で丹精こめて育てられてきた植物たちは、力強く、豊かな香味を持ちながら、いままでお酒としてその価値を十分に発信する機会がありませんでした。 私たちは、そうした土地に眠る“知られざる宝”を、日本初の薬草酒「アマーロ」というかたちで再構築し、世界に届けていきます。製法は、無添加・手仕込み。職人の手で一つひとつ丁寧に仕立て、自然そのものの香味を活かしたボトルへと昇華させます。 このプロジェクトは八丈島から始まり、今後は、北海道の山野草や、長野の高原ハーブなど、各地で育まれるボタニカルの魅力にフォーカスしながら、その土地の文化や風土と向き合い、シリーズとして展開していきます。 本作「SCARLET 八丈島アマーロ」は、まだ広く知られていない日本各地の植物と土地の文化に光を当てるプロジェクト「FRIENDS OF SCARLET」の第一弾です。 八丈島の火山土壌と黒潮が育む明日葉、フルーツレモン、在来ハーブなど、島の自然と人々の営みが育てた素材を使い、その魅力を“日本のアマーロ”として再構築。明日葉の青々とした風味、レモンの爽やかな酸味、薬草由来のやわらかな苦味が重なり合い、唯一無二の味わいが生まれました。 ボトルに込めたのは、八丈島の風土と香り、そして自然のエネルギーそのものです。 是非ご賞味ください ■ プロジェクトの目的とビジョン SCARLET®が掲げるのは、“日本に眠るまだ知られざるボタニカルの可能性”を掘り起こし、アマーロというかたちで国内外に発信していくこと。単なる商品開発にとどまらず、以下のような価値創出を目指しています。 ・まだ商品化されていない国産ボタニカルに光を当てること ・地域に根ざした農家や生産者との協働 ・土地の個性を最大限に活かした唯一無二のアマーロづくり ・イタリア伝統のリキュール文化を土台に据えながら、“真の日本のアマーロ”を構築し発信する ■ シリーズのテーマ ・地域 × 植物 × 手しごと ×...

にぎやかな街の片隅から、静かな場所へ。移ろう時間の中で、ふと立ち寄りたくなる小さな食の場所。「Ranunculs」東中野にて新規開業。■ オープン予定日 2025年7月中旬オープン予定 オープン日はInstagramでお知らせいたします ■ 店舗名 Ranunculs（ラナンクルス） ■ 店舗所在地 東京都中野区東中野4-26-12 佐藤ビル1F 3号室 東中野駅東口から徒歩6分、東西線落合駅から徒歩3分、住宅街の一角にひっそりと佇む小さな店です。 ■ 店舗コンセプト 昼はスパイスカレー、夜は小皿料理とお酒を楽しめる店。 店内には、店主が集めたヴィンテージやアンティークの小物がさりげなく散りばめられ、 感度の高い大人たちがゆったりとくつろげる、落ち着いた空間を目指しています。 ■ おすすめメニュー ・季節のお野菜とフルーツを使ったカレープレート 出汁パリップ（豆のカレー）を中心に、週替わりのメインのカレーと副菜を混ぜながら楽しむスタイル 旬の食材を使い、毎日でも食べたくなるようなやさしいスパイス感が特徴です。 ・季節の手作りジェラート（不定期メニュー、数量限定） 野草や花、木、フルーツ、紅茶、スパイス等で作り、ちょっぴりシャリっとする軽いテクスチャーのアイスです。牛乳が大好きな店主が作るオリジナルアイスです。サラッとしているので食後におすすめ。 ■ 想い・こだわり 体調を崩したことをきっかけに食への関心が高まり、 野菜が苦手だった店主が「自分でもおいしく食べられる野菜料理をつくりたい」という想いからスタートしました。 生産者さんから直接届く新鮮で美味しい有機野菜やフルーツを中心にお料理をしています。 「旬の素材で季節を感じ、食べ疲れない料理を」 そんな想いを込めて、一皿一皿を丁寧にご用意しています。 また、これまでランチ営業のみでしたが、今後は夜の営業もスタートいたします。（現在準備中） 夜は、国内外のワインやクラフトビール、店主が自ら足を運んで見つけた“おもしろいお酒”を取り揃えてお待ちしております。 季節の小皿料理とともに、ゆったりとした時間をお楽しみください。 国産ワイン クラフトビール お酒のアテ小皿料理 お酒のアテ小皿料理 ■ 店主プロフィール 2021年、新宿・歌舞伎町のホストクラブの昼間の時間を借りて、日本で唯一のホストクラブ間借りカレー屋としてスタートを切る。 異色の環境での営業ながら、温かい常連客に支えられながら新宿を拠点に間借り営業を継続。 2025年、東中野の静かな住宅街にて、念願の実店舗をオープン。 店名「Ranunculs（ラナンクルス）」は、店主が好きな花「ラナンキュラス」から着想を得た造語。 テーマカラーはピンクと赤。 ラナンキュラスのように、重なり合うやさしさと強さ、華やかさを料理にも空間にも込めています。 食べる人の心がふっとゆるむような、あたたかい一皿を目指しています。 ■ 営業時間・定休日・席数等 【営業時間】 昼　11:30〜14:30 　　　　　　 夜　※現在準備中 【電話番号】非公開 【定休日】 月、火 ＋不定休 【席数】 カウンター7席 【予約】 昼　なし（ご来店順） 　　　　 夜　※現在準備中 【お支払い】現金のみ(各種キャッシュレス決済は8月中旬以降対応予定) ■ SNS Instagram...

サッポロビール（株）が販売する「本格芋焼酎　からり芋　２５度」が、世界最大級の酒類コンペティション「インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（IWSC）2025」の焼酎部門において、最高位である金賞を受賞しました。銀賞には「甲乙混和焼酎 こくいも赤 25度」「本格麦焼酎 黒和ら麦 25度」が受賞し、金賞1アイテム、銀賞2アイテム、銅賞2アイテムと計5アイテムが受賞しました。またワイン部門では「グランポレール」ブランドから銀賞2アイテム、銅賞6アイテムと計8アイテムが受賞しました。 今回金賞を受賞した「本格芋焼酎 からり芋 25度」は、鹿児島県の老舗蔵元である「小正醸造（株）」と協働開発することで、鹿児島の契約農家がつくった旬の芋で仕込む原料の良さが生きた、やわらかな口当たりとキレのよい後口が特長の焼酎です。 【金賞受賞「本格芋焼酎 からり芋 25度」審査員テイスティングコメント】ライチとバラの繊細な香りを感じ、蒸したサツマイモとシイタケのようなバランスの良い味わいへと続き、ピーナッツのほのかな香りが味わいを豊かにする。深みのある風味が長い余韻とともに続き、軽いクリームソーダの甘みと華やかで上品な香りが感じられる。 【インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション（IWSC）概要】1969年からイギリスで開催されている歴史のある酒類専門の品質・味覚を競うコンペティションです。世界三大酒類コンペティションのひとつとして国際的にも大変権威のある酒類品評会で、毎年その受賞結果が注目されています。 【受賞アイテム一覧】＜金賞＞ 焼酎：「本格芋焼酎 からり芋 25度」 ＜銀賞＞ 焼酎：「甲乙混和焼酎 こくいも赤 25度」、「本格麦焼酎 黒和ら麦 25度」 ワイン：「グランポレール 余市ケルナー2023」、「グランポレール 余市 ミュラートゥルガウ2023」 ＜銅賞＞ 焼酎：「甲乙混和焼酎　こくいも25度」、「本格麦焼酎　和ら麦　25度」 ワイン：「グランポレール メリタージュ 2022」、「グランポレール 北斗シャルドネ2023」、「グランポレール 北斗シャルドネ2024」、「グランポレール 長野シャルドネ2023」、「グランポレール　安曇野池田ソーヴィニヨン・ブラン＜薫るヴェール＞2024」、「グランポレール　安曇野池田シャルドネ　ブラン・ド・ブラン＜トラディショナル・メソッド＞2020」 ※受賞ワインの中には発売未定、あるいはすでに出荷が終了しているアイテムがございます。 ■参考 本格芋焼酎　からり芋ブランドサイト：https://www.sapporobeer.jp/shochu/karariimo/ 本格麦焼酎　和ら麦ブランドサイト：https://www.sapporobeer.jp/shochu/waramugi/ こくいも・こいむぎブランドサイト：https://www.sapporobeer.jp/shochu/konwa/ グランポレール　ブランドサイト：https://www.sapporobeer.jp/wine/gp/ ＜消費者の方からのお問い合わせ先＞ サッポロビール（株）お客様センター ℡ 0120-207-800

〜レストランのワインを「レストラン仕入れ原価相当」で飲めるお得な新サービスを展開〜株式会社WineBank（本社：東京都港区、代表取締役社長：中野 邦人）は、2025年7月より、月額会員制サービス「WineBank CLUB（旧：Fine Wine Collection）」を開始します。良質なファインワインをより多くのお客様に楽しんでいただきたいという想いから、レストランのワインが「レストラン仕入れ原価相当（一般価格メニューの約半額）」で飲める業界初の革新的な新サービスが誕生しました。 7月7日（月）には六本木ミッドタウンに新店舗「Bistro&Bar WineBank terrace（ビストロ＆バー ワインバンクテラス）」がグランドオープンします。「WineBank CLUB」に入会すると、こちらの新店舗および銀座の「L'atelier de oto（ラトリエ ド オト）」の都内2店舗でサービス利用が可能で、都心の一等地でワインをお得に楽しめる魅力的なサービスとなっております。 月額会員制サービス「WineBank CLUB」について「WineBank CLUB（旧：Fine Wine Collection）」は、株式会社WineBankが2025年7月から提供する月額会員制サービスです。一般的なレストランのワイン提供価格は、仕入れ原価に対しておおよそ2～3倍と言われていますが、インポーター・酒販店も担うWineBankでは「レストラン仕入れ原価相当（一般価格メニューの約半額）」という業界初の試みでファインワインを提供します。 これにより、レストランでワインを楽しむ多くの方々が、これまでの常識を超えた価格で高品質なワインを日常的に楽しむことが可能になります。 ワインの価格がお得になるだけでなく、BYO（ワインの店舗持ち込み）料金が無料になる、同伴者も同様のサービスを受けられる、高級ワイングラスで飲める、など会員プランに応じた特典もご用意しています。 《ご利用可能店舗》・Bistro&Bar WineBank terrace（ビストロ＆バー ワインバンクテラス）：六本木ミッドタウン1F ・L'atelier de oto（ラトリエ ド オト）：GINZA...

感謝の気持ちを込めた夏のご挨拶 もう準備はお済みですか？お中元にぴったりのギフトを多数ご用意いたしました！全国に194店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテン(本社：京都市)は、7月3日(木)～7(月)の5日間、深夜営業店舗などを除く一部店舗で「お中元セール」を開催いたします。 お中元の準備はもうお済みですか？リカーマウンテン各店では人気のビールセットをはじめ、お買得な半額ギフトやお持ち帰りギフトなどお中元にぴったりのギフトを多数ご用意いたしました。 さらに蒸し暑いこの季節にぴったりの清酒やワイン、焼酎やウイスキーなど多数取り揃え、皆さまのご来店をお待ちしております。 チラシはこちらから 【セール対象外店舗】 【会社概要】 会社名：株式会社リカーマウンテン 代表者：代表取締役 伊藤 啓 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-213-8200 FAX ：075-213-8250 URL ：https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名：株式会社リカーマウンテン 担当者：今井 祥午 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-251-2555 FAX ：075-213-8250 E-Mail：imai@likaman.co.jp

「エピキュリアン・パレット」は、ファインワインを中心としたオンラインショップです。世界中から厳選された高品質なワインを取り揃えています。 あなたのとっておきの“ワインと料理のマリアージュ”を、エピキュリアン・パレットでご紹介。 お気に入りのワインと料理のペアリングを、Instagramに投稿してみませんか？ 素敵な組み合わせは、当アカウント（@epicurean_wine）の「みんなのペアリング」でご紹介させていただきます。 「ペアリングは難しい」「高級なワインや料理でないと楽しめない」と思っていませんか？ みんなのワインペアリングでは、ご家庭で気軽に楽しむ組み合わせから、大切な記念日に心を込めて作ったお料理とのマリアージュまで、皆様のリアルなワインの楽しみ方を募集します。 あなたの“とっておきのペアリング”が、他の誰かの新しい発見や、ワインをより身近に感じるきっかけになることを願っています。 ワインと料理がお互いを高め合う瞬間の感動を、ぜひ写真とともに投稿ください！ ■こんな投稿をお待ちしています！ ・家族で楽しんだ休日のペアリング ・大切な人との記念日のマリアージュ ・おうちで手軽に楽しむワイン×お惣菜のアイデア ・地域特産品とワインの組み合わせ ・意外な食材とのペアリング発見 など、皆様の個性あふれるペアリング投稿を心よりお待ちしております。 ペアリングの詳細は下記ページからご覧ください。 https://www.epicurean-palette.com/c/epicurean ■参加方法はかんたん！ 以下の3つのステップで、どなたでも簡単に参加できます。 【1】Instagramで @epicurean_wine をメンション 【2】ハッシュタグ「#みんなのワインペアリング」をつけて投稿 【3】料理とワインのペアリングがわかる画像と内容を含めてください ※上記の条件を満たす投稿をされた場合、当店の公式アカウントやウェブサイトでご紹介させていただく場合がございます。投稿をもって、ご紹介にご同意いただけたものとさせていただきますので、ご了承ください。 参加方法の詳細は下記ページからご覧ください。 https://www.epicurean-palette.com/f/leeep エピキュリアン・パレットには選りすぐりのワインや会員限定で特別セールも開催しております。 ■新規登録で1,000円OFFクーポンプレゼント！（登録後すぐにご使用いただけます。） ■更にLINE ID連携で1,000円OFFクーポンプレゼント! 普段使いのデイリーワインや、とっておきの日に楽しむ極上の銘品を是非探してみてくださいね。 エピキュリアン・パレット https://www.epicurean-palette.com/ 【本件に関するお問い合わせ先】 エピキュリアンパレット メールアドレス：info@epicurean-palette.com 会社名：株式会社イズミセ　 代表者：代表取締役　戸塚尚孝 所在地：京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82 　　　　京都恒和ビル4F

～全16隻のダイニング・ルーム（メイン・ダイニング15か所を含む）およびサン・プリンセスのサンクチュアリ・レストランの卓越したワインリストが高評価を獲得～　プリンセス・クルーズは、世界的ワイン専門誌「ワイン・スペクテーター」が主催する、2025年レストラン・アワードにおいて、料理との調和を重視した優れたワインリストと充実した食体験が評価され、保有する全16隻の客船におけるメイン・ダイニングで「アワード・オブ・エクセレンス」を受賞しました。 　2度目の受賞となる今回は、15か所のメイン・ダイニングに加え、サン・プリンセスのサンクチュアリ・レストランも評価を受け、他のクルーズラインを上回る受賞数を記録しました。 　ワイン業界で権威あるワイン・スペクテーター誌が毎年開催する「アワード・オブ・エクセレンス」は、クルーズ客船を含む世界中のレストランから、厳選されたワインセレクションと高品質な料理を提供するレストランを選出しています。2025年は全世界で2,000以上のレストランが選出され、唯一プリンセス・クルーズは保有する全16隻が受賞を果たしました。 　プリンセス・クルーズのフード&ビバレッジ部門ヴァイス・プレジデントであるサミ・コーエンは次のように述べています。 「プリンセス・クルーズでは、厳選され充実したワインリストを取り揃え、船上での特別な食事体験をご提供することに尽力しています。多様なワイン体験と寄港地の文化が融合したダイニング体験を追求する私たちの取り組みが、権威あるワイン・スペクテーターに高く評価されたことを大変光栄に思います」。 　プリンセス・クルーズのワインプログラムでは、フランス、イタリア、アルゼンチン、ニュージーランドなど、世界有数のワイン産地から厳選された250種類を超えるワインをご提供しています。さらに、バイオダイナミックやオーガニック、ヴィーガン、サスティナブルなどの特色のあるワインに加え、女性ワインメーカーによる銘柄を集めた特別リストもご用意しています。ワインリストは、気軽にワインを楽しむ方から愛好家まで、幅広い好みに対応できるように設計されており、ご希望の銘柄を見つけやすいように風味やスタイルなど各ワインの特長を明記しています。 　また、「ラブ・ライン・ プレミアム・リカーズ」コレクションでは、世界的に著名なセレブリティの手掛けたこだわりのワインとスピリッツを厳選してご提供しています。ラインアップには、タラジ・P・ヘンソン氏のセブン・ドーターズ・モスカート、ジェイソン・アルディーン氏のメロローサ・ソーヴィニヨン・ブランとレッド・ブレンド、ロメロ・ブリット氏のラブ・プロセッコ、カイリー・ミノーグ氏のノンアルコール・スパークリング・ロゼなどを取り揃えています。 　受賞レストランの一覧は、ワイン・スペクテーター誌2025年8月号、およびウェブサイト（英語）でご覧ください。 プリンセス・クルーズについて 米国ドラマにちなみ、「ラブ・ボート」の名で知られるプリンセス・クルーズは、世界で最も象徴的なクルーズ・ブランドとして、大型船ならではのサービスと共に、小型船ならではのお客様のご要望に合わせたきめ細かいサービスの提供により、年間数百万人ものお客様を最も人気のデスティネーションへお連れし、夢のバケーションをお届けしている。充実した客室、ワールドクラスのダイニング、壮大なパフォーマンス、受賞歴のあるカジノやエンターテイメント、ラグジュアリーなスパ、想像を掻き立てる体験、数々のアクティビティとメダリオン・クラスの融合により、カリブ海、アラスカ、パナマ運河、メキシカンリビエラ、ヨーロッパ、南米、オーストラリア/ニュージーランド、南太平洋、ハワイ、アジア、カナダ/ニューイングランド、南極、ワールドクルーズなどの世界中の素晴らしい環境での大切な方との忘れられないひとときを創造している。米国大手のトラベル誌コンデナスト・トラベラーで「メガ客船部門第1位に選出された、次世の客船「サン・プリンセス」は、「スフィア・クラス」の画期的なプラットフォームを導入しており、2025年秋には姉妹船の「スター・プリンセス」が就航予定。プリンセス・クルーズは、カーニバル・コーポレーション& plc (NYSE/LSE:CCL; NYSE:CUK)傘下の会社。

〜2025年度の「KAHOKU BLUE」は、奥能登の純国産ワイン醸造所「株式会社ハイディワイナリー 」(輪島市門前町)へ醸造依頼～「PFUブルーキャッツ石川かほく」は、2025年7月1日(火)に、「石川かほく農業協同組合（JA石川かほく）」・「高松ぶどう生産組合」の協力をいただき、高松ぶどう生産組合 大田組合長のぶどう畑の摘房※にブルーキャッツの選手が参加いたしました。※摘房＝収穫前に生育が遅れている房を切り落とすことにより、養分を集中させ、1房あたりのぶどうが持つ凝縮感（甘味・うまみ・厚み）のより強いぶどうをつくるための作業。 　本催事は「PFUブルーキャッツ石川かほく」が、地域に愛される地域密着のプロバレーボールチームを目指して、地域の特産品を活用したワイン造りに2025年度も挑戦する活動の一環となります。 　今回の摘房分に加えて各農家様より摘房する高松ぶどう約2tを集め、PFUブルーキャッツ石川かほくオリジナルワイン製造・販売を予定しております。 2025年度は更に令和6年能登半島地震復興支援の色合いを濃くするために、醸造は奥能登の純国産ワイン醸造所「株式会社ハイディワイナリー 」(輪島市門前町)へ依頼し、1600本を製造する予定です。（ワイン完成は11月下旬予定。）   【KAHOKU BLUE コンセプト】 1.SDGs：〜地域と共に生まれる一杯〜 　摘房されるかほく市の特産「高松ぶどう」のアップサイクル 2.シビックプライド＆コミュニケーション：〜「かほく」の誇りを全国へ〜　関わる人が誇れる「おらが町のワイン」が全国へ→かほく市への愛着・地域社会に貢献する意識向上　ワインを通じたコミュニケーション・お祝い/お礼に..旅の思い出に..そして勝利の乾杯に.. 3.事業承継の解決：〜次の世代へ“つなぐ”、「かほく」の物語〜　1次産業を次の世代へ/ぶどう栽培の魅力を発信 4.復興支援：〜被災者の「がんばろう」に寄り添う〜令和6年能登半島地震震災復興　（収益一部を義援金とさせていただきます。）   【ブランドストーリー】https://store.pfu-bluecats.com/blogs/news/kahoku-blue  PFUブルーキャッツ石川かほく #8 大熊 紀妙選手　コメント　昨年に引き続き、今年も摘房を体験させていただきました。高松ぶどう生産組合の皆さまには多大なご協力をいただき、この貴重な機会をいただけたことをとても嬉しく思っています。 　摘んだ高松ぶどうはどれも甘くてとてもおいしくて、それがやがてワインになると思うと、本当にワクワクします。完成したワインは、ブルーキャッツのホームゲームなどで販売される予定です。試合に勝った日には、ぜひ「勝利酒」として楽しんでいただき、皆さまと一緒に喜びを分かち合えたら嬉しいです。 　このワインを通して、私たちの活動やそれによってかほく市にどのような良い影響があるのかなど、かけた想いを多くの方に知ってもらえたらと思っています。 PFUブルーキャッツ石川かほく #11 松井 珠己選手　コメント　すごく大切に育てられた、ぶどうだということを感じながら、一房一房を丁寧に摘み取りました。初めての体験で、とても楽しかったですし、摘房したぶどうは、甘味がしっかり凝縮されていて、本当に美味しかったです。 　普段であれば破棄されてしまうものが、ワインという新たな形になるのはとても素晴らしいことで、自分が収穫したぶどうがワインになり、それをファンの皆さまやお客様に手に取っていただけることは、本当に特別な経験です。そうした活動に参加できたことを、心から嬉しく思います。少しでも被災された方々の力になれるよう、この活動を通して元気を届けられたらと願っています。 　多くの自治体・スポンサー、ファンの皆さまに支えていただいていることへの感謝を忘れずに、リーグに向けて、より密なコミュニケーションや連携を深めながら、一緒に歩んでいけたら嬉しいです。 　 石川かほく農業協同組合（JA石川かほく） 代表理事専務 村井 一宏様　コメント 　PFUブルーキャッツ石川かほくの選手・JA石川かほく・高松ぶどう生産者が三位一体となり協力して、ワインづくりに取り組んでいます。 　生産者の皆さまには、通常は廃棄される「摘房」のぶどうを活用して提供いただいています。選手たちは実際に農業体験を行うことで、農業に対する理解を深めています。このような取り組みがマッチして生まれたワインを消費者の皆さまに楽しんでいただくことで、PFUブルーキャッツ石川かほくを応援していただくきっかけにもなりますし、農業やその現場についての理解を広げることにもつながります。 　このような取り組みを通して、多くの方に喜んでいただけるのは、JA石川かほくとしても大変嬉しいことです。 高松ぶどう生産組合 組合長 大田 昇様　コメント 　このたびは、摘房作業をお手伝いいただき、本当にありがとうございました。皆さまのおかげで作業が順調に進み、11月にはワインとして仕上がる予定です。今からとても楽しみにしています。 　また、地元のバレーボールチームPFUブルーキャッツ石川かほくと連携し、地域一体となって取り組めていることを嬉しく思っています。2年目となる今年も、ブルーキャッツとの関係を大切にしながら、互いに切磋琢磨してより良い形にしていければと考えています。昨年から参加してくれている選手たちも、作業に慣れてきて、それぞれ頑張ってくれました。 　さらに、この活動を通じて、普段なかなか話す機会がなかった方々とも交流できたのも、大きな収穫でした。将来的には、ブルーキャッツの選手を見て農業に興味を持つ人が増えたり、息抜きとしてバレーボール観戦を楽しんでもらえたりするような、そんな地域のつながりが広がっていけば嬉しいです。 PFUブルーキャッツ石川かほく 石川県かほく市をホームタウンとし、2024年10月開幕、世界最高峰を目指す「大同生命SV.LEAGUE」で活動する女子バレーボールチーム。2023年4月に事業会社化し、日本一、アジア一、世界一と高みを見据える。すべての皆様へ熱狂と感動という想像以上の日常を届け、より愛されるチームを目指す。 公式ウェブサイト：https://pfu-bluecats.com  公式X：https://x.com/PFUBlueCats  公式Instagram：https://www.instagram.com/pfu_bluecats  公式Facebook：https://www.facebook.com/pfu.bluecats  公式YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCPVEhL5g4GYNFCVfCdwtpmw  オフィシャルオンラインストア：https://store.pfu-bluecats.com 

サントリー（株）は、日本ワインブランド「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ」より、９月９日（火）から新ヴィンテージ「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ かみのやま メルロ ２０２１」と新商品「同 かみのやま メルロ＆カベルネ・ソーヴィニヨン 紅(べに)のかなで ２０２２」を全国で数量限定新発売します。 当社は、「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、１００年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。ブランド名にもある「ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ（すべては畑から）」のコンセプトのもと、丁寧なものづくりによってワインの品質を高めています。 今回は、さまざまな果実の名産地として知られる山形県上山(かみのやま)市でつくられたぶどうを１００％使用した新ヴィンテージ・新商品により、同ブランドのさらなるファン拡大を図ります。 ●新ヴィンテージ 「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ かみのやま メルロ ２０２１」について 昼夜の寒暖差の大きさ、水はけのよい土壌などによって育まれた凝縮感のあるメルロを使用しました。さくらんぼやすぐりのような香り、豊かな果実味とともに、心地よい余韻をお楽しみいただける赤ワインです。 ●新商品 「同 かみのやま メルロ＆カベルネ・ソーヴィニヨン 紅のかなで ２０２２」について 中味は、上山市産のメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンの原酒をアッサンブラージュすることで、香りと味わいにふくらみをもたせました。赤や黒の果実を思わせる香りや味わいがハーモニーを奏でるように重なる、上品な赤ワインです。 パッケージは、赤や黒の果実のイラストを水彩画タッチで描き、香りや味わいの特長を表現しました。 ―　記　―  ▼商品概要 商品名・色／タイプ・容量・アルコール度数・品目 ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ...