ワインタイムズ 編集部

【日の出屋製菓100周年×NAT.BREW】当社ロングセラーあられ「かおり千枚」を使ったビール「アラレホワイトエール」特別なおつまみ「かおり千枚ニンニク黒コショウ味」を福光会場にて数量限定販売！創業100年の老舗米菓メーカー日の出屋製菓産業株式会社(本社：富山県南砺市、代表取締役社長：川合 洋平)は、富山県最大級のお酒と飲食のイベント「バッカスとやま in Nanto 2024」を、いなみ本町通り振興会・瑞泉寺前商盛会とともに共催いたします。 バッカスとやま in Nanto 2024 昨年、南砺市で初開催された富山県最大級のお酒のイベント「バッカスとやま」。南砺市吉江中のささら屋福光本店、南砺市井波の八日町通り・本町通りで開催いたします。井波会場には日本酒、ワインと県内飲食店、福光会場にはビール、ウイスキーと県内飲食店が合計41店が出店いたします。お酒好きな方には見逃せない楽しいイベントです！詳しくは画像もご覧ください。 ・主催　いなみ本町通り振興会・瑞泉寺前商盛会 ・共催　日の出屋製菓産業株式会社 ・協力　富山県酒造組合 ■日程 7月7日(日)　11:00～15:00　※ささら屋福光本店　店舗営業時間とは異なります ・井波会場(南砺市井波 八日町通り・本町通り)　 日本酒・ワイン・飲食店　計31店 ・福光会場(ささら屋福光本店　〒939-1702 富山県南砺市吉江中1213） ビール・ウイスキー・飲食店　計10店 ■運営協力金　500円　入場の際、受付でお支払いください ■日本酒・ワイン　専用グラス代500円 お酒代は各酒造メーカーのブースで代金をお支払いをお願いいたします ■シャトルバス　乗り放題（お一人様1000円） 高岡駅→新高岡駅→福光会場→井波会場　 高岡駅出発　10：15～　最終13：30 ・2拠点を楽しんでいただけるよう、井波会場と福光会場を 往復するシャトルバスも運行されます。ぜひご利用ください！ ■「バッカスとやま 」公式サイト　 https://www.facebook.com/bacchustoyama/?locale=ja_JP 日の出屋製菓100周年×NAT.BREW ■アラレホワイトエール 当社は富山県南砺市井波にあるクラフトビールを製造・販売されている「NAT.BREW（ナットブリュー）」とコラボして、当社ロングセラー商品の「かおり千枚」を使ったビール「アラレホワイトエール」が完成いたしました。 ビール醸造、そして米菓づくりにともに欠かせない南砺の水。南砺を盛り上げるという、お互いの企業の想いが合致し、南砺の魅力を活かしたコラボ商品を作りました。スッキリとした味わいで飲みやすい仕上がりのホワイトエールに、素焼きのアラレ特有のお米の香ばしさが加わり、香りも含めて楽しめるビールに仕上げました。 アラレホワイトエール　330ml　税込770円 販売ブース：バッカスとやま2024　福光会場　NAT.BREW ※数量限定につき、なくなり次第終了となります ■日の出屋製菓産業　ロングセラー商品「かおり千枚」 富山米100％使用、南砺の水を使用し、南砺市の福光地区で製造をしている、ほんのり甘い醤油味の千枚あられ。 1973年の発売より、長年ご好評をいただいている当社ロングセラー商品です。 販売ブース：バッカスとやま2024　福光会場　ささら屋※数量限定につき、なくなり次第終了となります バッカスとやま in Nanto 2024　ささら屋ブース　販売商品 ■かおり千枚　ニンニク黒コショウ味 かおり千枚　ニンニク黒コショウ味 バッカスとやまのために作った、数量限定のおつまみあられ。 ニンニクと黒コショウをたっぷりきかせ、お酒にもとってもよく合います。 今までにない「かおり千枚」です。 ※数量限定につき、なくなり次第終了となります ・かおり千枚　ニンニク黒コショウ味 60g(6g×10袋)　税込400円 ■ささら屋オリジナルジェラート ・しろえびせんべいジェラート　税込350円他 NAT.BREW（ナットブリュー） 富山県南砺市井波にあるクラフトビールを製造・販売されている「NAT.BREW（ナットブリュー）」。 オーナーがアメリカオレゴン州ポートランドでクラフトビールブルワリーと出会い、職人が美味しいビールが生み出し、人を集め、コミュニティをつくり、まちをつくる光景を目の当たりにし、醸造を開始。「土着醸造」のテーマのもと、地元富山の素材や活かしたクラフトビールを醸造されています。 ＜NAT.BREW オフィシャルウェブサイト＞ https://www.nat-brew.com/ ささら屋 日の出屋製菓産業株式会社が運営する直営店舗「ささら屋」。豊かな海が育んだ富山湾の宝石しろえびと富山県産米100％を使って香ばしく焼き上げた「しろえび紀行」や、7種類の個性的なあられ・かきもち・おせんべいをひと包みにした「歌づくし」など、子どもから大人まで喜ばれるおやつ、ギフト・お土産商品などを幅広く販売しています。直営店は全国15店舗展開しており、ネット通販のささら屋公式オンラインショップでもささら屋商品を購入できます。ささら屋公式オンラインショップURL：https://www.sasaraya-kakibei.com 会社概要 ⼤正13年（1924年）創業。創業100周年の⽶菓メーカー。日本の歴史や風土・伝統文化等に深く関わりあいのある米菓を通して、多くの皆さまに幸せを運びたいと願っています。その土地でとれた原料を使い、その土地で製造することを証明する「地産地証」をキャッチフレーズに、お客様に安全・安心商品をお届けしています。 日の出屋製菓産業株式会社本社所在地： 富山県南砺市田中411 創業： 1924年 資本金： 8,000万円 従業員数： 353名（2024年2月29日時点） 代表者： 代表取締役社長 川合 洋平 コーポレートサイト URL ： https://www.hinodeya-seika.com/

快適な空間と大好評のワインサーバーでワンランク上の宿泊体験を提供銀座国際ホテル（本社：東京都中央区、事業責任者：樋口敬祐）は、デラックスダブルルームをはじめとする一部客室のリニューアルを実施し、より清潔で便利・快適なホテル空間を提供します。銀座国際ホテルは新橋駅から徒歩3分・銀座駅から徒歩8分、銀座と新橋の玄関口に位置する交通至便なビジネスホテルで、ホテルから一歩出れば煌びやかな銀座の街並みが広がっています。 2024年3月にデラックスダブルルームのフルリニューアルを実施し、これを皮切りに、他の客室も順次ユニットバスの交換などを通じて、より快適で洗練された空間に生まれ変わりました。 また、2023年に導入された3階フロントロビーのワインサーバー「銀国セレクトワイン」のサービスも好評をいただいており、選りすぐりの6種類のワインの中からお好きな銘柄を選び、お部屋でご堪能いただけます。 銀座の街並みを楽しみながら、今回の客室リニューアルと好評のワインサービスによりさらに快適で上質となった銀座国際ホテルでのひとときをぜひお楽しみください。 銀座国際ホテルワインサービス特設ページ https://www.ginkoku.co.jp/wineservice 【銀国ワインマリアージュプランのご案内】 特典内容 ・お好きなワイン（フルボトル：ワインサーバーで提供中のもの）を1本プレゼント ・おつまみ付き        【8月ご宿泊のお客様に数量限定で、甘くて冷たいかき氷をプレゼント！】 シャリシャリの氷とフルーティーなシロップで、銀座国際ホテルの夏の涼をお楽しみください。 詳細やご予約は、銀座国際ホテル公式Webサイトをご確認ください。 銀座国際ホテル公式Webサイト https://www.ginkoku.co.jp/ 銀座国際ホテルについて 銀座国際ホテルは、創業91年の歴史を持つ全線座株式会社が運営しています。 私たちのミッションは、銀座文化の発展に貢献し、お客様に快適で心のこもったホテルサービスを提供することです。 銀座8丁目の好立地とJR新橋駅から徒歩3分の利便性を生かし、スタッフ一同、思いやりのあるサービスと清潔で快適なホテル空間でおもてなし致します。 常に柔軟で新しい発想を持ち、⼼が躍るホテルサービスのイノベーションに取り組んでいます ＜運営会社概要＞ 商号：銀座国際ホテル 所在地：東京都中央区銀座八丁目7番13号 銀座全線座ビル 運営会社：全線座株式会社 事業責任者：樋口敬祐（全線座株式会社 常務取締役） Webサイト： https://www.ginkoku.co.jp/ Facebook： https://www.facebook.com/ginzainternationalhotel/ Instagram： https://www.instagram.com/ginza_international_hotel/ LINE： https://lin.ee/7HgQVGV 問い合わせ先：ehotel@ginkoku.co.jp 銀座国際ホテルのプレスリリース⼀覧 https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/97257 【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】 銀座国際ホテル マーケティング担当 増田 メールアドレス：ehotel@ginkoku.co.jp 電話：03-3574-1121 FAX：03-3289-0478

長い歴史を持った「日本ワインの原点」ともいえるワイナリーよりソムリエ厳選のワインをグラス1杯から楽しめるフェアをホテル全館で開催ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：宮田 宏之）では、各レストラン＆ラウンジおよびインルームダイニングにて、長い歴史を持った「日本ワインの原点」ともいえるブランド「シャトー・メルシャン」より、ソムリエ厳選のワインをグラス1杯から楽しめるフェアを7月1日より期間限定で開催いたします。国内外のワインコンクールで多くのワインが受賞しているシャトー・メルシャンから9種のワインをグラス1杯から楽しめる シャトー・メルシャンは、145年以上の間、日本ワインのパイオニアとしてチャレンジを続け、「日本ワインコンクール」金賞受賞数No.1ワイナリー（※）で、海外のコンクールでも毎年多くのワインが受賞しています。今回のプロモーションでは赤ワイン5種、白ワイン3種、ロゼワイン1種の全9種をラインナップいたしました。 椀子ワイナリー外観 中でも内閣総理大臣夫妻主催晩餐会やG7伊勢志摩サミットで振舞われた日本を代表するワイン「椀子 オムニス」はおすすめの赤ワインです。長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子（マリコ）ヴィンヤード』にて、日本最高品質のワイン造りを目指して造られました。スパイシーなニュアンスの香りに加え、力強さとエレガントさを兼ね備えた質の良いタンニンが長い余韻とともに口中に広がります。そのほか、甲州市勝沼地区城の平ヴィンヤードで、適切な収量調整と栽培管理のもと収穫されたメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなどをバランスよくブレンドして造られた「城の平」、長野県塩尻市桔梗ヶ原地区で栽培されたメルローで造られ、日本最高の赤ワインの一つとして国内外から高い評価を受けている「桔梗ヶ原メルロー」、『椀子ヴィンヤード』で造られた「椀子シラー」、山梨県韮崎市穂坂地区で造られた「穂坂マスカット・ベーリーＡ」を揃えました。白ワインは、長野県北部の礫（レキ）を多く含む千曲川右岸地区で造られた「北信右岸シャルドネ リヴァリス」をはじめ、柑橘系の果実やパッションフルーツのアロマに加え、ハーブのニュアンスと爽やかな酸味が楽しめる「椀子ソーヴィニヨン・ブラン」、甲府盆地の中央部に位置する甲府市玉諸地区で造られた甲州ブドウを、薫り高いワインに仕上げた「玉諸甲州きいろ香」をラインナップ。さらに華やかな香り、心地よい酸味と豊かな果実味のバランスが良い「椀子 ロゼ」もおすすめの一品です。 桔梗ヶ原ワイナリー外観 　数あるシャトー・メルシャンのワインリストからソムリエが選りすぐったワインを、ホテルの様々なレストランの味覚とともにお楽しみください。 ※2024年5月現在　金賞受賞数58(メルシャン調べ 期間:2004～2023年) ＜概要＞ 【期間】2024年7月1日（月）～9月30日（火） 【場所】ニューヨークラウンジ（1F）／ハドソンラウンジ（1F）／ 　　　　鉄板焼 匠（1F）／イタリアンダイニング ジリオン（1F）／ 　　　　ファインダイニング ラ・プロヴァンス（1F）／シェフズ ライブ キッチン（3F）／ 　　　　レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン（6F）／ 　　　　インルームダイニング 【料金】※税金込み、サービス料別 　　　　グラス　￥1,540 ～ ￥6,600　／　ボトル　￥9,240 ～ ￥39,600 【ワイン内容】 赤ワイン ・シャトー・メルシャン　椀子　オムニス　　 グラス￥6,600　ボトル￥39,600 産地：長野県上田市椀子ヴィンヤード 品種：メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、その他 フルボディ メルシャンは日本最高品質のワイン造りを目指すべく、長野県上田市丸子地区の陣場台地にて２００３年より自社管理畑『椀子（マリコ）ヴィンヤード』を展開。このワインは、赤ワイン用品種をブレンドして、椀子ヴィンヤードの当該ヴィンテージのテロワールを表現しています。『オムニス』とはラテン語で「全て」を意味し、『椀子ヴィンヤード』の赤ワインのポテンシャルを最大限表現することをワインの名称にしています。 ・シャトー・メルシャン　城の平　　 グラス￥3,520　ボトル￥21,120 産地：山梨県甲州市勝沼地区城の平ヴィンヤード 品種：メルロー 、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、その他 フルボディ しっかりとした酸とともに豊かな果実の風味、なめらかなタンニンが余韻として感じられます。自社管理畑で、適切な収量調整と栽培管理のもと収穫されたメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンをバランスよくブレンドしました。 ・シャトー・メルシャン　桔梗ヶ原メルロー　　 グラス￥4,400　ボトル￥26,400 産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原地区 品種：メルロー 100% フルボディ 華やかな香りが時間とともに広がり、繊細な味わいの中に厚みと力強さを感じさせます。桔梗ヶ原地区では１９７６年にメルローの植栽を始め１９８５年ヴィンテージから『桔梗ヶ原メルロー』を生産し、日本最高の赤ワインの一つとして国内外から高い評価を受けています。 ・シャトー・メルシャン　椀子シラー　　 グラス￥2,640　ボトル￥15,840 産地：長野県上田市椀子ヴィンヤード 品種：シラー 100% フルボディ 黒い果実やホワイトペッパーを思わせるスパイシーな香りが感じられ、心地よい酸味と果実感が調和したワインです。このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子ヴィンヤード』のブドウを使用しています。 ・シャトー・メルシャン　穂坂マスカット・ベーリーＡ　　 グラス￥1,650　ボトル￥9,900 産地：山梨県韮崎市穂坂地区 品種：マスカット・ベーリーＡ 100% フルボディ 赤い果実を連想させる華やかなアロマ、さわやかな酸を持つ、複雑で飲み応えのある赤ワイン。日照に恵まれた丘陵地で、昼夜の温度差が大きく、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーＡが収穫されます。オーク樽で長期間育成して仕上げました。 数あるシャトー・メルシャンのワインリストからソムリエが選りすぐったワイン 白ワイン ・シャトー・メルシャン　北信右岸シャルドネ　リヴァリス　　 グラス￥3,080　ボトル￥18,480 産地：長野県北信右岸地区 品種：シャルドネ 100% 辛口 長野県北部、礫（レキ）を多く含む千曲川右岸地区産のシャルドネは、芳醇で複雑なアロマやミネラル感、しっかりとした骨格が感じられるワインになります。 ・シャトー・メルシャン　椀子ソーヴィニヨン・ブラン　　 グラス￥2,200　ボトル￥13,200 産地：長野県上田市椀子ヴィンヤード 品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100% 辛口 柑橘系の果実やパッションフルーツのアロマに加え、ハーブのニュアンスを感じさせる、さわやかな酸味が楽しめるワインです。長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子ヴィンヤード』のソーヴィニヨン・ブランを使用しています。 ・シャトー・メルシャン　玉諸甲州きいろ香　　 グラス￥1,540　ボトル￥9,240 産地：山梨県甲府市玉諸地区 品種：甲州...

3日間限定でお子様も入店可能に！お子様と一緒に楽しめる体験イベントも充実の「ファミリーデー」が7月1日（月）より予約受付開始豊かな緑に包まれた約1,000坪の庭園は、視界を遮るビルは無く、広大な空が続く開放的な空間。その庭園で愉しむ「ビアテラス鶺鴒（セキレイ）」にて、令和6年8月10日（土）～8月12日（祝・月）の期間限定で、大人も子供も一緒に楽しめる「カルピス」作り体験が可能な「ファミリーデー」を開催いたします。お子様との夏の思い出作りに、是非お越しくださいませ。大好評！めいじきねんかんで「カルピス」をつくろう！ 最後に「カルピス」を作った日を覚えていますか？ビアテラス鶺鴒2024では、昨年お越し頂いた皆さまから大好評となった「カルピス」作り体験を今年も開催いたします！「カルピス」を原液から作るイベントスペースを設置し、お子様と一緒に「カルピス」作りをお愉しみください。作った「カルピス」はその場でお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージ 3日間限定で「キッズプレート」を販売 ハンバーグやエビフライ、オムライスなど、お子様の大好きなお料理を集めた「キッズプレート」をファミリーデー期間限定で販売致します。ご来館の際は是非ご注文ください。 ※画像はイメージ 1,650円（税サ込） ※内容が変更になる場合がございます WEB予約はこちら https://www.tablecheck.com/shops/meijikinenkan-sekirei/reserve ビアテラス「鶺鴒」店舗詳細 【イベント開催期間】8月10日（土）～8月12日（祝・月）16：00～20：00 　　　　　　　　　　※店舗は22：00まで営業いたします 【店舗営業期間】　　5月8日（水）～9月27日（金）迄の平日のみ営業　 　　　　　　　　　　※貸切営業により、ご利用いただけない場合がございます 【営業時間】　　　　17：00～22：00（LO　料理21：00　飲物21：30） 　　　　　　　　　　※ファミリーデー期間は16：00～22：00 【予約開始日】　　　詳細はビアテラス「鶺鴒」HPをご覧ください 　　　　　　　　　　https://www.meijikinenkan.gr.jp/restaurant/sekirei/ 【席数】　　　　　　庭園S席　 80席　/  テラスS席　 8席　 　　　　　　　　　　庭園A席　130席　/　テラスA席　30席　/　室内席　60席 【席料(1席)】　　　 S席1,500円(税サ込)　/　 A席1,000円(税サ込)　/　室内席1,000円(税サ込) 明治記念館について 　明治記念館本館は、明治14（1881）年に「⾚坂仮皇居の御会⾷所（明治天皇のダイニングホール）」として、現在の迎賓館のある場所に竣工されました。明治21（1888）年には『⼤⽇本帝国憲法』草案審議の御前会議の場となり、明治天皇は欠かすことなくお出ましになられました。そのような由緒から、本館の会場『金鶏（kinkei）』は、「憲法記念館」とも呼ばれています。  　昭和22（1947）年に『明治記念館』の名称で総合結婚式場として開館式が挙行され、以来21万組を超えるご夫婦の新しい門出をお祝いしてきました。現在は結婚式にとどまらず、パーティ・会議などのMICE利用、祝賀会や人生儀礼などの記念日利用、レストランや懐石料亭でのお食事会など、多くの会場をさまざまな用途でご利用いただいています。 　令和2年（2020）には、本館の歴史的・建築的価値が認められ、東京都指定有形⽂化財（建造物）に指定されました。現在は、平日は主にラウンジ『kinkei』としてご利用いただけます。庭園に面した開放的な「空間」と、明治時代の面影を残す格天井など歴史あるインテリアが、和魂洋才の上質な「時間」を提供します。また、明治記念館オリジナルのケーキや和洋菓子、サイフォン式で抽出するコーヒーもお愉しみいただけるなど、都会の喧騒を離れ、落ち着いた空間・時間を満喫できる「場」を提供しています。 住所：東京都港区元⾚坂2-2-23 アクセス：JR中央・総武線【信濃町駅】下⾞徒歩3分 地下鉄 銀座線・半蔵⾨線・⼤江⼾線【⻘⼭⼀丁⽬駅】下⾞（2番出⼝）徒歩6分 地下鉄 ⼤江⼾線【国⽴競技場駅】下⾞（A1出⼝）徒歩6分 駐⾞場：あり（97台まで可能） 電話：03-3403-1171（⼤代表） 公式HP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/ レストランHP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/restaurant/ オリジナルスイーツHP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/kanominomori/ オンラインショップ：https://meijikinenkan-shop.net/ 公式Facebook：https://www.facebook.com/meijikinenkanofficial/ 公式Instagram：https://www.instagram.com/meiji_kinenkan_official/ 公式YouTube：https://www.youtube.com/channel/UC_jqDqcTTIqkYLUMS2YAhdg 公式X（旧Twitter）：https://twitter.com/mk_sekirei

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}桜木町駅／横浜ランドマークタワーから通ずるペデストリアンデッキ直結 ぴあアリーナMM 館外2階で夏季限定のビアテラスを2024/7/5（金）より開催！  昨年大好評いただきましたビアテラスが「MUSIC BEER TERRACE」と題し2024年夏に復活！   今年のテーマは「音楽」と「窯料理」。毎週金曜日には＜音楽を楽しむビアテラス＞としてミュージシャンによる生演奏を開催予定。生演奏とともにゆったりとお食事をお楽しみください。 MUSIC BEER TERRACEについて 国産レンガを使用した特注窯で焼き上げる当店自慢のピザなどの窯焼き料理をメインに、3つのコースをご用意してお待ちしております。 ※単品料理の追加注文も可能です！ プラン ★【月～木限定 80分プラン】窯焼きピザを含む7品&フリードリンク ・3,500円プラン（税込/1名）滞在時間80分（60分フリードリンク） お料理：前菜5種盛り+窯焼きオムレツ+窯焼きピザ  ☆APPETIZER（5種）  ・生ハムとフレッシュパインのピンチョス  ・ベジタブルスティック&チップス　  ・夏野菜の冷製カポナータ  ・ホタテとアップルマンゴーのセビーチェ  ・自家製ミートローフパテ ☆OVEN  ・窯焼ききのこのトリュフオムレツ ☆PIZZA  ・ハーフ&ハーフ（マルゲリータ,クアトロフォルマッジ） ★【スタンダードプラン】窯焼きピザ、ローストポークを含む全8品&フリードリンク 　☆スパークリングワインボトル1本付！ 　・4,500円プラン（税込/1名）滞在時間120分（90分フリードリンク） お料理：前菜5種盛り+窯焼きローストポーク+窯焼きピザ ☆APPETIZER（5種）  ・生ハムとフレッシュパインのピンチョス  ・ベジタブルスティック&チップス　  ・夏野菜の冷製カポナータ  ・ホタテとアップルマンゴーのセビーチェ  ・ミートローフパテ ☆MAIN  ・窯焼きポーク w/ハーブポテト ☆PIZZA  ・選べる窯焼きピザ（ハーフ&ハーフ） ★【スペシャルプラン】窯焼きバベットステーキ、ピザを含む全9品&フリードリンク 　☆スパークリングワインボトル1本付！ 　・6,000円プラン（税込/1名）滞在時間120分（90分フリードリンク） お料理：前菜5種盛り＋窯焼きバベットステーキ、ピザ ☆APPETIZER（5種）  ・生ハムとフレッシュパインのピンチョス  ・ベジタブルスティック&チップス　  ・夏野菜の冷製カポナータ  ・ホタテとアップルマンゴーのセビーチェ  ・ミートローフパテ ☆MAIN  ・窯焼きバベットステーキ&ケイジャンラム w/ハーブポテト ☆PIZZA  ・ペスカトーレピザ フリードリンク（飲み放題メニュー） ウェルカムドリンクとして「スパークリングワイン（ボトル）」をご来店と同時にご提供。 ※アラカルト利用,平日（月～木）限定コースを除く ※スパークリングワインは～4名様で1本のご提供になります。 ・生ビール2種（サントリー生/プレミアムモルツ香るエール） ・ハイボール各種 ・ワイン ・カクテル等 全20種以上 ご予約方法 ・お電話：045-211-4162  　(受付時間　月～木/10:00～20:00　金～日・祝休日・祝休前日/10:00～22:00) ・食べログ：http://w.pia.jp/r/reservation ・Ozmall：https://www.ozmall.co.jp/restaurant/8770/ 毎月第2週はAPEROL NIGHT！ オレンジの爽やかな甘さと、ハーブ由来のわずかな苦味が特徴。イタリア No.1 リキュールのアペロールが毎月第2週限定でフリードリンクに仲間入り！ さらに数量限定で、ご予約いただいたお客様にアペロールトートバックをプレゼント！ アペロールスプリッツァーをはじめ、オリジナルの華やかな香りをプラスしたローズアペロールスプリッツァーなども登場します。 毎週金曜日開催　生演奏Live 昨年も大好評だった生演奏Liveが今年も毎週金曜日に開催！ ジャズ、ポップス、クラシックなど華やかに彩ります♪ 生演奏は、19:00～/20:00～各回30分の演奏を予定。 ※雨天の場合は演奏スペースの都合上、中止になる可能性がございます。 出演者は後日The Blue BellのSNSアカウントでご紹介予定。 ・X　https://www.instagram.com/cafe_thebluebell/ ・Instagram　https://twitter.com/cafethebluebell 店舗情報 ■ 店名 みなとみらい MUSIC BEER TERRACE...

2024年7月1日（月）から「マンダリン オリエンタル 東京」（東京都中央区日本橋室町、運営：マンダリン・オリエンタル東京株式会社、総支配人：デイヴィッド・コラス）は、プライベートブランドの赤ワイン「Mandarin Oriental, Tokyo 2020 Hayabusa（以下、Hayabusa）」を285本限定で、2024年7月1日（月）から提供開始いたします。Mandarin Oriental, Tokyo 2020 Hayabusa 「Hayabusa」は、山梨県勝沼に醸造所を構える「MGVs（マグヴィス）ワイナリー」で醸造された、日本固有の黒ブドウ品種であるマスカット・ベーリーAの魅力が詰まった赤ワインです。ワインの名前の由来でもある、山梨県山梨市牧丘町隼地区の畑から収穫されたマスカット・ベーリーAは、この土地のテロワールから生まれる、上品な酸味と熟度の高さが特徴です。2020年に収穫されたマスカット・ベーリーAは、フレンチオーク樽にて32カ月間ゆっくりと熟成され、樽由来のバニラの優雅な香りとともにエレガントな長い余韻が記憶に残るワインに仕上がっています。 マンダリン オリエンタル 東京 ディレクターオブワイン 野坂昭彦は「Hayabusa」について、「ほのかに紫色を帯びた美しい赤色を呈し、熟したイチゴやチェリー、シャクヤク、クローブなどさまざまな香りが多層的に広がり、きめ細やかな渋みと上質な酸味が見事に調和。柔らかな質感と洗練された余韻が魅力的で奥ゆかしい味わい」と表現します。 285本限定の「Hayabusa」は、マンダリン オリエンタル 東京の各レストランおよびバー、ラウンジでお楽しみいただけます。グラスは1杯3,000円、フルボトルは1本19，000円にてご提供いたします。表示料金は消費税込み、サービス料15％を別途申し受けいたします。 ■　経 緯 マンダリン オリエンタル 東京においてプライベートブランドのワイン提供は、当ホテルが2005年に開業して以来、初めての取り組みとなり、構想から実現まで約4年を費やしています。伝統と新しさが共存する日本橋に位置する当ホテルは、日本の伝統と文化を継承し、発信していくことも一つの役割りだと考えていることから、日本固有品種にこだわり、パートナーとなっていただけるワイナリー探しを開始。多くのワイナリーのワインをテイスティングする中で、日本固有品種にこだわったワイン造りを山梨県勝沼地区で行っている「MGVsワイナリー」に出会い、2023年についにパートナーとなるワイナリーが決定しました。「MGVsワイナリー」は4パーミル・イニシアチブにも積極的に取り組み、剪定枝を炭にすることで大気中に放出される二酸化炭素の発生を抑え、それを畑に撒くことで土壌の活性化も図るなど、持続可能なワイン造りを行っており、マンダリン オリエンタル ホテル グループが目指すサステナビリティにも合致。このような経緯から、「MGVsワイナリー」によりマスカット・ベーリーAで造られた赤ワインをプライベートブランドとして提供することに至りました。   ■「MGVs（マグヴィス）ワイナリー」について MGVsワイナリー　©Photo by...

毎月29日は「肉の日」お肉×ワインのマリアージュ体験をバイヤー歴20年超のソムリエ戸塚が世界中から厳選して集めた銘醸ワイン専門店「カーヴ・ド・エル・ナオタカ」より、お肉によく合うワイン3本セットが2024年6月28日10時00分より48時間限定でクーポン利用時半額で販売中です。 濃厚かつ上品なビオディナミ製法で造られる黒ワイン「カオール」、フレッシュな果実味と洗練された酸味にほのかなミネラル感のバランスが良い「イランシー」、華やかなデザインが目を引くフラワーボトルの「ロゼシャンパーニュ」が入った3本セットが2024年6月28日(金)10時00分～6月30日(日)9時59分までの48時間限定でクーポン利用時半額となります。【ラインナップ】●カオール シャトー ド シャンバール 2017フランス/カオールグラスの向こう側が見えないほど濃密なカオール。マルベックの凝縮された濃厚な黒い果実の味わいに、シャンベルタムの石灰質土壌由来の力強い骨格がありつつも、エレガントさを感じさせるのがシャトー ド シャンバールの醸造技術ならでは。殺虫剤を使用せず月の満ち欠けに基づいたビオディナミ農法で栽培されています。●イランシー レカイユ 2018 ガバン エ フェリックス リシューフランス/ブルゴーニュピノノワールのフレッシュなベリーの果実味と豊かなアロマ。ほのかなミネラル感としなやかなタンニンに、適度な酸が軽やかで次の一口を誘います。果実味一辺倒ではなく、渋み、酸味といった全体のバランスが非常によく、上品な味わいです。〇A.ベルジェール キュヴェ フルール ロゼ フランス/シャンパーニュ花々がデザインされ、その存在が豪華な印象のキュヴェ フルール 。中でもロゼは、イチゴやフランボワーズのようなベリーのアロマは摘みたてのようにフレッシュで、爽やかで上品なスタイル。食前酒にはもちろん食事にもぴったりです。【商品情報】商品名：厳選！ちょっと良いシャンパーニュと赤3本セット内容量：各750ml×3本＜通常価格＞31,570円（税込・送料込）＜クーポン利用時価格＞15,785円（税込・送料込）カーヴドエルナオタカ楽天市場店https://item.rakuten.co.jp/wine-naotaka/w889/【本件に関するお問い合わせ先】カーヴドエルナオタカ楽天市場店：https://www.rakuten.ne.jp/gold/wine-naotaka/【会社概要】会社名：株式会社イズミセ　代表者：代表取締役　戸塚尚孝 所在地：京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82　　　　京都恒和ビル4FURL： https://www.izumise.co.jp/

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}　株式会社ジャルパック（本社：東京都品川区、 代表取締役社長：平井　登、 以下「ジャルパック」）は、〔JALPAKブランド誕生60周年特別企画〕『カリフォルニアワインの銘醸地 ナパとソノマを訪れる　珠玉のワイナリーと美食を巡る旅　7日間』ツアーの商品説明会＆試飲付きワインセミナーを6月28日（金）に募集を開始します。 　当セミナーは全体を通して、ワインを飲みながら旅のイメージをより具体的に実感いただける内容となっております。ツアー内容のご案内だけでなく、カリフォルニアワイン協会　リードエデュケーター　山本香奈氏よりナパ・ソノマ地区のワインに関する最新事情をご説明し、ツアーで訪問するワイナリーのワイン・テイスティングを実施いたします。カリフォルニアワインに興味がある方、ツアーのご参加を検討されている方、すでにツアーをご予約済みの方、いずれも説明会にご参加いただけますので、多くの皆さまのご参加をお待ちしております。 カリフォルニアワイン協会　リードエデュケーター　山本香奈氏 商品説明会＆試飲付きワインセミナーのポイント ●カリフォルニアワイン協会　リードエデュケーター　山本香奈氏よりナパ・ソノマ地区のワインに関する最新事情をご説明します。　 ●ツアー訪問ワイナリーのワイン・テイスティング　 　試飲ワイン 「Clos Du Val」から2アイテム、「DuMOL」から2アイテム 計4アイテム予定 　・「Clos Du Val」：1976年開催の「パリ・テイスティング」にカベルネ・ソーヴィニョンが選出され、 　　10年後のリターンマッチでは見事優勝したことでも知られるナパを代表するワイナリー。 　・「DuMOL」：「神の手を持つ男」と称され、過去にロバート・パーカー氏から〔ワインメーカーズ・オブ・ 　　ザ・イヤー〕にも選出されたアンディ・スミス氏が手がけるワイナリー。 ●ジャルパックツアー企画担当よりこだわりのツアー内容をご説明します。 商品説明会＆試飲付きワインセミナー募集概要 ●募集開始　： 2024年6月28日（金）14：00 ●申込締切　： 2024年7月22日（月）18：00 ●実施日時　： 2024年7月27日（土）11：00～12：30（開場10：45予定） ●定員　　　： 48名（先着順） ●会場　　　： アカデミー・デュ・ヴァン青山校 ●費用　　　： 3,000円（大人お1人様） ●募集方法　： JAL海外ツアーのHPにて募集（https://www.jal.co.jp/jp/ja/intltour/tour-session/ame/） ●協力　　　： カリフォルニアワイン協会／株式会社JALUX ※お申し込み・ご参加にあたっての注意事項 ワインのテイスティングがございますので、20歳未満の方、お車・バイク・自転車でのご来場の方・妊娠中や授乳期の方のお申し込みは承れません（ご同伴者を含む）。 『カリフォルニアワインの銘醸地 ナパとソノマを訪れる　珠玉のワイナリーと美食を巡る旅　7日間』　ツアー詳細 ●出発日　　： 2024年10月29日（火）、11月12日（火）　 ●最少催行　： 10名（1グループ最大16名まで） ●出発地　　： 東京（羽田） ●旅行代金　：...

〜田んぼの周辺の自然環境や、米が収穫された年の違いによって、異なる味わいを楽しむ「新しい米の酒」～行列ができる道の駅「よがんす白竜」を運営する、株式会社よがんす白竜（本社：広島県三原市、代表取締役：髙東 浩昭）は、テロワールやヴィンテージ、米の品種などによって様々な味に変化し、その変化を楽しむ「新しい米の酒」＝「YOGANSUの酒」の企画に挑戦して3年目を迎えます。発売以来好評を頂いている「YOGANSUの酒」の新酒（ヴィンテージ2023※）を、2024年7月3日(水)より発売開始致します。 ※ヴィンテージは原料米を収穫した年です。製造は2024年です。 株式会社よがんす白竜 オフィシャルサイト　▶ 　https://yogansu.co.jp/ ECサイト　▶ 　https://yogansu.shop/ SNS　▶　https://www.instagram.com/4gansu/ 「YOGANSUの酒」3つの楽しみ 楽しみ１：テロワールの違い 　商品名は「田んぼの地番」であり、単一の田んぼでその年に収穫された米のみを使用して造られるため、田んぼ違いや米の収穫年などにより異なる味わいを楽しめる。 楽しみ２：磨きの違い 　米を磨かずに（精米歩合90%）醸すことで、柑橘系の爽やかな香りと、酸味、米の甘みと旨味だけでなく、わずかな苦味やえぐみまでが複雑に混ざり合う、リッチな白ワインのような味わいが楽しめる。 楽しみ３：米の違い 　一般的な酒米を使用せず、イタリア米と日本米の交配種で、リゾットの調理専用に開発された「和みリゾット」を自社栽培したものから造られるため、これまでの「日本酒」の概念を覆す「米の酒」の味と香りを楽しめる。 ※左から「北陸204号」、中央「和みリゾット」、右「カルナローリ」 「YOGANSUの酒」の味と合わせたい料理 味と香り 　「YOGANSの酒」の味の特徴は、長い余韻の中で感じるミネラルのような「苦味」です。しっかりとした「酸味」と豊かな米の「甘味」が味の主体ではありますが、余韻の中にかすかに残る「苦味」が、味全体の調和を保つうえで大きな役割を担っています。また、鼻腔を抜ける香りには、爽やかな柑橘系の香りだけでなく、上質な「糠」の香りを感じることができ、「米の酒」だということを再認識するきっかけを与えてくれます。 合わせたい料理　「YGOANSUの酒」は、マリアージュする料理の幅が非常に広く、和食だけでなく洋食にも非常によく合います。おつまみとしては、フレッシュよりも熟成感のあるチーズ（タレッジョ等）にはよく合います。また、魚貝を使用した料理はもちろんですが、煮込み以外の肉料理にも合わせやすいです。原料米である「和みリゾット」を使って調理された「リゾット」との相性は他に類を見ません。 ※和みリゾットとYOGANSUの酒の酒粕を使用した、「YOGANSU酒粕のリゾット」 新たな挑戦 挑戦１：仕込み水に、ナチュラルウォーター「白竜水」を使用 　地域のテロワールをより忠実に表現するために、本年（Vintage2023）より「有限会社 田治米鉱泉所」様のご協力を頂き、広島県三原市大和町（田んぼの近隣）の超軟水のナチュラルウォーター「白竜水」（G7広島サミット2023に提供）を仕込み水に使用しています。 挑戦２：1合瓶（180ml）の採用 　昨年は、「飲み比べてみたい。小瓶はないの」という、非常に多くのお客様のお声を頂きました。そのため今年はそれぞれの田んぼで「無濾過生原酒」に限り、1合瓶(180ml）ご用意させて頂きました。※発売は7月下旬を予定しています。 ※1合瓶（180ml）の写真は商品のイメージです。 「YOGANSUの酒」の商品概要 ＜ポイント＞・商品名は、原料米が栽培された田んぼの地番です。 ・単一田でその年に収穫された米のみを原料とした「純米酒」です。 ・精米歩合を、敢えて90％としています。・原料米は、カルナローリ(イタリア)と北陸204号(日本）から産まれたリゾット専用米「和みリゾット」です。（道の駅よがんす白竜のスタッフが栽培しています） 商品名：OKITA92141 / KAWABASAMI8259（田んぼの地番です）品目：日本酒（純米酒）原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米品種：和みリゾット（カルナローリ×北陸204号のリゾット専用米） 精米歩合：90% アルコール度数：14% 容量：720mL / 180ml保存方法：冷蔵保存 「YOGANSUの酒」の種類と販売価格 　「OKITA9241」「KAWABASAMI8259」ともに、無濾過生原酒と原酒一度火入れの2種類があり、計4種類の味わいの違いを比較して楽しめます。 「OKITA9241」無濾過生原酒/原酒一度火入れ 　720ml　￥5,000（税込￥5,500） 　180ml　￥1,300（税込￥1,430）※予定価格(7月下旬発表) 「KAWABASAMI8259」無濾過生原酒/原酒一度火入れ 　720ml　￥5,000（税込￥5,500） 　180ml　￥1,300（税込￥1,430）※予定価格(7月下旬発表） 「YOGANSUの酒」発売関連イベント 「YOGANSUの酒」発売記念イベント開催 　日時：7月6日(土)・7日(日)　各日10:00～17:00 　場所：道の駅よがんす白竜 （特産品売場・RESTAURANT YOGANSU）　内容：【特産品売場】YOGANSUの酒と酒粕の試飲試食販売会、Vintage2022特別価格販売等/【RESTAURANT YOGANSU】YOGANSUの酒と酒粕を使用した特別メニュー、テイスティングサービス等 その他イベント日程 　7月3日(水)：販売開始（道の駅よがんす白竜特産品売場、自社ECサイト等） 　8月3日(土)：酒商山田幟町店にて試飲販売会（予定）　8月4日(日）:酒商山田エディオン蔦屋家電店にて試飲販売会（予定） 株式会社よがんす白竜について 　「もの」と「こと」の「質」を高め、世の中の「しあわせ」を少しずつ増やす“ を基本理念に、日々の暮らしに良質な商品やサービスをお届けします。 　設立以来、限られた資源の中でお客様に「おどろき」と「よろこび」「くつろぎ」を感じられる様な取り組みを考えて実践してきました。 　これからも多くのことにチャレンジし、ワクワクするような「もの」と「こと」を造り続けます。 会社概要 会社名：株式会社よがんす白竜 所在地：〒729-1321 広島県三原市大和町和木1650-1 電話・FAX：0847-34-2580 代表者：髙東 浩昭 設立：2013年4月5日 事業内容：三原市白竜湖親水公園の指定管理、加工食品の製造・販売、自社農場の管理・運営 アクセス：山陽自動車道河内ICより車で20分 JR山陽本線河内駅下車、芸陽バス甲山線「和木原」下車 徒歩10分 お客様からのお問い合わせ先 株式会社よがんす白竜 TEL：0847-34-2580 e-mail：info@yogansu.co.jp 本リリースに関する報道お問い合わせ先 株式会社よがんす白竜　 TEL：0847-34-2580 e-mail：info@yogansu.co.jp

焼き鳥と日本ワインのマリアージュが楽しめる南麻布の秘密基地６月のプレオープンを経て焼き鳥屋【南麻布　利行】が新オープンいたしました。 完全ご予約制となっておりアルコールはワインのみとなっております。 貸切などにつきましてはお気軽にご相談くださいませ。 国税庁に登録されている約380件の全国のワイナリーのワインと【クラシック】かつ【今】を取り入れた焼き鳥を提供いたします。 日本ワインのレベルが上がってきている中フランスやイタリア、ドイツなど世界各国にも負けない品質の高さを昔から馴染みのある焼き鳥とのマリアージュにて木を基調とした落ち着いた店内で堪能して頂けます。 ゆったりとしたカウンター７席の席にてコース料理でのご用意となります。 焼き鳥を召し上がっていただいた後の〆の秋田県大館市の蕎麦粉を使った十割蕎麦もぜひお楽しみください。 Table Check、お電話でご予約承っております。4名様などでの貸切などもお気軽にご相談くださいませ。 〒106-0047 東京都港区南麻布2−7−23マーキュリー南麻布3階 ℡ 03-6435-4061