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商品サービス
日常を離れ、心ほどけるひとときが愉しめる”上質で少し贅沢な朝カフェ”を提案!17階テラスでシャンパンも味わえる「冬のモーニング リトリートキャンペーン」開催
ワインタイムズ 編集部
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2025年12月19日
イベント
【イベントレポート】海と共に育った味を堪能する、一夜限りの海底熟成ワイン試飲イベントを開催
ワインタイムズ 編集部
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2025年12月19日
商品サービス
バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社のプレミアムワイナリーが造る、「ラ・キャピテール・ド・バロナーク」が革新的なラベルリニューアル
ワインタイムズ 編集部
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2025年12月19日
未分類
バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社のプレミアムワイナリーが造る、「ラ・キャピテール・ド・バロナーク」が革新的なラベルリニューアル
ワインタイムズ 編集部
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2025年12月19日
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からの投稿 ワインタイムズ 編集部
ワインタイムズ 編集部
商品サービス
【新メニュー登場】三重・伊勢「デパール参宮店」
ワインタイムズ 編集部
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2025年10月7日
桑名名物「しぐれ」や伊勢湾の蛤を使ったイタリアンメニューが誕生 株式会社デパール(本社:三重県桑名市、代表取締役:水谷慶郎)が運営する「デパール参宮店」(三重県桑名市)では、地元の魅力を発信する新メニューとして、桑名名物のしぐれ煮や伊勢湾の蛤を使用したパスタやピザを提供開始いたしました。地域の食文化とイタリアンの融合を、伊勢の地でお楽しみいただけます。 ■新メニューの概要 今回登場する新メニューは、三重の食材と食文化を活かしたラインナップです。 • 蛤のペペロンチーノ 伊勢湾で水揚げされる新鮮な蛤を贅沢に使い、ガーリックと唐辛子で仕上げたシンプルながら力強い味わい。 • しぐれのパスタ 桑名の名産「しぐれ煮」をパスタソースにアレンジ。甘辛く炊いたアサリの旨みが広がる一皿。 • しぐれのピザ モッツァレラチーズと桑名しぐれ煮を組み合わせた和洋折衷のピザ。お酒にも合う新感覚の味わい。 • しぐれのピラフ バターライスにしぐれ煮を合わせた、どこか懐かしい逸品。ランチやディナーにおすすめ。 ■地域の魅力を届ける一皿 「デパール参宮店」では、伊勢神宮に訪れる参拝客や観光客に、地元の味をもっと身近に楽しんでいただきたいという想いから、今回の新メニューを開発しました。桑名と伊勢、両地域の食材をかけ合わせることで、観光と食を結ぶ新しい体験を提供いたします。 店舗情報 • 店舗名:デパール参宮店 • 所在地:〒511-0007 三重県桑名市参宮通74 • アクセス:駅より桑名駅より徒歩5分 • 営業時間:11:30〜14:00、17:30-23:00 • 定休日:月曜日夜、日曜日昼 • 電話番号:0594-23-6626 会社概要 • 会社名:株式会社デパール • 所在地:三重県桑名市参宮通74 • 代表者:代表取締役 水谷慶郎 • 設立:1988年7月 • 事業内容:イタリアンレストラン運営・食品事業 •...
商品サービス
お酒との相性を追求した超濃密ガトーショコラ「罪なガトーショコラ」を販売開始
ワインタイムズ 編集部
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2025年10月7日
ひと口で虜、大人専用の背徳スイーツ。KURAND株式会社(本社:東京都足立区、代表取締役:荻原恭朗)は、当社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、「罪なガトーショコラ」を、2025年10月7日(火)17:00より販売いたします。(https://kurand.jp/products/guilty-gateau-chocolat) 「罪なガトーショコラ」とは「罪なガトーショコラ」は、「お酒と一緒に楽しめる、特別なスイーツ」を目指して開発した、お酒との相性を追求したガトーショコラです。濃密な食感とコク深い甘みのガトーショコラに、3種のペッパーのアクセントを加えることで、「思わずお酒が止まらなくなる」味わいに仕上げました。果実味豊かな赤ワインや、樽香広がるウイスキー、コク深い梅酒などと合わせてお楽しみください。 「罪なガトーショコラ」の魅力①ひと口で満たされる、ずっしり濃密な食感ゆっくりとお酒を嗜むひとときには、長く寄り添ってくれるおつまみが必要です。そこで「罪なガトーショコラ」は、お酒と合わせて少しずつ堪能できるようなスイーツを目指しました。ずっしりと満足感のある味わいの秘密は、生地づくりにあります。小麦粉を一切使わず粉類はカカオパウダーだけで仕上げた特別な配合にすることで、超濃密な食感を実現しました。重厚感がありながら、生チョコのように舌の上でとろける食感をお楽しみください。 ②チョコレートとカカオパウダーのダブルの濃厚さガトーショコラの要といえば、やはりチョコレートです。その存在感を最大限に引き出しつつ、お酒に負けない奥行きを持たせるために選んだのは、チョコレートとカカオパウダーを贅沢に重ねる製法でした。チョコレートの甘みとカカオパウダーのほろ苦さが重なり、香ばしくもコク深い味わいに。さらに蜂蜜を加えることで、カカオの風味にやわらかな甘みと奥行きを持たせています。 ③3種のペッパーのスパイシーなアクセント「思わずお酒が止まらなくなる」ようなアクセントを効かせるために、食感や味わいの異なる3種のペッパーを加えました。ピリリとした刺激を持つブラックペッパーと繊細な風味のホワイトペッパーをベースに、噛んだ瞬間に華やかな香りが広がる粒状のピンクペッパーを少量使用しました。3種のペッパーの奥深い刺激と余韻が、お酒の香りや旨味を引き立て優雅なハーモニーを奏でます。 ◯容量:約350g ◯原材料:チョコレート、卵、乳等を主要原料とする食品、はちみつ、ココアパウダー、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ピンクペッパー/乳化剤、香料、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類) ◯賞味期限:製造から30日、解凍後は7日以内にお召し上がりください。 <プラン一覧> 【早割】罪なガトーショコラ:3,140円(税込) 【早割】罪なガトーショコラ 2個セット:5,930円(税込) 罪なガトーショコラ:3,490円(税込) 罪なガトーショコラ 2個セット:6,280円(税込) 罪なガトーショコラ 3個セット:8,900円(税込) <概要>◯商品名:罪なガトーショコラ ◯販売期間:2025年10月7日(火)~2025年10月28日(火)24:59 ◯配送時期:2026年1月中旬以降順次発送予定 ◯販売方法:クラウドファンディングサービス「クラファン!」 ◯プロジェクト詳細:https://kurand.jp/products/guilty-gateau-chocolat オンライン酒屋「クランド」 クランド(KURAND)は、クラフト酒(しゅ)の世界をひらくオンライン酒屋です。500種類を超えるこだわりのクラフト酒のすべてが、ここクランドだけで買えるオリジナル商品です。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、あらゆるジャンルのクラフト酒との新たな出会いが生まれるお店です。公式HP: https://kurand.jp
商品サービス
開封したワインの風味を長持ちさせる真空ワインディスペンサー をMachiyaプロジェクトにて先行予約開始
ワインタイムズ 編集部
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2025年10月7日
株式会社フルークフォレスト(埼玉県上尾市)はワインを真空に保つディスペンサーをMachiyaプロジェクトにて先行割引販売を開始します。Machiyaプロジェクト タイトル:開封したワインの風味を長持ちさせる真空ワインディスペンサー 実施期間:11月21日まで https://camp-fire.jp/projects/888512/ 【製品背景】ワインは一度開封してしまうとその瞬間から酸化が始まります。 そのため、一度開封したワインを新鮮に保つアイテムは色々あります。 ポンプ式で真空にしたり、ガスを注入する方法もありますが、いずれも時間がたつと真空状態が薄れてきます。 本製品はポンプなどで強制的に真空にするのではなく、気泡をふくめ全く空気を含まずに容器に密閉する方法で酸化を防ぎます。 【容器に入れて空気を抜く】ワインを本製品に移して軽くプレスすることで空気が完全に抜ける構造です。 【注ぎも真空を保ったまま】注ぎ中もボトル内部のワインが空気に触れることなく、注ぐことができます。 徹底して酸化を防ぎます。 【蓋を閉めれば密閉】空気を抜いて蓋を閉めれば完全に密閉されます。 そのため、横にしても逆さにしても漏れることがありません。 そのまま冷蔵庫に入れられます。 【仕様】Machiyaプロジェクトタイトル:開封したワインの風味を長持ちさせる真空ワインディスペンサー 実施期間:11月21日まで https://camp-fire.jp/projects/888512/
キャンペーン
【Makuake応援購入スタート】— “10月新メニュー”解禁/みなトクPAYで10月は20%還元/港区ふるさと納税 受付開始
ワインタイムズ 編集部
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2025年10月7日
10月解禁:返礼品×新メニュー×20%還元。秋の東麻布いとを、もっと身近に・お得に東京都港区・東麻布の日本料理店「東麻布いと」は、港区のふるさと納税返礼品として「東麻布いとの特別プレミアムディナーコース(1名様)」の受付を2025年10月1日(水)より開始しました(寄附金額10万円・有効期限は発送日から6か月)。返礼品はふるさとチョイスおよびふるなびからお申し込みいただけます。 本日より、応援購入サービス「Makuake」にて、当店コースを通常よりお得に体験できるプランの応援購入を開始しました。この機会に是非東麻布いとの世界観を楽しんで頂ければと存じます。 また本日より、白トリュフを纏わせた鼈(すっぽん)スープ、天草マハタの炭火焼き、和牛フィレ肉のポシェなど秋の香りを重ねた10月の新メニューの提供を開始。さらに10月は、キャッシュレス「みなトクPAY」でのお支払いで当店ご飲食が20%ポイント還元となります。 Makuake 応援購入 開始 開始日:2025年10月7日(火) 概要:応援購入サービス「Makuake」にて、通常よりお得に当店コースを体験できるプランをご用意。応援購入ページより詳細・プラン内容をご確認ください。 プロジェクトページ: https://www.makuake.com/project/higashiazabu-ito/ 返礼品 概要 返礼品名:東麻布いとの特別プレミアムディナーコース(1名様) 寄附金額:100,000円 有効期限:発送日から6か月(各ポータル記載に準拠) ふるさと納税サイト「ふるなび」 申込ページ: ・ふるさとチョイス ・ふるなび 注意事項:食材仕入れ状況によりコース構成は一部変更となる場合があります。最新の条件は各ポータルの記載をご確認ください。 みなトクPAY 20%還元キャンペーン(当店でご利用いただけます) 期間:2025年10月1日(水)〜10月31日(金) 還元:当店でのご飲食を「みなトクPAYマネー」でお支払い → 20%ポイント還元 利用方法:アプリ内でチャージした**「マネー」**で決済してください(商品券/ポイント払いは還元対象外) 留意事項:予算上限に達し次第終了!お早目のご利用をお勧めいたします! URL:https://minato.yomsubi.com/3424/ 10月の新メニュー(抜粋) 和牛ポシェ リゾット 前菜 宮崎和栗と銀杏のアホブランコ 北海道大ズワイ蟹といくらの飯蒸し 青森本鮪黄身醤油 平目昆布締め スープ 佐賀鼈スープ 白トリュフ 中皿 長崎対馬煮穴子フォアグラテリーヌ 焼物 熊本天草マハタ炭火焼き 止肴 焼き無花果 落花生クリーム 強肴 和牛フィレ肉ポシェ 食事 近江鴨蕎麦 秋刀魚リゾット 食後茶 デザート 柿と和梨 キャラメルアイス 提供・予約情報 提供開始:2025年10月1日(水) コース価格: プレミアムディナーコース 35,200円 いとオリジナル季節のディナーコース 22,000円 営業時間/定休日:17:30~23:00 日曜日定休 予約方法: TableCheck: https://www.tablecheck.com/ja/azabu-ito 食べログ: https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13303090/ 電話: 03-6459-1100 所在地:東京都港区東麻布3-5-9 THE GALA TOWER AZABU 1F-A アクセス:麻布十番駅6番出口より徒歩1分
キャンペーン
ワインとワインセラーの専門店「セラー専科 楽天市場店」、2025年ボジョレー ヌーボーの予約受付中
ワインタイムズ 編集部
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2025年10月7日
今年の解禁日は11月20日(木)! 収穫年のブドウから造られるフレッシュな新酒をいち早くお届けワインとワインセラーの専門店「セラー専科 楽天市場店」(運営:株式会社イズミセ)は、2025年11月20日(木)に解禁となるボジョレー ヌーボー2025の予約を受付中です。 フランス ブルゴーニュ地方ボジョレー地区で今年収穫されたばかりのガメイ種ブドウで造られるボジョレー ヌーボーは、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。毎年11月の第3木曜日に全世界一斉に解禁され、その年のブドウの出来栄えを祝うお祭りとして親しまれています。 2025年は、暑く乾いた気候の中でブドウが育ち、果実味豊かで凝縮感があり、優れたヴィンテージになることが期待されています。セラー専科では、定番の生産者から日本人醸造家まで、厳選されたボジョレー ヌーボーを取り揃え、解禁日に合わせたお届けを予定しています。 ワイン愛好家はもちろん、ワインをあまり飲まない方にも楽しんでいただけるラインナップで、食卓に彩りと特別なひとときをお届けします。 【セラー専科 楽天市場店 ボジョレー ヌーボー2025 予約特設ページ】 https://item.rakuten.co.jp/cellar/c/0000000913/?s=1&i=1 ボジョレーの帝王“ジョルジュ デュブッフ”飲み比べセットもご用意 販売価格:9,680円(税込) https://item.rakuten.co.jp/cellar/w438/ お手軽なペットボトルのヌーボーを今年もご用意 販売価格:1,408円(税込) https://item.rakuten.co.jp/cellar/418117/#418117 日本人醸造家、仲田晃司氏がつくる20年目の記念ヴィンテージ 販売価格:4,880円(税込) https://item.rakuten.co.jp/cellar/424458/ 【本件に関するお問い合わせ先】 ワイン&ワインセラー セラー専科 楽天市場店:https://www.rakuten.ne.jp/gold/cellar/ 【会社概要】 会社名:株式会社イズミセ 代表者:代表取締役 戸塚尚孝 所在地:京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82 京都恒和ビル4F URL: https://www.izumise.co.jp/
商品サービス
世界最優秀ソムリエが認める山梨のワイナリー「Kisvin Winery」とダイナースクラブが初コラボレーションラベルのワインを発表 ~限定100セット販売、限定イベントも開催~
ワインタイムズ 編集部
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2025年10月7日
ダイナースクラブの「ふるさと ときめき プロジェクト」山梨県編。コラボレーションワインをはじめ、甘みが凝縮された初冬の桃、河口湖唯一の湖上レストラン、銀座で開催されるマルシェイベントなどの優待をご案内 ダイナースクラブカードを発行する三井住友トラストクラブ株式会社(代表取締役社長:五十嵐 幸司。以下当社)は、ダイナースクラブならではの目利き力を活かし、その地域でしか出会えない個性豊かな魅力や価値をお届けする取り組み「ふるさと ときめき プロジェクト」を推進しています。 今回は、世界最優秀ソムリエ、マスター・オブ・ワインなど5つのタイトルを持つ、故ジェラール・バッセ氏も認める山梨県甲州市塩山のワイナリー「Kisvin Winery」とのコラボレーションワインのほか、「ふるさと ときめき プロジェクト」に新規参加となる、山梨県の魅力あふれる商品を紹介します。 ■ ダイナースクラブと初のコラボレーションワイン「Kisvin Winery」 ダイナースクラブが推進する地域活性化プロジェクト「ふるさと ときめき プロジェクト」では、日本各地の魅力ある商品やプランをご案内しています。取り組みの一つとして、ダイナースクラブ会員に人気の高いワインに注目し、「会員に素晴らしい日本ワインを紹介したい」という思いのもと上質な国産ワインを探し求めていたところ、甲州で新進気鋭のワイナリー「Kisvin Winery」と出会い、このたびのコラボレーションが実現しました。 「Kisvin Winery」の栽培家の荻原 康弘氏、醸造家の斎藤 まゆ氏それぞれが熱く強いこだわりをもって造られたワインは、英国の世界的ソムリエの故ジェラール・バッセ氏もその品質を認めるほどの逸品。流通量が少なくなかなか出会えない「Kisvin Winery」のワインを、ダイナースクラブ「ふるさと ときめき プロジェクト」のラベルを付けたコラボレーションワインとして特別に限定100セットご用意します。 【ダイナースクラブ会員優待】 ● 限定1 0 0セット・先行予約受付 Kisvin Winery...
イベント
日本各地のインポーターが集結!世界のワイン100種以上を試飲し放題「WORLD WIDE WINE VOL.3 MARINE&WALK YOKOHAMA」
ワインタイムズ 編集部
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2025年10月7日
2025年10月18日(土)~19日(日)開催 横浜港沿いのオープンモール・MARINE & WALK YOKOHAMA(所在地:神奈川県横浜市、以下「M&W」)は、日本各地のインポーターが一堂に会し、世界各国から厳選された100種類以上のワインを試飲し放題で楽しる、大好評イベントの第三弾「WORLD WIDE WINE VOL.3」を2025年10月18日(土)・19日(日)に開催します。 <WORLDWIDE WINE VOL.3 MARINE&WALK YOKOHAMA>「WORLD WIDE WINE VOL.3 MARINE & WALK YOKOHAMA」は、横浜港沿いのオープンモールを舞台に、世界中のワインを堪能できるイベントです。日本各地のインポーターが厳選し、ユニークな銘柄から国際コンテスト受賞歴のあるものまで、選りすぐりの100種類以上のワインをご用意しました。 参加者の皆様は、受付で配布されるワイングラスとグラスホルダーを手に、会場内を巡りながら自由にテイスティングをお楽しみいただけます。さらに、会場内では、ワインのフリーテイスティングに加え、ワインボトルの販売を行う予定です。尚、事前予約制で、会場内で使用いただけるオリジナルデザインのグラス・ホルダーを提供いたします。 加えて、参加者特典として、各日先着200名様に、当日MARINE&WALK YOKOHAMA館内でご利用いただける500円分のプレミアムチケットをプレゼントいたします。 ■オンライン予約受付中 https://worldwidewine2025.peatix.com/ ■公式Instagram https://www.instagram.com/worldwidewine_2025/ <WORLD WIDE WINE VOL.3 MARINE&WALK...
イベント
多様な視点が集い、視覚障がいの有無を超えて“そのままでいい”と出会えるインクルーシブな一夜限りの体験。『スナックAllright』をBlooming Campで初開催
ワインタイムズ 編集部
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2025年10月6日
【イベントレポート】障がいの有無にかかわらずトークが楽しめる、毎日新聞社「ビジョン・コンソーシアム」とさくらインターネット「Blooming Camp」とフェリシモ「オールライト研究所」の共催イベントフェリシモが展開する、「オールライト研究所」は、「“そのままでいい”と出会える、一夜限りのスナック」をコンセプトに、『スナックAllright』を9月25日(木)にグラングリーン大阪(大阪市北区)にて、1日限定で初開催しました。本イベントは、株式会社毎日新聞社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:松木健)が設立した「ビジョン・コンソーシアム」とさくらインターネット「Blooming Camp」との共催により、「障がいがあっても無くても関係なくトークが楽しめるインクルーシブな場」を創出することを目的としました。当日は、会話のきっかけとしてお互いのことを少し知るための質問を募集し、普段ちょっと聞きにくいことも安心してお話できる場となりました。次回は12月5日(金)に同会場で開催予定です。 ◆オープニング 視覚障がい者6名を含む約30名が参加しました。このイベントは、参加者全員が心を開き、互いの違いを認め合う温かい雰囲気の中でスタートしました。 ◆ゲーム大会 ビジョン・コンソーシアムの会員である参天製薬株式会社の協力による視覚障がい追体験ワークショップでは、参加者のうち晴眼者はアイマスクを着用し、視覚以外の感覚を研ぎ澄ませることで、当事者の日常を追体験し、新たな視点を得る貴重な機会となりました。体験コンテンツとしては、音声クイズ、チョコレートの味クイズ、音声ストーリークイズなどを実施しました。 ◆ゆるりとおしゃべりタイム 参加者同士がリラックスした雰囲気の中で、普段は話しにくいこと、聞きにくいことも安心して語り合える時間となりました。席移動することでまた新たな出会いに。多様な背景を持つ人々との交流を通じて、新たな気づきや発見が生まれました。 ◆参加者アンケートの紹介と本イベントの意義(オールライト研究所まとめ) 参加者アンケートからは、このイベントが深い学びの機会や交流の促進となったことがわかりました。 1.「普段は言いにくいと感じることも話せた」「ありのままでおしゃべりできた」といったコメントの通り、参加者が安心して参加できる場であったことを実感いただけました。 2.「いろんな人と話すうちに、新しい自分に出会えた」「多様な人との交流を通じて、固定観念が打ち破られた」といった声があり、他者への理解を深める機会となったことを示されました。 3.「アイマスク体験で当事者の大変さを実感したと同時に、視覚以外の感覚の鋭さに気づかされた」といった声が寄せられ、ワークショップでの追体験が視覚障がいへの理解を深める上で大きな効果があったことが示されました。 4.「スナックという形式が絶妙で、テーマがふわっとあり、いろいろな障がいを持った方とお話できる場はとても貴重だと思いました」といった意見もあり、カジュアルな形式が多様な交流を促進する上で効果的であったことがうかがえました。 ◆「点字毎日」について 「点字毎日」は、毎日新聞社が1922年(大正11年)から視覚障がい者向けに発行している週刊の点字新聞です。点字が考案されてから200年、全盲の記者2人を含む8人の部員が、視覚障がい者に有益な独自記事を編集・製作しています。 当日は点字毎日の記者も参加し、会場の様子を取材いただきました。◆当日の軽食(おつまみ)とワインについて フェリシモ×全農の共同プロジェクト「純農」から「そのまんまちりめん」や「オリーブオイルの瀬戸内焼海苔」など、国産・県産の味わい豊かなおつまみが提供され、f wineryからはワインが販売されました。これらの「食」を通じた交流は、五感を刺激し、スナックらしい和やかな雰囲気の中で参加者同士の心の距離を縮めるきっかけとなりました。 フェリシモ×全農の共同プロジェクト「純農」について見る>> https://feli.jp/s/pr2510062/1/◆開催概要 イベント店名:スナックAllright 日時:2025年9月25日(木)18:00〜20:30(ラストオーダー20:00) 場所:Blooming Camp 内 Blooming Kitchen(大阪府大阪市北区大深町6-38 グラングリーン大阪 北館 JAM BASE 3F) ◆オールライト研究所(2023年~) よわさや苦手やコンプレックスに悩むのは、そろそろ終わりにしましょう。足りないのは、あなたがそのままでたのしく暮らせるための、社会の工夫。~IT'S ALL RIGHT. ありのままで。~オールライト研究所は、「そのままでたのしい、そのままがたのしい暮らし」をみなさまと一緒に作り出すプロジェクトです。『マイノリティデザイン』の著者、澤田智洋さんをゆる研究員に迎え、さまざまなテーマで商品開発を行っています。これまでに裏表前後のないファッション「裏表のない世界」と、片手で着脱できるみんなに使いやすく優しくなったファッションアイテム「one hand magic」を発表しています。 ・ウェブサイト>> https://feli.jp/s/pr2510062/2/ ・研究note>> https://note.com/allrightlab/ ・X(@f_allrightlab)>> https://twitter.com/f_allrightlab ◆ビジョン・コンソーシアムビジョン・コンソーシアムは、視覚障がい者と晴眼者を隔てている社会の在り方を、よりインクルーシブ(包摂的)な方向に変えていくために毎日新聞社が今年1月に設立した非営利の共同事業体です。 ウェブサイト>> https://www.mainichi.co.jp/vision-cons/ ◆Blooming Camp Blooming...
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【新発売】ワインだけじゃもったいない。オールデイ、オールシーンに寄り添うショートステムグラス『UTO(ウト)』
ワインタイムズ 編集部
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2025年10月6日
ワインを味わうボウルフォルムをベースに、様々な店舗や飲みものにフィットするようコンパクトに仕上げました。グラスの高さや容量、使い分けの手間など、飲食店が抱える課題に寄り添う“ちょうどいい”グラスです。ワイン関連機器の株式会社グローバル(本社:大阪市、代表取締役:和田 修)は、飲食現場のさまざまな課題や理想に寄り添う“ちょうどいい”を備えた、小ぶりでスマートなショートステムグラス『UTO(ウト)』を、2025年10月16日(木)に発売します。 『UTO(ウト)』は、当社オリジナルブランドのグラスです。 ワインの香りや味わいを引き立てる機能的なボウルフォルムをベースに、さまざまな飲食店で提供される多様な飲みものにフィットするよう、コンパクトにデザインされています。 容量違いで360ccと430ccの2サイズを用意。 それぞれ白ワインや赤ワインでの使用はもちろん、ビール、日本酒、ジンなどのアルコールドリンクにも。またアイスコーヒーやアイスティー、ジュースなどのソフトドリンクにも適しており、オールデイ・オールシーンで活用できます。 各サイズ1脚1,540円(税込)、業務用の1箱6脚入りで販売します。 ▼ 『UTO(ウト)』 コンセプトそれぞれの “ちょうどいい” にフィットするグラス。 ■サイズが、ちょうどいい。 ■容量が、ちょうどいい。 ■価格が、ちょうどいい。 ■汎用性が、ちょうどいい。 ■お店の雰囲気に、ちょうどいい。 ■これ1つあれば、ちょうどいい。 ■デザインが、ちょうどいい。 ■気軽に使えて、ちょうどいい。 グラスの高さや容量、使い分けの手間など、飲食店が抱える課題はさまざま。 そして、使う人それぞれが理想とする”ちょうどいい”も、多様です。 『UTO(ウト)』は、そんな多様な課題や理想に寄り添う”ちょうどいい”グラス。 そのルーツは「ワインをきちんと味わう」ワイングラスにありながら、コンパクトなデザインで使用シーンを広げ、和洋問わず飲食店での多様なドリンク提供に寄り添います。 使う人が自由に、創造的に理想のシーンを思い描いたとき、 『それぞれの “ちょうどいい” にフィットするグラス』― それが『UTO(ウト)』です。 ■特徴◆多様な店舗やシーンにフィットするコンパクトデザイン ワインの香りや味わいを引き立てるボウルフォルムをベースに、様々な店舗や提供シーン、飲みものにフィットするよう、サイズ感にこだわってコンパクトにデザインしました。 ◆収納や扱いやすさなど飲食店の課題へ配慮グラスの高さや容量、使い分けの手間など、飲食店で多く見られる課題に配慮して企画。 ◆多彩な用途に対応赤・白ワインはもちろん、ビール、カクテル、日本酒、アイスコーヒーやジュースなど、オールデイ・オールシーンで活躍。 ◆2サイズ展開360ccと430ccの2サイズで、様々な飲みものに対応。 ◆オリジナルブランド株式会社グローバルのオリジナルグラスとしてブランド展開。 ◆“ちょうどいい”グラス使う人の理想や店舗の課題に寄り添い、自由に、創造的に、楽しめる一脚。 ■ UTO ウト 360cc サイズ:口径53(最大径83)×168H 容量:360cc 素材:ノン・レッド・クリスタル 生産国:スロヴァキア 標準小売価格(税込):1,540円 ロット:6脚(1箱) ■ UTO ウト 430cc サイズ:口径56(最大径88)×176H 容量:430cc 素材:ノン・レッド・クリスタル 生産国:スロヴァキア 標準小売価格(税込):1,540円 ロット:6脚(1箱) ■ ネーミングコンセプト ■「YOU TO」=「あなたと、ともに」「UTO(ウト)」は、「YOU(あなた) TO(と)」を由来とし、“あなたとともに過ごすグラス” という思いが込められています。 また、「ウト」は「烏兎」とも書き、中国の伝説「金烏玉兎(きんうぎょくと)」に由来します。太陽の中に烏、月の中に兎が棲むとされており、「日(太陽)」と「月」を象徴する言葉です。 「日」と「月」が転じて「年月=時」を表すことから、“時をともに過ごすグラス”、 また「太陽と月」 ⇒「一日中」 ⇒ “オールデイで活躍するグラス”というコンセプトも重ねて、名付けています。 **************************************** 【本リリースに関するお問い合わせ】 株式会社グローバル 企画部 広報担当 森本宛大阪市西区西本町1丁目5番3号...
イベント
大阪・関西万博2025・イタリアパビリオン・イタリアピエモンテ州PRウィーク大成功
ワインタイムズ 編集部
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2025年10月6日
2025年9月28日~10月4日 イタリアピエモンテ州PRウィーク報告 大阪・関西万博におけるピエモンテ州PRウィークが9月28日から10日4日の1週間開催されました。28日のオープニングセレモニーからスタートして、イタリア館内で開催された非常に充実した実り多いコンテンツやハイレベルなイベントそして日本の政治・経済界の主要関係者との会談が連日行われました。ピエモンテ州PRウィークの主な活動はは、イタリア館全体の展示企画の流れに沿ったものでした。イタリア館は今回の万博で最も高く評価され、来場者は、7時間の行列も厭わず足を運ぶほどの人気を博しました。 「Piemonte: l’arte di nutrire il futuro(ピエモンテ:未来を育む技術と文化)」では、映像や各種コンテンツを通じて「ピエモンテらしさ」の本質を紹介しました。l 世界的にリーダーである航空宇宙産業l 自動車産業l 美しい自然景観、湖や山々l ユネスコ世界遺産に登録された丘陵地帯に広がるブドウ畑や地下セラー(インフェルノ)、世界的に有名なワインの生産地さらに、さまざまな産業分野における革新と卓越性も紹介されました。ピエモンテ州の 繊維産業l、 工芸、農業l、宝飾また、芸術や文化の紹介も充実しており、ヴェナリア宮殿、エジプト博物館、映画博物館、自然科学博物館などへのバーチャルガイドツアーも実施されました。来場者には、リカルド・グアスコ氏による記念プレスも好評のうちに配布されました。 今回の公式ミッションには、ピエモンテ州、州議会およびCeipiemonte、トリノ市、トリノ工科大学、ピエモンテ州商工会議所連合、トリノ商工会議所、コンフィンドゥストリア・ピエモンテが参加し、サンパオロ財団の支援を受けて実施されました。今回のミッションは観光や文化だけでなく、ピエモンテ州の生産力の紹介にも重点を置きました。 ピエモンテ州知事 アルベルト・チリオ氏 「今回の活動により、日本との産業・観光・文化分野での関係を、今後数年間にわたって発展させるための基盤を築くことができましたピエモンテ州は、日本との関係を今後も継続して発展させる可能性を強く信じています。今回の数日間の出会いや、州全体が実施する国際化戦略によって、我が州の企業にとって重要なビジネスチャンスが生まれると確信しています。これらの戦略により、新たな市場を開拓し、アメリカによる関税への対応として輸出先の多様化を進めることも可能となります。」 チリオ知事はまた、ピエモンテ州がイタリアと日本の関係の始まりから重要な役割を果たしてきたことを強調します。来年、両国の外交関係樹立160周年を迎えます。この関係は、初の条約を批准したピエモンテ出身のアルミニョン提督に端を発します。当時の提督や教授たちの記録が、トリノ大学のアーカイブに1冊だけ現存しており、貴重な証言として残っています。この節目を契機に、関係をさらに強化したいと考えています。今回の訪問でも触れましたが、2027年のトリノ国際ブックフェアに日本を招待する計画もあります。」 ピエモンテ州副知事 エレナ・キオリーノ 氏「ピエモンテ州は卓越した製造業と、美しさ・技術・持続可能性を兼ね備えた繊維産業の拠点です。日本と共有するイノベーションと伝統への関心を生かし、両国の対話を強化していきます。これにより、企業や生産地区、サプライチェーンに新たな機会が生まれます。これらは単なる歴史ではなく、『メイド・イン・イタリー』の未来そのものです。」 また、州産業担当評議員 アンドレア・トロンツァーノ 氏は次のように述べました。「アメリカによる関税がもたらす複雑な状況は、地域間の新たな連携の可能性を生み出しています。これは日本とイタリア、特にピエモンテ州との間でも起こっていることです。今後、トリノで開催されるイタリア最大の航空宇宙イベント『ADM』では、JETROの協力のもと、日本の航空宇宙分野の企業ネットワークとの連携を通じて、両国の関係をさらに強化できる重要な機会となるでしょう。」 ピエモンテ州商業・農業・食・観光担当評議員 パオロ・ボンジョアンニ 氏 「今回のミッションの目的のひとつは、我が州の食文化・食品生産の戦略的プロモーションです。ピエモンテ州産のファッソーナ牛肉は卓越した品質を誇りますが、世界的にはまだ十分に知られていません。そのため、神戸牛との姉妹提携を次回の『カッルー肥育牛見本市』から開始する予定です。 また、もうひとつ日本市場での可能性が大きいのが米(ライス)です。日本国内では生産が深刻な危機に直面しており、ピエモンテ州にとっては絶好のチャンスとなります。イタリアの米はヨーロッパ全体の生産の50%を占めており、ピエモンテ州のバラッジャ米はヨーロッパ唯一のIGP認証米です。品質面でも非常に優れています。3週間前には、州が主催者のひとつとしてヴェルチェッリで開催されたRisòに参加しました。このイベントは、世界的な稲作に関する意見交換の主要イベントになる可能性を秘めており、EU加盟国の農業担当大臣8名も来場しました。CeipiemonteおよびICEの協力により、初めてのライス取引会も実施され、44名の海外バイヤー(うち日本人6名)が参加しました。参加した生産者からも非常に好評でした。今後は、こうした機会を活用し、日本市場への販路拡大やプロモーション活動をさらに強化していくことが重要です。例として、ジャーナリストやオピニオンリーダー向けのアルタ・ランガDOCGの試飲会や、200名の日本の政府関係者・ステークホルダーを招いたピエモンテ州産食材を用いたディナーなどがあります。これらの取り組みは常に成果を生み出しています。適切なリソースの確保、効果的な情報発信、重要な機会の創出が、我々の製品をこの地域の市場で重要なポジションに導く戦略的前提条件です」と述べました。 ピエモンテ州文化担当評議員 マリーナ・キアレッリ 氏 「ガーデン・ビエンナーレ」 の開催構想に注目しています。「これはぜひ実現したい素晴らしいアイデアです。国際的な文化プロジェクトとして、景観を関係性・創造性・伝統間の対話の場として位置づけるものです。日本は、この取り組みの最初の名誉ゲストとしてふさわしいパートナーです。歴史的庭園を単なる保護対象としてではなく、現代に開かれた生きた空間、異なる文化間の対話の場として活用することを目的としています。歴史的庭園は、文化・自然・教育・市民性が交差する場であり、過去と革新の継続的な対話を生み出す空間です。」 ピエモンテ州州議会代表で秘書評議員ファビオ・カロッソ 氏「大阪・関西万博は、来場者数、イベントの質、歓迎ぶりのいずれにおいても大成功でした。ピエモンテ州は、製品、企業、文化・景観・食文化の資産を通じて、数千人の来場者の関心を引きました。商工会議所、ポリテクニコ、Ceipiemonte などのオペレーターの尽力により、州内企業には優れたビジネスチャンスが生まれ、地域も改めて注目を集めました。」 Ceipiemonte 会長 ダリオ・ペイローネ 氏「Ceipiemonte...
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