ワインタイムズ 編集部

ジェイアール京都伊勢丹では9月9日（火）から9月14日（日）の期間「イタリア展 2025」を開催します。会場にはピッツァやパスタ、ジェラートなど本場イタリアさながらのグルメが大集合。できたてをその場で味わうこともできます。また、イタリアの伝統的なスパークリングワイン「フランチャコルタ」をBARスタイルで楽しめるスペースのほか、130種以上の個性豊かなイタリアワインが登場します。さらに職人技が光る食器やファッション雑貨も揃い、初出店8ブランドを含む全41ブランドでイタリアの魅力を満喫できる6日間です。 WEBサイト できたてを会場で味わう国内外で数々の受賞歴があるピッツァ専門店奈良に店を構える〈ナポリピッツァ専門店 PIZZERIA ICARO（ピッツェリア イーカロ）〉が初登場。カンパニア産の黄色いトマトをベースに、セミドライトマトとフレッシュトマト、バジル、にんにく、ペコリーノで仕上げた、ピリ辛オイルがアクセントの彩り豊かなピザを焼きたてで提供します。 ●〈ナポリピッツァ専門店 PIZZERIA ICARO〉スカルパリエッロ　1,761円（日本製） イタリアの庶民に愛されるパスタじゃがいもと小麦粉を練って作る、イタリアを代表するパスタ「ニョッキ」を、世界三大ブルーチーズの一つであるゴルゴンゾーラを使った濃厚なクリームソースで仕上げた一皿。 ●〈バンカレッラ ジョイア〉ニョッキゴルゴンゾーラ　1,296円（日本製） モルタデッラハムがたっぷり！ボリューム満点パニーニお店で一番人気のパニーニは、特注したフォカッチャの中に完全手動スライサーで丁寧にスライスしたモルタデッラハムがたっぷり。また会場では、ふわふわのカプチーノも実演スタイルにて楽しめます。 ●〈カフェビアンコ〉Panini “TAKATORA”（モルタデッラハムとチーズ、キャロットラペ）　1,851円（日本製） 東京で活躍する人気パティシエと京都のコーヒーショップがコラボ出店週末のみオープンする恵比寿のスイーツ店〈オルソビアンコ〉と上京区のコーヒーショップ〈Story coffee and espresso〉がコラボレーション出店。旬の無花果とイタリア産ヘーゼルナッツを使用した、秋の訪れを感じるパフェは、華やかな食用花を添え、美しい見た目と豊かな味わいが感じられます。会場ではパフェと相性の良いコーヒーも提供します。 ●〈オルソビアンコ〉×〈Story coffee and espresso〉無花果とヘーゼルナッツのパフェ　2,420円〈各日60点限り〉（日本製） 口にした瞬間に広がる本場の味！イタリアンドルチェローマの濃厚な味を再現したジェラートイタリアから直輸入した素材をベースにさまざまなフレーバーを展開する「フロアジェラートイタリアーノオオサカ」から、4種類のイタリア産チーズを贅沢に使った濃厚なジェラートが登場します。チーズそれぞれの個性が引き立ち、クリーミーでコク深い味わいが楽しめます。 ●〈フロアジェラートイタリアーノオオサカ〉クアトロフォルマッジ　701円（日本製） パリパリ食感がクセになるイタリア伝統菓子ナポリ地方発祥の、貝殻のような形の焼き菓子。パリパリとした層状の生地にリコッタチーズやセモリナ粉、オレンジピールの香り豊かなフィリングがたっぷり詰まっています。イタリア産の生地とフィリングを使い、会場で焼きあげて販売します。 ●〈ストーリエ・ディタリア〉スフォリアテッラ　各648円（日本製） 日本で活動するイタリア人作家の雑貨白地に鮮やかな色合いが映える、華やかなマヨリカ焼きの食器ナポリ出身の絵付け師による陶器は、南イタリアらしい明るい色合いとやわらかく優しいタッチが魅力。パスタ皿やオリーブ皿など、食卓を彩るアイテムが豊富に揃います。 ●〈マヨリカ ココッツァ〉パスタ皿　5,720円、オリーブオイル差し　各7,700円、オリーブ皿　4,960円（すべて日本製） 首元をエレガントに飾る一点もののガラスのネックレス京都にガラス工房を構え活動している、ヴェネツィア出身の職人が作るアクセサリーが並びます。金箔やモザイクガラスを使用した鮮やかな色彩が特徴で、ガラスの持つ透明感が輝きを放ちます。 ●〈マウリツィオ・ロッテル〉ガラスネックレス 左：154,000円、右：70,400円〈各1点限り〉（ともに日本製） ※価格はすべて税込です ※写真はイメージです 「イタリア展 2025」 9月9日（火）～9月14日（日） ジェイアール京都伊勢丹　10階 催物場 営業時間：午前10時〜午後8時 ［最終日午後6時終了］ 住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 お問合せ：075(352)1111（大代表） ホームページ

考えすぎる現代人に、ひと口の余白を。ぼーっとする大会×MASSTENGOが贈る“思考を手放すための魔法のワイン”。株式会社VIS（代表：古井敬人）と、ナチュラルワインブランド「MASSTENGO」は、2024年から共同開発を進めていた『ぼーっとするワイン - 時を止める魔法 -』を2025年7月1日に発売いたします。本商品は、幻想的な紫色とやさしい甘みで、“考えない時間”をサポートする新感覚のウェルネスワインとして開発いたしました。天然のバタフライピーから抽出された紫色は、五感に静けさを届け、リラクゼーション効果を最大限に引き出しています。情報過多と緊張にさらされる現代社会において、“何もしないこと”の大切さを再発見する一杯。 “ぼーっとする時間”が、心をリセットし、豊かさを呼び戻します。 「どうすれば、現代人は“心からぼーっとできる”のか？」 私たちがこの問いに向き合い始めたのは、2023年に「ぼーっとする大会」を日本で開催したことがきっかけでした。情報過多、スケジュール管理、SNSの通知。現代人の脳は、常に何かに追われている。そんな日々の中で、“何もしない”ことに価値を見出す時間を本気でつくろうと、私たちは動き出しました。それからの2年間、あらゆる角度から「人が自然とぼーっとできる環境とは何か」を探り、検証を重ねてきました。 そのなかで、ひとつの確信にたどり着きました。 「思考をほどくには、体の中からアプローチする必要がある（インナーウェルネス）」 その1つの答えとして私たちが選んだのが、ワインでした。ただし、どんなワインでもよいわけではありません。日常から一歩だけ離れた非日常感と、美しさ、そして心と体を解きほぐす優しさをあわせ持ったワイン。2年半の歳月を経て、ようやく出会えたのがMASSTENGOの“紫ワイン”でした。 天然のチョウマメから抽出した紫の色素。幻想的な見た目と、ほんのり甘く、低アルコールで軽やかな飲み口。まさに、「思考を脱ぎ捨てる」ための一杯。 このワインは、“何もしない”を“美しい時間”に変えるために生まれました。「時を止めるためのワイン」それが、『ぼーっとするワイン』です。 ■制作過程で生まれたひとつの疑問ぼーっとするワインって合法ですか？ぼーっとできるワインを開発しようと決めたとき、社内のメンバーにぼーっとできるワインを作ると伝えた時に言われた一言目が「それって合法ですか？」と聞かれました。心配になった結果、警察署に伺い直接合法化の確認を取りました。 ■ コンセプトワード：時を止める“紫の魔法”  古来より“精神の浄化”の色とされる紫。グラスに注がれるその瞬間、思考の波は静まり、時がゆるやかに止まるような感覚に包まれます。ただのワインではなく、「心の余白」をつくる魔法のエリクサー。大人のための“OFFスイッチ”です。 Point1（社会性・話題性）：“ぼーっとする”文化を広げる、思考を緩めるワイン体験 Point2（市場初／技術初 等）：天然バタフライピーによる“時を止める紫色”の魔法系ワイン 項目 内容 商品名 ぼーっとするワイン - 時を止める魔法 - 種類 白ワイン（甘口・紫） アルコール度数 6.5％ 特徴 ・天然バタフライピーによる幻想的な紫色・やさしい甘口仕立て（マスカット由来）・**美しい外観と“静けさの味わい”**を両立 コンセプト 「一口で、思考を止める。心に余白をつくるワイン。」 推奨シーン 就寝前のリラックスタイム／読書／入浴／ひとり時間／瞑想のおともに 販売価格 税込8,800円（予定） 発売日・販売方法 2025年8月29日／雫Japan公式オンラインストアにて限定販売 販売ページ https://bo-ttosuru.com/wine/ ■試飲した人の声「何もしないこと」を、真剣に競う。それが、『ぼーっとする大会』です。 ルールは極めてシンプル。参加者は90分間、ステージの上で“ただぼーっとする”だけ。スマホも会話も禁止。評価は、脳波や姿勢、表情の変化などをもとに「どれだけ深く脱力できているか」が審査基準となります。本大会は2014年に韓国で始まり、これまで全20回以上を開催。国際大会としても、香港・台北・オランダなど世界6か国へ広がり、2023年11月には日本で初開催されました。日本では開催からわずか2年で、地上波31番組に取り上げられ、SNS総インプレッションは7,000万超を記録するなど、大きな注目を集めています。 私たちの社会では、「ぼーっとする時間」は“無駄”で“価値がない”とされがちです。人は、生産性や成果ばかりを追い求め、立ち止まることさえ忘れがちです。しかし、情報過多で思考の余裕すら失われがちな現代において、“意識的に立ち止まる時間＝心に余白をつくること”こそが、健やかな毎日を取り戻す鍵になるのではないか。 『ぼーっとする大会』は、そんな問いかけをエンターテインメントとして提示する逆説的イベントです。“何もしないこと”の中にこそ、本当の豊かさがある。大会という舞台を通じて、無価値とされる時間に、もう一度スポットライトを当てています。

人気ソムリエ・田邉公一氏監修のオリジナル日本酒「几鏡 kikyo 純米吟醸 2025 by Koichi Tanabe」（販売元：株式会社MAIAM 本社：東京都港区 代表取締役：野木麻衣）は、 豪華クルーズ船『飛鳥Ⅲ』の公式日本酒セレクションとして展開を開始いたしました。 『飛鳥Ⅲ』は2025年7月20日に就航を迎え、ラグジュアリーな空間で提供が始まっています。 『飛鳥Ⅲ』で提供される「几鏡 kikyo」『飛鳥Ⅲ』のお客様は、単なる移動手段としてではなく「人生の記憶に残る時間」を過ごすことを目的として乗船します。なかでも、特別な節目や大切な人との旅には、感情をそっと引き立てる“静かな名脇役”が必要とされます。 几鏡は、そうした非日常と心のゆらぎに寄り添うための日本酒として提供されることで、ただ飲むのではなく、“味わいを時間ごと記憶する”という体験をもたらします。 几鏡 kikyoについて 「几鏡 kikyo」は、福島県の老舗酒蔵・有賀醸造と、ソムリエ・田邉公一氏、そしてMAIAMの協業により生まれた、オリジナルの日本酒です。 製造を手がける有賀醸造は、全国新酒鑑評会で数々の金賞を受賞してきた実力蔵。福島県の豊かな自然に育まれた良質な水と米を用い、精緻でありながらも心に残る味わいを追求し続けています。 そして本作の特徴は、日本酒にも精通する人気ソムリエ・田邉公一氏が全体の味わい設計を監修しています。ソムリエ歴20年以上、国内外のレストランやメディアで活躍する田邉氏の繊細な感性と豊富な知見が、几鏡の香り・味わい・余韻に込められています。 「几鏡（kikyo）」という名前には、“静けさの中に映る自分自身”という意味が込められており、果実や花を思わせる繊細な香り、すっと染み入るような透明感、そして飲む人の内面に静かに寄り添うような柔らかな余韻が特徴です。 それはまさに、喧騒から離れた時間の中でこそ美しく響く日本酒。日常の慌ただしさから少し距離を置き、ご自身と向き合う大切な時間を、『几鏡』とともにぜひお楽しみください。 商品について几鏡 純米吟醸 2025 販売価格:：￥5,390(税込) 商品ページ：こちら 几鏡 特別純米 2025 商品ページ：こちら 販売価格: ￥3,190(税込) 公式Instagram：kikyo_sake 田邉公一 氏 コメント今年も福島県の金賞受賞蔵である有賀醸造様の多大なるお力添えをいただき、昨年に続く完全オリジナルの日本酒が完成致しました。 そしてこの度、豪華客船「飛鳥Ⅲ」の公式日本酒セレクションに選出していただき、このお酒にとって、新たな船出となったことを大変嬉しく思います。 「人生の記憶に残る時間」を過ごすことを目的として乗船する飛鳥の乗客の皆様の“静かな名脇役”となれるお酒だと自負しております。　 ぜひゆっくりとお楽しみいただければ幸いです。 プロフィールワインディレクター・ソムリエ 田邉公一 ソムリエ歴20年以上、SNSフォロワー約６万人。レストランやワインショップ、スクールを中心に、都内外の複数の企業のワインや飲料の監修やセミナー講師を務める。国内外の様々なワイナリーや酒蔵を巡りながら、SNSや各種メディア、イベント等で情報発信を積極的に行い、「飲と食の楽しみを広げる」をテーマに活動している。 2007年 第6回 キュヴェ･ルイーズポメリーソムリエコンテスト 優勝 2019年...

ニュージーランド移住ビザの条件緩和により増える富裕層移住者。現地プライベートバンク「Bancorp社」タイアップによる、制度解説やNZの魅力をお届けします！実際の移住者ゲストによる生の声もお届け！この度、株式会社クレア・ライフ・パートナーズ（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：工藤将太郎）は、人生を、より彩り豊かに生き抜くための特別セミナーイベントを開催します。 近年、資産形成の重要性が社会全体で注目されるなか、ニュージーランド移民局は2025年2月（施行：4月1日）に、永住権の取得が可能なニュージーランド投資家ビザ（Active Investor Plus Visa）の大幅改定が発表されました。これまでのよりも条件が大幅緩和されたことで、富裕層によるニュージーランド移住（以下、NZ移住）の注目度も上がり、ニュージーランド移民局への申請が大幅に増加している現状です。 弊社ではこの状況を受け、ニュージーランドの魅力や、正しい制度理解をしていただくため、ニュージーランドを代表する投資銀行グループである「Bancorp社」とのタイアップイベントを開催いたします。イベントには、実際の移住成功者の方による生の声もご紹介し、懇親会ではニュージーランド産のチーズやワイン、おつまみなどをご用意しております。 少人数・先着順の貴重な場となっておりますので、お早めにお申し込みくださいませ。 お申し込みはこちら ▶セミナー概要タイトル 暮らしと資産を移す、もうひとつの場所。 　　　　　　　　　～ニュージーランド移住という、富裕層の静かな選択肢～ 日時 2025年9月30日(火) 14:00～17:00 講師 Bancorp社 ミア・エバンズ氏 / カレン・ジャスティス氏 / 池口健一郎氏 参加費 無料 定員 先着25名 会場 BAR FIVE Arrows 住所 東京都新宿区西新宿1-13-1 今佐ビル6F（新宿駅西口　徒歩3分） 店舗HP https://five-arrows.bar/ ■セミナー内容家族の未来に安心を、資産の承継に柔軟性を――。ニュージーランドは今、富裕層を中心に静かに注目を集める移住先です。本セミナーでは、投資家ビザ取得のハードルや移住後の暮らし、税・資産運用の制度面、そして実際に移住した方々の体験談を、分かりやすくご紹介します。後半には、ニュージーランドの豊かな自然を感じられるチーズとワインを楽しみながら、登壇者との自由な対話も。仕事・教育・老後・多拠点生活を見据え、“これからの人生設計”に具体的なヒントを得られる時間をご提供します。 ▶対象となる方 「ニュージーランド」にご興味をお持ちの方はもちろんのこと、富裕層向けの投資商品にもご興味がある方、外国旅行がお好きな方、ワインやチーズを嗜みながら、”交流会”という場をお探しされていた方など、幅広くニュージーランドを知っていただくきっかけにしたいと思っております。 ■講師のご紹介ミア・エバンズ氏 （プライベートバンキング　ジェネラルマネージャー） 銀行業界で30年以上の経験を有するバンコープ・プ ライベートバンキングのジェネラルマネージャー。 HSBC、バンクオブニュージーランド、ウエストパッ ク銀行でプライベート・バンキングを担当し2007年 にバンコープ・グループに入社。日本ニュージーラン ド経済委員会では女性としては初めて副会長に選 出され、日本との長期的な経済・貿易関係の発展、 相互理解といった支援活動を行っています。 カレン・ジャスティス氏 （ニュー・エラ・コンサルティング　設立者） ニュージーランドを拠点とするニュー・エラ・コンサ ルティングの設立者でライセンス保有の移民アドバ イザー。移民相談の業界では約30年の経験を有し ている。ニュージーランドへの移民希望者に対する 投資・起業・資産保有に関する業務を行い、2012年 に「ニュージーランド移民専門家協会」を設立。 ニュージーランドにおける移民相談の専門家として 活動しています。 池口健一郎氏 （Bancorpシニアセールスマネージャー） 日本およびニュージーランドの金融業界で20年以 上の経験あり。日本では、クレディ・スイスLife & Pension、東京スター銀行、ロイズTSB銀行にて勤 務。2013年、家族とともにニュージーランドに移 住。現在はNZ投資銀行Bancorpシニアセールスマ ネージャーとして日本とNZのお客様に最適なファ イナンシャルソリューションを提供。 ■Live Up Stationとは？ 「Live Up Station」は、人生の質的向上を目指し、各分野の専門家や著名人を招いて情報発信や対話を行う場です。 テーマは、人生に役立つ知識や視点を提供する「経済」「健康」「趣味・教養」「歴史」「政治」「ビジネス」「教育」「人生・夢・目標」「資産運用」など、多岐にわたります。 運営母体であるクレア・ライフ・パートナーズは、資産運用を通じて「お金」を軸とした伴走型のコンサルティングを提供しており、その理念を反映しながら、多様な価値観を共有する場を提供します。 ■今後のゲスト情報 ▶ 9月20日（土） 　 特別ゲスト：齋藤孝氏（明治大学文学部教授） AIが当たり前になった今、私たちは「ことば」と丁寧に向き合う時間を失いつつあります。そんな時代に、教育者・齋藤孝氏が伝えるのは、ことばが持つ“ぬくもり”と“力”。 声に出すことで心が整い、語りかけることで人とつながる。それは、AIには決して代えられない「人としての力」です。 この90分で、ことばを通して自分自身を見つめ直し、これからの時代を生きるヒントを一緒に見つけてみませんか？ お申し込みはこちら ▶ 10月18日（土） 　 特別ゲスト：前刀禎明氏（株式会社リアルディア代表取締役社長・実業家） キャリアとは、変化の連続。AI が加速的に進化し社会や技術がめまぐるしく変わる今、問われているのは「自分を変える力」かもしれません。Apple のマーケティング責任者として「iPod mini」を世界に広め、ディズニーでは “感動体験の設計”...

ポルチーニ茸など、旬の極上食材と匠の技が織りなす、五感で楽しむ特別な美食体験。ホテルニューオータニ幕張 鉄板焼 欅『総料理長 小出裕之の鉄板フレンチフェア』 詳細を見る本日（9/1）、開業32周年を迎えたホテルニューオータニ幕張では、ホテル開業月を記念し、総料理長 小出裕之による『総料理長 小出裕之の鉄板フレンチフェア』を2025年9月13日（土）・14日（日）の2日間限定で開催いたします。 ひと足早く日本とフランスの秋の味覚を堪能。海外より招聘した星付きシェフ達からの信頼も厚く、フランス料理「トゥールダルジャン パリ本店」での修業経験を持つ、ホテルニューオータニ幕張総料理長 小出裕之（こいでひろゆき）が、30年間の料理人人生で培った知識と技術を集結してホテル開業月にお届けするフランス料理と鉄板焼の融合。 旬を迎える柿や銀杏、春菊を使用した前菜（ランチ・ディナー）に、ポルチーニ茸と秋トリュフの芳醇な香りが愉しめる「最高級メゾン・ミトーのフォアグラと豊穣なる大地が育むポルチーニの鉄板焼 秋トリュフ香る赤ワインソース」（ディナー）、 奥深い香り 秋茸の王 “松茸”のコンソメスープなど、日本、そしてフランスの秋の味覚を贅沢に使用した創作料理をご堪能いただけます。 トゥールダルジャンをオマージュしたフランスの郷土料理も登場！小出が幼少期に食べたフランス料理で、特に感動した思い出のメニューをアレンジした「銘柄鶏の赤ワイン煮込み“コック・オ・ヴァン”と白ワインの“フリカッセ”2種の饗宴」（ランチ）は、フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理で、赤ワインでじっくりと鶏もも肉を煮込みます。さらに今回は、白ワインとクリームでと銘柄鶏を煮込んだ“フリカッセ”もご用意。まさにワインが欲しくなる二つの煮込み料理の食べ比べにご期待ください。また、ディナーでは、ホテルニューオータニ（東京）でシェフからシェフへ大切に受け継がれてきた伝統料理「オマール海老のデグリネゾン 受け継がれるテルミドールとアメリケーヌソース（要追加料金）」や、グラスの中で層になったキャビアや白ミル貝の食感が楽しい「海の宝珠白ミル貝と爽やかな海水ゼリー 煌めくキャビアとカリフラワークリームを奏でて」も登場します。 鉄板焼「欅」と言えば、ホテル最上階からの絶景を眺めながら味わう本格ステーキが醍醐味です。シェフ達が目の前で焼き上げる「佐賀県産黒毛和牛サーロインステーキ」や「岩手県産鴨胸肉の鉄板焼 パリの老舗受け継ぐ伝統のグリーンペッパーソース」（ディナー）、三重県産松阪牛、熊本県産あか牛、アメリカ産プライムビーフが少しずつ味わえる「厳選和牛3種の食べ比べ（要差額）」（ディナー）などをお愉しみいただけます。目の前で繰り広げられるライブ感あふれる動きを、視覚、聴覚、嗅覚、味覚をフル稼働させてご堪能ください。 どれも気になる〆のメニュー料理をあとの〆の食事にもこだわりました。ふっくらと炊きたての新米の美味しさを存分に味わっていただくなら「観音温泉水で炊き上げる新米コシヒカリ 蜆の赤出汁 東京べったら漬け てっぽう漬け添え」、鉄板で仕上げるピラフに濃厚なポルチーニ茸入りのカルボナーラソースをかけてお召し上がりいただく「特製ポルチーニのカルボナーラピラフ 自家製オニオンスープ添え（要追加料金）」など、 全3種からお選びいただけます。 シェフソムリエ 三角雅之セレクトの珠玉のワインとのペアリングも。ライブ感あふれる「創作鉄板フレンチ」とともにお愉しみいただくのは、ホテルニューオータニ幕張のシェフソムリエ 三角雅之がご用意するワインの数々。ワインの特性を知り尽くしているからこそ、提供するワインの温度など細部までこだわります。特別なコースにふさわしいシャンパーニュや各地のワインをセレクト。まるで世界各国を旅しているような気分を体験していただけます。 開催概要ホテルニューオータニ幕張 鉄板焼 欅 『総料理長小出裕之の鉄板フレンチフェア』 https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/keyaki/2025koidefair/ 　2025年9月13日（土）・14日（日） 　ランチ 11:30～15:00（L.O.14:00）1部 11:30～ 2部...

ワインショップソムリエは、9月4日(木)10:00～9月26日(金)9:59の期間、「ウルトラアウトレットセール」を公式サイト・楽天市場・Yahoo!ショッピングにて開催いたします。スタッフ全員がソムリエのワイン専門店「ワインショップソムリエ」が、これまでにない最大66％OFFの大規模アウトレットセールを初開催いたします（WEBサイトと六本木実店舗でセール内容が一部異なる場合がございます。）。 本セールでは、ドン・ペリニヨンやモエ・エ・シャンドン、オーパス・ワンなどの高級シャンパン・ワインのほか、ギネス世界記録認定「世界一高い生ハム」と21年熟成リオハワインの限定セットなど、注目の目玉商品を多数ご用意いたしました。シャンパン・ワイン愛好家はもちろん、これからワインを楽しみたいという方にもおすすめのラインナップを、驚きの価格でお届けします。 【セール実施概要】 セール名：ウルトラアウトレットセール セール期間：2025年9月4日（木）10:00 ～ 2025年9月26日（金）9:59 セールURL：ワインショップソムリエ公式ECサイト ウルトラアウトレットセール会場 ■ 目玉商品：「ギネス記録認定生ハム×21年熟成リオハワイン」 今回のセールで特に注目いただきたいのが、“世界一高い生ハム”としてギネス記録に認定された「スペイン王室献上品レアル・ベジョータ」を60ヶ月熟成した逸品と、銘醸地リオハ最高格付けグラン・レセルバの21年熟成ワインをセットにした限定商品です。 専用ギフトボックス入りのため、大切な人へのプレゼントにも最適。 ご自宅でスペイン王室の晩餐のような特別な時間を演出できます。 ■ その他ラインナップも一流＆希少 ＜主な商品一覧＞ ① キュベ・ドン・ペリニヨン 2013 — 熟成の極み、特別価格で登場 ② モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル — セレブにも愛される華やかシャンパン ③ オーパス・ワン 2021 — 「作品番号1」の名を持つ、カリフォルニアの芸術品 ④ 48ヶ月熟成生ハム×14年熟成リオハワイン — “2％の奇跡”と称される逸品とのペアリング ⑤ ソムリエ厳選ワイン各種 最大66％OFF — 高品質＆コスパ抜群の掘り出し物も多数 ⑥ ウルトラアウトレットSALE限定福袋 5,000から —...

万博が迎える、特別な日本茶体験。 株式会社宇治園（本社：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-4-20、代表取締役会長：重村 勝）は、ワインボトルに入った高級日本茶ボトリングティー「ゴッタス玉露」を大阪・関西万博の迎賓館にて世界各国の国王、大統領、首相などの賓客に提供いたしました。  ゴッタス玉露は2015年10月に発売を開始した高級日本茶を独自の方法で抽出しワインボトルに詰めたものです。ワインやシャンパンのように「乾杯」のシーンにも日本茶を取り入れられる新しい日本茶の楽しみ方を提案しています。 京都府宇治田原産100％の宇治玉露で、5種類の個性的な玉露品種をブレンドした、奥ゆきのあるふくよかな香りと、深くまろやかな旨みを楽しめます。常温で1年以上保存が可能な製法のボトリングティーのパイオニアです。   ■大阪•関西万博に提供する理由 1855年のパリ万博におけるナポレオン3世によるワインの格付けがきっかけとなり現在世界的なステイタスを得るにいたったワインのように、日本茶の新しい楽しみ方を世界に発信する絶好の機会に恵まれたと思っています。これを機に、和食や日本酒と共に世界の人々に日本茶を楽しんでいただける未来を期待しています。   ■これまでの実績  １．G7伊勢志摩サミット、G20大阪サミット、G7広島サミットで首脳陣、関係者に提供  ２．豪華寝台列車「TWILIGHT EXPRESS瑞風」の列車内で提供  ３．フランス・パリを代表する最高級ホテル・クリヨンの星付きレストラン「レクラン」において、2022年フランス最優秀ソムリエ、2023年フランス最優秀国家職人章を受賞したグザビエ・チュイザ氏によってティーペアリングが提供  【製品概要】 　  名称：ゴッタス デ 日本茶 エスペシアル 玉露  発売日：2025年10月  価格：6000円（税別）  サイズ：高320mm×巾80mm  内容量：700ml  販売場所：公式オンラインストア  （https://www.uji-en.co.jp/pages/%E3%82%B4%E3%83%83%E3%82%BF%E3%82%B9%E7%89%B9%E9%9B%86）  特徴：◆京都府宇治田原産100％の宇治玉露を5種類ブレンド  　　　◆独自の製法により、常温で1年以上保存が可能  製品に関するお問い合わせ先：TEL 06-6252-0631  【会社概要】 　  社名： 株式会社宇治園  代表： 代表取締役会長　　重村　勝  本社所在地： 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-4-20  URL： https://www.uji-en.co.jp/  設立年： 1869年（明治2年）  資本金： 4000万円  従業員数： 120人  事業内容： 日本茶の製造、卸販売、喫茶店の経営とフランチャイザー  ＜報道関係者からのお問い合わせ先＞  株式会社 宇治園　　企画　重村清遥  TEL：06-6252-0631　　FAX：06-6252-0807  E-mail：info@uji-en.co.jp 

 いよいよ開催が迫る「MEAT＆WINE FUKUOKA～お肉とワインの祭典～」（主催：MEAT＆WINE FUKUOKA実行委員会〈西日本新聞社ほか〉）の魅力あふれるフード情報・イベント情報を紹介♪ 2015年にスタートした「Festa di Spumante FUKUOKA」が、”お肉×ワイン”イベント「MEAT＆WINE FUKUOKA」として、世界11か国30種類を超えるワインとお肉料理が楽しめる内容にリニューアルしました。 お肉とワインを“気ままに楽しむ”、ちょっと特別な5日間。この秋、福岡のど真ん中で、とっておきの味わいを体験しませんか？ 日時：2025年9月19日(金)～23日(火・祝)　5日間 17:00～22:00　11:00～22:00　11:00～20:00　 ※各日閉場30分前ラストオーダー 会場：福岡大名ガーデンシティ（福岡市中央区大名2-6-50） 主催：MEAT＆WINE FUKUOKA実行委員会〈西日本新聞社・ラブエフエム国際放送・モトックス〉 ■FOOD【MANDARIN MARKET】今回は中華の王道、若鳥の唐揚げをベースに味変スタイルでご提供いたします。ベーシックな唐揚げ、リンゴ黒酢たれの黒酢鶏、MANDARIN特製スパイスの特製チキン、トマトと香味野菜だれのトマト油淋鶏をメインメニューとして、フィンガーフードにレストランで人気があったトマトチーズ春巻きがイベント初登場！！お酒に合ったメニューを選べ、楽しめます。 今年のMANDARINは一味違いますよ～！ ～メニュー紹介～ ●MANDARIN特製チキン …1000円(税込) 　・黒酢 　・オリジナルスパイス 　・トマト油淋鶏 ●トマトチーズ春巻き… 400円(税込) 【AIGNONアニオン / 黄ごん焼き あにおん】AIGNONアニオンはストレートにおいしい。選ぶ楽しみがある。堅苦しくない。カジュアル過ぎない。ワインとの相性がいい。記憶に残る料理。さまざまなシチュエーションに応える。そのすべてがAIGNONアニオンにある。黄ごん焼き あにおんは落ち着いた空間に、懐かしさのある味。ランチ、カフェ、食事、呑み、パーティーに！ ～メニュー紹介～ ●ポークアンドチップス1,000円(税込) ●フォアグラムースとリンゴソース1,000円(税込) ●ソーセージグリル1,000円(税込) 【筑豊ホルモン ボタ山】今年で2回目の参加になります。昨年よりも更に進化して皆さまに喜んで頂ける様に努めます。渡辺通り電気ビル横で小さなホルモン店をやっております。 ～メニュー紹介～ ●天道ホルモン鉄板…1,500円(税込) ●牛サガリステーキ鉄板…1,500円(税込) ●よくばり2種盛鉄板…2,000円(税込) 【羊爆味坊(やんばくあじぼう)】羊爆味坊は、東京味坊集団監修のラム肉専門店です。香ばしく焼き上げた 「ラム串焼き」 は、 ジューシーな旨味とスパイスの香りが食欲をそそる一品。手軽に食べられ、 肉本来の風味を存分に堪能できます。「ラムチョップ」は骨付きならではの豪快さと、やわらかな肉質が魅力。特製スパイスやハーブで味付けし、噛むほどに広がる濃厚な旨味がクセになります。どちらもラム肉の魅力を引き出した自信作で、 ワインとも相性抜群。食べればラムの奥深さにきっと虜になる逸品です。 ～メニュー紹介～ ●ラムの串焼き500円(税込) ●ラムチョップ1本800円(税込) 【El borracho エルボラーチョ】メキシコ人の心とも言うべきメキシコ料理を、「日本人全員に、本物のメキシコ料理を食べさせてやれ」と託されはや二十余年。エルボラーチョをきっかけに、ひとりでも多くの人が、メキシコやメキシコ料理に興味を持って、愛してくれますように。 ～メニュー紹介～ ●ポーク&チキンタコス800円(税込) ●ピクルス400円(税込) ●メキシカン豚足700円(税込) 【GohGan】アジアンフレンチ発祥の店「GohGan」。 ミシュランシェフ・福山剛と、世界的シェフ・ガガンアナンドが融合。二人の感性が生み出す、エッジの効いたアジア×フレンチをカジュアルに。この機会に新たな“おいしさ”をぜひ体験してください。 ～メニュー紹介～ ●特製タンドリーチキン…1,000円(税込) ●糸島ソーセージドッグ…500円(税込) ●パニプリ…100円(税込) ●GohGanフライドチキンとベルギーフリッツ…500円(税込) ●ハモンテルエル盛り合わせ…1,000円(税込) 【Carbo...

　メルシャン株式会社（社長 大塚正光 以下、メルシャン）が、6月24日（火）に新発売した「カクテルスパークリングワイン 白ワイン×アイスティー/ロゼワイン×グレフルスカッシュ/赤ワイン×レモネード」は、発売から約2ヵ月で販売数量が年間販売目標の4割となる1.2万ケース※1を突破し、好評をいただいています。 ※1 8月29日（金）時点　   　引き続き、メルシャンは、「カクテルスパークリングワイン」ブランドを通じて、ワイン事業スローガン「ワインのおいしい未来をつくる。」のもと、ワインのある豊かな時間を通じて、人と人とのつながりを楽しんでいただけるよう、さまざまな提案を続けていきます。   ■「カクテルスパークリングワイン 白ワイン×アイスティー/ロゼワイン×グレフルスカッシュ/赤ワイン×レモネード」好調要因 ① カクテルとしての組み合わせの面白さと味わいが好評 商品にもある「カクテル」の通り、ワインとアイスティーやグレフルスカッシュ、レモネードといったほかの飲み物と組み合わせた新しさと飲みやすさがお客様から好評いただいています。   ② パッケージのデザイン性 組み合わせの面白さがストレートに伝わり、選ぶワクワク感や明るさが感じられるデザインであり、視認性が高く売り場でも目を引くことから、好評いただいています。   ③ ボトル缶の採用 商品のターゲットである、普段RTD※2を飲用されるお客様にも　 手に取りやすいボトル缶を採用したことで好評いただいています。 ※2 Ready to Drinkの略。栓を開けてそのまま飲めるアルコール飲料。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　-記- 商品名　　　　　　　①カクテルスパークリングワイン 白ワイン×アイスティー 　　　　　　　　　　②カクテルスパークリングワイン ロゼワイン×グレフルスカッシュ 　　　　　　　　　　③カクテルスパークリングワイン 赤ワイン×レモネード 色　　　　　　　　　①白 　　　　　　　　　　②ロゼ 　　　　　　　　　　③赤 アルコール度数　　　5％ 容量・容器　　　　　290ml・缶 カテゴリー分類　　　甘味果実酒(発泡性)① 発売日・発売地域　　2025年6月24日（火）・全国 価格　　　　　　　　オープン価格

今がチャンス！9月1日(月)からリカーマウンテン各店では「会員様限定 秋の感謝セール」を開催します全国に197店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテン（本社：京都市）は、9月1日(月)～30日(火)の間、深夜営業店舗などの一部を除く店舗で「会員様限定 秋の感謝セール」を開催いたします。   バイヤーのおすすめ品が勢ぞろい！ 10月より一部メーカー値上げが発表されています。 お早めにお買い求めください！ チラシはこちらから 【セール対象外店舗】 【会社概要】 会社名：株式会社リカーマウンテン 代表者：代表取締役 伊藤 啓 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-213-8200 FAX ：075-213-8250 URL ：https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名：株式会社リカーマウンテン 担当者：今井 祥午 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-251-2555 FAX ：075-213-8250 E-Mail：imai@likaman.co.jp