ワインタイムズ 編集部

2024年7月3日（水）より発売MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社（東京都千代田区神田神保町）の取扱いブランドであるシャンパン メゾン モエ・エ・シャンドンは、栄誉を称え祝福する意味を込めた「モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル トリコロール」限定ボトルを、7月3日（水）より順次販売いたします。 「モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル トリコロール」限定ボトル 毎年100種類以上のワインをブレンドして造られる「モエ アンペリアル」は、メゾンのスタイルを最も高い完成度で普遍的に表現したモエ・エ・シャンドンを代表するシャンパン。みずみずしい果実味、魅惑的な味わい、そしてエレガントな熟成が特徴です。 今回発売される限定ボトルのラベルには、「自由」「平等」「博愛」を示すフランス国旗がデザインされています。また、通常ボトルのラベルにあしらわれているモエ・エ・シャンドンの王冠のロゴは、フランス・パリのシャンゼリゼ通りの西端にある有名なエトワール凱旋門のモチーフに代わっています。そして、ボトルネックに結ばれた豪華な金色のリボンは、頂点に立つ瞬間をスタイリッシュに迎えるための最高の装いを思わせます。 栄誉を手にした者だけでなく、ともに祝福する人々への招待状 モエ・エ・シャンドンは1743年の創業以来、貴族や皇族をはじめとする一流のセレブリティに愛され続けており、皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンをこよなく愛した一人。戦地へ赴く際には、必ずメゾンの創設者の孫であり長年の友人でもあるジャン・レミー・モエの元を訪ねたほど二人の親交は深いものでした。「モエ アンペリアル」は、モエ・エ・シャンドンがナポレオンに敬意を表し、メゾンを代表するシャンパンにその名を冠して「アンペリアル（皇帝）」と名付けたものです。モエ・エ・シャンドンを愛飲していたナポレオンは、「常にシャンパンを持ち歩け！勝利にふさわしく、敗北には必要なものだ」とその重要性を語り、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たと言われています。こうして「モエ アンペリアル」は、ナポレオンの生誕100周年にあたる1869年に誕生し、ナポレオンから受け継がれた”勝利”や”セレブレーション”のシンボルとして親しまれ、グラスを交わすあらゆる時間を記念すべき瞬間へと導いてきました。 2024年7月3日（水）から順次販売される「モエ アンペリアル トリコロール」限定ボトルは、栄誉を手にした選ばれし者だけでなく、ともに祝福する人々を繋ぐ招待状でもあるのです。まさに世界中の祝福の瞬間、大切な人との忘れられない時間、人生の思い出となる特別なひと時を祝す味わいとなるでしょう。 PRODUCT INFORMATION 商品概要 「モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル トリコロール」限定ボトル 2024年7月3日（ 水 ）から順次発売となる、栄誉を称え祝福する意味を込めた「モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル...

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}ボジョレーワイン委員会は、インポーターや小売店を対象としたマスタークラスセミナー「Taste our Pur Beaujolais Terroir」を6月17日（月）に八芳園（東京都港区）で開催いたします。マスタークラスではボジョレーのテロワールの豊かさや醸造技術について紹介し、ディナーショーではソムリエの解説を聞きながら、ボジョレーワインとのペアリングを楽しむことができます。 ■マスタークラス概要 開催日：2024年6月17日（月） 時間：17:00-20:30 （17:00-18:20 マスタークラス/18:30-20:30 テイスティングディナーセッション） 場所：八芳園（〒108-8631 東京都港区白金台1-1-1）https://www.happo-en.com/banquet/access/ ソムリエ：森本美雪 参加者：インポーター、ディストリビューター、スーパーマーケット、百貨店、小売業者50～60名 ペアリングセッションメニュー：前菜3品、メインディッシュ2品、デザート1品 ワイン：料理に合わせて6種類のボジョレーワインをご用意いたします ■マスタークラスについて コンラッド東京 エグゼクティブソムリエの森本美雪氏を迎え、ボジョレーのテロワールの豊かさや醸造技術、各アペラシオンを紹介し、ボジョレーの栽培品種「ガメイ」と「シャルドネ」に焦点を当てます。また、ボジョレーヴィラージュ、クリュのブドウ畑のトレンドを、料理とワインのペアリングとともに追っていきます。 ■ペアリングセッションについて マスタークラス後は、森本氏がそれぞれの料理とワインのペアリングについて説明し、ゲストが各自でペアリングを楽しむ時間を設けます。ゲストが料理とワインを楽しんでいる間は、ペアリングについてのロジックやボジョレーに関する質疑応答ができます。ボジョレーヴィラージュやクリュ・ド・ボジョレーに関する最新トレンドについても紹介していきます。 メニュー（*その時の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合があります） 【 前菜 】 ⚪︎ オマール海老とマンゴーのカクテル ⚪︎ 鎌倉野菜とワイルドライスのサラダ仕立て ⚪︎ シュリンプを添えたキャロット・ムース 【 魚 】 ⚪︎ 白身魚と帆立貝のパイ包み焼き クレーム・ドオマール 【 肉 】 ⚪︎ 牛肉の赤ワイン煮込み...

小樽や余市のワイン、ニセコや積丹のアクティビティの情報が満載！北海道後志総合振興局では、後志管内の食と観光の振興に向け、より多くの皆様に管内の魅力を知っていただくため、「しりべしワイン」「しりべしアドベンチャー」サイトをリニューアルしました。 「しりべしワイン」では、管内のワイナリーや取扱店のほか、ワインや地域を楽しむことができるモデルルート情報を掲載。 https://www.shiribeshi.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/kankou/Shiribeshi_Wine.html 「しりべしアドベンチャー」では、パウダースノーを楽しめるスキーやスノーボード、グリーンシーズンのラフティング、サイクリングなど四季を通じて自然を満喫しながら楽しめるアクティビティーの情報や、食、温泉、文化について動画を交えた情報を掲載。 https://www.shiribeshi.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/kankou/kankou/shiribeshi-adventure.html 管内の魅力的な食や観光資源に興味を持っていただくことや、旅行計画づくりにもご活用ください。

日本人アーティスト史上最高額となる30万円のディナーショーチケット応募殺到本日より「YOSHIKI＋」で先行受付開始 6月6日（木）15:00より、YOSHIKIが都内某所にて記者会見を行い、新たな発表をする。この模様を、ニコニコチャンネル（日本）およびYouTube Channelメンバーシップ（日本含む全世界）で配信される『YOSHIKI CHANNEL』にて、PART 1として生中継することが決定した。 さらに、同日21:00から始まるPART 2では、番組300回突破記念の第2弾として、YOSHIKI×GACKT 対談が生中継される。YOSHIKIとGACKTの共演は、2019年の「芸能人格付けチェック」、地上波を含めて約5年半ぶりとなる。2人の対談は、“レジェンド対談”とも呼ばれており、今回もここでしか見ることのできないトークが期待される。なお、今回は、『GACKT CHANNEL』 (ニコニコチャンネル)でも生配信を行う。 そして、本日5月30日（木）12:00から「YOSHIKI mobile」に代わる新たなデジタルサービス「YOSHIKI＋（PLUS）」にて、今年8月に開催される“世界一豪華なディナーショー”『EVENING/BREAKFAST with YOSHIKI 2024 in TOKYO JAPAN』の先行受付が開始される。なお、楽天YOSHIKIカード（ 2次先行）も、現在先行受付中。 １ 次先行で、例年を大きく上回る申込みが寄せられたことから、8月2日（金）からの6日間10公演に加え、8 月 30 日（金）、31 日（土）の2日間、急遽3公演の追加が発表された。また、今回から新たに用意された「VIP Premiumパッケージ」は、日本人アーティスト史上最高額の30万円という超VIP価格にもかかわらず、YOSHIKIとの2ショット撮影をはじめとする豪華な特典に人気が殺到し、想像を遥かに越える申込みが集まっている。 YOSHIKIは、クラシカルコンサートや映画製作、自身のファッションブランド「MAISON YOSHIKI...

『SUMADORI-BAR SHIBUYA』のZ世代の顧客と飲用シーンを起点に開発低アルコールカクテル第２弾発売スマドリ株式会社（本社 東京、社長 高橋徹也）は、低アルコールカクテル「koyoi」を販売する株式会社SEAM（本社 神奈川、社長 石根友理恵）や『SUMADORI-BAR SHIBUYA』に来店するZ世代のお客さまと、飲用シーンを起点に開発した新商品『mellowl‐メロル‐ 葡萄とざくろのワインカクテル』を1200本限定で発売します。５月30日から『SUMADORI-BAR SHIBUYA』『THE 5th by SUMADORI-BAR』とSEAMが運営するkoyoi ECサイト(https://koyoi.jp/lp?u=mellowl_2) で販売します。 『mellowl‐メロル‐ 葡萄とざくろのワインカクテル』は、“自分の好きを、大好きな人に共有できる幸せ。”がコンセプトの低アルコールカクテルです。赤ワインをベースに、ざくろと２種類のブドウの果汁を73％使用しています。果実の甘みや爽やかな酸味に加えてフルーティーな渋みがあり、複雑な香りと味わいが楽しめます。アルコール分3％で飲みやすいのに、ワインの味わいを感じることができ“少し特別な大人気分”を演出します。 本商品は、スマドリとSEAMが2023年3月から実施している生活者巻き込み型プロジェクト※から生まれた商品です。第1弾の参加者から「より深くプロジェクトに関わりたい」という声を受けて、商品開発全般で共創に取り組みました。『SUMADORI-BAR SHIBUYA』の来店客でお酒が好きだがあまり飲めないZ世代を含む3名を「メロルプロデューサー」として任命し、飲みたいシーンや味わいに関するニーズや価値観を深堀りしました。「メロルプロデューサー」は試作品の試飲やディスカッションにも参加し、味わいやパッケージ、価格、プロモーションの選定などにも関与しました。今後もスマドリは「新しいお酒の楽しみ方」「飲み方の多様性」の提案を通じて、飲める人と飲めない人が共に楽しめる環境づくりを推進します。 ※プロジェクト発足リリース：https://www.asahibeer.co.jp/news/2023/0316_2.html   　【 商品概要 】 商品名：ｍellowl-メロル- 葡萄とざくろのワインカクテル           ...

3名のZ世代とコンセプト〜味〜クリエイティブまで、開発過程を一貫し共創。 株式会社SEAM（本社 神奈川県横浜市、社長 石根友理恵）は、スマドリ株式会社（本社 東京、社長 高橋徹也）とともに、Z世代の飲用シーンを起点として開発した新商品『mellow（メロル)-葡萄とざくろのワインカクテル』を、5月30日から発売します。 『mellowl（メロル）』特設ページURL↓ https://koyoi.jp/lp?u=mellowl_2 商品開発背景 スマドリ株式会社は、お酒を飲む人も飲まない人もお互いが尊重し合える社会の実現を目指す「スマートドリンキング」を推進するため、2022年1月にアサヒビール株式会社と株式会社電通デジタルが共同で設立し、「お酒を飲まない／飲めない」方に焦点を当て、渋谷の中心に位置するスマドリバーを拠点とし、デジタルを中心としたコミュニケーション活動の設計やデータマーケティングを行っています。 一方、SEAMは、「ココロが満たされカラダにやさしいアルコール文化を創る」というミッションのもと、カクテルブランド「koyoi」を中心に、自社で企画からレシピ開発、ECを中心とした販促まで、低アルコールブランドをワンストップで展開しています。 「お酒を飲めない方/飲まない方」ための新たなお酒文化を創出するという思想のもと、スマドリバーというカルチャー発信の場所を持つスマドリバーと、若年層のお酒に対するインサイト開発やデジタルを用いた顧客アプローチを行うSEAMの、相互の強みを生かしたコラボブランドとして、2023年より『mellowl（メロル)』に取り組んでいます。 今回のプロジェクトでは、koyoiおよびスマドリバーのお客様の中から、お酒はあまり飲めないけれどお酒のある時間は好きというZ世代3名を開発プロデューサーとして迎え、「大人っぽく演出したいシーンにぴったりなものがほしい」「自分が選んだ大好きなものを、大切な人だけにシェアしたい」という声をもとに、その瞬間にふさわしいシーンや、理想の味、パッケージクリエイティブといった、商品開発における一連の過程において共に議論を重ねながら、プロデューサーたちのインサイトと飲用シーンに寄り添った商品を共創いたしました。 『mellowl(メロル)-葡萄とざくろのワインカクテル」 赤ワインをベースに、ざくろと２種類の葡萄をブレンドし、複雑な香りと味わいを表現。ひと口ごとに、果実の甘みや爽やかな酸味、フルーティーな渋みが幾重にも重なることで、飲みやすいのに、しっかりワインをイメージできます。アルコール度数3%なので、お酒が飲める人でもあまり飲めない人でも、一緒に楽しむことができ、少し特別な大人気分になれるお酒です。 『mellowl（メロル）』コンセプト 私の好きを、大好きな人に。私たちは、もっとつながる。 いつもはくだらない話ばかりしがちだけど、 もう大人だし、たまには人生の深い話をしたい。 だけど、今さら真剣な顔して語り合うのは、どこか気恥ずかしい。 そんな時、mellowl-メロル-が、 いつもとちょっと違う、特別な空間を演出してくれた。 お酒があまり飲めないあの子と一緒でも、 赤ワインを嗜む、大人な気分。 やっぱり私たちって、最高だね。 商品概要 ブランド名：mellowl-メロル- 商品名：葡萄とざくろのワインカクテル 容量：300ml アルコール分：3% 純アルコール量：7.2ｇ 販売日：5月30日（1200本限定） 販売場所： ①スマドリバー渋谷カクテルメニュー ②koyoiECサイト特設ページ https://koyoi.jp/lp?u=mellowl_2 ③都内飲食店店舗カクテルメニュー（予定） ④koyoi ECモール内 価格：EC販売価格 700円/1本、 1250円/2本 企業情報 社名：スマドリ株式会社 所在地：東京都墨田区吾妻橋1-23-1 資本金：1000万円【出資比率：アサヒビール株式会社51%、株式会社電通デジタル49%】 代表者：代表取締役社長　高橋　徹也 事業内容：スマートドリンキングの理解浸透及び関連商品のコミュニケーション支援など 公式ホームページ： https://www.asahibeer.co.jp/smartdrinking/company/ SUMADORI-BAR SHIBUYA公式ホームページ：http://www.sumadoribar-shibuya.jp/ 社名：株式会社SEAM 所在地：神奈川県横浜市中区元町3-116 代表者：代表取締役社長　石根 友理恵 事業内容：食品および食品関連のEC販売 PR・ブランディング事業 株式会社SEAM　公式ホームページ：https://seam-inc.com/

シャンパンフリーフロー＆スパイシーグリル料理　ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts (京都市北区、総支配人：佐野洋一、以下ROKU KYOTO)は、レストラン「TENJIN」のすぐ傍を流れる天神川沿いのテラス席にて、香り高いスパイスを効かせたグリル料理とシャンパンやワインのフリーフローを堪能する夏季限定の「TENJINサマーテラスプラン」を 2024 年 7 月 1 日(月) ～ 8 月 31 日(土)に開催いたします。 　京都の奥座敷・洛北の緑豊かな自然に包まれたレストランTENJIN。爽やかな風が吹き抜け、目の前には青もみじが広がるオープンエアーなテラス席にて、スパイシーな味わいに仕立てた丹波地鶏のタンドリーチキンや、京都ポークを使用した生姜の香りと玉ねぎの甘みが引き立つポークジンジャー、チリトマトを含む 3 種のソースを添えた国産牛のブロシェットなど、地元京都の食材を使用したスパイス香る本格グリル料理をご用意いたします。また、カラフルミニトマトのカプレーゼや魚介の旨味たっぷりのアヒージョといった彩り鮮やかな前菜のほか、オプションのデザートとして、パフェとかき氷を掛け合わせた ROKU KYOTO の夏の定番シェイブアイス「夏...

合同会社和泉商会が信州たかやまワイナリー様、高山村農業醸造技研様と美酒コラボイベントを開催します。美味しいワインが生まれる村から作られたワインとワインブドウ農家が造るクラフトビールを堪能しませんか。合同会社和泉商会(本社：東京都日野市程久保3-3-9、代表：海野甲太郎)が2024年6月8日（土）豊洲にて株式会社 信州たかやまワイナリー様と高山村農業醸造技研株式会社様とコラボしてイベントを開催致します。■合同会社和泉商会とは https://izumishokai.net/ 合同会社和泉商会（最高経営責任者：海野甲太郎、本社所在地：東京都日野市程久保3-3-9）は、2023年8月2日（水）法人を設立しました。 「無限の可能性」を経営理念に以下を軸として、活動しております。 ビジョン：自己実現 使命　　：可能性の限界に挑戦 価値観　：限界突破 現在、弊社は5つの事業をメインにサービスを展開しております。 　・集客支援サービス 　・不動産仲介サービス 　・転職支援サービス 　・小売・卸し売り事業 　・独立支援事業 今後は小売事業として、オーガニックフードセレクトショップを展開していく予定です。 〜美酒コラボイベント（BBQ）〜 ●●●●●詳細●●●●● ＜内容＞ 美酒コラボイベント（BBQ） ＜コラボ先企業＞ ・株式会社 信州たかやまワイナリー 　https://www.shinshu-takayama.wine/ ・高山村農業醸造技研株式会社「TAMTAMブリューイング」 　https://tam-brew.com/ ＜日時＞ 2024年6月8日(土) 19:30～21:30 ＜場所＞ THE BBQ BEACH in TOYOSU https://maps.app.goo.gl/zmeURmFW2oGKGESm9?g_st=ic ＜参加費＞ 男性5000円、女性4000 ＜お問い合わせ＞ https://izumishokai.net/inquiry/ ＜主催：合同会社和泉商会＞ ●●●●●●●●●●●● 合同会社和泉商会 〒191-0042 東京都日野市程久保3-3-9 HP：https://izumishokai.net/ ◆会社概要 合同会社和泉商会 https://uchiage.net 合同会社和泉商会に関係する役員、スタッフは、自己の可能性を信じ目標を達成し続けることで、関わる全ての人々と達成の喜びを分かち合い続けます。 人生においてひとつの物事の目標達成に拘り、達成する喜びの体験は人生を豊かにします。目標のステージを上げ続け、自己の可能性を信じて挑戦し続ける人が理想を叶え続ける社会をつくります。

厳選されたワインとウイスキーが集まり、計394ロットがオークションにかけられますShinwa Wise Holdings 株式会社 (本社：千代田区丸の内　代表取締役：倉田陽一郎）の主要子会社である Shinwa Auction株式会社（本社：千代田区丸の内　代表取締役：倉田陽一郎）は、2024年5月31日（金）に東京・丸の内の郵船ビル1階にてWINE／LIQUORオークションを開催します。 オークション・下見会は入場無料・見学のみのご入場も可。入札は会場での直接入札の他、事前入札、Webからのリアルタイム入札（ライブビッディング）にて受付けています。また、オークション当日はワイン・軽食の提供あり。 ■ オークション開催日：2024年5月31日（金） 開始：13:30～ （開場13:00） ・ワイン （LOT1.〜LOT.372) ・リカー 　(LOT.401〜LOT.422） ■ 下見会 開催日：2024年5月30日（木） 開催時間：13:00～15:00  ※2時間と短いお時間となります。ご留意ください ■ オークション/下見会場：Shinwa Auction株式会社 住所：100-0005 東京都千代田区丸の内二丁目3番2号 郵船ビルディング 1Fギャラリー ※オークション、下見会は同じ会場で行われます。 YouTubeLive配信：https://www.youtube.com/watch?v=ZzVEmNiwLAI ■ オークション当日はワイン・軽食の提供あり 数に限りはございますが、当日はワインと軽食を用意してお待ちしております。 【 参加をご希望のお客様へ 】 競りに参加するには会員登録が必要となります。 （個人・法人での登録が可能です。登録に際して本人確認書類が必要です） オークション参加に関する詳細はこちらから↓ https://www.shinwa-auction.com/bid/bid2/ 注目ロット LOT.5 Louis Roederer CristalGold Medalion Orfevres Limited Editionルイ...

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}株式会社ジュン（本社：東京都港区/ 代表取締役社長：佐々木進）の直営ワイナリーである、Chateau Jun( シャトージュン）の「甲州2023」は、国際的なワインコンペティションである、International Wine Challenge2024( インターナショナルワインチャレンジ）において、銅賞を受賞いたしました。 International Wine Challenge 2024( インターナショナルワインチャレンジ）は、1984 年に設立されたイギリス ロンドンで開催される、世界的に最も権威あるブラインドテイスティング審査会の一つです。 今回、シャトージュンの看板ワインでもある「甲州」の2023 年ヴィンテージが厳正な審査の結果、銅賞を受賞いたしました。 TASTING NOTES White peach and textured with white blossom. A...