ワインタイムズ 編集部

公式オンラインショップリニューアルと価格改定を実施MAIAM WINES（マイアム ワイン）を提供する株式会社MAIAM（本社：東京都港区　代表取締役：野木麻衣）は、このたび新サービス「7本選べる定期便」を開始いたしました。また、本日より公式オンラインショップをリニューアルし、それに伴い商品価格の改定を実施いたしました。お客様がより便利に、安心してワインを楽しめる環境を整えています。 新サービス「7本選べる定期便」 「7本選べる定期便」では、毎月お客様ご自身で7本のワインを自由にセレクトいただけます。ラインナップは、世界の名門ワイナリーや受賞歴を誇る造り手の銘柄を中心に厳選しています。ワインの深い魅力を知る方にふさわしい、特別なセレクションです。 定期便限定の特別価格にてご提供しつつ、毎月の気分やシーンに合わせてお選びいただける柔軟さも備えています。ご自身のお好みのワインを揃えて楽しむのはもちろん、自ら選んだ一本を大切な方へのギフトとして贈ることも可能です。自分で味わう喜びと、誰かに届ける喜びの両方を叶える、より自由度の高い“選ぶ楽しさ”をお届けする新しいサービスです。 内容：100mlワイン×選べる7本セット 価格：14,800円（税込） 選べるワインリスト： Côtes de Provence / Clos des Crostes（コート・ド・プロヴァンス / シャトー・レ・クロ） l'Étoile / Domaine de Baud（レトワール / ドメーヌ・ド・ボー） Coteaux du Layon Premier Cru Chaume / La...

札幌を中心に東北・関東で「北海道小麦の生パスタ 麦と卵」「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん」など45店舗を経営する株式会社イーストン(所在地：札幌市北区、代表取締役社長：大山 泰正、以下「イーストン」)は、「イタリア料理 クッチーナ新札幌duo店」は、2025年10月に30周年を迎えます。これを記念し、日頃のご愛顧への感謝を込めて、姉妹店を含む全20店舗にて「30周年大抽選会」を開催いたします。 本キャンペーンでは、店内に設置されたQRコードを読み込み、抽選にご参加いただけます。各店1名様に次回ご利用いただける 「1万円分のお食事券」 をプレゼント。さらに、抽選に外れた方にもWチャンスとして、イタリア直輸入の ワイン、パスタ や、オリジナルの ブレンドコーヒー など豪華賞品をご用意しております。 30年の節目をお客様と共に祝う特別な企画となっております。ぜひこの機会に、北海道の食材を活かした本格イタリア料理とともにお楽しみください。 ■「30周年大抽選会」開催概要 開催店舗：イタリア料理クッチーナ新札幌duo店、北海道イタリアン「ミア・ボッカ」など姉妹店全20店舗　※下記参照 【開催期間】：2025年10月1日（水） ～ 10月10日（金） 【参加方法】：店内設置のQRコードを読み取り抽選に挑戦 【賞品内容】：　・「1万円分のお食事券」（各店1名様）　・イタリア直輸入ワイン（各店5名様）　・イタリア産パスタ（各店24名様）　・オリジナルブレンドコーヒー（各店25名様） 実施店舗 ●イタリア料理 クッチーナ ■新札幌duo店 札幌市厚別区厚別中央2条5丁目ﾃﾞｭｵ2･2F TEL：011-890-2628 地図▶https://maps.app.goo.gl/j4DG4JiZ3eBNE8fE6 ■厚別南店 札幌市厚別区厚別南2丁目13-9 TEL：011-893-2266 地図▶https://maps.app.goo.gl/svPuuxtYSPfXVtui9 ●北海道イタリアン　ミア・ボッカ　関東エリア ■新宿タカシマヤ タイムズスクエア店　東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24-2タカシマヤ タイムズ スクエア １３F　TEL：03-5361-1877地図▶https://goo.gl/maps/eojRuhkEv2zyTbyy9 ■池袋東武店　東京都豊島区西池袋1丁目1番25 東武百貨店池袋店11F　TEL：03-6709-0605地図▶https://goo.gl/maps/zTm975q5Rr2j3iTP6■Emio（エミオ）武蔵境店　東京都武蔵野市境南町２丁目１−１３ Emio武蔵境２F　TEL：0422-30-7771地図▶https://goo.gl/maps/PRtrCekX6iSeHdBL8■Emio（エミオ）石神公園店　東京都練馬区石神井町4丁目1番17号 エミオ石神井公園店2F 　TEL：03-5923-1355地図▶https://goo.gl/maps/3Ehn2p8Kk42Ruy549■nonowa武蔵小金井店　東京都小金井市本町５丁目１番１８号 nonowa武蔵小金井ムサコガーデン　TEL：042-316-1799地図▶https://goo.gl/maps/kQky6iiHXHfpaFz68■トリエ京王調布店　東京都調布市布田4-4-22 トリエ京王調布A館 5F　TEL：042-426-9950地図▶https://goo.gl/maps/rvKA4FhxnatzTrb49■グランデュオ立川店　東京都立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川7Ｆ　TEL：042-595-9022地図▶https://goo.gl/maps/9rVW3xPVqhmjzDCQ9■ぷらりと京王府中店　東京都府中市府中町1丁目3-6ぷらりと京王府中 東1F　TEL：042-306-8879地図▶https://goo.gl/maps/ii7VwxPHsp5hU2Pq9■グランエミオ所沢店　埼玉県所沢市くすのき台一丁目14-5...

◆PDF版ダウンロード ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド（総支配人：檜山和司　所在地：神戸市中央区）の姉妹施設「ラスイートルパンビル」で、11月27日に「田崎真也のワイントーク＆ディナー」を初開催いたします。 2008年の同ホテル開業以来、さまざまなテーマで開催してきた本イベント。第27回目となる今回は、今年3月に誕生したラスイートルパンビル3階「ラ・テラスホール神戸」で、初めて開催する運びとなりました。 世界一のソムリエとして名を馳せ日本ソムリエ協会名誉会長を務める田崎真也氏が厳選するワインに加え、本イベントのためにル・パン神戸北野のブーランジェが特別に焼き上げる限定パン、芳醇なチーズと日本酒にもフォーカスいたします。 神戸マイスターでラ・テラス神戸 総料理長の中村実が手掛けるコースディナーとのマリアージュを田崎氏の軽快なトークと共にぜひお愉しみください。 第27回 田崎真也のワイントーク&ディナー ～世界の田崎真也が贈る チーズと美酒のマリアージュ～日程 2025年11月27日(木） 時間 18：30 受付・アペリティフ（開宴前に食前酒をご用意しております） 19：00 ディナー 21：00 ディジェスティフ（ディナーの余韻に浸る食後酒をご用意しております） 会場 ラ・テラスホール神戸 神戸市中央区新港町1-12ラスイートルパンビル3階 料金 1名様／28,000円 テーブル 8名様／224,000円 ※消費税・サーヴィス料10%を含みます。 田崎 真也（たさき しんや）ソムリエ／日本ソムリエ協会 名誉会長1958年　3月21日生 東京出身 1977年　フランスに渡航　 1980年　帰国 1983年　第3回 全国ソムリエ最高技術賞コンクール優勝 1990年　第3回 国際ソムリエコンクール第2位 1995年　第8回 世界最優秀ソムリエコンクール優勝 1996年　1995年度 都民文化栄誉章 1999年　1999年度 フランス農事功労章シュヴァリエ受章 2006年　平成18年度東京都優秀技能者（東京マイスター）知事賞 2008年　農林水産省「食料自給率戦略広報推進事業」FOOD ACTION NIPPON推進本部　食料自給率向上推進委員就任 2008年　平成20年度卓越した技能者（現代の名工）受章 2010年　国際ソムリエ協会会長就任（2017年6月任期満了） 2011年　平成23年度春の褒章 黄綬褒章受章 2016年　日本ソムリエ協会会長就任 2025年　日本ソムリエ協会名誉会長就任 中村 実（なかむら みのる）神戸マイスター、ラ・テラスホール神戸...

人気漫画「ラーメン大好き小泉さん」や、湘南乃風メンバーのHAN-KUNとコラボレーションの人気企画が今年もスタート！新たに「第１回わんこラーメン大会」との連携も企画中！南陽市役所ラーメン課は、平成３０年から始まった「なんようしのラーメンカードラリー」を今年は、１１月１日（土）から令和８年１月３１日（土）までの９２日間で開催する。今年で７回目。 カードや景品には、人気漫画『ラーメン大好き小泉さん』の原作者、鳴見なる先生がこのカードラリーのために描き下ろした主人公「小泉さん」のイラストを活用している人気企画。 『ラーメン大好き小泉さん』のほか、南陽市ラーメン大使である湘南乃風メンバーの「ＨＡＮ－ＫＵＮ」をはじめ、「新横浜ラーメン博物館」、地元のローカル鉄道「山形鉄道」とコラボする。 さらに赤湯温泉料理飲食店組合が今年８月にデモンストレーションとして行った「わんこラーメン」が、１１月２４日（月祝）に丹泉ホテルで「第１回わんこラーメン大会」として開催に向け準備が進められており、ラーメンカードラリーとの連携も企画中だ。詳細については決まり次第追ってお知らせする。 今年は昨年と比べて２店舗多い４０店舗のほか、龍上海新横浜ラーメン博物館店も引き続き参加する。 ラーメンカードラリーは、1店舗利用するごとにカードを受け取るシステムで枚数に応じて景品をゲットできる。受け取るオリジナルカードには、そのお店のいちおしラーメンと、ラーメンカードラリーのために描きおろされた「小泉さん」がプリントされている。 カードラリーの景品には、７つの賞と１３種類の景品を用意。抽選で当たるＷ　　チャンス賞の景品として、地元の「米沢牛」と「地酒地ワインセット」を今回は新たに加え、カードラリーとともに地元の食も楽しんでいただく企画としている。市内はもとより、市外や県外からの宿泊客も気軽に参加できる内容となっている。 ラーメンカードラリー開催にあたっては、「小泉さん」作者の鳴見なる先生が、 「『なんようしのラーメンカードラリー2025』今年もイラストを描かせていただきました。ラーメンとラーメンの間の腹ごなしには各所観光も是非。温泉や足湯に立ち寄ったり、熊野神社の三羽のうさぎを探してみたりもお勧めです。昼も夜もラーメン旅を美味しく楽しんでいただけたら幸いです。」 とコメント。 また、ラーメン大使のＨＡＮ－ＫＵＮも 「こんにちは！南陽市のラーメン大使を務めさせて頂いている湘南乃風のHAN-KUNです。今年も『なんようしのラーメンカードラリー2025』が始まります！ 昨年から、自分もこのイベントに参加させて頂いています！今年も全国にいる『すすり人』の皆さん！南陽市にお集まりください！沢山食べてカードを集めてくれたら間違いーなし！」 とコメントを寄せている。 令和元年に始まった『ラーメン大好き小泉さん』とのコラボは、ラーメンファンのほか「小泉さん」ファンや鉄道ファンの参加も多く、昨年の開催では首都圏や関西方面など１都１府１４県の県外参加者を含め、市外からの参加が全体の５６．７％（県外は全体の１６．５％）を占める。経済効果は約1億4,400万円（※）となっており「ラーメンのまち」としての認知度向上や交流人口拡大につながっている。 （※）総務省HP「産業関連表による経済波及効果 簡易計算ツール」より算出 その他各メディアからの取材状況 ・青森県デーリー東北新聞社　企画：エコノミックマンデー（令和７年５月５日発行） ・ＴＢＳテレビ／Ｎスタ「きょうのお値段」（令和７年８月１１日放送） ・日本テレビ／news every.「なるほどッ！」（令和７年８月１５日放送） ・ＹＴＳゴジダス取材（令和７年９月１２日放送） 詳細については市のＨＰをご覧ください。 関連公式ＨＰ　http://www.city.nanyo.yamagata.jp/ramen_rally/

＜参加方法①＞キャンペーン参加飲食店、角打ち店でオーストラリアワインを1杯またはボトル1本をご注文、該当のQRコードを読み込みいただき、簡単なフォームに回答し、オーストラリアワインリストの中から試してみたいワインを選択し、ご登録完了。賞品：毎週5名様（合計45名様）にオーストラリアワイン1本をプレゼント ＜参加方法②＞まずはInstagramで@australianwine.jpをフォロー。オーストラリアワインを楽しんでいる様子（ご自宅でもお店でも）を撮影し、「#goaussiewine」を付けて投稿！賞品：抽選で10名様にオーストラリアワインをプレゼント「ディスカバー豪ワイン キャンペーン 3.0」概要 開催期間：2025年10月1日(水)　～　11月30日(日) 対象店舗：全国のキャンペーン参加飲食店・小売店・EC事業者　43店舗 主催：ワインオーストラリア 協力：オーストラリア大使館商務部 キャンペーン詳細や実施店舗一覧はこちら：https://www.australianwine.com/en-AU/dawcampaign-3-jp/ このキャンペーンを通じて、「今」のオーストラリアワインを発見する旅に出かけてみませんか？ Tasmanian Sparkling Wine タスマニアのスパークリング・ワイン（白）オーストラリアを代表する冷涼気候産地の1つ、タスマニア。シャンパーニュと同じ伝統的製法で造られるスパークリング・ワインで知られています。辛口でリンゴやグレープフルーツ、ビスケットの風味を備えたワインは、イチゴ、牡蠣、チーズとよく合います。 Hunter Valley Semillon ハンター・ヴァレーのセミヨン（白）シドニーから北へ2時間ほどの場所にあるハンター・ヴァレー。特にセミヨンの産地として有名です。若いうちはキレのよい柑橘系の風味が特徴ですが、熟成のポテンシャルも非常に高く、シーフードとの相性は抜群です。 Yarra Valley Chardonnay ヤラ・ヴァレーのシャルドネ（白）メルボルンから車ですぐのヤラ・ヴァレーでは、エレガントで長期熟成も可能なシャルドネが生産されています。柑橘類に加え桃やアンズなど核果果実の風味も感じられるワインはロースト・チキン、バターやクリームのソースを使ったお料理、また焼き鳥にもよく合います。 Mornington Peninsula Pinot Noir モーニントン・ペニンシュラのピノ・ノワール（赤）メルボルン近郊の小さな海辺の産地、モーニントン・ペニンシュラではイチゴやチェリーの香りと鮮やかな酸味を備えたミディアム・ボディのピノ・ノワールが造られており、鴨などのジビエや、シイタケなどのキノコ類と美しくマリアージュします。 McLaren Vale Grenache マクラーレン・ヴェールのグルナッシュ（赤）アデレードから車ですぐの好立地に位置するマクラーレン・ヴェールには世界で最も古いとされるブドウ畑が点在し、活気にあふれたワイン文化が魅力です。マクラーレン・ヴェールのグルナッシュはイチゴやチェリー、スパイスの香りが特徴で、シャルキュトリーやチーズ、パッタイなどとよく合います。 Barossa Valley Shirazバロッサ・ヴァレーのシラーズ（赤）シラーズで世界的に有名なバロッサ。1840年代までさかのぼる豊かなワインの歴史を誇り、幾世代にもわたりワイン造りを続けてきた一族が多く暮らす産地です。バロッサのシラーズは、ダークチェリーやプラム、チョコレートの風味が感じられ、サラミをのせたピザ、グリルやローストした牛肉、焼肉などに最適です。 Margaret River Cabernet Sauvignon...

アルザスワインを大阪万博で体験しよう。ワイン産地として史上初めて、アルザスがフランスパビリオンに公式出展します。今回は、フランスパビリオンで提供される新たなアルザスワインのリストをご紹介します。世界的トップソムリエたちが選定した素晴らしいワインが、2025年9月29日から10月13日まで提供されます。 今回登場するラインナップは以下の通りです。 ヘルフリッヒ（AOC クレマン・ダルザス、ブリュット、NV、白） ドメーヌ・ローラン・ヴォグト（AOC アルザス リースリング 2023、白） カーヴ・ド・テュルクハイム（AOC アルザス・グラン・クリュ「ブランド」 リースリング 2018、白） ファミーユ・ヒューゲル（AOC アルザス ゲヴュルツトラミネール 2022「クラシック」、白） アンドレ・エルハート（AOC アルザス ピノ・ノワール 2023、赤） ドメーヌ・アルベール・マン（AOC アルザス・グラン・クリュ「フルシュテントゥム」 ピノ・グリ 2020、白） そこで、大阪万博をより楽しめるアルザスワインのトリビアと、ソムリエお勧めのペアリングのコツをお届けします。今回はアルザスのスパークリングワイン、クレマン・ダルザス。 エレガントで多彩なスタイルのクレマン・ダルザス。 トラディショナル製法（瓶内二次発酵）で生産されるクレマン・ダルザスは、リンゴや洋梨などの白いフルーツや、桃、アプリコット、さらには柑橘類の風味があります。瓶内熟成が長いものだと、ドライフルーツや白い花、ブリオッシュの香りを感じることもあります。 多くのクレマンは、複数のブドウ品種をブレンドして造られています。代表的な使用品種には、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ノワール、オーセロワといったピノ系が中心ですが、リースリングも含まれ、場合によってはシャルドネが使われることもあります。 近年では、ピノ・ノワールのみを使用して造られるクレマン・ダルザス・ロゼの生産量も増えています。 歴史 アルザスでトラディショナル方式のスパークリングワインの生産が始まったのは、19世紀後期。アルザス・ロレーヌ地方がドイツの支配下にある時代でした。 1900年のパリ万博でシャンパーニュに感銘を受けたある生産者が、シャンパーニュ地方で2年間修業を積み、帰郷後に高品質なスパークリングワイン造りを始めました。その影響を受け、周囲のワイナリーも次々と続きました。 「クレマン」はフランス語で「クリーミーな」という意味。もともとはシャンパーニュの中でも、とびきりクリーミーな泡立ちのものを指す呼称でしたが、1990年以降は、シャンパーニュ以外の特定の原産地統制呼称のもとで造られるトラディショナル製法のスパークリングワインに用いられるようになりました。 現在、クレマンはフランス全土で8つの地域で造られていますが、その中でもクレマン・ダルザスが最も多く生産されています。フランス国内はもちろん、世界各地でもフランス人自身のお気に入りとなっています。 1976年にAOCクレマン・ダルザスとして正式に認定。 現在はアルザスワインの生産量の36%を占めています。 ワインペアリング 田崎真也氏（1995年世界最優秀ソムリエコンクール優勝） 白ブドウがメインのものが多いので、やさしい果実味と酸のバランスがとてもいいです。日本人のテイストに合うのではないでしょうか。 食前酒としても最適だと思います。シャンパーニュのような複雑でしっかりしたワインを食前酒にもってくると、あとに続くワインのセレクトが難しくなりますから。前菜の軽やかな味わいには、同じく軽やかな風味のクレマン・ダルザスがいいでしょう。 もちろん、食前酒としてだけでなく、食事をとおしても楽しめます。個性が強すぎず、懐の広い味わいなので、さまざまな料理に寄り添ってくれるでしょう !! Follow us and #DrinkAlsace with #AlsaceRocks!! Websites Alsace Rocksアルザスワインキャンペーン Alsace...

神戸北野の老舗ワインハウス「ローテ・ローゼ」が厳選した本場ドイツで楽しまれるビールやワイン。ワインは赤、白、スパークリング、デザートワイン、珍しい地方のボトルワインとラインナップも充実しています。標高400mの山上に位置し、港町神戸の街並みが一望できるリゾート施設「神戸布引ハーブ園／ロープウェイ」（運営：神戸リゾートサービス株式会社）は、「ドイツ祭り2025 – Beer & Wine Fest –」を2025年9月5日（金）～12月25日（木）まで開催しています ＜秋の季刊紙「HERB GARDENS PRESS」デジタルブック＞https://my.ebook5.net/Kobe_Nunobiki_Herb_Gardens/Press_autumn/ ＜総合パンフレットデジタルブック＞ https://my.ebook5.net/Kobe_Nunobiki_Herb_Gardens/Pamphlet/ 公式Instagram標⾼約400mの⾼台に位置し、秋空の下にずらりと立ち並ぶパラソルとドイツの古城の空間の広場「展望プラザ」。爽やかな風、花、絶景、異国空間を堪能できるロケーションで、厳選した本場ドイツのビールやワインで優雅なランチタイムをお過ごしいただけます。「ドイツ祭り」の名物オリジナルのハーブソーセージ盛り合わせや仔羊のブロシェットなど、ビールやワインとの相性抜群のグルメをご用意しています。ビールとワインは神戸北野の老舗ワインハウス「ローテ・ローゼ」が厳選したこだわりの商品をラインナップ。ビールはドイツの350年以上の歴史を持つ小規模醸造所の「ピルスナー」「ヴァイツェン」「ブラック」の3種を取りそろえています。ワインは赤、白、デザートワイン、スパークリングまでワイン好きはもちろん、ドイツワイン初心者の方にもお楽しみいただけます。知る人ぞ知る「フランケンワイン（フランケン地方）」も販売しております「キンダーワイン（子供のワイン）」はワインになる前の葡萄ぶどうジュース（ノンアルコール）でお子様も一緒に乾杯をお楽しみいただけます ドイツ祭り2025 -Beer & Wine Fest-期間：9/5（金）～12/25（木） 時間：11:00～16:00 　　　※ナイター営業時は20:00まで 場所：展望プラザ 協力：ローテ・ローゼ（ドイツ商事） ＊＊＊神戸布引ハーブ園とドイツについて＊＊＊ 神戸布引ハーブ園の展望プラザに建つ「展望レストハウス」はドイツの古城「ヴァルトブルク城」をモチーフにつくられました。神戸布引ハーブ園では古城の広場で人々が「憩い」、本物のドイツワイン（ドイツの日常で愛され、飲まれているもの）を楽しんでいただきたいと、2012年より神戸北野の老舗ワインハウス「ローテ・ローゼ」とタイアップしています。​ ドイツビールも「ローテ・ローゼ」がおすすめする醸造所のものを取り扱っています ※世界遺産「ヴァルトブルグ城」は、神戸布引ハーブ園と同じように小高い丘の上にあり、アイゼナッハの町を眺めることが出来ます フードメニュー　※11/8（土）～12/25（木）は、メニューが一部変更となります ・ハーブ園オリジナルハーブソーセージ盛り合わせ　1,100円 　※10/4（土）より、商品リニューアルに伴い1,200円となります 　＜リニューアルポイント＞ 　パリッとジューシーな食感、そして肉の旨味とハーブの香りが口の中に広がります。　 　６種　ロングタイプ　・・・　ローズマリー、タイム、チョリソ 　　　　ショートタイプ・・・　オレガノ、ガーリック、プレーン ・仔⽺のブロシェット　1,300円 ・ビーフステーキ フライドポテトを添えて　1,300円 ・ジャガイモとチーズのクロケッタ　850円 ・ライスコロッケ入り　魚介のトマトスープ　リゾット風　900円 ・神⼾ブラックカレー　1,500円 ※1⽇限定30⾷ ・ハーブパン（2種）　350円 神戸ブラックカレー1日限定30食、国産牛ほほ肉を使用した神戸布引ハーブ園オリジナルカレー「神戸ブラックカレー」。2019年の販売以来大人気メニューとなっています。スパイスの香ばしさと旨みが口に広がるこだわりのブラックカレーです。ご自宅でもこのカレーをお楽しみいただけるよう、山麓ショップ「KOBE HERB GARDENS Originals」や山頂ショップ「ハーバルマーケット」にて販売中。お土産としても人気です※「神戸ブラックカレー」1,180円（税込み） ドリンクメニュー　※11/8（土）～12/25（木）は、メニューが一部変更となります ドイツビール　3種各1,100円　500mlボトル ドイツ最南端の町ゾントホーフェンで350年以上の歴史を持つ家族経営の小規模醸造所のビールです。多くの賞を受賞し、経験と進歩を通じて常に際立っているビールが醸造されています ・ヒルシュブロイ アルガイアーヒュッテンビアー （コクがあり、柔らかな風味とまろやかな苦味のバランスがとれたフルボディのラガービール） ・ヒルシュブロイ ヴァイサーヒルシュ （フレッシュでフルボディの上面発酵ヴァイスビール。伝統的なボトル発酵でスパークリングなテイストと心地よいフレーバー） ・ヒルシュブロイ ドッペルヒルシュ ドゥンケルドッペルボック （伝統的なビールは、75％のダークモルトで醸造されています。フルボディでビロードのような味わい）　 ドイツワイン ・グラスワイン　⾚・⽩ （⽢⼝・⾟⼝）　800円 ・ボトルワイン　⾚・⽩...

～旬の鮨と厳選の一杯を愉しむ期間限定オープニングキャンペーンを実施～「一石三鳥グループ」（株式会社Human Qreate/代表取締役 米田拓史）は、初となるM&Aによる新店舗「鮨 すずめ」を麻布十番にオープンいたしました。これを記念し、2025年10月末日までの期間限定で、鮨とともに厳選された日本酒・ワインをお愉しみいただける特別なオープニングキャンペーンを開催いたします。 ■「一石三鳥グループ」とは 「問題児、だが最強」を目指し多様なメンバーで構成される、おもてなし飲食店グループ。一筋縄ではいかない、けれども熱い代表を筆頭に、その想いに賛同したメンバーが集いました。 現在、東京・大阪を中心に複数の業態を展開し、鮨店からカクテルバーまで幅広いラインナップを展開。各店舗で違ったコンセプトを掲げながらも16店舗そのすべてに共通するのは「粋」であることの執着。”手の届く高級感”、”地に足のついたおもてなし”、そして”思い出に残る料理の数々”、そんな武器をもって、飲食業界の地位向上も目指しています。 今回の「鮨 すずめ」は、グループとして初めてのM&Aによる新たな挑戦。これまでの直営展開とは異なる形で、既存の名店をグループに迎え入れ、伝統を継ぎながら新しい価値を創造してまいります。 ■「鮨 すずめ」とは グループとして初めてのM&Aによる新たな挑戦となる「鮨 すずめ」。 麻布十番に、モダンで佇む落ち着いた雰囲気の鮨店です。 ”一石三鳥”の鳥にちなみ、店名に冠した“すずめ”は、小さくとも賑やかに人の輪をつくり、日常に寄り添う存在。華美な装飾ではなく、あくまで料理と空間の調和を大切にする姿勢が込められています。 大将自らがその日に最も良質な旬の魚を選び抜き、素材を引き立てる一貫を提供。江戸前の仕事を大切にしながらも、時に日本酒やワインとの組み合わせを提案するなど、鮨の可能性を広げる工夫も魅力のひとつです。 大切な人と過ごす夜に、また自分へのご褒美としてもふさわしい「ひととき」をお約束いたします。 ■オープニングキャンペーンについて 「鮨 すずめ」オープンを記念し、期間限定の特別キャンペーンを実施いたします。 •対象コース：「すずめコース」 •特典：大将厳選の日本酒・ワイン飲み放題プラン（3000円）を追加可能 ※一部銘柄のみ対象、他の酒類は対象外です。 •価格：「すずめコース」15,000円、「日本酒・ワイン飲み放題プラン」別途3000円（税・サービス料10％別） •期間：2025年10月末日まで ・ご予約方法：食べログからのご予約時、「店舗への要望欄」に【オープニングキャンペーン】とご記入ください。ご記入がない場合は対象外となりますのでご注意ください。 さらに、一石三鳥グループオリジナルTシャツの新作（5000円相当）を、先着でプレゼントいたします（サイズに限りあり）。食とカルチャーを融合させたアイテムは、グループのファンからも毎年好評をいただいている逸品。ぜひともキャンペーンにご参加ください。 麻布十番 鮨 すずめ 住所／東京都港区六本木6-17-6 4F 電話／050-5596-6046 予約／https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13267332/ 営業時間／［火〜金］18:30〜23:00 コーススタートスケジュール18:30〜、21:00〜 ［土・日・祝日］17:00〜22:00 コーススタートスケジュール17:00〜、19:30〜 ［祝前日・祝後日］18:00〜23:00 コーススタートスケジュール18:30〜、21:00〜 ※月休（月曜祝日の場合祝日明け） ※営業時間、コースのスタートにつきまして、今後変更の可能性がございます。 Instagram／＠azabunosuzume

フランス語で「裕福」、「豊かさ」を意味し、本物かつ極上の情報をハイエンドを愛する方々へお届けするハイクオリティマガジン『Richesse（リシェス）』（発行：株式会社ハースト婦人画報社、本社：東京都港区、代表取締役社長：ニコラ・フロケ）は、9月27日(土)にNo.53 秋号を発売します。 時とともに磨かれ、優雅に進化する　ソーシャルマナーの新流儀多くの事柄でカジュアル化が進む現代ですが、ソーシャルな場面で皆が心地よく、幸せに過ごすためには、時代に合ったマナーの精神が欠かせません。マナーに精通する方々の信条や、リスペクトを映し出すファッション、お遣い物に込められた気遣い… 取材を通して、ソーシャルマナーの“今”の流儀を見つけました。 神に祝福されたワインの大地　豊穣のブルゴーニュワイン大国フランスの2大銘醸地として、ボルドーと並び称されるブルゴーニュ地方。 そのトップクラスのワインは世界中で高く評価され、時には驚くような価格で取引されることも。 ブルゴーニュの中でもとりわけ素晴らしいブドウ畑が連なるヴォーヌ・ロマネを中心としたエリアに同地とゆかりの深いワイン・ジャーナリスト、柳忠之さんと訪れました。 森 星がまとう　秋麗のマローネブラウンこの秋、トレンドカラーとして 久しぶりに注目されているブラウン。豊穰な実りや大いなる大地……美しき自然との共生を伝える新しい時代のラグジュアリーを森星さんがエレガントに表現します。 ファッショントレンドから考える　秋ジュエリーの最旬スタイリングシーズンごとにアップデートしたい、最新ファッションとジュエリー＆ウォッチのバランス。 今季ファッションの新潮流から、リシェス世代におすすめの４つのスタイルを提案いたします。 定期購読とのセットアイテムは「ACQUA DELL’ELBA（アクア・デル・エルバ）」のルームディフューザー200ML（専用スティック付き）毎号スペシャルなアイテムがセットになって届く『リシェス』の定期購読。今回のセットアイテムは、地中海と島の自然からインスピレーションを受け、熟練の調香師によって生み出されたフレグランスブランド「ACQUA DELL’ELBA（アクア・デル・エルバ）」のルームディフューザー200ML（専用スティック付き）です。誌面では2種類の香りをご紹介しておりますが、WEBでのお申し込みの方は全6種類の香りからお選びいただけます。特別な香りに包まれる贅沢な時間をぜひ雑誌の年間定期購読（1年・4冊）と共にお楽しみください。 ご購入はこちらから 『Richesse(リシェス)』No.53 FALL issue【発売日】2025年9月27日(土)　【販売価格】 1,700円（税込） 【販売書店】ネット書店含む、全国の書店とELLE SHOP　 フランス語で「裕福」、「豊かさ」を意味するタイトルに相応しく、本物かつ極上の情報をトップクラスの富裕層の方々へお届けし、日本のラグジュアリーマーケットを活性化する、ハイクオリティマガジンです。ライフスタイルからファッション、グルメや旅、アート情報まで、選りすぐりの情報を美しいビジュアルとともにお届けしています。　https://www.richessemag.jp/ Amazon リシェスストアはこちら 【ハースト婦人画報社について】 株式会社ハースト婦人画報社は、アメリカに本社を置き、世界40か国で情報、サービス、メディア事業を展開するグローバル企業、ハーストの一員です。株式会社ハースト・デジタル・ジャパンは、デジタルビジネス拡大のため2016年に設立された株式会社ハースト婦人画報社の100％子会社です。1905年に創刊した『婦人画報』をはじめ、『ELLE（エル）』、『25ans（ヴァンサンカン）』、『Harper’s BAZAAR（ハーパーズ バザー）』、『Esquire（エスクァイア）』などを中心に、ファッション、ライフスタイルなどに関する多数のデジタルメディアの運営と雑誌の発行を手がけています。『ELLE SHOP（エル・ショップ）』をはじめとするEコマース事業も収益の柱に成長。近年はクライアント企業のマーケティング活動をトータルにサポートする『HEARST made （ハーストメイド）』 、データに基づくブランドマーケティング支援を行う『HEARST Data Solutions（ハースト データ...

熊本大学はニューコ・ワン株式会社※との共同企画で、熊大まちなかキャンパス「フランス バンド・デシネ展～芸術大国のマンガたち～」を、下記のとおり開催します。 本企画展では、本学とUniversite Bourgogne Europe（以下ブルゴーニュ・ヨーロッパ大学）との連携協定を記念いたしまして、熊本大学文学部附属国際マンガ教育研究センター並びに人文社会科学研究部（文学系）及びブルゴーニュ・ヨーロッパ大学「テキストと文化のための研究センター」の研究内容をご紹介します。 フランスで「９番目の芸術」とも称されるフランス語圏のマンガ「バンド・デシネ」について、熊本大学とブルゴーニュ・ヨーロッパ大学が共同でパネルを制作しました。バンド・デシネの概要や日本との関わりについての解説や、フランスを代表するバンド・デシネ作家で世界的にも有名な「エティエンヌ・ダヴォドー」がバンド・デシネを通して世の中に与えた影響や功績をパネルで紹介します。エティエンヌ・ダヴォドーが描くバンド・デシネの独特な世界観をぜひ会場で味わってくだい。会場にはバンド・デシネの販売も予定しておりますので、ぜひお手にとってみてください。 さらに、１０月２５日（土）には『海外マンガ翻訳出版奮闘記』と題して、実際にバンド・デシネの翻訳もされている翻訳家の原正人先生をお呼びして、海外マンガの翻訳や出版の現場についてお話しいただきます。また、会場ではブルゴーニュワインの試飲会も予定しておりますのでお楽しみに。 広く一般の方へお知らせいただくとともに、取材方よろしくお願いいたします。 （取材をご希望の際は、事前に以下の問い合わせ先にご連絡をお願いいたします。） ※ニューコ・ワン株式会社は、熊本県内16店舗のTSUTAYAの運営をしている会社です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　記 【開催期間】令和７年１０月２２日（水）～１０月２８日（火） （申込不要・参加無料） 【時　　間】１０：００～１８：００ 【場　　所】蔦屋書店熊本三年坂　地下１階イベントスペース 　　　　　（熊本市中央区安政町1-2） 【対　　象】一般の方（興味がある方はどなたでも） 【イベント】（要申込・参加無料） 日時：令和７年１０月２５日（土）１５：００～１６：３０ 内容：・フランス語翻訳家　原 正人先生と熊本大学文学部附属国際マンガ 教育研究センター　池川 佳宏准教授との対談イベント『海外マンガ翻訳出版奮闘記』 　　　・ブルゴーニュワインの試飲 ＜申込方法＞ チラシに記載のQRコードまたは以下のURLよりお申し込みください。お電話での申込も受け付けています。 https://forms.gle/hPnYmFaJMwFUjmUY9 ※定員３０名（先着順） ※詳しくは別紙チラシまたは熊本大学ホームページをご覧ください。 【お問い合わせ】 総務課　広報戦略室 096-342-3269 sos-koho@jimu.kumamoto-u.ac.jp