株式会社DACホールディングス(本社:東京都台東区、代表:石川和則・前山敏行)のグループ会社である株式会社NIKI Hillsヴィレッジが北海道仁木町から委託を受けた事業「令和4年度仁木町子ども体験塾特別講座」が全3回のカリキュラムを終えました。
仁木町子ども体験塾特別講座とは
北海道・仁木町で生まれ育つ子どもたちの「生きる力」と「ふるさと仁木」への愛着を醸成するため、仁木町を代表する観光資源であるワイン産業について理解を深めてもらうことを目的としています。同町の小学校に通う4年生を対象とし、ワインの製造過程を体験してもらう事業で、今回で3年目の事業です。グループ会社であるDAC未来サポート文化事業団が運営協力をし、10月「収穫」、11月「醸造」、翌年2月「ラベル貼り」の全3回を体験授業としてNIKI Hills Wineryで受け入れています。
■第1回収穫体験の様子
<レポート>https://miraisupport.or.jp/report/707
■第2回醸造体験の様子
<レポート>https://miraisupport.or.jp/report/730
■第3回ラベル貼り体験の様子
〜全3回を終えて〜
子どもたちにワイン造りの体験を修了したことを証明する、オリジナルの「ジュニアマエストロ修了証」が同ワイナリー総支配人の舟津より手渡しされました。子どもたちがエチケット(ラベル)に10年後、20歳の自分に宛てたメッセージを書いた「マイボトル」はNIKI Hills Wineryで保管されます。
ジュニアマエストロ修了証は日本ソムリエ協会名誉顧問の熱田貴氏が発案。裏面に書かれてあるのはレオナルド・ダ・ヴィンチの「良いワインが造られる土地に生まれる人は幸福だと思う」という言葉。
子ども達が故郷に誇りを持ってもらえるように
美味しいぶどうをはじめ沢山の農作物が育つ自然豊かなこの仁木町が、子ども達にとっていつまでも大切にしたい故郷にしてもらえるように、これからもNIKI Hills Wineryは地元に密着し、子どもたちが町の代表的な産業であるワイン造りを誇りに思ってもらえるような活動を行ってまいります。
NIKI Hills Wineryについて
2019年7月、北海道余市郡仁木町にグランドオープンした複合型ワイナリーです。準限界集落となった仁木町の再生に向け、2014年に事業をスタート。2015年からは仁木・余市町の契約農家のぶどうを使ったワイン醸造を開始し、昨秋からは自社畑のぶどうによるワイン造りも始まりました。33haの敷地に醸造所、ブドウ畑、ナチュラルガーデン、レストラン、宿泊棟を備えており、国内外の観光客を誘致することで仁木町を活性化することを目指しています。
各種ワイナリーツアーやお得な宿泊プランもご用意しております。
詳細はこちらから▶︎https://nikihills.co.jp/
DAC未来サポート文化事業団について
広告会社DACグループの企業理念、行動指針を基盤とし、青少年の未来に向けた社会貢献活動を行う一般社団法人。青少年や子どもたちに生きる勇気や感動、感謝の心を伝えていくための活動として、文部科学省後援の全国小中学生を対象とした「みらさぽ絵画・作文コンクール」や、文部科学省の教育プログラムに認定されている「DACセブンサミッツ冒険教室」、他各種親子向けのワークショップ等を行っています。
https://miraisupport.or.jp/
株式会社DACホールディングス
社名 : 株式会社DACホールディングス
代表者: 石川 和則、前山 敏行
所在地: 〒110-0015 東京都台東区東上野4-8-1 TIXTOWER UENO 13F
社員数: 711名(DACグループ総数)
URL : https://www.dac-group.co.jp/