東京ワイン会・日本酒会CAMOS TOKYO主催
世界各国のワインを取り扱うインポーター大手モトックスの小林氏にお越しいただき、シャルドネとピノ・ノワールを各5カ国ずつ、プロの解説付きで飲み比べを行います。
東京ワイン会・日本酒会CAMOS TOKYOを運営するAkatoki株式会社 (本社：東京都世田谷区、代表取締役：池田暁)は2023年1月21日(土)19時〜赤坂の赤坂 MINORI RESTAURANT & BARにて【インポーターと飲み語る会】世界のシャルドネ＆ピノ・ノワール飲み比べの会を開催します。
世界各国のワインを取り扱うインポーター大手モトックスの小林さんにお越しいただき、世界各地で生産されているのシャルドネとピノ・ノワールを各5カ国ずつ合計10種類、プロの解説付きで飲み比べを行います。
シャルドネはフランス・ブルゴーニュ、イタリア、ルーマニア、チリ、南アフリカ
ピノ・ノワールはフランス・ブルゴーニュ、フランス・ロワール、ルーマニア、オーストラリア、チリ
を予定しています。
＜モトックス小林氏のプロフィール＆コメント＞
長野県出身 37歳。酒類卸問屋を経て、2014年に株式会社モトックス入社
首都圏業務用営業部課長
J.S.A ソムリエ
J.S.A SAKE DIPLOMA
WSET Level3 Advanced Certificate
南アフリカワインスペシャリスト
これまでイタリア、ギリシャ、スペイン、ポルトガル、フランスの各生産地へ訪問（南アはコロナのため行けず…）。現在はチームマネジメントの傍ら、首都圏のワインペアリングをメインとしているレストラン営業を担当。
今回のテーマは世界のシャルドネ、ピノ・ノワールの飲み比べです。世界的な価格高騰の中でも特に激しく値上がりしているブルゴーニュ。村名以上となると1万円を超えてくることが普通になりつつあります。一方で世界各地にはまだまだ良質でお手頃なワインがたくさんあります。スタイルは地域や生産者によって様々なので、是非お気に入りの1本を見つけてください。この会を通して皆様のワインライフがちょっと豊かになれば幸いです。
■料理
本格イタリアンMINORI RESTAURANT & BAR （ミノリ レストラン＆バル）さんからワインに合わせた特別メニューをご用意いたします。
■日時
1月21日(土)
19：00～21：00（18:40受付＆ウェルカムスパークリング）
■会場
赤坂 MINORI RESTAURANT & BAR （ミノリ レストラン＆バル）
東京都港区赤坂2-17-54 ホテルマイステイズプレミア赤坂１F
東京メトロ千代田線「赤坂」駅 5a 出口より徒歩 4 分
東京メトロ銀座線・南北線「溜池山王」12番出口より徒歩7分
■形式
ワインをスパークリング、赤、白、を織り交ぜて8種類以上、食事は半立食形式の特別コースメニューをご用意します。
■ドレスコード
特にありません。普段着でお越し下さい。
■会費
・LINE友だち価格 7,900円
LINEの友だち追加をしていただき、当日トーク画面をご提示ください。（複数名で申し込まれている場合はお連れ様にもご案内ください。）
・定価 8,900円
会費は当日会場にて現金、またはpaypayでお支払いください。
■定員
40名程度
定員になり次第、お申し込みを締め切ります。また、開催１週間前以降はワインと料理の発注の関係で定員前でも締切る場合があります。
■申し込み
以下のページからお申し込みください。
https://camos.tokyo/events/event/6656/
