昆布の旨みギュウッとあふれ出す「牛ホルモンのアヒージョ」を発売～創業100年の老舗メーカー

1．素材の旨みが溶け込んだ具だくさんのアヒージョです。

2．牛ホルモンミックス、マッシュルーム、昆布は国内産のものを使用しています。

3．昆布はおに昆布の根昆布を使用しています。厚みのある昆布のモチモチ食感をお楽しみいただけます。

昆布の主な用途は「だし」をとることでしたが、現在「だし」をとる世代は限られ、昆布の消費量は減少傾向にあります。

そこで、「昆布」に馴染みのない世代に「昆布」を身近に感じてもらえるよう、即食できる惣菜の開発に至りました。

レンジの場合 別の容器に移して500Wで1分、湯煎の場合 沸騰後に火を止めてから缶を入れて3分温めてください。

夜の一品や、お酒のおともにぴったりの味わいです。

旨みの詰まったオイルは、パスタ、リゾット、ガーリックライスなどに活用できます。

商品名：牛ホルモンのアヒージョ

価格：1500円（税抜）

原材料：牛内臓（国産）、マッシュルーム、オリーブオイル、昆布、食塩、にんにく、唐辛子、ブラックペッパー、（一部に牛肉を含む）

内容量：総量190g（固形量160g）

発売場所：オンラインショップ、サテライトショップから順次発売開始

日高食品工業は、2024年9月をもちまして創業100周年を迎えました。

北海道の日高地方で創業した当社は、大正13年の創業以来、原料の品質にこだわり、昆布・わかめ・ひじきなどの原料および加工製品の製造・販売を行ってきました。

とろろ昆布の製造を始めてからこれまで約80年間にわたり、伝統の味を守り続け、多くのお客様にご愛好いただいています。