~2017年に日本遺産に認定された北前船~
北前船の寄港地で採れた食材を中心とした天婦羅コースをカウンター席でお召し上がりいただけます。
目の前で揚げられる天婦羅と素材に寄り添うペアリングの醍醐味をお愉しみください。
【 コース内容 】
北前船、寄港地を巡る 天婦羅コースとペアリング和飲(ワイン) おひとり様 \12,000(税・サービス料込)
■箸付 ■先付 ■お造り ■季節の厳選素材の天婦羅 ■天茶漬け 又は 稲庭饂飩 ■水菓子
■季節に寄り添うペアリングワイン1杯付
※仕入れ状況によってメニューが変更となる場合もございます。
※3日前までにご予約の上ご利用くださいませ。
【 期間 】
2021年11月1日(月)~ 2021年11月30日(火)
【 施設概要 】
オーセントホテル小樽
3F レストラン「入舟」 https://www.authent.co.jp/irifune/
●所在地 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
●TEL (0134)27-8117
●営業時間 17:30 ~ 20:00( ラストオーダー 19:00 )
【 運営会社 】
オーセントホテルズ株式会社は、北海道と本州を結ぶ4つの航路(舞鶴‐小樽、敦賀‐苫小牧東、新潟‐小樽、敦賀‐新潟‐秋田‐苫小牧東)を運航する新日本海フェリー株式会社のグループ会社です。
運営施設としては、北海道小樽市のオーセントホテル小樽と、倶知安町のニセコ樺山の里 楽 水山があります。
【 SHKライングループ 】
SHKライングループは、中核をなす関光汽船、新日本海フェリー(S)、阪九フェリー(H)、関釜フェリー(K)のフェリー会社等で構成され、海運・ホテル・客船・観光事業や陸運・倉庫事業等の事業を展開しています。トータルな付加価値の創出を目指しており、クルージングリゾートから総合物流まで、多様なニーズに応える「シーラインネットワーク」を形成しています。